Angelica officinalis: sifat dan kontraindikasi

Angelica officinalis (Archangelica officinalis), atau angelica officinalis - tumbuhan herba, spesies genus Angelica keluarga Payung. Tumbuhan ini berasal dari utara Eurasia. Dalam budaya, angelica ditanam sebagai tanaman perubatan, aromatik dan hiasan. Jika tidak, tanaman ini disebut sebagai angelica, paip serigala, pipa padang rumput, ganja, tandu, angelica, piper, dan di Eropah - rumput malaikat atau malaikat. Angelica diperkenalkan ke Eropah Tengah dari Skandinavia pada abad ke-15, dari sana ia menyebar ke wilayah lain.
Ia tumbuh di jurang hutan, di hutan cemara dan pinus-birch, di sepanjang tebing sungai dan sungai.

Penerangan botani

Angelica officinalis adalah tumbuhan wangi dua tahunan yang terbentuk pada tahun pertama kehidupan hanya roset dasar dari sekumpulan daun, dan ia mengembangkan batang dan tangkai bunga pada tahun kedua. Rimpang Angelica berwarna coklat, pendek, berbentuk lobak, berdiameter hingga 8 cm, ditumbuhi banyak akar. Ia mengandungi jus susu kekuningan atau putih. Angelica tingginya hingga 2.5 m, tegak, tunggal, telanjang, tebal, berbentuk silinder, berongga di dalam, dan bercabang di bahagian atas.

Dalam foto: Angelica yang tumbuh di taman

Daunnya tiga kali bersirip, bergantian, dengan segmen ovate tiga-lobed atau dua-lobed besar: basal - panjang-petiolate, besar, segitiga dalam garis besar, daun batang tidak sebesar daun yang lebih rendah, dan dengan tangkai-tangkai sarung. Perbungaan Angelica adalah umbel besar, kompleks, hampir sfera berdiameter hingga 15 cm dengan dua puluh hingga empat puluh sinar, mekar di atas batang yang berwarna pubescent di bahagian atas. Payung itu terdiri daripada bunga karang, bunga hijau kekuningan kecil dengan lima kelopak. Buah Angelica adalah elips berwarna hijau atau dua biji yang terbahagi kepada dua buah separuh. Ramuan Angelica mekar pada bulan Jun-Ogos pada tahun kedua kehidupan, dan buahnya masak dari bulan Julai hingga September.

Angelica yang tumbuh di taman

Cara menyemai benih

Angelica tumbuh paling baik di kawasan separa teduh atau cerah di tanah yang dibasahi dengan baik, subur dan telap. Sebelum menyemai, tanah di tapak digali dengan kompos atau humus dan diratakan. Tumbuhan angelica disemai sebelum musim sejuk, pada bulan September, kerana benihnya memerlukan stratifikasi sejuk. Penyemaian harus padat, kerana percambahan benihnya agak rendah. Sekiranya angelica naik terlalu padat pada musim bunga, ia mesti ditanam mengikut skema 60x30 atau 60x40 cmTidak perlu menutupi tanaman angelica untuk musim sejuk.

Sekiranya menyemai dilakukan pada musim bunga, benih disimpan di dalam kotak sayur di dalam peti sejuk selama tiga bulan musim sejuk, setelah dicampurkan dengan pasir basah dan dimasukkan ke dalam bekas. Namun, pada musim bunga bilangan biji percambahan mungkin berkurang.

Penjagaan Angelica

Apabila pucuk angelica muncul, laman web ini dilumurkan dengan lumut untuk meningkatkan hasil. Penjagaan Angelica mudah: menyiram pada musim kemarau, merumput, melonggarkan tanah di sekitar tanaman dengan kerap, menggunakan baja mineral ke tanah dua kali dalam satu musim, perlindungan dari penyakit dan perosak - hanya itu yang diharapkan tanaman ini daripada anda.

Perosak dan penyakit

Dalam keadaan tertentu, angelica dapat menjangkiti penyakit kulat. karat atau cendawan serbuk... Adalah tidak diinginkan untuk merawat tanaman dengan sediaan kimia, kerana angelica cenderung mengumpulkan racun dengan sendirinya, oleh itu, langkah pencegahan mesti diambil untuk memerangi kemungkinan penyakit: pematuhan terhadap putaran tanaman, pemusnahan rumpai secara berkala di lokasi, penggunaan baja mineral dengan kandungan nitrogen rendah.

