Bazalka je mnohými vnímána pouze jako kořeněná bylina, ale tato rostlina má také léčivé vlastnosti a pokud neléčí onemocnění, může výrazně zmírnit bolestivý stav. Lidstvo používá bazalku pro kulinářské a léčebné účely asi pět tisíciletí. Během vaření získal během této doby titul krále bylin. Dnes existuje mnoho odrůd této byliny, které se liší vzhledem, chutí a vůní.
Lamiaceae (Lipocyae)
Jinak se tato rodina nazývá lipoidy. Zahrnuje 250 rodů a téměř 8000 druhů dvouděložných bylinných trvalek a letniček, keřů, zakrslých keřů a rostlin podobných stromům.
Stonky lamotaceous jsou často vztyčené, ale existují rostliny se zakořeněnými nebo plíživými výhonky. V průřezu jsou stonky čtyřboké nebo zaoblené. Celé nebo rozřezané listy, které nemají stipule, jsou umístěny naproti, méně často - přesleny a páry listů - příčně. Květy se tvoří v uzlech listů jednotlivě, v párech nebo v několika květenstvích, které ve své hmotě vypadají jako složitý hrot. Kalich žlutých, šeříkových, bílých, růžových, šeříkových nebo pestrobarevných květů má pětizubý, zvonovitý, korunní trubkovitý, tyčinky mohou být 2 nebo 4. Ovoce - coenobium.
Mnoho zástupců jsou kořeněné byliny, které jsou žádané při vaření; mezi vrstvami jsou léčivé a okrasné rostliny.
Mezi nejznámější patří takové látky jako motherwort, levandule, cassis, tymián, dubrovnik, yzop, lebka, puffer, šalvěj, rozmarýn, máta, citronový balzám, plectranthus, hadí hlava, elsgoltia, bazalka, krásné ovoce, monarda, bazalka, molucell.
Rostlina vonná bazalka (lat. Ocimum basillicum), nebo kafr, nebo zahrada, nebo obyčejná, je bylinným ročníkem bazalky druhu podčeledi Kotovnikovye z jehněčí rodiny. Ve volné přírodě roste bazalka v Číně, Íránu, Indii, Africe, jižní Asii, v tropech amerického kontinentu, ve střední Asii a na Kavkaze. Předpokládá se, že bazalka pocházela z Afriky a byla do Evropy přivezena vojáky armády Alexandra Velikého.
Oregano (oregano) je distribuováno prakticky po celé Evropě a Rusku, s výjimkou polárních oblastí. Pocházela ze Středomoří a rychle si získala popularitu jak v osobních zápletkách, tak v zemědělství. Oregano se používá jako koření, jako léčivý přípravek a jako okrasná rostlina.
Tenacious (lat. Ajuga), nebo ayuga, je rod bylinných rostlin z čeledi Labiate neboli jehněčí. U nás se houževnatým květům často říká dub, neměnná, nemirashka, dubrovka nebo vologodka. V Africe a Eurasii je houževnatá tráva všudypřítomná, dva druhy rodu rostou v Austrálii a v mírných zeměpisných šířkách celé severní polokoule najdete asi 70 druhů houževnatých. Název rostliny mluví sám za sebe: houževnatost má úžasnou vitalitu.
Rostlina yzop léčivý (lat.Hyssopus officinalis) nebo yzop obecný nebo modrá třezalka tečkovaná je druh rodu yzop z čeledi Lamiaceae, keř, který roste divoce v severní Africe, západní Asii, střední, jižní a východní Evropě. V kultuře se yzop pěstuje v Severní Americe a téměř v celé Evropě. Bylina yzop je nejstarší léčivá rostlina, kterou k léčbě pacientů používali Hippokrates a Dioscorides. Mladé výhonky yzopu s listy, čerstvé a sušené, se používají jako kořeněné koření pro předkrmy, první a druhý chod. Yzop je také součástí dietních jídel.
„Rostlina na odpadky“, „kroton chudáka“ - tak se jmenují Coleovi snobové. Avšak na rozdíl od rozmarného krotonu má tato neméně jasná květina velmi silnou a hlavně pozitivní energii. A dekorativnost Coleus je mimo chválu.
Coleus je stejně krásný jako nenáročný. Je snadné se o tuto rostlinu starat, ale je citlivá a na vaše zanedbání bude okamžitě reagovat snížením dekorativnosti.
Krásné listy Coleus vyzařují do vzduchu éterický olej, jehož jemné aroma připomíná mátu. Kromě toho listí vyhání můry z místnosti: tato rostlina netoleruje špatné sousedství.
V našem článku najdete spoustu zajímavých a potřebných informací o Coleovi a jeho péči.
Rostlina levandule (lat. Lavandula) patří do rodu jehněčí rodiny, který zahrnuje asi 30 druhů. Květ levandule přirozeně roste na Kanárských ostrovech, ve východní a severní Africe, Austrálii, Arábii, Indii a jižní Evropě. V kultuře se po celém světě pěstují pouze dva druhy levandule - levandule širokolistá (francouzská) a levandule úzkolistá nebo léčivá (anglicky). Název rostliny pochází z latinské lávy, což znamená „praní“ a označuje účel levandule ve starověkém světě - Římané a Řekové ji používali k praní a praní.
Rostlina majoránky (Origanum majorana) je druh bylinných trvalek rodu Oregano z rodiny Beránků. Přirozeně roste ve střední Evropě, severní Africe a na Středním východě. Dokonce i ve starověkém Egyptě, Hellasu a Římské říši byla bylina majoránky ceněna jako okrasná, léčivá rostlina a jako koření. Řekové obdařili majorán magickými vlastnostmi, díky nimž lze znovu získat odvahu a lásku, a tvrdili, že rostlina získala svou vůni od bohyně lásky Afrodity, takže na hlavách novomanželů nosili majoránkové věnce. A Římané považovali majorán za nejsilnější afrodiziakum.
