Monarda: cultiu al jardí, tipus i varietats

Planta monarda (lat. Monarda) representa un gènere d'herbes perennes i anuals de la família Labiate o Lamiaceae, que inclou unes 20 espècies originàries d'Amèrica del Nord, on creixen des de Canadà fins a Mèxic. La flor del monard va rebre el nom de Karl Linnaeus en honor de Nicholas Monardes, un metge i botànic espanyol que va publicar un llibre que descrivia les plantes d'Amèrica el 1574. El mateix Monardes va anomenar la Monarda com a Verge o Origà del Canadà.
A Europa, la monarda va començar a cultivar-se com a cultiu d’oli essencial i, al segle XIX, ja era coneguda arreu del món amb els noms de bergamota, menta de llimona o melissa americana.

Descripció botànica

Així doncs, la bergamota monarda és una planta rizoma perenne o anual amb tiges rectes o ramificades d’alçada fins a un metre i mig d’alçada, amb fulles rectes serrades oblongues-lanceolades i, sovint, perfumades, a més de petites flors de dos llavis fragants i blanques. , de color porpra, vermell, groguenc, de vegades fins i tot clapejat, recollit en denses inflorescències capità o racemoses de fins a 6-7 cm de diàmetre, que sovint es localitzen a la tija una sobre l'altra. El fruit de la monarda és una nou, les llavors que maduren en ella romanen viables durant tres anys.

En un lloc, la monarda es cultiva durant 5-7 anys. Monarda atrau no només pel color de les flors, sinó també pels seus aromes sorprenents. S’utilitza com a espècia a la cuina, s’afegeix al te i és bo com a planta de mel.

Monarda en cultiu a partir de llavors

Com sembrar llavors

A les regions del sud, les llavors de monarda es sembren directament a terra els bons dies de febrer, on experimenten estratificació natural durant dos mesos freds, com a conseqüència de les quals apareixen brots forts i amistosos a l’abril, que només s’aprimaran.

Si hi ha neu al lloc, traieu-la, cobreix la zona amb una pel·lícula perquè la terra s’escalfi, i després afluixa el sòl afegint una mica de sorra a la capa superior i barrejant les llavors amb sorra en una proporció d’1 4, sembrar-los. Des de dalt, les llavors també estan lleugerament cobertes de sorra. La profunditat de sembra no ha de ser superior a 2,5 cm. És possible sembrar a terra a la tardor, immediatament després de recollir les llavors, i a la primavera només obrir les plantules, i després d'un any floriran els arbustos cultivats i enfortits. Monarda puja molt lentament.

Cura de les plàntules

No obstant això, la majoria de les vegades la monarda es cultiva en planters. Per obtenir planters de monarda a la primavera, es sembren al gener o febrer en caixes amb terra per a cultius d'hortalisses, que cobreixen les llavors de 2-2,5 cm i es col·loquen en un hivernacle, mantenint la temperatura sota la pel·lícula almenys 20 ºC. Les plàntules apareixen en tres setmanes i, després de tres setmanes més, les plàntules es submergeixen en contenidors segons l’esquema 3x3 o 4x4 per tal d’augmentar la zona d’alimentació per a elles.

Desembarcament monarda

Quan plantar

Plantar i cuidar un monard al camp obert no és difícil. Monarda prefereix créixer en un lloc assolellat protegit del vent, tot i que se sent bé a l’ombra parcial. No és exigent pel que fa als sòls, sinó que creix millor en sòls clars i calcaris, i la monarda no es desenvolupa bé en sòls humits i àcids. El millor és plantar una monarda a la primavera, però el lloc es prepara a la tardor: la desenterren, esborren les males herbes i afegeixen 2-3 kg de torba, fem o compost a cada m², 20-30 g de sal potàssica, 40-50 g de superfosfat i 40 g de calç.

A la primavera, abans de la sembra, s’apliquen 20-30 g d’adob nitrogenat al sòl per cada m².

Com plantar

Dos mesos després de l'aparició de les plàntules, quan tenen tres parells de fulles, les plantules es planten en una zona preparada a una distància d'almenys 60 cm les unes de les altres. La plantació de monarda acaba amb un reg abundant. Les glaçades lleugeres de primavera fins a -5 ºC són tolerades sense dolor per les plàntules. La monarda de llavors sol florir només al cap d’un any, però amb el mètode de les plàntules, els exemplars més desenvolupats ja poden florir l’any actual.

