ผักโขม: เติบโตจากเมล็ดชนิดและพันธุ์

ดอกบานไม่รู้โรยปลูก ดอกบานไม่รู้โรย (ละติน Amaranthus), หรือ ความกว้าง เป็นพืชสกุล Amaranth ซึ่งแพร่หลายในป่าในอเมริกาอินเดียและจีน ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกผักโขมไตรรงค์ถูกปลูกเป็นพืชผักแม้ว่าจะใช้พันธุ์เดียวกันเช่นผักโขมหางและเศร้า แต่มักใช้เป็นไม้ประดับ แปดพันปีที่แล้วผักโขมกลายเป็นข้าวโพดและถั่วซึ่งเป็นหนึ่งในพืชผลหลักของชนชาติที่อาศัยอยู่ในดินแดนของเม็กซิโกสมัยใหม่และอเมริกาใต้ - อินคาและแอซเท็ก
ผักโขมบางชนิดเช่นผักโขมหางและผักโขมตื่นตระหนกได้รับการเพาะปลูกเป็นธัญพืชจนถึงทุกวันนี้ แต่มีหลายชนิดที่ถือว่าเป็นวัชพืชเช่นผักโขมหญ้าสีน้ำเงินหรือผักโขมหงาย
ในประเทศแถบเอเชียตะวันออกผักโขมไตรรงค์ถูกปลูกเป็นพืชผักแม้ว่าจะใช้พันธุ์เดียวกันเช่นผักโขมหางและเศร้า แต่มักใช้เป็นไม้ประดับ ชาวเรือชาวสเปนนำดอกบานไม่รู้โรยเข้ามาในยุโรปเพื่อเป็นเครื่องประดับสำหรับแปลงดอกไม้และตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เป็นต้นมามันก็เริ่มปลูกเป็นอาหารสัตว์หรือธัญพืช
แปลจากภาษากรีกคำว่า "บานไม่รู้โรย" หมายถึง "ดอกไม้ที่ไม่เหี่ยวเฉา" ในประเทศของเราผักโขมมักถูกเรียกว่าเคียวและยังเรียกว่ากำมะหยี่อักซามิตนิกหงอนไก่หรือหางแมว

การปลูกและดูแลผักโขม

  • การลงจอด: หว่านเมล็ดในดิน - ปลายเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า - ปลายเดือนมีนาคมย้ายต้นกล้าลงดิน - ตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
  • บาน: ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงน้ำค้างแข็ง
  • แสงสว่าง: แสงแดดจ้า
  • ดิน: น้ำหนักเบามีคุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วยมะนาวไม่ชื้นเกินไปและไม่เป็นดินเปรี้ยว
  • รดน้ำ: ในช่วงที่ต้นกล้าหยั่งรากลงดิน - ถาวรจากนั้นจะต้องรดน้ำเฉพาะในช่วงแล้งที่ยาวนาน
  • น้ำสลัดยอดนิยม: สารละลาย mullein 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น
  • การสืบพันธุ์: เมล็ดพันธุ์.
  • ศัตรูพืช: เพลี้ยตัวอ่อนด้วงงวง
  • โรค: รากและสีเทาเน่าโรคราแป้งสนิม
  • คุณสมบัติ: ทุกส่วนของผักโขมกินได้และดีต่อสุขภาพ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักโขมด้านล่าง

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ลำต้นของบานไม่รู้โรยอาจเป็นแบบเรียบง่ายหรือแตกแขนงใบเป็นแบบสลับทั้งใบรูปใบหอกรูปไข่หรือรูปเพชรฐานของแผ่นใบยาวออกเป็นก้านใบด้านบนของใบมีรอยบากและเหลาเล็กน้อย ดอกที่รักแร้มีสีทองสีแดงสีเขียวหรือสีม่วงรวบรวมเป็นช่อยอด - ในช่อรูปดอกเข็ม ผลบานไม่รู้โรยเป็นกล่องที่มีเมล็ดเล็ก ๆ สีของพืชคือสีเขียวสีม่วงสีม่วงและบางครั้งสีทั้งหมดเหล่านี้จะรวมอยู่ในพืชเดียว ความสูงของดอกบานไม่รู้โรยขึ้นอยู่กับพันธุ์อาจน้อยได้ถึง 30 ซม. และสูงถึงสามเมตรในสภาพอากาศของเราผักโขมจะปลูกเป็นประจำทุกปี

