Центаури: култивација, својства, врсте
Кентауријум (лат. Центауриум) - род зељастих биљака породице Гентиан, који укључује око 20 врста. У дивљини, представници столећа налазе се у областима са умереном и суптропском климом Аустралије, Евроазије, Јужне и Северне Америке.
У нашој земљи ову биљку зову и золотник, хиљадар, злата-хиљадар, золотник трава и огњиште. Ове биљке садрже у свом саставу лековите супстанце које одређују лековита својства столећа.
Садња и брига о столећу
- Слетање: сетва семена на отворено тло - рано пролеће, сетва семена за саднице - крајем фебруара или почетком марта, садња садница на отвореном терену - крајем маја.
- Блоом: од јуна до августа.
- Осветљење: јака сунчева светлост, лагана делимична сенка.
- Земљиште: пешчана иловача и иловаста тла у подручју са дубоким подземним водама.
- Заливање: обилно, али само током дуже суше.
- Прихрана: у јесен, место је малчирано компостом или хумусом.
- Репродукција: семе.
- Болести: у ненормално кишовитом лету биљка може бити захваћена трулежом.
- Штеточине: биљка је отпорна.
- Својства: има лековита својства.
Ботанички опис
Биљке које припадају роду Центаури могу бити и једногодишње и вишегодишње, са једноставним или разгранатим стабљикама, супротно распоређеним целим, седиштем или листовима који окружују дршку. Ружичасти, жути или бели цветови центаурија, који се појављују у јуну или августу, сакупљају се у цвату у два зрака. Плод центаурија је шкољкаш са једним или два гнезда у којима сазревају бројна семена.
Као лековита биљка, центаур је хербалистима познат још од 13. века. Тренутно су препарати биљке под трговачким називом "трава кентаур" укључени у фармаколошке групе регулатора апетита, као и лаксативи и антихелминтичари.
Гајење столећа
Садња у башти
Најчешће се кентаур обични гаји као лековита биљка. Ова биљка преферира отворена сунчана подручја, иако добро успева у делимичној сенци дрвећа. За узгој столећа најпогоднија су иловаста и пешчана иловаста тла са нивоом подземне воде на дубини од најмање 2-3 метра.

Семе центауриа сакупљено у природи помеша се са песком у омјеру 1: 5 и посеје на пролеће у ископано, ваљано и навлажено земљиште до дубине од 5-10 мм. Између редова остаје размак од 45-60 цм. Покријте површину неколико дана филмом или агрофибром да би се саднице брже појавиле. Чим семе почне да клија, покривајући материјал се може уклонити. Благо узгајане саднице се проређују.
Неки вртларци више воле да прво узгајају саднице кентауруса на прозорској дасци, а затим их пресађују у вртни кревет. Кентаур се за саднице сеје крајем фебруара или почетком марта, а саднице се пресађују у башту крајем маја, држећи размак од 5-10 цм између грмља.
Брига о столећу
Они се брину о биљци, као и за било коју хортикултурну културу: заливају је у сушном периоду, коре, рахљују земљу у пролазима и, ако је потребно, штите је од болести или напада штеточина. Столеће расте врло споро, тако да ћете морати често плијевити гредице, иначе ће коров утопити саднице. До краја прве сезоне, кентаур ће формирати малу розету лишћа. Берба лековитих сировина жетва ће бити могућа тек од друге сезоне, па је препоручљиво сејати центаури две године заредом, али на различитим лејама: у једној години берете са првог, у другој години - из друге, у трећој години - опет од прве, и тако даље.
Корисна својства и узгој пелина
Штеточине и болести
На биљку столећа не утичу ни болести ни штеточине, али понекад се деси да јој штеточине дођу из суседних биљака. А у ненормално кишовитом лету столеће може да поквари.
Покушајте да се носите са свим овим невољама народним лековима не прибегавајући инсектицидима, акарицидима, пестицидима или фунгицидним препаратима, тако да биљка у себи не акумулира токсичне хемикалије.

