Гавез: гајење, својства, врсте

Гавез (латински Симпхитум) - род шумских зељастих трајница породице Бораге, распрострањених из западних региона Азије на Британска острва. У роду има око 20 врста, али типична врста је лековити гавез или ларкспур. Латинско име рода потиче од грчке речи, што у преводу значи „придружити се“, „повезати се“ и ово својство биљке за лечење повреда костију познато је од памтивека.
У литератури можете наћи таква имена лековитог гавежа као што су лојни корен, вис-трава и разбијач костију.

Ботанички опис

Коренов систем гавез је обиман, са разгранатим дебелим коренима и бројним процесима. Напољу су корени готово црни, али унутра су сочни и бели, масни на додир. Дебеле, равне стабљике гавеза са раширеним гранама прекривене су пубесцентом. Јајчасти велики листови, поређани на стабљикама следећим редом, усмерени су према врху. Горњи листови су готово седећи, а доњи пецљасти, прекривени грубом дремком.

Црвени, јоргован или љубичасти цветови гавезног звона имају облик звона и сакупљају се на врховима изданака у гроздастим цвастима у облику једностране увојке. Цветови постепено мењају боју у плаву или кремасту. Гавез цвета од маја до јула, а плодови који се састоје од четири глатка једносјемена ораха сазревају од јула до септембра.

Где расте гавез? Ова биљка преферира влажно плодно тло. Може се наћи уз потоке, у поплавним речним равницама, на влажним ливадама.

Узгајање гавез у башти

Слетање у земљу

Гавез може да расте и у делимичној хладовини и на отвореном сунчаном месту, али више воли чипкасту сенку дрвећа. Гавез се у врту понаша прилично агресивно, расте и заузима територије које му нису намењене. Не смета му ни састав тла, гавез не воли само сува, тешка и превише кисела тла. Место се мора ископати пре садње до дубине бајонета лопате са компост или хумуса по стопи од 5-6 кг органске материје на 1 м².

На фотографији: Како гавез цвета у башти

Гавез се сеје пре зиме или пролећа, остављајући између жлебова 60 цм пролаза, али пре јесење сетве препоручљиво је семе стратификовати хладним: држите мешајући са влажним песком један и по до два месеца у поврћу кутија фрижидера.

Нема потребе за стратификацијом семена пре садње у јесен.

Пролећни усеви ничу за 2-3 недеље, али су ретко густи, али озими усеви ничу заједно на пролеће. У првој години биљка формира розету базалних листова, а гавез почиње цветати и доносити плодове од друге године. Укупно ове биљке могу да расту на једном месту 3-4 године.

Правила неге

Трава гавез не захтева посебну негу. Биљци је потребно умерено заливање, али земљиште не би требало да се исуши, посебно у великој врућини. Одржавајте ред на веб локацији: уклоните коров како се појављује и олабавите земљу између редова након заливања или кише.

Гнојење гавеза није потребно али биљка узгајана на оскудним земљиштима биће захвална за храњење органским ђубривима, на пример, раствором дивизме или птичјег измета.

Не треба зими покривати зимоводни гавез, а како не би превише порастао, с времена на време мораће се косити.

Штеточине и болести

Гавез обично није погођен болестима или штеточинама. Изузетно је ретко, под посебно неповољним условима може да се разболи рђа... Ако гавез вреднујете као лековиту биљку, непожељно је користити фунгициде за уништавање гљивичне инфекције. Можете победити болест третирајући гавез на листовима једном сваке две недеље раствором од 1 кашике соде, 1 кашичице течног сапуна, 1 кашике биљног уља и 1 таблете аспирина у 4 литре воде. Али пре прскања, пажљиво уклоните и сагорејте јако зарђале биљке са тог подручја.

Врсте и сорте

У култури се не гаји много врста гавежа, али неке од њих привлаче пажњу не само због својих корисних својстава, већ и због својих украсних квалитета.

Гавез (Симпхитум асперум)

Или гавез, груби, или гавез тешко јавља се у природи Кавказа на ивицама шума, ливадама, дуж обала река, планинских потока и извора. Ова врста је постала широко распрострањена као крмна биљка. Стабљике и листови су јој покривени тврдим пубертетом, а цветови су плави.