Rostlina Monarda (lat. Monarda) je rod vytrvalých a ročních trav rodiny Labiate nebo Lamiaceae, který zahrnuje asi 20 druhů pocházejících ze Severní Ameriky, kde rostou od Kanady po Mexiko. Monardův květ pojmenoval Carl Linné na počest španělského lékaře a botanika Nicholase Monardese, který v roce 1574 vydal knihu popisující americké rostliny. Monardes sám nazýval Monarda Virgin nebo Origan Kanady.
Máta peprná (lat. Mentha piperita) nebo studená máta nebo anglická máta nebo máta peprná nebo chill je bylinná trvalka, druh rodu Mint rodiny Lamb nebo lipocyty odvozené hybridizací zahradní máty (spikelet) a vodní máta Máta peprná byla považována za cennou rostlinu i ve starověkém Římě: lístky máty se používaly k otírání nábytku a pokoje byly postříkány vodou napuštěnou mátou.
Sparrow, nebo plectranthus (lat. Plectranthus) je rod z rodiny Beránků, neboli Labiums, kombinující podle různých zdrojů 250 až 325 druhů.Latinský název rodu je odvozen z řeckých slov, která v překladu znamenají „kohoutí ostruha“ a „květ“, proto pochází druhé jméno - ostružná květina. V přírodě je plectranthus běžný v subtropech a tropech jižní polokoule: na Madagaskaru, na některých ostrovech Tichého oceánu, v Austrálii, Indonésii a v oblastech sousedících se Saharou.
Motherwort (lat. Leonurus) je rod bylinných trvalek nebo dvouletek rodiny Yasnotkovye nebo Labiaceae, jejichž zástupci ve volné přírodě rostou hlavně v Eurasii (Střední východ, Sibiř, Střední Asie, Evropa). Několik druhů rodu se naturalizovalo v Severní Americe. Motherworts rostou na loukách, pustinách, odpadcích, železničních náspech, v útesech, lomech, podél břehů řek. Dva druhy - srdcovka a matka - chlupatá (pětilistá) - jsou léčivé rostliny.
Rostlina rozmarýnu (latinsky Rosmarinus) je rod vždyzelených trpasličích keřů a keřů rodiny Yasnotkovye. Rozmarýn přirozeně roste v severní Africe - Maroku, Tunisku, Alžírsku a Libyi, stejně jako na Kypru, v Turecku a evropských zemích - ve Španělsku, Portugalsku, Řecku, Itálii, zemích bývalé Jugoslávie a jižní Francii. V překladu z latiny zní název rostliny jako „mořská svěžest“ - staří Řekové spojovali rozmarýn s mořskou Afroditou, která se vynořila z pěny. Ale ve skutečnosti je vůně rozmarýnu daleko od jódové vůně moře, spíše kombinuje vůni borovice a kafru, proto možná blíže pravdě není latinský, ale řecký název rostliny, která znamená v překladu „balzamový keř“.
Salvia je také známá pod jiným jménem: šalvěj. Léčivé vlastnosti šalvěje jsou známy již dlouho: ve starověkém Egyptě, po epidemiích a válkách, byly ženy nuceny pít šalvějový vývar, aby se zvýšila porodnost. Římané používali šalvěj jako lék na neplodnost a Řekové posílili jejich duševní sílu, paměť a mysl pomocí vodného infuze této byliny.
Salvia je však žádaná nejen jako léčivá rostlina, ale také jako vysoce dekorativní zahradní rostlina, a právě v této funkci v poslední době významně vzrostla její popularita.
O tom, které odrůdě šalvěje dáváte přednost, jak zasít dekorativní šalvěj do vaší zahrady a jak se o ni správně starat, se dozvíte v článku na našem webu.
Rostlina tymián (latinsky Thymus) patří k největšímu rodu jehněčí rodiny a představuje aromatické zakrslé keře nebo zakrslé keře. Ruské slovo „tymián“ pochází z řeckého „kadidla“, což znamená vonnou látku. Mimochodem, v některých případech je tymián a tymián jednou a stejnou rostlinou, pokud se tím myslí plíživý tymián. Tymián má mezi lidmi mnoho dalších jmen - Bogorodskaya tráva, vůně citronu, muška, kadidlo, chebarka, verest.
Rostlina physostegia (latinsky Physostegia) je bylinná trvalka z rodiny Beránka neboli lipocytů. Podle různých zdrojů zahrnuje rod 3 až 12 druhů, které rostou v Severní Americe. Název rostliny se skládá ze dvou řeckých slov pro „bublinu“ a „obal“ a označuje nafouklý tvar kalichu květu. Kvůli tomuto původnímu tvaru má květ fyzostegie jiný název - falešná hadí hlava.
Chistets (lat. Stachys), nebo stachis, je rod trpasličích keřů nebo bylinných trvalek a ročníků rodiny Yasnotkovye. „Stakhi“ znamená „ucho“: takto vypadají květenství sekáče. Vlasti stachis je Malá Asie a Balkán, odkud se rozšířila po celé Evropě a Asii a nakonec se stala pěstovanou rostlinou.Existuje více než 300 druhů rodu, které se dnes vyskytují všude, s výjimkou Nového Zélandu a Austrálie. Kabelka se pěstuje jako okrasná a léčivá rostlina.