Сакупљање и чување столећа
Лековита сировина је биљка центаур, која се бере на почетку цветања, док розета базалних листова не пожути. Стабљике су одсечене на висини од 10-15 цм од површине земље, након чега се сировине суспендују у гроздовима да се осуше под кровом поткровља или друге сеновите, хладне и добро проветрене просторије. Не сушите траву на сунцу будући да под директним зрацима брзо сагорева и губи не само своју презентацију, већ и нека лековита својства.
Када везујете снопове за сушење, немојте их чинити гломазним, иначе ће се сировина дуго сушити. Суву биљку чувајте на хладном и тамном месту у папирним кесама, картонским кутијама или платненим кесама једну и по до две године.
Врсте и сорте
Обични кентаур (Центауриум еритхраеа)
Најпознатији у култури стогодишњак обичан, или мали кентариј или кишобран центаури, или века, или центаури или седмоцилиндрични... Ово је биљка усправне тетраедарске стабљике, високе од 10 до 50 цм, разгранате на врху. Његови базални листови су кратко-петиолатни, ланцетасти, сакупљени у розету, која се формира у првој години биљног живота. Стабљика оставља седиште, ланцетасто или дугуљасто јајасто, уздужних вена, насупрот једна другој. Светло ружичасти цветови сакупљају се у чорбастом цвасти. Имају пет чашника, цевасту чашку и венчић са готово равним удом.
Биљка цвета од јуна до септембра, а од августа почињу да сазревају плодови центауриса мале који су кутија дугачка до 1 цм. Семе у плодовима је ситно, заобљено, смеђе боје.

Прелепи кентаур (Центауриум пулцхеллум)
Много ређе у природи прелепа кентарија - једногодишњак висине до 15 цм, који не чини базалну розету, попут осталих представника рода. Матични листови ове биљке су супротни. Ружичасти петочлани цветови дужине до 8 мм отварају се само по ведром времену и цветају од јула до септембра. Плод биљке је капсула дуга до 19 мм са врло малим тамно смеђим семенкама.
Прелепи кентаур уврштен је у Црвену књигу Летоније и неких региона Украјине и Русије. Приземни делови биљке - цветови, стабљике и лишће - користе се као лековита сировина.

Својства стоноће - штета и корист
Лековита својства
Сировине кентаурије садрже алкалоиде, есенцијална уља, флавонске гликозиде, фитостероле, витамин Ц, калијум, калцијум, магнезијум, цинк, бакар, хром, селен, манган, гвожђе, смоле, слуз, аскорбинску киселину и органске киселине. Хемијски састав сировине одређује антивирусно, антиканцерогено, тоник, антиспазмодично, антиаритмично, хепатопротективно и лаксативно дејство.
Употреба центауриа је индикована за крхкост зидова крвних судова, незацељујуће ране, хронични синуситис, инфламаторне болести, као и за опоравак материце након порођаја, уз болне менструације, крварење из материце и токсикозу у првом половина трудноће.
Као лек за побољшање варења и ослобађање од жгаравице, надимања и других проблема органа за варење, користи се инфузија биљке столисника: 10 г сувих сировина прелије се чашом кључале воде, инсистира, филтрира и узима орално по кашика три пута дневно пре оброка.
Да бисте се решили црва, морате се припремити одвар: Помијешајте 1 г биљке центаури и 1 г пелина, прелијте пуном чашом кључале воде и загрејте у воденом купатилу, затим охладите, процедите и узмите ујутру на празан стомак. Ток третмана је најмање недељу дана.
Помаже код жгаравице, лоше пробаве, затвора и дијабетеса алкохолна тинктура центаури: 1 кашика суве биљке смрвљене у прах сипа се у 30 мл медицинског алкохола, зачепи и држи 10 дана на хладном тамном месту, затим филтрира и узима у 20-30 капи пола сата пре оброка, помешана са водом.
Контраиндикације
Контраиндикације за кентаур углавном се односе на оне који имају проблема са његовом преносивошћу. Такође, биљни препарати се не препоручују онима који пате од дијареје, гастритиса са јако повећаном киселошћу, чира на желуцу и дванаестопалачном цреву. Дуготрајна употреба лекова и предозирање могу проузроковати пробавне сметње и тровања. Центаури треба узимати са опрезом ако сте склони гојазности, јер ова биљка стимулише апетит.