На фотографији: Груби гавез (Симпхитум асперум)

Страни гавез (Симпхитум перегринум)

Кавкаски ендем, близак храстовом гавезу, али његово пубесценција није тако тешка на додир. Ове две врсте су толико сличне да неки научници страни гавез не сматрају засебном врстом, сматрајући га неком врстом тврдог гавежа.

Кавкаски гавез (Симпхитум цауцасицум)

То је дугогодишња трајница висине до 1 м, која обилно цвета у јуну-јулу јаркоплавим цветовима. Ова врста такође има баштенски облик са белим цветовима.

На фотографији: кавкаски гавез (Симпхитум цауцасицум)

Велики гавез (Симпхитум грандифлорум)

Расте на Кавказу у мешовитим планинским шумама. То је грм налик на тепих без одржавања који формира младице високе до 30 цм, прекривене тамнозеленим, овалним пубертетским листовима. Ова врста цвета у мају кремасто жутим цевастим цвастима, сакупљеним у гроздовима. Најбоље сорте:

• Златар - биљка са зеленим листовима обрубљеним широком кремастом зеленкастом пругом;
• Хидцоал Блуе - широк грм висине до 40 цм са плаво-белим цвастима.

На фотографији: Велики гавез (Симпхитум грандифлорум)

Гавез гомољасти (Симпхитум туберосум)

Ова врста, формирајући моћне подземне ризоме, потиче са северозапада Турске, Балкана и Пиринеја. Почетком лета на овој биљци високој до пола метра отварају се жути цветови.

На фотографији: гомољасти гавез (Симпхитум туберосум)

Гавез (Симпхитум оффицинале)

Биљка са кратким ризомом, распрострањена у Источној Европи, Западном Сибиру, Кавказу и Централној Азији. Ова врста расте на влажним земљиштима, углавном у зони чернозема. Стабљике биљака достижу висину од 1 м.Велики, дугуљасти листови изгледају крилати. И стабљике и листови покривени су пубертетом. Цветови су ружичасти или тамнољубичасти у увојцима.

Фотографија: љековити гавез (Симпхитум оффицинале)

Хибридни гавез (Симпхитум к упландицум)

Или цомфреи вариегатум - вишегодишња биљка висока до 45 цм, на којој се лети отварају плави и ружичасти цевасти цветови пречника до 2 цм. Ова вештачки узгајана биљка има добру зимску чврстоћу: може да издржи мразеве до -23 ˚Ц , када се гаји на јаком сунцу, лишће биљке може добити опекотине.

На фотографији: хибридни гавез (Симпхитум к упландицум)

Особине гавез - штета и корист

Корисне карактеристике

Листови гавежа користе се за салате и супе. Корен гавез који се бере у јесен или рано пролеће има лековита својства. Корен садржи танине, слуз, десни, смоле, алантоин, алкалоиде и друге супстанце корисне за људско тело. Препарати коријена гавез имају антиинфламаторно, адстрингентно, ковертирајуће, антимикробно и хемостатско дејство.

Лековита својства гавежа користе се у борби против артритиса, гихта, коштане туберкулозе, артрозе и упале периостеума. Традиционални исцелитељи парили су купке од гавежа, праве облоге, средства за прање и масти за лечење скрофула, кожних болести, модрица, рана, чирева и прелома. У ту сврху користи се и тинктура гавез на алкохолу, а инфузијом корена гаве у млеку лечи се запаљење оралне слузнице, болести бубрега и плућа.

Тинктура коријена гавежа користи се за лечење тумора материце, одвар - чир на желуцу, а за спољну употребу најчешће користе маст и одваре.

Контраиндикације

Пошто биљка садржи отрове, треба га користити опрезно и само под медицинским надзором. Ни у ком случају не би требало да користите препарате гавез за труднице и оне који су открили индивидуалну нетолеранцију за супстанце које чине биљку. Чак и ако немате контраиндикације за употребу гавез, пре него што почнете да узимате његове лекове, консултујте се са специјалистом.

Секције: Вртне биљке Трајнице Зељаста Блооминг Медицински Коров Бораге Биљке на О.