การปลูกผักโขมจากเมล็ด

วิธีหว่านเมล็ด

การปลูกผักโขมไม่ใช่เรื่องยาก ในพื้นที่ที่ภายในสิ้นเดือนเมษายนดินที่ระดับความลึก 4-5 ซม. ได้รับความร้อนจากดวงอาทิตย์ถึง 10 C คุณสามารถหว่านเมล็ดผักโขมลงดินได้โดยตรง แต่ก่อนหน้านั้นคุณควรเตรียมพื้นที่ - เพิ่ม ส่วนผสมแร่ 30 กรัมต่อตารางเมตรสำหรับการขุดหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนตามคำแนะนำ อย่างไรก็ตามเมื่อฝังปุ๋ยในดินให้สังเกตมาตรการ: ผักโขมมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนปุ๋ยไนโตรเจนให้เป็นไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพดังนั้นอย่าได้รับส่วนประกอบไนโตรเจน หากคุณหว่านผักโขมตรงเวลามันจะเติบโตอย่างรวดเร็วและคุณจะไม่ต้องต่อสู้กับวัชพืช

ดังนั้นในช่วงปลายเดือนเมษายนเมล็ดจะถูกปลูกทีละเมล็ดในร่องในดินเปียกและฝังไว้ที่ความลึก 1.5 ซม. เพื่อความสะดวกคุณสามารถผสมเมล็ดเล็ก ๆ กับทรายหรือขี้เลื่อยในอัตราส่วน 1:20 - มันง่ายกว่าที่จะหว่าน สังเกตระยะห่าง 45 ซม. ระหว่างแถวระหว่างตัวอย่างควรมีประมาณ 7-10 ซม. ดังนั้นผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์จึงชอบที่จะหว่านเมล็ด แต่อย่าผสมเมล็ดกับทราย แต่ให้วางทีละเมล็ด หลังจากผ่านไป 8-10 วันคุณจะเห็นต้นกล้าซึ่งหากจำเป็นต้องทำให้ผอมและควรคลายดินระหว่างพวกเขา หากคุณปลูกผักโขมในภายหลังในเดือนพฤษภาคมคุณจะต้องต่อสู้กับวัชพืชด้วย

เมื่อดอกบานไม่รู้โรยสูงถึง 20 ซม. ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน แต่ความเข้มข้นของไนโตรเจนควรเป็นครึ่งหนึ่งตามที่ผู้ผลิตแนะนำ ไม่ว่าคุณจะปลูกผักหรือผักโขมประดับก็ไม่สำคัญ - มันจะสุกเต็มที่ในสามหรือสามเดือนครึ่งนับจากช่วงหว่านเมล็ด

พืชดอกบานไม่รู้โรย

การดูแลต้นกล้า

เงื่อนไขสำหรับการปลูกผักโขมด้วยวิธีการเพาะกล้าจะไม่ทำให้คุณลำบาก สำหรับต้นกล้าเมล็ดผักโขมจะหว่านในปลายเดือนมีนาคม ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับต้นกล้าควรใช้ภาชนะพลาสติกหรือกระถางธรรมดาที่มีความสูงไม่เกิน 10 ซม. เมล็ดถูกปิดผนึกในดินเปียก 1.5-2 ซม. จากนั้นวางกระถางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง พืชได้รับการชลประทานด้วยสเปรย์อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการแตกหน่อคือประมาณ 22 ºC

หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมดนี้ต้นกล้าจะปรากฏในเวลาไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ เมื่อผักโขมแตกหน่อให้บาง ๆ กำจัดยอดที่อ่อนแอและเมื่อมีใบสามใบปรากฏบนยอดให้ปลูกในกระถางส่วนตัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม.

