Кантарион: узгој, својства, врсте и сорте
Кантарион (лат. Хиперицум) - род цветних биљака из породице кантариона, иако је раније овај род био укључен у породицу Клузиевие. У дивљини, представници овог рода најчешће се налазе у умереним пределима и под тропима у јужним пределима северне хемисфере. У великом броју расту на Медитерану. Име рода је романизација грчке речи, која има два корена, што се преводи као „отприлике“ и „вријесак“. Односно, кантарион је трава која расте около хеатхер.
У роду има око 300 врста, али у нашој клими углавном расте кантарион, или перфорирани, и кантарион. Ове врсте се узгајају у култури заједно са зимзеленим хиперицумом, који се гаји као украсно биље.
Садња и брига о кантариону
- Блоом: од јуна 3-4 недеље.
- Слетање: пре зиме након сакупљања семена или у пролеће након стратификације семена у фрижидеру.
- Осветљење: јарка сунчева светлост.
- Земљиште: добро дренирана, иловаста или песковита тла.
- Заливање: по потреби, када се горњи слој тла осуши. Током кишног лета, локација се не залијева.
- Прихрана: ако је потребно, рано у пролеће и пре цветања раствором Нитроаммофоска.
- Репродукција: семе.
- Штеточине: трипс, ваљак за листове, мољац од кантариона.
- Болести: рђа и гљивична трулеж.
- Својства: је најпопуларнија лековита биљка са антиреуматским, антибактеријским, антисептичким, аналгетичким, зацељујућим ранама, диуретичким, холеретским и антихелминтичким ефектима.
Ботанички опис
Биљка кантарион, или кантарион, у народу се назива зечјом крвљу, кантарионом, кантарионом, црвеном травом, крвљу, болешћу, крвником. Како изгледа кантарион? Ово је биљка са танким и снажним ризомом, из које сваке године израсте неколико двостраних разгранатих стабљика високих до 80 цм. Стабљика биљке је усправна, зелена, али на крају поприма црвенкасто-смеђу нијансу. Дуж његове глатке површине пролазе два уздужна жлеба. Листови кантариона су седећи, насупротни, цели, елиптични или дугуљасто јајасти, достижући 3 дужине и 1,5 цм ширине, са бројним жлездама, због којих се биљка назива перфорираном. Апикално рацемозно-каримбозно цваст састоји се од правилних златно-жутих цветова са дугим прашницима прираслим у три снопа. Кантарион цвета од јуна 3-4 недеље. Плод биљке је троугласта полиспермична кутија са мрежном површином. Када сазри, капсула пуца.
Узгајање кантариона
Садња кантариона
Вртна кантарион, баш као и лековита, добро се размножава семеном. Садња и брига о кантариону неће вас исцрпети. Семе се сеје почетком пролећа или октобра. На јесен можете посејати свеже убрано семе, а пре пролећне сетве семе се стратификује, односно помеша се са влажним песком и стави у пластичну кесу или у стаклену теглу у кутију за поврће у фрижидеру за једну и пола до два месеца. Са подзимни сјетвом саднице ће бити раније и дебље, али ако је прољеће суво и вруће, саднице могу умријети или се уопште неће појавити. А кантарион, посејан у пролеће, развијаће се спорије.
Парцела за кантарион се припрема унапред: за пролећну сетву - у јесен, за јесен - у лето. Кантарион добро успева на местима отвореним за сунце, али заштићен од хладних ветрова иловастом или песковитом, добро дренираном земљом. Пожељно је да се раније на овом месту гајило шаргарепа или лук... Земља се ископа, два пута окопа и поравна грабљама. За копање додајте 3-4 кг трулог ђубриво или тресетни компост.

