Economisirea semințelor pentru anul viitor
Colectarea semințelor și creșterea în continuare a plantelor de la acestea este una dintre cele mai vechi activități umane, deoarece au trecut de la un stil de viață nomad la unul sedentar. Egiptenii antici, nativii americani și coloniștii europeni din America au colectat semințe de plante cultivate și sălbatice pentru dezvoltarea agriculturii. Acești oameni și-au planificat viitorul și, în unele cazuri, poate, unele evenimente i-au forțat să fugă din țara lor natală, prin urmare, luând semințe cu ei, și-au asigurat în mod fiabil resurse alimentare.
În ciuda faptului că astăzi toată lumea are acces gratuit la pepiniere și cataloage, colectarea semințelor din propriile plante nu și-a pierdut popularitatea în rândul grădinarilor.
Cum se păstrează corect semințele
Când se colectează semințe
Majoritatea grădinarilor colectează și stochează semințe de flori, legume, ierburi și specii rare de plante. Dar dacă totul este mai mult sau mai puțin clar cu colectarea și depozitarea materialului de însămânțare a plantelor cultivate, atunci achiziționarea de semințe de plante sălbatice poate ridica semne de întrebare. În orice caz, fiecare sămânță trebuie păstrată separat de celelalte și etichetată cu informații despre plante.
În fotografie: Colectarea semințelorTrebuie să luați semințe numai de la exemplare sănătoase care au demonstrat o bună creștere și dezvoltare. Acest lucru va ajuta la păstrarea celor mai bune caracteristici ale speciei în generațiile viitoare. Semințele sunt obținute din fructe complet coapte, adică după coacerea lor biologică și nu tehnică: embrionii din semințele fructelor imature sunt subdezvoltate. Dar, în același timp, nu așteptați prea mult, deoarece fructele prea coapte sunt ușor afectate de boli și dăunători, iar semințele din acestea nu sunt cel mai bun material de reproducere.
Cum se colectează semințele și se pregătesc pentru depozitare
Separarea mazărei de fasole sau agitarea semințelor întunecate de penstemonă din capsulă trebuie făcută cu ușurință. Fasolea coaptă chiar se poate sparge singură. Semințele sunt turnate pe un ziar și păstrate într-o zonă bine ventilată până când se usucă pentru a curge. Va trebui să le mișcați și să le întoarceți din când în când. Dificultăți apar atunci când se lucrează cu fructe cărnoase precum castravete sau dovleac: semințele lor necesită un timp mai lung de uscare. Semințele scuturate din capsule și expulzate din capetele florilor necesită, de asemenea, uscare.
Semințele plantelor erbacee nu sunt greu de colectat, dar trebuie păstrate pentru a nu fi confundate cu semințele altor plante, deși semințele plantelor precum mărar și busuioceste destul de ușor de identificat.
Depozitare
Germinarea semințelor depinde de tipul plantei. Odată, în timpul unei săpături arheologice, cercetătorii au descoperit ghivece de lut sigilate ale civilizației anasazi cu semințe de fasole și, în ciuda faptului că aveau mai mult de 1000 de ani, unele semințe încă au încolțit.
Durata de viață de o mie de ani a semințelor este, desigur, impresionantă, dar în realitate, semințele, în funcție de modul în care sunt păstrate, își păstrează capacitatea de a încolți de la 3 la 10 ani.
Semințele cu coajă groasă rămân viabile mai mult decât semințele cu coajă subțire, iar ratele de germinare tind să scadă în timp în toate semințele.
Controlul umidității și temperaturii în camera în care sunt depozitate semințele nu este întotdeauna posibil, așa că așezați fiecare specie într-un plic de hârtie sau pergament, semnați fiecare sau atașați etichetele cu informații despre semințe pe plicuri și puneți-le într-o oală cu capac sau carton cutie. Dacă folosiți saci de plastic pentru sandwich pentru depozitare, asigurați-vă că lăsați un slot pentru circulația aerului.
În fotografie: Cutii pentru depozitarea semințelorSemințele depozitate trebuie protejate de umiditate și lumină, care sunt garantate pentru a scurta durata de viață a semințelor și pentru a reduce șansele de germinare cu succes. Veți afla despre ce altceva puteți păstra semințele din următorul videoclip: