Nettle: egenskaper och kontraindikationer, odling, applicering

Nettle (Latin Urtica) - ett släkte av blommande växter av nässelfamiljen, som inkluderar mer än femtio arter som växer i regioner med ett tempererat klimat i båda halvklotet. På våra breddgrader är två typer vanligare än andra: brännässla (Latin Urtica urens) och brännässla (Latin Urtica dioica), eller sting, stinging, stinging.
Representanter för båda arterna är värdefulla livsmedel och medicinska råvaror; de används också för industriell produktion av klorofyll, vilket är nödvändigt för parfym- och läkemedelsindustrin.

Botanisk beskrivning

Representanter för släktet nässlor är enätiga eller två-åriga enåriga eller perenner med motsatta, hela, tandade, serrat eller tre till fem skurna löv längs kanterna. Både nässlens stjälkar och löv är ofta täckta med sveda borst. Blomställningar i växter är falskt spikformade och består av pistillat- eller staminatblommor. Nässelfrukt är en komprimerad, platt mutter täckt med en perianth.

Brännässels stickande hår är en stor cell som liknar en medicinsk ampull i struktur och innehåller juice, som innehåller kolin, myrsyra och histamin. När du rör vid ett hår bryts dess överdel, tränger in under huden och saftens effekt känns som en skarp brännskada på den plats där du rörde växten. Vanligtvis är nässelförbränningar ofarliga, men flera tropiska arter är kända, taktil kontakt som till och med kan leda till döden.

I vårt land finns nässlor på ödemarker, nära staket, längs vägar, i grönsaksträdgårdar, skogsröjningar, fuktiga ängar, längs reservoarernas stränder, i raviner och diken. Användbara egenskaper hos nässlor Dioecious har varit kända sedan urminnes tider, så idag kan denna ogräs hittas både i hushålls- och sommarstugor och i jordbruksmarker.

Växande nässlor

Nettle växt växer bra av sig själv, men ändå utvecklas det bättre i ett speciellt befruktat och förberett område. Nässlan förökas med utsäde och vegetativa metoder (segment av jordstammar). Nässelfrön behöver ingen speciell försådd behandling, men stratifiering inom en månad vid temperaturer från 0 till 5 ºC kan öka deras spiring med 20-30%.

En flerårig växtbrännässla föredrar områden som ligger i delvis skugga eller i solen med väl fuktad bördig eller sandjord, rensad från rhizomgräs. Nässlor sås före vintern eller tidig vår: skott kan uppträda redan vid en temperatur på 8 ºC. Frön av nässlor, blandade med sand, fördjupas med 1-1,5 cm, radavståndet lämnas 60-70 cm brett. Efter utsäde ströts ytan med ett lager av torv eller humus 5 mm tjockt och tills skott visas (om såningen utfördes tidigt på våren) håller jorden på platsen lite fuktig. Plantor kommer att visas i april (med vintersådning) eller i maj.

Om du föredrar att sprida nässlan på ett vegetativt sätt, gräva upp sin jordstamm på våren, dela den i segment 8-10 cm lång och plantera dem på ett avstånd av 60 cm från varandra till ett djup av 8 cm. av reproduktion, uppträder nässlan en månad tidigare än med utsäde ...

Skötselregler

Först ser plantorna svaga, utvecklas mycket långsamt, men efter två månader börjar buskarna växa intensivt: de blir grenade och frodiga. Det är inte svårt att ta hand om nässlan, du behöver bara följa de vanliga procedurerna för varje trädgårdsmästare: vattna, lossa, ogräs och befrukta jorden.

Det är bättre att vattna nässlan med källvatten, brunnvatten eller regnvatten som värms upp i solen.

Nässlan kräver halten av kväve i jorden, men det är bättre att inte applicera mineralgödselmedel på platsen. Mata nässlan med ruttnad kompost eller gödsel.

När det gäller sjukdomar och skadedjur är nässlor resistenta mot dem. Hennes problem kan bara uppstå med urtikariafjärilen, vars larver måste samlas för hand i juni. Arbetet underlättas av det faktum att nässelns larver lever i kluster, men glöm inte säkerhetsåtgärder när du samlar dem: nässlan är mycket stickande.

Samla nässlor och lagra

Hur man samlar in

De medicinska råvarorna är frön, blad och nässlor. Brännässla blad skördas från juni till september under blomningsperioden. Du kan plocka av dem genom att bära handskar, eller så kan du klippa gräset, vänta tills inte bara bladen utan också stjälkarna vissnar och riva av lövverket med bara händer. Den bästa tiden att skörda är vid gryningen på tisdag i månens första kvartal. I vilket fall som helst hävdar månkalendrarna att de råvaror som samlas in vid denna tidpunkt har en speciell läkningskraft.

Efter skörd torkas bladen i skuggan under en baldakin eller på vinden och sprider dem i ett 3-5 cm lager på papper eller trasa. När de torkas i solen blir bladen missfärgade och förlorar en del av sina medicinska egenskaper. Du kan torka nässlor i ugnen med dörren öppen vid 50 ºC. Processen anses vara fullbordad när bladbladen och bladens centrala vener lätt går sönder. Tillräckligt torkade löv har en mörkgrön färg, svag lukt och bitter smak. Utbytet av torra råvaror är ungefär en femtedel av den insamlade volymen. Torra råvaror sorteras ut, kasseras gulnade, svarta, brunade löv och orenheter. Förvara nässlor i papperspåsar eller tygpåsar på en torr, väl ventilerad plats, borta från solljus. Hållbarhet är 2 år.