ปลูกบานไม่รู้โรย

เมื่อปลูก

เมื่อดินในสวนอุ่นขึ้นและการคุกคามของน้ำค้างที่เกิดซ้ำได้ผ่านพ้นไปสามารถปลูกต้นกล้าในที่โล่งได้ โดยปกติจะทำในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม บริเวณที่ปลูกผักโขมควรมีแสงสว่างเพียงพอและมีการระบายน้ำดินควรมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยมะนาวในปริมาณที่เพียงพอ โดยมากแล้วผักโขมนั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ แต่สิ่งที่ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความชื้นในดินมากเกินไป ก่อนที่จะปลูกผักโขมในพื้นที่เปิดควรขุดดินบนพื้นที่ด้วยไนโตรแอมโมฟอสในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ดอกบานไม่รู้โรย

วิธีการปลูก

การปลูกผักโขมขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลายจะดำเนินการในระยะ 10 ถึง 30 ซม. ระหว่างตัวอย่างและสังเกตช่วงเวลา 45 ถึง 70 ซม. ระหว่างแถวจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากและเริ่มเจริญเติบโตจำเป็นต้องมีความสม่ำเสมอ รดน้ำ. และเตรียมพร้อมที่จะปกคลุมพื้นที่ด้วยผักโขมหากอากาศหนาวเย็นกลับมาอย่างกะทันหัน.

การดูแลดอกบานไม่รู้โรย

สภาพการเจริญเติบโต

จริงๆแล้วการดูแลผักโขมนั้นจำเป็นต้องใช้จนกว่าพืชจะโต แต่ในเดือนแรกต้นกล้าผักโขมจะพัฒนาช้ามากดังนั้นพวกเขาจึงต้องรดน้ำกำจัดวัชพืชและคลายดิน แต่แล้วผักโขมก็เร่งการพัฒนาและไม่มีที่ว่างสำหรับวัชพืชบนพื้นที่อีกต่อไป บางครั้งตัวอย่างผักโขมสามารถเติบโตได้เจ็ดเซนติเมตรต่อวัน!

การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผักโขมเช่นกันเฉพาะในเดือนแรกในทุ่งโล่งจากนั้นรากของพืชจะเจาะลึกลงไปในดินและไม่จำเป็นต้องรดน้ำเว้นแต่ช่วงฤดูร้อนจะแห้งโดยไม่มีฝนตก - จากนั้น ผักโขมจะต้องรดน้ำเหมือนกับพืชชนิดอื่น ๆ

ขอแนะนำให้ป้อนผักโขม 3-4 ครั้งต่อฤดูกาลปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับมันคือสารละลาย Mullein ในอัตราส่วน 1: 5 และเถ้า (200 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) การแต่งกายยอดนิยมทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าหลังจากรดน้ำบริเวณนั้น

ศัตรูพืชและโรค

การปลูกและดูแลผักโขมจะไม่ทำให้คุณมีปัญหา นอกจากนี้ผักโขมยังทนทานต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ อย่างไรก็ตามบางครั้งก็ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยหรือมอด ตัวอ่อนของด้วงงวงพัฒนาในลำต้นพืชซึ่งชะลอการเจริญเติบโต เพลี้ยอ่อนสามารถทำร้ายผักโขมได้ในช่วงเริ่มต้นของชีวิตเท่านั้นและตามกฎแล้วสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก เพลี้ยจะถูกกำจัดโดยการรักษาผักโขมด้วยแอคเทลลิกหรือฟูฟานอน (คาร์โบโฟส) ยาชนิดเดียวกันให้ผลดีในการต่อสู้กับมอด

ดอกบานไม่รู้โรย

หากความชื้นสะสมในดินมากเกินไปผักโขมอาจป่วยด้วยโรคเชื้อราซึ่งได้รับการรักษาโดยการฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อรา - ซัลเฟอร์คอลลอยด์คอปเปอร์ซัลเฟตคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์และการเตรียมอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกัน

บานไม่รู้โรยหลังดอกบาน

วิธีการและเวลาที่จะเก็บเมล็ด

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเมล็ดผักโขมให้เลือกพืชที่ยากที่สุดและอย่าตัดใบออก ทันทีที่ใบล่างของผักโขมเปลี่ยนเป็นสีแดงแห้งและร่วงหล่นและลำต้นของพืชเปลี่ยนเป็นสีขาวเลือกวันที่แห้งและดีตัดช่อดอกจากตัวอย่างที่เลือกโดยเริ่มจากด้านล่างของลำต้น และวางให้แห้งในห้องแห้งที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ผ่านไปสองสามสัปดาห์เมื่อใช้มือถูเมล็ดที่แห้งแล้วเมล็ดที่โตเต็มที่จะหกออกจากกล่องได้อย่างง่ายดายจากนั้นคุณต้องร่อนผ่านตะแกรงละเอียดแล้วใส่ลงในกล่องหรือถุงกระดาษเพื่อจัดเก็บ เมล็ดบานไม่รู้โรยไม่สูญเสียความงอกเป็นเวลาประมาณห้าปี

