Donnik: vlastnosti a kontraindikácie, výsadba a starostlivosť
Donnik (lat. Melilotus) Je rod bylinných mladistvých z čeľade bôbovité. Jedná sa o cenné rastliny krmovín a zeleného hnoja, ktoré sa pestujú viac ako 2000 rokov. Niektoré druhy sa pestujú ako liečivé rastliny. V každodennom živote sa sladká ďatelina nazýva aj spodná tráva, burkun a ďatelina.
Zástupcovia rodu rastú na lúkach, pustinách a úhoroch v Ázii a Európe a majú zvláštnu arómu.
Výsadba a starostlivosť o sladkú ďatelinu
- Bloom: od začiatku júna do konca leta.
- Pristátie: sejba semien na otvorenom teréne - v apríli alebo máji po vertikutácii semena. V oblastiach s teplým podnebím môžete v auguste zasiať do zeme sladkú ďatelinu.
- Osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
- Pôda: akékoľvek, vrátane černozemov, slaných lizov, mierne podzolických a uhličitanových pôd. Melilot rastie zle v kyslých a močaristých oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody.
- Polievanie: nie je potrebné, rastlina má dostatok prírodných zrážok.
- Vrchný obväz: v lete potaš a fosforové hnojivá.
- Rozmnožovanie: semienko.
- Škodcovia: ďatelina, lucerna červená a žltý jedlík; listové, nodulárne a veľké lucerny; sladká ďatelina a štetinaté uzlíky; zelený palomen; chyby z kapusty, repky, bylín, lucerny a horčice; okraj a ohraničený camptopus; bezkrídly vták; pichľavý stenodém; vládli, bobule a jarné kormorány.
- Choroby: múčnatka, askochitóza, peronosporóza, bakterióza koreňov, septoria a žltá mozaika.
- Vlastnosti: rastlina je vynikajúcou medonosnou rastlinou, ktorá sa pestuje ako siderat a ako liečivá rastlina s expektorančnými, hypotenznými, protizápalovými, antiseptickými, antikoagulačnými, fibrinolytickými, zvláčňujúcimi, diaforetickými, karminatívnymi, antikonvulzívnymi, hojivými a upokojujúcimi vlastnosťami.
Botanický opis
Rastlina melilot má taproot, rozvetvenú stonku, dosahuje výšku 50 cm až 2 m. Na výhonkoch sú trojlístky, ako napríklad ďatelina, listy so zúbkovanými listami. Malé biele alebo žlté kvety sladkej ďateliny sa zhromažďujú vo voľných vrcholových podlhovastých racemóznych kvetenstvách. Plody sú holé oválne bôby dlhé 3 - 4 cm, semená Melilot zostávajú životaschopné až 14 rokov.
Sladký ďatelina ako zelený hnoj zlepšuje štruktúru pôdy a nasýti ju dusíkom. Keď sa pestuje ako krmivo, vytvára výživnú biomasu nasýtenú vitamínmi, ktorá má účinok na produkciu mlieka a na výkrm.
Bylina sa používa sladký ďatelina, ktorá má príjemnú arómu čerstvého sena, na dochutenie tabaku, dochucovadla a na zafixovanie vône v parfumérskom priemysle.

Melilot je rastlina medu a jedna z najlepších: jantárový alebo biely med tejto rastliny vonia po vanilke.
Kultivácia melilot
Pristátie
V kultúre sa nepestuje veľa druhov sladkej ďateliny a častejšie ako iné sa jedná o ďatelinu žltú a bielu. Tieto rastliny sa množia hlavne generatívne.Melilotské rastliny nekladú osobitné požiadavky na zloženie pôdy: rastú dobre na slaných lizoch, černozemoch, uhličitanových a nízkopodzolových pôdach, ale všetky neznášajú kyslé pôdy a močaristé oblasti s vysokým výskytom podzemnej vody. Schopnosť týchto rastlín akumulovať dusík a extrahovať živiny zo zle rozpustných pôdnych zlúčenín im umožňuje prosperovať aj na okrajových pôdach. Mali by ste vedieť, že zo všetkých strukovín je sladká ďatelina najláskavejšou plodinou.
