Strugurele cultural (lat. Vitis vinifera) este un reprezentant al speciilor de liane perene arbustive din genul Struguri din familia Strugurii, crescând în zone cu un climat subtropical și temperat și cultivate pe scară largă în diferite țări de pe toate continentele. Această specie nu apare în natură. S-a întâmplat în cele mai vechi timpuri de la strugurii sălbatici de pădure care cresc de-a lungul coastei de nord a Mării Mediterane până la coasta de sud a Mării Caspice. Strugurii sunt una dintre primele plante pe care omenirea a început să le cultive.
Strugurii
Acest gen de viță de vie cu arbust peren aparține familie struguri sau struguri... Include aproximativ optzeci de specii, iar cea mai comună dintre ele este strugurele cultivat, care a început să fie cultivat cu șase mii de ani înainte de era noastră. Viticultura a fost dezvoltată în special în Egiptul antic și Grecia antică.
Există mai mult de opt mii de soiuri de struguri cultivate în lume și peste trei mii de soiuri sunt cultivate în climatul nostru. Conform scopului cultivării, soiurile sunt împărțite în cantine, tehnic, fără sămânță și universal, și după gust comun, nucşoară, umbră de noapte și este capabil... Unele soiuri moderne americane pot rezista la temperaturi de până la -37 ºC.
Strugurii sunt crescuți pentru fructele lor. Vinul se face din soiuri tehnice sau de vin, iar soiurile de masă sunt consumate proaspete. Strugurii sunt, de asemenea, prelucrați pentru a obține suc, stafide, jeleu.
Vița de vie începe să rodească devreme, nu este necesară pentru îngrijire, se adaptează bine și poate crește chiar și pe un teren sărac cu lipsă de umiditate și, în același timp, o mulțime de zahăr ușor digerabil și elemente utile pentru corpul uman se acumulează în fructe de padure. În plus, strugurii cultivați și alte specii din gen sunt utilizate în proiectarea peisajului pentru grădinărit vertical.
Tufa de struguri depune mult mai mulți muguri și inflorescențe decât se poate hrăni și dezvolta, deoarece această rezervă crește șansele plantei de a supraviețui în condiții naturale nefavorabile. Ca urmare, coacerea fructelor este întârziată, iar vița de vie nu are timp să se coacă înainte de debutul iernii. Prin urmare, viticultorii trebuie să raționeze artificial numărul de ciorchini pentru a nu supraîncărca și a nu epuiza tufișul.
Nu toți cultivatorii începători știu cum să pregătească această cultură pentru iarnă și cum să o acopere în mod corespunzător. Dar nu numai sănătatea și productivitatea depind de aceasta, ci uneori și viața viței de vie. Vă vom povesti despre cele mai frecvente greșeli pe care le fac grădinarii amatori atunci când pregătesc strugurii pentru iarnă, astfel încât să le puteți evita acoperindu-vă podgoria.
Există părerea că strugurii sunt o plantă nepretențioasă și nu necesită îngrijire specială. Acest lucru este adevărat într-o oarecare măsură, mai ales dacă cultivați struguri în sol bogat în nutrienți într-o regiune caldă, unde secetele de vară sunt rare. Cu toate acestea, trebuie amintit că strugurii sunt o cultură plastică care se dezvoltă pe întreaga perioadă a vieții sale. Într-un sezon, un tufiș de struguri trebuie să crească și să hrănească nu numai o cantitate mare de masă verde, ci și să ofere hrană, uneori mai mult de o duzină de kilograme de fructe de padure.
Dorința viticultorilor amatori de a obține producții bune pe site-ul lor este de înțeles și, cel mai important, este foarte posibil să se realizeze acest lucru, trebuie doar să alegeți soiurile potrivite, care pot da roade chiar și în condiții nefavorabile. Printre numeroasele soiuri și hibrizi de struguri care produc recolte în diferite regiuni, vă sfătuim să aruncați o privire mai atentă asupra minunatului soi cu numele neobișnuit de Amirkhan.