บานไม่รู้โรย

บานไม่รู้โรยในฤดูหนาว

ดอกบานไม่รู้โรยในละติจูดของเราไม่ทนต่อฤดูหนาวที่อบอุ่นดังนั้นจึงปลูกเป็นพืชประจำปี เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะมีการรวบรวมและกำจัดซากพืชผักโขม หากคุณแน่ใจว่าผักโขมของคุณไม่ติดศัตรูพืชหรือโรคให้วางยอดลงในหลุมปุ๋ยหมักเพื่อให้ได้ปุ๋ยที่ดี ส่วนที่เป็นพื้นของผักโขมยังใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เช่นสุกรและสัตว์ปีกเนื่องจากนอกจากโปรตีนคุณภาพสูงแล้วยังมีโปรตีนแคโรทีนและวิตามินซีจำนวนมาก

ชนิดและพันธุ์

ฟ้าทะลายโจรหรือสีแดงเข้ม (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับตกแต่งเตียงดอกไม้วาดช่อดอกไม้รวมถึงฤดูหนาว เป็นพืชล้มลุกที่มีความสูง 75 ถึง 150 ซม. มีใบสีน้ำตาลแดงรูปไข่ยาวมียอดยาวแหลม ดอกไม้สีแดงขนาดเล็กจะถูกรวบรวมในช่อดอกที่ตั้งตรง ดอกไม้ชนิดนี้บานในเดือนมิถุนายนและบานจนอากาศหนาวเย็น ในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี 1798 มีหลายรูปแบบ: นานา - รูปแบบสั้นสูงถึง 50 ซม., cruentus - มีช่อดอกสีแดงหลบตา, sanguineus - ช่อดอกแนวตั้งที่มีปลายห้อย

ส่วนใหญ่มักใช้พันธุ์ขนาดเล็กในการปลูกดอกไม้สูง 25-40 ซม.:
  • เขื่อน Rother และ Rother Paris - พันธุ์ที่มีความสูง 50-60 ซม. มีใบสีแดงเข้มและดอกสีน้ำตาลแดง
  • Zwergfakel และ Grunefakel - พันธุ์สูงถึง 35 ซม. มีช่อดอกสีม่วงและสีเขียวเข้มตามลำดับ
  • บิสกิตร้อน - พันธุ์ที่สูงที่สุดมีความสูงถึงหนึ่งเมตรมีใบสีเขียวและช่อดอกสีแดงส้ม
ฟ้าทะลายโจรหรือสีแดงเข้ม / Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus

บานไม่รู้โรยมืดหรือเศร้า (Amaranthus hypochondriacus)

สปีชีส์ที่แตกกิ่งก้านสาขาอย่างเบาบางสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งมีใบแหลมรูปขอบขนานสีม่วงหรือสีเขียวอมม่วงและช่อดอกรูปเข็มแนวตั้งมีสีต่าง ๆ แต่ส่วนใหญ่มักเป็นสีแดงเข้ม ในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี 1548 มีรูปแบบสีแดงเลือด - sanguineus มีช่อดอกห้อยอยู่

พันธุ์:
  • Pigmy Torch - ดอกบานไม่รู้โรยสูง 60 ซม. ช่อดอกสีม่วงเข้มซึ่งกลายเป็นเกาลัดในฤดูใบไม้ร่วงและใบมีหลายสี
  • กรีนแทมบ์ - ความหลากหลายสูงถึง 40 ซม. ทาสีด้วยโทนสีมรกตที่แตกต่างกันและนักออกแบบไฟโตเดอร์มักใช้เมื่อวาดช่อดอกไม้แห้ง
ฟ้าทะลายโจรหรือสีแดงเข้ม / Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus

Amaranth ไตรรงค์ (Amaranthus tricolor)