У припремљеном и добро навлаженом простору семе се сеје у редове, остављајући између себе размак од 15-20 цм. Семе није уграђено у земљу, већ лагано посуто песком или земљом, а затим врло пажљиво залијевано. Након пролећне садње, кревет је први пут прекривен фолијом како би се створила врста стакленика и убрзало клијање семена.
Правила неге
У првој години кантарион вероватно неће цветати, али то не значи да га не треба чувати. Током сезоне раста потребно је најмање три пута коровити површину и осигурати да се тло на њој растреси и благовремено навлажи. Од друге године тло се дрља на пролеће, а остаци прошлогодишњих стабљика биљака уклањају. Заливајте кантарион по потреби, када се горњи слој тла осуши. У врућем и сувом времену, кантарион се чешће залијева, у кишовитом лету заливање се можда неће обављати.
С обзиром на то да је кантарион вишегодишња баштенска култура, током свог живота она може озбиљно да исцрпи земљиште, што доводи до смањења приноса и исцрпљивања тла. Због тога је потребно с времена на време оплодити земљиште кантарионом. Биљка добро прихвата Нитроаммофоску, од чега се рани пролеће 8 г на 1 м², а други пут пре цветања.
Хладно отпорна шентјанжевка не треба склониште за зиму, а ако се смрзне у јаким мразима, брзо ће се опоравити током следеће сезоне. Ако прогнозери времена обећавају врло ледене и снежне зиме, баците смрекове гранчице у кревет са кантарионом и заборавите на то до пролећа.
Сакупљање кантариона
Обилно цветање кантариона започиње 2-3 године након сетве, а од тада можете убирати траву. Лековита кантарион уклања се током периода цветања - крајем јуна или почетком јула, одабирући за ово сув и сунчан дан. Одсеците горњих 25-30 цм стабљике. То се ради прунером, српом или оштрим ножем, али на великим површинама је погодније користити плетеницу. Након бербе, кантарион се одмах шаље да се осуши, иначе ће почети да црни и трули.

Кантарион се суши у полумрачној, добро проветреној просторији на температури од 50 ºЦ, уз мешање и окретање сировине да се равномерно осуши. Процес се може сматрати завршеним када се стабљике лако ломе, а лишће и цветови урушавају. Осушена кантарион може се чувати у стакленим и керамичким теглама, папирним кесама и картонским кутијама на температури од -5 до +25 ºЦ током три године.
Врсте и сорте
Кантарион (Хиперицум асцирон)
пореклом са југа Сибира, Далеког истока, Кине, Јапана и истока Северне Америке. То је трајница висине до 120 цм са четверокутном стабљиком, благо разгранатом на врху. Листови су му насупротни, целих ивица, дршке обавијају, дугуљасто јајасте, дуге 6 до 10 цм, са бројним провидним жлездама. Доња страна листова је сива. Жути цветови пречника до 8 цм налазе се појединачно или 3-5 на крајевима грана.

Јована кантарион (Хиперицум геблери)
у дивљини се налази у Сибиру, Централној Азији, Кини, Јапану и на Далеком Истоку. Ова разграната биљка достиже висину од 1 м. Листови су јој седећи, дугуљасти или линеарно копљасти. На крајевима изданака сакупљају се јарко жути цветови до једног и по центиметра. Цветање почиње у јулу и траје 35-40 дана.

Кантарион (Хиперицум олимпицум)
- полугрм висок 15 до 35 цм са снажним, али не и дубоким кореновим системом, плавичастим линеарно-елиптичним листовима и жутим цветовима пречника до 5 цм, сакупљеним у вршним полукровницима. У култури врста је од 1706.

Кантарион (Хиперицум цалицинум)
расте у западном Закавказју, источном Медитерану и на Балкану. Достиже висину од 50 цм. Листови ове зимзелене врсте су кожни, дугуљасти или елиптични, цветови са бројним прашницима, жути, пречника 6-8 цм. У култури врста се гаји од 1676. године. Популарни облик Цитринум има лимуножуте цветове.

Кантарион (Хиперицум нуммулариоидес)
је полуампелни петрофит, односно кантарион који расте на камењу и стенама. То је патуљаста врста висине од 5 до 15 цм са бројним, мало разгранатим стабљикама, у доњем делу дрвенастим. Листови су јој овални, плавкасти, готово седећи, са жлездама. Апикалне полу-кишасте цвасти састоје се од 2-5 цветова.
Кантарион (Хиперицум патулум)
расте у југоисточној Азији од Хималаје до Јапана. То је полузелени, јако разгранат грм висине до 1 м са отвореним, висећим смеђим гранама. Млади изданци су голи, танки, кармински или црвенкастозелени. Листови су кожни, јајолики или елиптични. Велики, светложути цветови са бројним дугим прашницима сакупљају се у малоцветним цвастима.

Кантарион (Хиперицум андросаемум)
или Кантарион пореклом са Кавказа, Мале Азије и западне Европе, где расте у шумама, падинама планина и клисурама. Ово је полузелени брзорастући грм висине до 1 м. Његови жути цветови су неугледни, а меснати и јагодичасти плодови јединствени: док сазревају, од зелене постају црвени, а зими постају црни.

Кантарион без мириса (Хиперицум к инодорум)
једна од најдекоративнијих врста рода. Оригиналност биљке је да дуго задржава лишће, а боја великих бобица може бити црвена, жута, бела, зелена, лосос, љубичаста, па чак и црна.