Pred zasiatím je plocha pod sladkou ďatelinou vykopaná zavedením draselných a fosforových hnojív - 20 g draselnej soli a 50 g superfosfátu na každý m².
Semená sladkej ďateliny musia byť kamenné 3-4 týždne pred zasiatím. K tomu použite strúhadlá na ďatelinu, ktoré nimi prechádzajú 2-3 krát osivo, alebo špeciálne vertikutátory. Semená melilot sa vysievajú v apríli alebo máji do malých drážok vytvorených vo vlhkej pôde na vzdialenosť 45-60 cm, potom sa drážky mierne posypú zemou a zhutnia povrch.

Výsev nekalifikovaných semien sa vykonáva rozptýlený do zeme alebo do snehu vo februári alebo dokonca v januári: rozpustená voda a jarné dažde zmäknú tvrdú škrupinu semien a budú klíčiť už pri teplote 2 - 4 ° C. V južných regiónoch možno v auguste siať sladkú ďatelinu.
Pravidlá starostlivosti
Pri jarnom výseve sa sadenice objavia za dva týždne. V štádiu vývoja dvoch pravých listov je potrebné preriediť sadenice a vyplieniť plochu, pričom opatrne kypriť pôdu v uličkách. V ideálnom prípade by rastliny mali byť v rade vo vzdialenosti 30 cm od seba, pokiaľ nemáte zasiate ďateliny ako siderat.
Rastlina nepotrebuje neustále zavlažovanie - je odolná voči suchu, je však potrebné do pôdy zaviesť hnojivá na báze potašu a fosforu. V prvom roku života rastlina netvorí ovocie, pretože aktívne rozvíja koreňový systém a jej koreňový krk zostáva zimovať v zemi, preto je dôležité, aby na jar budúceho roku nebolo miesto zaplavené roztopenou vodou. A keď kvitne sladká ďatelina, hrnú sa k nej včely, ktoré zbierajú nektár pre med, úžasný svojou chuťou a liečivými vlastnosťami.
Ako každá poľnohospodárska plodina, aj ďatelina je ovplyvnená chorobami a poškodená škodcami. Najbežnejšie choroby sú múčnatka, askochitída, peronosporóza, bakterióza koreňov, septoria a žltá mozaika. Plesňové choroby, ktoré pôsobia na rastlinu za nepriaznivých podmienok, je možné bojovať roztokmi fungicídnych prípravkov, napríklad zmesou Bordeaux, Fundazol, Vrch Abiga, Maxim a iné lieky podobného účinku, a pokiaľ ide o mozaiku, neexistuje na ňu žiadny liek, preto musia byť choré vzorky čo najskôr z miesta odstránené a spálené.

Medzi škodcami sú nepriateľmi ďateliny hlavne všetky druhy chrobákov a nosatce: ďatelina, červená lucerna a žltý jedlík; listové, nodulárne a veľké lucerny; sladká ďatelina a štetinaté uzliny; zelený palomen; chyby z kapusty, repky, bylín, lucerny a horčice; okraj a ohraničený camptopus; bezkrídly vták; pichľavý stenodém; vládli, bobule a jarné kormorány. Hubí hmyz napríklad systémovými insekticídmi Aktaroy, Aktellikom, Karbofos a ďalšie lieky podobného účinku. Ak však pred sejbou a preventívnym jarným a jesenným postrekom miesta insekticídmi pozorujete striedanie plodín, pravidelné odstraňovanie buriny, ošetrenie osiva a pôdy, je pravdepodobné, že nebudete musieť čeliť tejto armáde škodcov.
Zber a skladovanie sladkej ďateliny
Zber liečivých surovín sa vykonáva počas kvitnutia ďateliny sladkej: nožnicami alebo nožnicami sa apikálne kefy a bočné výhonky odrežú, zviažu sa do zväzkov a v dobre vetranej suchej miestnosti sa zavesia na sušenie zo stropu. Môžete použiť elektrickú sušičku s teplotou 40 ° C.Akonáhle sú stonky suché, melilot sa vymláti a výsledná hmota sa preoseje cez drôtené sito, aby sa oddelili veľké stonky. Liečivými surovinami sú ovocie, listy, kvety a malé výhonky sladkej ďateliny voňajúce po kumaríne a slano-horkej chuti.