ไม้ประดับผลัดใบสูงตั้งแต่ 70 ซม. ถึง 1 เมตรครึ่งลำต้นตั้งตรงเป็นพุ่มเสี้ยม ใบของผักโขมไตรรงค์มีลักษณะยาวรูปไข่หรือแคบบางครั้งหยักมีสีเหลืองเขียวและแดงผสมกัน - ใบอ่อนมีความสดใสและสวยงามผิดปกติ บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงน้ำค้างแข็งมีหลายพันธุ์: วิลโลว์ (ซาลิซิโฟเลียส) ที่มีใบหยักสีบรอนซ์เขียวแคบยาวได้ถึง 20 ซม. และกว้างครึ่งเซนติเมตร สีแดง - เขียว (rubriviridis) ที่มีใบทับทิม - ม่วงเป็นจุดสีเขียว สีแดง (สีแดง) ที่มีใบสีแดงเลือดและสดใส (ยอดเยี่ยม) ซึ่งใบมีสีเขียวเข้มเป็นจุดสีน้ำตาล

พันธุ์:
  • บานไม่รู้โรยส่องสว่าง, - พืชทรงพลังสูงถึง 70 ซม. พร้อมใบขนาดใหญ่ที่น่าประทับใจ ใบอ่อนมีสีแดง - เหลืองส่วนใบที่แก่จะมีสีแดงส้มส่วนใบล่างเป็นสีบรอนซ์
  • ออโรร่า - พันธุ์นี้มีใบปลายหยักที่มีสีเหลืองทอง
  • Earley Splender - ใบปลายยอดมีสีแดงเข้มสดใสใบด้านล่างเกือบดำตัดกับสีเขียวอมม่วง
Amaranth ไตรรงค์ / Amaranthus ไตรรงค์

ดอกบานไม่รู้โรย (Amaranthus caudatus)

โดยธรรมชาติแล้วจะเติบโตในแอฟริกาเขตร้อนเอเชียและอเมริกาใต้ ลำต้นมีพลังตั้งตรงสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ใบมีขนาดใหญ่รูปรีแกมรูปรีสีเขียวหรือสีเขียวอมม่วง ดอกไม้สีแดงเข้มสีเขียวอมเหลืองหรือสีแดงเข้มขนาดเล็กถูกรวบรวมในโกลเมอรูลีทรงกลมซึ่งในทางกลับกันจะจัดเรียงเป็นช่อดอกที่ห้อยยาวอย่างน่าตกใจ สายพันธุ์นี้บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคมในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี 1568 มีหลายรูปแบบ: สีขาว - มีดอกสีขาวอมเขียว สีเขียว - รูปแบบที่มีช่อดอกสีเขียวซีดเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักจัดดอกไม้ รูปลูกปัด - ดอกไม้ในรูปแบบนี้ถูกรวบรวมเป็นวงและดูเหมือนลูกปัดยาวที่พันอยู่บนก้าน

พันธุ์:
  • Rothschwanz - มีช่อดอกสีแดง
  • Grunschwantz - มีช่อดอกสีเขียวอ่อน
Amaranth caudatus / Amaranthus caudatus

ทั้งสองพันธุ์มีความสูง 75 ซม. และเป็นไม้พุ่มที่แข็งแรงซึ่งมีพื้นที่ขนาดใหญ่

ผักโขม - อันตรายและประโยชน์

นักวิทยาศาสตร์พิจารณาว่าผักโขมเป็นพืชในศตวรรษที่ 21 ซึ่งสามารถให้อาหารและรักษามนุษยชาติได้ทั้งหมด บางทีนี่อาจเป็นการพูดเกินจริง แต่มีความจริงบางอย่างในข้อความนี้ ทุกส่วนของผักโขมสามารถกินได้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่สุดคือเมล็ดผักโขม ประโยชน์ของผักโขมคือมีกรดไขมันที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคน - สเตียริกโอเลอิกไลโนเลอิกและปาล์มมิติและคุณสมบัติของผักโขมนี้ช่วยให้สามารถใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารได้ นอกจากนี้ผักโขมยังมีสควาลีนวิตามินบีซีดีพีและอีรูตินแคโรทีนสเตียรอยด์น้ำดีและกรดแพนโทธีนิกและสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์

ใบบานไม่รู้โรยไม่ได้ด้อยกว่าในแง่ของปริมาณสารอาหารที่มี ผักขมอย่างไรก็ตามมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญ โปรตีนจากผักโขมมีกรดอะมิโนไลซีนที่สำคัญที่สุดสำหรับมนุษย์ในปริมาณที่ใกล้เคียงกับถั่วเหลือง แต่โปรตีนจากผักโขมจะดูดซึมได้ง่ายกว่าโปรตีนจากถั่วเหลืองข้าวสาลีหรือข้าวโพด ชาวญี่ปุ่นเปรียบเทียบผักโขมกับเนื้อปลาหมึกและเชื่อว่าการบริโภคผักโขมทุกวันในอาหารจะช่วยคืนพลังงานที่สำคัญและทำให้ร่างกายมนุษย์กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