Поред описаних врста, у култури се налазе и кантарион, грациозна, грубе длаке, Камчатка, вишелиста, Калман, орлови нокти и други.
Својства кантариона - штета и корист
Корисне карактеристике
Састав кантариона укључује многе корисне супстанце, што одређује његов исцелитељски ефекат на људско тело. Биљка садржи рутин, кверцетин, никотинску и аскорбинску киселину, шећере, сапонине, каротен, холин, фитонциде, есенцијално уље, горке, смоласте и танине. Ова богата композиција омогућава употребу кантариона за лечење многих болести. Због елемената садржаних у кантариону, антисептично је, антиреуматско, антибактеријско, аналгетичко, зацељујуће рано, диуретичко, холеретско и антихелминтско средство које се користи у народној и званичној медицини.
Инфузије кантариона на води користе се за лечење реуматизма, прехладе, болести јетре, бешике и желуца, хемороида, енурезе, главобоље и женских болести. Лековита својства кантариона су неоспорна и дуго су проучавана, али недавно су научници открили да биљка делује антидепресивно и позитивно делује на нервни систем. Вредност овог открића је што кантарион, за разлику од хемијских седатива, не изазива нежељене ефекте.

За које друге болести је кантарион ефикасан? Са инфламаторним болестима усне шупљине (стоматитис, упала десни, фарингитис, грлобоља), са болестима билијарног тракта и органа за варење (холециститис, хепатитис, дијареја, дискинезија, хипотензија жучне кесе, ниска киселост желуца, надимање) поремећаји (несаница, повећана анксиозност, депресија).
На основу кантариона производи се лек назван Новоиманин, који је прописан за гнојне кожне болести - апсцесе, опекотине, флегмоне, упале ждрела, синуситис и заражене ране. Ефекат лека је толико јак да се чак и раст Стапхилоцоццус ауреус, отпоран на многе антибиотике, сузбија.
Традиционални исцелитељи препоручују употребу кантариона и његових препарата против гастритиса, згага, лупања срца, холелитијазе, хепатитиса, упале жучне кесе, артритиса, болова у зглобовима, синуситиса, алкохолизма, менталних болести, кожних инфекција.
Кантарион се такође доказао као козметички производ. Успешно се користи код акни, перути, ћелавости, повећаног садржаја масти, бора и млитавости коже, испуцалих пета.
Најчешће се кантарион користи у облику децокције, водене инфузије, алкохолне тинктуре и лековитог чаја. Сви ови препарати се могу направити код куће. Популарни су и биљни препарати који укључују биљку кантарион.
Нудимо вам рецепте за кантарион, које можете направити сопственим рукама.

Инфузија: 2 кашике сецкане свеже или 1 кашика суве биљке кантариона прелити са 200 литара кључале воде, инсистирати 3-4 сата на тамном месту, филтрирати и користити 15 мл три пута дневно пре оброка за гастритис, циститис, колитис , болест жучних каменаца, бол у глави, за повећање крвног притиска и побољшање венске циркулације. У случају инфекције усне шупљине и прехладе, исперите уста инфузијом, а у случају упале коже користи се за лосионе и облоге. Малој деци се приликом купања у кади додаје инфузија кантариона.
Супа: ставите 1,5 кашике исецкане кантариона у емајлирану или стаклену посуду отпорну на топлоту, сипајте чашу вреле воде, ставите посуду у водено купатило и загревајте је без кључања 20-30 минута. Чорба се користи споља за брисање коже, прање, испирање косе, а изнутра за цревне тегобе.
Тинктура: 1 део кантариона се сипа са 7 делова вотке или 10 делова алкохола, чврсто зачепљује и инсистира три дана на тамном хладном месту, а затим филтрира. Када се користи, тинктура се мора мешати са водом: једна кашичица лека са 50 мл воде. Тинктура је ефикасна као загревајући облог за болове у зглобовима и мишићима. Такође се користи за испирање уста и удисање.
Чај: У чајник сипајте 1 кашичицу кантариона и прелијте га чашом кључале воде. Чају можете додати цвет липе или јагоде. Чај није лековито, већ профилактичко средство које јача имуни систем.
Контраиндикације
Кантарион и његови препарати контраиндиковани су за труднице и хипертензивне пацијенте. Не препоручује се за дуготрајну употребу, јер може проузроковати кошницу, непријатан укус у устима и бол у јетри. Дуготрајна употреба лекова негативно утиче на потенцију мушкараца, и иако су то привремене невоље, обнављање сексуалне функције мораће да сачека неколико недеља.
Употреба кантариона повећава осетљивост коже на ултраљубичасте зраке, па се током лечења биљним препаратима, како би се избегле опекотине и дерматитис, не смеју правити сунчане купке.
Прејаки чај од хиперицума може да изазове болове у стомаку.