Cuidar la monarda al jardí

Condicions de cultiu

Monarda necessita regs freqüents, però moderats, especialment en èpoques de calor, en cas contrari, hi ha perill de malaltia de les plantes amb floridura. Durant la màxima calor, pot ser necessari regar diàriament. A més, en estius calorosos i secs, cal endurir el lloc amb monarda amb humus de fulles o torba. Afluixeu el sòl al voltant dels arbustos de monarda regularment i elimineu les males herbes.

La monarda en creixement també permet alimentar la planta amb Kemira granulada o Agricola cada dues setmanes des de mitjans de maig fins a principis de tardor. Monarda també reacciona bé a la matèria orgànica, per exemple, a una mulina diluïda en una proporció de 1:10. A efectes preventius, a la primavera i la tardor, Monarda es tracta amb fundazol i sulfat de coure.

Reproducció de monarda

Com que quan es cultiva una monarda a partir de llavors, no es conserven les característiques varietals, és més fiable propagar la varietat i les espècies monarda dividint els arbustos de tres a quatre anys. És millor fer-ho a l’abril, quan el sòl s’escalfa bé o a principis de tardor. L’arbust s’excava, les arrels es netegen del terra sota un raig d’aigua, dividides en parts aproximadament iguals, els talls es processen amb carbó triturat i els esqueixos es planten en forats preparats amb antelació.

Estigueu preparats pel fet que sovint haureu de fer front al trasplantament amb la divisió de l’arbust, perquè literalment en dos o tres anys el delenki plantat per vosaltres creixerà fins a un metre de diàmetre.

La monarda es propaga mitjançant esqueixos de 8-10 cm de llarg, que es tallen a partir de brots verds abans de la floració. Les fulles inferiors s’eliminen dels esqueixos, les superiors s’escurcen per un terç. Després, els esqueixos es planten en una caixa amb sorra de riu de gra gruixut humida, coberta amb agril a la part superior i col·locada en un lloc fosc. L’arrelament sol produir-se en un termini de dues a tres setmanes. A la segona meitat de l’estiu, els esqueixos es planten en un lloc permanent.

Plagues i malalties

La monarda és una planta resistent a qualsevol problema, però amb una manca crònica d’aigua pot emmalalteix de floridura... Per evitar-ho, observeu estrictament el règim de reg i assegureu-vos de mullar el sòl al lloc perquè la humitat no s’evapori del sòl tan ràpidament.

De vegades passa la infecció de la monarda virus del mosaic del tabac o rovell, un gorgó pot instal·lar-s’hi, però una monarda desenvolupada i ben cuidada no es posa malalta, mentre que les plagues es dissuadeixen per l’aroma de la monarda i pel contingut d’olis essencials a les seves arrels.

Monarda després de la floració

Com i quan recollir les llavors

Les llavors de monarda maduren en fruits secs a finals d'agost o principis de setembre. Si teniu ganes de participar en tasques de cria, podeu recollir-les i sembrar o cultivar immediatament plantules que es puguin plantar a terra a la primavera. I podeu guardar les llavors per sembrar en un o dos anys, ja que el període de germinació de les llavors de monarda amb un emmagatzematge adequat és de tres anys. Us recordem que les llavors de la monarda varietal no conserven les seves propietats parentals, només les plantes d’espècies es conreen de manera generativa.

Preparació per a l’hivern

Si no necessiteu llavors de monarda, deixeu els fruits als arbusts; a la tardor seran molt útils per als ocells famolencs. S'eliminen les restes d'espècies anuals de monarda i es prepara el lloc per a un cultiu que es cultivarà l'any vinent. Monarda és resistent a l’hivern a llarg termini, pot suportar gelades fins a -25 ºC, però si teniu por que l’hivern no només sigui fred, sinó també sense neu, aïlleu la zona amb una capa gruixuda de coberta o llenceu branques d’avet. .