ช่อดอกบานไม่รู้โรย

คุณสามารถกินได้ไม่เพียง แต่ใบของผักโขมเท่านั้น - พันธุ์ไม้ประดับและพันธุ์ไม้นานาพันธุ์ยังอุดมไปด้วยวิตามินโปรตีนและองค์ประกอบขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงเมล็ดของไม้ประดับเป็นอาหารจะดีที่สุด อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกความแตกต่างของยาจากผักโขมตกแต่งด้วยเมล็ด - ในพืชสมุนไพรและผักเมล็ดมีน้ำหนักเบากว่าเมล็ดพันธุ์ตกแต่ง

น้ำมันดอกบานไม่รู้โรยเป็นน้ำมันพืชที่มีคุณค่ามากที่สุดซึ่งมากกว่าน้ำมันทะเล buckthorn ถึงสองเท่า ครีมและมาสก์ที่ใช้น้ำมันจากดอกบานไม่รู้โรยช่วยฟื้นฟูผิวเพิ่มโทนสีและป้องกันแบคทีเรีย

เมล็ดผักโขมที่แตกหน่อในแง่ขององค์ประกอบมีคุณค่าเช่นเดียวกับน้ำนมแม่ มักใช้ไม่เพียง แต่ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย

ดอกบานไม่รู้โรยบานในสวน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักโขมใช้ในการรักษาโรคอ้วนหลอดเลือดโรคประสาทและโรค dysbiosis ด้วยชาจากใบ ผักโขมและธัญพืชช่วยรักษาตับและไตได้อย่างมีประสิทธิภาพรักษา adenoma โรคหัวใจและหลอดเลือดตลอดจนกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะ คุณสมบัติของผักโขมด้วยการใช้อย่างต่อเนื่องในอาหารช่วยในการรับมือแม้กระทั่งกับเนื้องอกมะเร็งและยังเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์

การเพิ่มใบผักโขมลงในสลัดฤดูร้อนจะช่วยยืดอายุและสุขภาพของคุณให้ดีขึ้น แป้งเมล็ดบานไม่รู้โรยที่เติมลงในแป้งสาลีช่วยเพิ่มรสชาติของขนมอบและชะลอกระบวนการชุบแข็ง เมล็ดผักโขมปิ้งนั้นอร่อยมากและมีลักษณะคล้ายถั่วเหมาะสำหรับโรยบนขนมปังและเนื้อชุบเกล็ดขนมปัง ใบผักโขมใบเดียวที่ใส่ลงในโถขนาด 3 ลิตรจะทำให้แตงกวาของคุณกรอบและแน่นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ เราเสนอสูตรสำหรับผักโขมให้คุณมากมายและเราหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน

ขนมหวานกับผักโขมและถั่ว อุ่นน้ำผึ้งและเนยด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราวใส่ถั่วและเมล็ดผักโขมผสมเทลงในพิมพ์หลังจากเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ดอกบานไม่รู้โรย

สลัด. ใบผักโขม 200 กรัมใบกระเทียมป่า 50 กรัมหรือกระเทียมฤดูหนาวใบตำแย 200 กรัมลวกด้วยน้ำเดือดหั่นเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว

ซอส. นำครีม 300 กรัมไปต้มใส่ใบผักโขมสับ 200 กรัมชีสเนื้อนุ่มขูด 100 กรัมพริกไทยเล็กน้อยและความร้อนกวนเป็นครั้งคราวด้วยไฟจนชีสละลายหมด

ซุปไซปรัส แช่ถั่วชิกพีสักแก้วค้างคืน ปรุงจนนุ่ม เก็บหัวหอมและแครอทที่สับแล้วใส่ลงในน้ำซุปถั่วชิกพีแล้วตีด้วยเครื่องปั่น ผสมเมล็ดผักโขมครึ่งถ้วยต้มแยกเป็นเวลา 25 นาทีกับน้ำซุปข้นผักถั่วชิกพีใส่ข้าวโพดหวานกระป๋องหรือแช่แข็งพริกไทยเทน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้ม