Skladujte ďatelinu v uzavretých sklenených alebo keramických nádobách na suchom a tmavom mieste.
Druhy a odrody
V kultúre sa najčastejšie pestujú dva druhy ďateliny.
Biely melilot (Melilotus albus)
alebo burkun, gunba, gunoba, ďatelina samčia, verkin tráva - dvojročná rastlina s výškou 30 až 150 cm, kultúra siláže a pasienkov s perovitými listami, styloidnými paličkami a podpazušnými súkvetiami kvetov bieleho móla. Na rozdiel od iných rastlín medu vytvára biela sladká ďatelina nektár aj v suchu a priťahuje včely vôňou sena. V prírodných podmienkach sa biela ďatelina vyskytuje v roklinách, na svahoch a suchých pustatinách, pozdĺž okrajov ciest a polí na Ukrajine, v Bielorusku, Moldavsku, Kazachstane, strednej Ázii, na Sibíri a na Kaukaze. V kultúre sa pestujú tieto odrody bielej sladkej ďateliny:
- Medet - skorá odroda sibírskeho ekotypu, dosahujúca výšky 110 - 120 cm, stonky sú drsné, strednej hrúbky, kvety sú veľké, biele a tvoria úzku a dlhú kefu. Rastlina má zimnú odolnosť, sucho a toleranciu voči soli, nie je ovplyvnená chorobami alebo škodcami;
- Mráz - odroda s dobrou krovinatosťou a stredne hrubými zelenými holými stonkami. Jeho listy sú trojpočetné, nahé, zelené, mierne zúbkované. Biele kvety tvoria mnohokveté, voľné, predĺžené strapce. Fazuľa je eliptická. Odroda je ovplyvnená weevilom, je však odolná proti múčnatke;
- Chermasan - skorá dozrievajúca odroda vysoká až 2 m s hrubými bezsrstými stonkami a stredne veľkými kvetenstvami dlhými 18 cm, pozostávajúcimi z bielych kvetov. Fazuľa je eliptická, tmavošedá;
- Step - skoré dozrievanie, plodná odroda odolná voči suchu, s rovnou, hrubou, krátko dospievajúcou na vrchu a holou na dne stoniek vysokých od 145 do 170 cm. Listy sú trojpočetné, zaoblené, so zubatými okrajmi, lysé, svetlozelené so slabým voskovým povlakom. Kvetenstvo - voľné podpazušné hrozno, ovocie - jednosemenná alebo dvojsemenná eliptická fazuľa slamovožltej farby;
- Volzhanin - plodová odroda odolná voči suchu a soliam, ktorá nie je ovplyvnená múčnatkou a netrpia opakovanými jarnými mrazmi. Je to neopierajúci sa vzpriamený krík so stredne drsnými rozvetvenými stonkami vysokými 165 - 250 cm, fazuľa tejto odrody je tmavosivá, jednosemenná alebo dvojsemenná. Semená sú oválne, žlté.
Okrem tých, ktoré sú opísané, sa také odrody bieleho melilota pestujú ako lucerny 6, Srednevolzhsky, Povolzhsky, Obsky gigant, Om, Sayansky, Sretensky, Meshchersky 99, Rybinsky, Nemyugunsky, Bulat, Diomid a ďalšie.