Brännässlan och brännässlan skördas under full mognad. Detta händer vanligtvis tre veckor efter blomningens slut, i september. Toppen skärs, torkas och tröskas.

Rhizomer av brännässla grävs upp på hösten eller våren, rengöras från smuts, torkas vid 40 ° C och lagras i tre år under samma förhållanden som bladen.

När du skördar nässlarnas rötter och jordstammar förstörs hela växten, och lämna därför 10-15% av växterna intakta på platsen för förnyelse medan du samlar rötterna. Nästa gång kommer det att vara möjligt att skörda rötter i detta område bara om tre år.

Typer och sorter

Medicinska typer av nässlor inkluderar:

• brännässla - örtartad flerårig med en stark rot och grenad horisontell rhizom. I höjd når denna växt från 60 till 200 cm. Alla markiska organ av brännässla är täckta med brännande hår. Plantens skott är långsträckta, stjälkarna är ihåliga, stigande eller raka. Bladarrangemanget är mitt emot varandra. Liksidiga enkla hela lång petioliserade nässlor är mörkgröna. De når 17 cm i längd och 8 cm i bredd. Plattans form är avlång, äggformad eller äggformad, ibland elliptisk med en djuphjärtformad bas. Axillary panicles består av små, unisexuella, gulaktiga blommor, staminat och pistillat. Frukterna av brännässlan är bikonvexa komprimerade värk i gulaktig eller ljusbrun färg. En växt kan producera upp till 22 000 frön;
• brännässla - en örtartad tvåårig ettårig med upprätt furade tetraedriska stjälkar 15 till 35 cm höga, pubescenta med styva körtelhår. Bladen av växter av denna art är mörkgröna, motsatta, serrat, täckta med stickande hår, ovala eller ovala, från 2 till 6 cm långa. Små gröna axillärblommor, enkla eller samlade i en spikformad blomställning, kan vara pistillat eller staminat. Frukten av brännässlan är en polyspermös låda eller mutter.

Nettle egenskaper - skada och nytta

Läkande egenskaper

Nässlablad innehåller: vitamin A, H, C, E och K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacin, makronäringsämnen klor, kalcium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, spårämnen koppar, barium, aluminium, molybden, järn, zink, selen och mangan. Brännässla innehåller 2 gånger mer askorbinsyra än citron och vitamin A mer än spenat, havtorn, syra och morötter... Nettle innehåller också tanniner, fytoncider, klorofyll, flavonoider och organiska syror - gall- och myrsyra.

Nässlor är antiinflammatoriska, hypoglykemiska och hemostatiska. De ökar livmodern, nivån av hemoglobin och antalet röda blodkroppar i blodet. De används vid behandling av leversjukdomar i urinblåsan, lungtuberkulos, anemi, reumatism, ischias och metaboliska störningar. Det visade sig vara effektivt nässla behandling prostata adenom och icke-infektiös kronisk prostatit.

Traditionell medicin har recept för nässelpreparat, som har sårläkande, laxerande, slemlösande, diuretika, tonic och antikonvulsiva egenskaper. Regelbunden konsumtion av nässlor lämnar snabb läkning av små sår och sår, och infusion av nässla, används för kompresser, bad och lotion, förhindrar håravfall. Människor har använt nässlor för hår under lång tid: 2-3 matskedar torra löv bryggs med ett glas kokande vatten, infunderas i en timme och filtreras.

Förutom infusionen används nässelavkok för att förbättra hårets tillstånd. Hur man brygger nässlor? Ta en matsked torkade löv och krossade torra jordstammar av växten, häll ett glas vatten, koka i en halvtimme, låt sedan svalna något och gnugga in i hårbotten. Du behöver inte skölja buljongen, bara torka håret med en handduk.

Nässla kan användas för att göra ett underbart organiskt gödselmedel som tomater är mycket förtjust i: friska stjälkar med löv skördas innan fröna dyker upp, lägg dem blandade med resterna av bakverk i en stor behållare,Fyll den bara med ¾, häll sedan vatten med jäst utspädd i den, inte överstiger den avsedda nivån, och låt stå i solen i 3-5 dagar för jäsning, och rör om kompositionen då och då. Applicera färdigt nässelgödselmedel en gång i veckan.

Och slutligen erbjuder vi dig ett recept på nässelsoppa. Simra nässlorna med vitlök i en stekpanna i olivolja i 7 minuter. Koka potatisen separat i saltat vatten tills de är ömma, mosa dem med en mixer, håll pannan över låg värme och tillsätt gradvis smör, grädde och mjölk till potatisen. I slutet, i låg hastighet, rör in nässlan och löken i purésoppan. Tjäna nässelsoppa med gräddfil eller riven goudaost. För ett och ett halvt kilo potatis behöver du 300 ml grädde, 500 ml mjölk, en massa nässlor, 2 teskedar smör. Tillsätt salt, peppar, gräddfil eller riven ost efter smak.

Kontraindikationer

Nässla och dess beredningar är strikt kontraindicerade under graviditeten, särskilt under de senaste månaderna. Det är också skadligt för dem som lider av tromboflebit.

Avsnitt: Trädgårdsväxter Fleråriga Örtartad Medicinsk Ogräs Dekorativ löv Växter på K Nässla