ผู้อ่านบางคนถามว่าเรารู้อะไรเกี่ยวกับอันตรายของผักโขมหรือไม่ ฉันตอบ: เราไม่รู้

ส่วน: พืชสวน สมุนไพร บาน รายปี วัชพืช บานไม่รู้โรย (Schiritz) พืชบนก

หลังจากบทความนี้พวกเขามักจะอ่าน
ความคิดเห็น
0 #
เหตุใดคุณจึงแนะนำให้ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชหากมีความคล้ายคลึงกันทางชีวภาพซึ่งไม่เลวร้ายไปกว่านี้ในกรณีของเพลี้ยและมอด นอกจากการทำสวนแล้วบุคคลยังต้องเข้าใจแง่มุมทางการแพทย์ของผลที่ตามมาจากสิ่งที่เขาใช้ในไซต์ของเขา เรา google และค้นหาตัวทำลายต่อมไร้ท่อ (ตัวทำลายฮอร์โมน) และอ่านบทความทางการแพทย์จากวารสารทางวิทยาศาสตร์ Malakhov จะไม่บอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน zomboyaschik
ตอบ
0 #
ในหัวข้อนี้ฉันสามารถพูดได้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปหรือโดยทั่วไปเพลี้ยจะไม่ตอบสนองใด ๆ ต่อทางชีวภาพที่เรียกว่าแอนะล็อกเป็นต้น โดยทางชีววิทยาฉันหมายถึงการแช่หัวหอมและเปลือกกระเทียมขี้เถ้าและอื่น ๆ ที่แตกต่างกัน บนพุ่มไม้ผลไม้และต้นไม้เมื่อมีรังไข่อยู่แล้วผลไม้ฉันไม่ได้ใช้สารเคมียาฆ่าแมลงยาฆ่าแมลง แต่ในกุหลาบด้วยเหตุผลบางอย่างฉันใช้มันมาก จริงอยู่หลังจากแปรรูปแล้วฉันไม่ได้ตัดดอกไม้ไปใส่แจกันที่บ้านอีกต่อไป
ตอบ
0 #
ฉันได้อ่านบางแห่งเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดผักโขม ช่วยบอกวิธีการเพาะดอกบานไม่รู้โรยอย่างถูกต้องและวิธีกินเมล็ดเหล่านี้
ตอบ
0 #
กะหล่ำดอกบานไม่รู้โรยมีประโยชน์มากจริงๆ ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโปรตีนกรดโอเมก้า 3 แร่ธาตุและสารที่มีคุณค่าอื่น ๆ สำหรับการงอกคุณจะต้องมีกระชอนและจานเล็ก ๆ เช่นจานรอง ล้างเมล็ดผักโขมใต้น้ำที่ไหลรินวางไว้ในกระชอนจากนั้นเกลี่ยให้เป็นชั้น ๆ บนจานรองและปิดด้วยผ้ากอซเก็บเมล็ดไว้ในที่มืดโรยทุกๆ 8 ชั่วโมง แต่ไม่ควรเทน้ำทิ้ง เมล็ดบานไม่รู้โรยงอกได้นานกว่าเมล็ดข้าวสาลีมากนั่นคือ 3-4 วันดังนั้นจงอดทน เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นให้ล้างออกด้วยน้ำเปล่าใส่ถุงพลาสติกแล้วนำเข้าตู้เย็น อายุการเก็บรักษา 2 สัปดาห์
ตอบ
0 #
คุณสามารถทำอะไรได้อีกจากผักโขม? ผักโขมทุกชนิดกินได้และดีต่อสุขภาพหรือไม่?
ตอบ
0 #
อาจจะไม่ใช่ทั้งหมดที่กินได้ แต่ผักโขมที่ปลูกในสวนของเรานั้นกินได้อย่างแน่นอน และสูตรอาหารผักโขมสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต
ตอบ
+4 #
บทความนี้สมบูรณ์และเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง จำเป็นต้องมีการเพาะปลูก AMARANTH เป็นจำนวนมาก
กราบผู้เขียนหรือผู้เขียนบทความนี้!
ตอบ
เพิ่มความคิดเห็น

ส่งข้อความ

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

ดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ของอะไร