Ďatelina žltá (Melilotus officinalis)
alebo sladký ďatelina, alebo liečivá ďatelina, ktorý sa ľudovo nazýva burkovina, vargun, divoký chmeľ, divá pohánka, dno, zajac chill, lepkavá, divoká ruža a molárna tráva, je v prírode rozšírený na Ukrajine, v Bielorusku, strednej Ázii, na západnej Sibíri a na Kaukaze. Rastie pozdĺž ciest a polí, medzi kríkmi, v roklinách, na okrajoch lesov, na lúkach a v mladých výsadbách. Jedná sa o dvojročnú bylinu s koreňom s mnohými vetvami, s rovnou, lignifikovanou stonkou vysokou 1,5 - 2 m v dolnej časti, striedavo dlho stopkaté trojpočetné listy, modrozelené a na okraji listov pílkovité. majú podlhovasto vajcovitý tvar. Žlté kvety tvoria mnohokveté kefy dlhé 5 - 7 cm. Plody rastliny sú priečne zvrásnené hnedé bôby, ktoré obsahujú hladké, oválne, žlté alebo žltohnedé semená, dozrievajú v auguste až septembri. Najčastejšie sa pestujú tieto odrody žltého melilota:
- Sarbas - vysoko výnosná odroda odolná voči chladu a suchu v polovici sezóny, ktorá sa intenzívne vyvíja na jar a po kosení rýchlo dorastie.Rastlina je celkom odolná proti múčnatke a nie je poškodená škodcami semien;
- Koldybansky - odroda odolná voči suchu so slabo hrudkovitým kríkom, drsnými stonkami dosahujúcimi výšku 80 až 120 cm a malými semenami. Je to jedna z najlepších rastlín medu;
- Ishim skoro - zimovzdorná, soľou a suchom odolná skorá dozrievajúca vysoko výnosná odroda, nepoškodená múčnatkou a škodcami semien. Je to vzpriamený krík strednej kríkovitosti vysoký asi 80 cm;
- Kokshetau - hybrid odolný voči zime, odolný voči soli a suchu, poskytujúci vysoký výnos zelenej hmoty a vynikajúcej kvality medu;
- Omsk - odroda so skorým dozrievaním so žltými kvetmi a veľkými fazuľami s dvoma semenami.

Vlastnosti sladkej ďateliny - škoda a prospech
Prospešné vlastnosti
Bylina sladkého ďateliny obsahuje cymarín, triesloviny a látky podobné tukom, éterický olej, flavonoidy, kyselina askorbová, karotén, tokoferol, cukry, hlien a glykozidy, ktorých štiepením vzniká kumarín - bezfarebná kryštalická látka s vôňou sena.
Liečivé vlastnosti ďateliny lekárskej sú známe už v staroveku: má expektoračné, hypotenzívne, protizápalové, antiseptické, antikoagulačné, fibrinolytické, zvláčňujúce, diaforetické, karminatívne, antikonvulzívne, hojivé a upokojujúce vlastnosti. Použitie melilotových prípravkov je účinné pri liečbe kašľa, bronchitídy, vodnateľnosti, hypertenzie, aterosklerózy, zápchy, plynatosti, hystérie, neurasténie, migrény, zvýšenej nervovej vzrušivosti, nespavosti, difúznej toxickej strumy, dny a reumatoidnej artritídy, ako aj pri abscesy, hnisavé rany, vredy a zápaly ženských pohlavných orgánov.

Vďaka vlastnostiam sladkého ďatelinového medu je nenahraditeľným liekom na nespavosť, choroby horných dýchacích ciest, vysoký krvný tlak, neurózy a bolesti hlavy, pri kŕčových žilách a ochoreniach kĺbov. Je tiež predpísaný na stimuláciu laktácie. Melilotský med sa tiež ospravedlňuje ako mierne diuretikum a preháňadlo.
Kontraindikácie
Melilot je kontraindikovaný v prípade ochorenia obličiek a tehotenstva. Nezabudnite, že rastlina je jedovatá, preto je potrebné prísne dodržiavať dávkovanie: vo veľkých množstvách má sladká ďatelina zlý vplyv na hladké svalstvo a potláča nervový systém a pri dlhodobom používaní môže spôsobiť bolesti hlavy, ospalosť, závraty, nevoľnosť a zvracanie a v niektorých prípadoch - porážka pečene, subkutánne vnútorné krvácanie a dokonca ochrnutie centrálneho nervového systému. Preto užívajte melilotové prípravky iba podľa pokynov lekára a v prísne predpísaných dávkach.