Dalam foto: Perbungaan Angelica

Serangga berbahaya bagi angelica yang tahan kemarau hama labah-labah, yang juga tidak menyukai kelembapan dan kelembapan. Untuk menakutkan kutu, angelica dirawat dengan infus tembakau: 200 g tembakau atau tembakau harus dituangkan dengan 3 liter air, disuntik selama sehari, kemudian saring, tambahkan 50 g sabun cair untuk lekat dan semburkan tanaman dan tanah di bawah mereka.

Pengumpulan dan penyimpanan angelica

Untuk tujuan perubatan, akar Angelica terutama digunakan, dan kadang-kadang biji dan daunnya. Akar tanaman tahun pertama kehidupan dituai pada musim luruh, pada bulan September-Oktober, dan akar tanaman tahun kedua - pada bulan Mac dan April. Mereka digali dengan teliti, dibebaskan dari tanah, dipisahkan dari bahagian tanah dan diperiksa dengan teliti: rimpang yang dirosakkan oleh vol atau mol kehilangan sifat penyembuhannya. Seluruh rimpang dibasuh dalam air sejuk, dipotong memanjang dan dibentangkan dalam satu lapisan di atas kertas, rak dawai atau kain tipis untuk kering di kawasan yang berventilasi baik atau di tempat teduh di luar. Sekiranya anda memutuskan untuk mengeringkan bahan mentah di dalam ketuhar, anda perlu melakukan ini pada suhu 35-40 ˚C.

Daun Angelica dituai semasa berbunga dan dikeringkan di tempat teduh di luar. Simpan bahan mentah yang sudah siap di dalam beg atau kotak kadbod tertutup rapat tidak lebih dari dua tahun.

Jenis dan ragam

Angelica officinalis mempunyai tiga subspesies:

• Subsp. Angelica archangelica archangelica;
• Subsp. Angelica archangelica norvegica;
• Subsp. Angelica archangelica Litoralis.

Penternak domestik tidak membiakkan jenis angelica, dan dari jenis angelica Eropah, Jizerka dan Budakalaszi adalah yang paling popular.

Sifat Angelica - bahaya dan faedah

Penyembuhan sifat

Ubat Angelica mengandungi banyak bahan berguna: akarnya mengandungi minyak pati, valerian, malic, asetik, malaikat dan asid lain, serta resin, lilin, gula, karoten, pektin, pahit dan tanin. Komposisi minyak pati yang diperah dari rimpang - cairan dengan aroma musky - mengandungi protein, lemak, protein, karbohidrat, serat, minyak lemak, fosfor, kalsium, vitamin B12 dan asid askorbik. Ciri khas minyak diberikan oleh zat ambrettolide.

Telah diketahui sejak zaman kuno bahawa angelica merangsang peredaran darah, mempunyai kesan tonik pada sistem kardiovaskular dan saraf, menguatkan jantung dan imuniti, dan meningkatkan rembesan jus empedu dan pankreas. Angelica digunakan untuk rematik, gout, penyakit buah pinggang. Alkohol alkohol angelica menggosok punggung bawah untuk kesakitan.

Angelica root adalah sebahagian daripada bayaran yang ditetapkan dalam rawatan alkohol. Ia juga mempunyai sifat ekspektoran, antimikroba, diuretik, anti-radang.Ia digunakan untuk bronkitis, selsema, gangguan pencernaan, ketidaksuburan pada wanita anemia, gangguan peredaran darah, kelemahan pranatal dan postnatal serta pening. Sifat antiseptik tumbuhan membolehkannya digunakan untuk proses keradangan reumatik dan sistitis.

Dalam perubatan rakyat, angelica digunakan untuk mengubati psoriasis, dengan kerengsaan dan penuaan kulit.

Parfum Angelica sering digunakan dalam industri minyak wangi dan kosmetik, terutamanya dalam minyak wangi dan colognes dengan sejambak oriental. Dalam industri makanan, minuman tanpa alkohol dan alkohol berperisa dengan angelica.

Dalam foto: Cara menanam angelica di kebun

Madu Angelica sangat berharga, yang boleh diwarnai dalam warna apa pun dari coklat gelap hingga merah kuning. Konsistensi madu angelica boleh menjadi halus, seperti lemak babi, berair dan lebih tebal. Ciri khas madu angelica adalah kemampuan penghablurannya yang rendah. Madu mempunyai aroma tertentu, dan rasanya tajam, tetapi menyenangkan, dengan kepahitan yang hampir tidak dapat dilihat dan rasa gula-gula karamel.

Kontraindikasi

Angelica dikontraindikasikan untuk mereka yang mempunyai intoleransi individu terhadap komponen penyusunnya. Ia tidak digalakkan untuk wanita hamil dan pesakit kencing manis.

Bahagian: Tumbuhan kebun Biennials Herba Ubat Tumbuhan madu Payung (Saderi) Tumbuhan di D