Tipus i varietats

Les espècies anuals de monarda cultivades en cultiu inclouen:

Llimona Monarda o cítrics (Monarda citriodora)

L’única planta anual del gènere de 15 a 95 cm d’alçada amb fulles lanceolades i inflorescències de 5-7 verticils amb petites flors de color lila clar o fosc, les fulles, flors i tiges de les quals contenen oli essencial amb els mateixos components que a basílica, melisa i menta, i això permet utilitzar la monarda de llimona no només com a planta ornamental, sinó també com a planta de pa de pessic;

Monarda lambada hybrid (Monarda lambada)

Criada als Països Baixos a partir de l’encreuament de diverses espècies del grup Citriodora, les fulles joves de les quals, com les fulles de la cítrica monarda, tenen un fort aroma a llimona;

Monarda punctata

O bé menta de cavallcultivat principalment no per a flors, sinó per a les boniques fulles vibrants i de color salmó que envolten les flors. La planta arriba a una alçada de 80 cm.

La monarda perenne està representada en la cultura per les següents espècies:

Monarda doble (Monarda didyma)

Fauna salvatge a la regió dels Grans Llacs. És una planta herbàcia perenne, que arriba a una alçada de 80 cm, amb un rizoma horitzontal de creixement i amb tiges erectes de fulla tetraèdrica. Les seves fulles són oposades, curtes peciolades, ovalades, dentades, punxegudes al final, pubescents, verdes, de fins a 12 cm de llarg, amb estípules vermelloses. Les flors són petites, de color porpra o lila, recollides en denses inflorescències capità de fins a 6 cm de diàmetre. Bràctees grans en forma de fulla de gairebé la mateixa tonalitat que les flors. En cultura des del 1656.

Monarda fistulosa, o tubular (Monarda fistulosa)

Creix de manera natural als boscos de l’est d’Amèrica del Nord, a Europa es cultiva sobretot com a planta aromàtica picant. És una planta perenne amb nombroses tiges, que arriba a una alçada de 65 a 120 cm, amb fulles dentades simples, pubescents amb pèls fins. Les flors de la fístula monarda són liles, petites, combinades en falsos verticils envoltats d’estípules vermelloses i recollides en inflorescències esfèriques capitate. Cada peduncle porta de cinc a nou inflorescències amb un diàmetre de 5 a 7 cm.

Aquesta espècie es conrea des del 1637. Hi ha una forma nana de la fístula monarda Victoria, criada a Rússia.

Monarda híbrida (Monarda x hybrida)

Combina formes i varietats criades a Alemanya, Gran Bretanya i els Estats Units amb la participació de la doble monarda i el fistus monarda.

Panorama de la població representa plantes amb flors de diversos colors: porpra, blanca, bordeus, rosa, escarlata i carmesí.

Propietats de Monarda: benefici i perjudici

Propietats curatives

En parts de la monarda, el contingut d’olis essencials, vitamines C, B1 i B2 i altres elements biològicament actius és molt elevat, cosa que permet utilitzar-lo àmpliament en homeopatia. El producte més valuós de la monarda és l’oli essencial, que té un ampli espectre d’acció bactericida, a més de propietats reproductives, antiestrès, antianèmiques i antioxidants. L’ús regular de l’oli permet eliminar l’aorta de les plaques ateroscleròtiques, tractar les malalties per radiació, la grip i els refredats, enfortir el sistema immunitari i donar suport al cos després de la quimioteràpia.

Es mostra l’ús de monarda per a otitis mitjanes, cistitis, sinusitis, pneumònia i trastorns digestius. Monarda ajuda amb malalties de la cavitat oral, cefalees, alleuja els fongs del peu i les ungles. La planta també té molta demanda en cosmetologia: s’inclou en les cremes per a pells madures i en preparats per a la cura de pells greixoses i propenses a l’acne.

Popular no només l’oli essencial de monarda, sinó també les seves fulles, que s’afegeixen al te, a les amanides i a les sopes. Els guarniments es preparen a partir de verds monarda per a plats de peix i verdures.

Contraindicacions

La monarda és una de les plantes més útils, però si es consumeix excessivament, fins i tot pot ser perjudicial per a la salut. Monarda no es recomana a dones embarassades i lactants, menors de 5 anys, i no només és indesitjable l’ús intern, sinó també el seu ús com a matèria primera per a un llum d’aroma.

Seccions: Plantes de jardí Perennes Herbàcia Floració Anuals Medicinal Lamiaceae (Lipocyae) Plantes a M