Quando si sceglie una varietà di peperoni, è consigliabile prestare attenzione non solo alla sua resa, ma anche alle condizioni di crescita necessarie per esso: alcune varietà danno buoni frutti solo nelle serre, alcune solo in letti aperti, ma molte varietà sono universali , e possono essere coltivate come in serra e in giardino. Le varietà di peperone si dividono anche per tempo di maturazione (precoce, media e tardiva), scopo del frutto (per alimenti freschi o per lavorazione), forma e spessore delle pareti (frutti a pareti sottili e spesse).
Vi parleremo delle migliori varietà di peperone per terreno aperto e protetto.

Varietà di peperoni per terreni aperti

Varietà precoci

Mercante - un cespuglio di medie dimensioni con frutti piramidali grandi e spessi di colore rosso scuro.

Miracolo al limone - una varietà alta con grandi frutti rettangolari dorati fino a 180 g, destinata al consumo fresco.

Albicocca preferita - un cespuglio a bassa produttività con frutti arancioni a forma di cono a pareti spesse lisci fino a 120 g.

Oltre a quelle descritte, queste varietà precoci vengono coltivate in pieno campo:

• Zanna (frutti rossi),
• Big Daddy (frutto viola),
• Big Mama (frutti d'arancia),
• Bugai (frutti gialli) e altri.

Come piantare e prendersi cura dei peperoni all'aperto

DI maturazione precoce imparerai le varietà di pepe dal seguente video:

Varietà di media stagione

Atlant - Resistente alle infezioni, varietà alta e produttiva con frutti a forma di cono rosso dolce a pareti spesse che pesano fino a 400 ge lunghi fino a 20 cm.

Ingoiare - i semi di questa varietà si distinguono per una buona germinazione. Sui cespugli alti fino a 50 cm maturano frutti rossi a forma di cono lunghi fino a 10 cm.

Cioccolato dolce - cespuglio alto fino a 80 cm con frutti piramidali di colore marrone scuro del peso fino a 130 g con polpa rossa. Questa varietà di insalata della selezione siberiana è resistente alle malattie.

Le varietà medio-precoci per terreni aperti si sono dimostrate efficaci:

• Belozerka (frutti giallo pallido),
• Gogoshary (frutti rossi),
• Golden Tamara (frutti gialli),
• Leone dalla criniera d'oro (frutto di colore arancione) e altri.

Varietà a maturazione tardiva

Ercole - un arbusto tentacolare a crescita bassa fino a 60 cm di altezza con frutti rossi cubici succosi fino a 140 g. La varietà è resistente a molte infezioni e viene utilizzata sia per il consumo fresco che per la lavorazione.

Campana gialla - una varietà resistente alle malattie e ad alto rendimento: frutti cubici gialli a parete spessa lunghi fino a 10 cm maturano su cespugli alti fino a 70 cm.

Miracolo della California - una varietà universale ad alto rendimento con frutti rossi a parete spessa a forma di cono fino a 200 g, adatta per l'inscatolamento e per il consumo fresco.

Oltre a quelle descritte, le varietà tardive di pepe vengono coltivate in pieno campo:

• Rubino (frutti rossi),
• Bogatyr (frutti rossi),
• Elefante giallo (frutti gialli),
• Marshmallow (frutti rossi),

così come gli ibridi:

• F1 Black Cardinal e Nochka (frutti viola scuro),
• Hottabych (frutti gialli),
• Capro, Paris e Aristotele (frutti rossi).

Varietà di peperoni per serre

Varietà precoci

Salute - una varietà produttiva universale alta fino a 170 cm con frutti rossi prismatici lunghi fino a 12 cm e di peso fino a 70 g.

Denis F1 - cespugli alti fino a 70 cm, sui quali maturano frutti rossi oblunghi fino a 400 g con polpa carnosa.

Cockatoo F1 - un cespuglio tentacolare ad alto rendimento, che raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. I frutti rossi cilindrici lunghi e profumati di questa varietà possono pesare fino a mezzo chilogrammo.

Oltre alle varietà e agli ibridi descritti, le varietà a frutto rosso vengono coltivate in condizioni di terreno protetto:

• Bendigo F1,
• Latino,
• Prince Silver,
• Pinocchio,
• Winnie the Pooh,

così come il Black Cardinal F1 con frutti viola e la varietà Orange Miracle.

Varietà di media stagione

Arsenale - Varietà bulgara ad alto rendimento fino a 70 cm di altezza con frutti rossi polverosi a forma di cono che pesano fino a 120 g.

Tamara d'oro È una varietà universale resistente alle malattie più comuni delle colture di belladonna con un cespuglio che si allarga fino a 60 cm di altezza e frutti dorati rotondi e piatti fino a 200 g.

Iolo Miracle - cespuglio compatto resistente alle malattie fino a 60 cm di altezza con frutti rossi cuboidi di peso fino a 300 g Varietà universale.

Anche le varietà di mezza stagione si sono dimostrate efficaci se coltivate in serra:

• Spiga bovina (frutti rossi),
• Cioccolato dolce (frutta marrone scuro),
• varietà ibrida Star of the East (frutti rosso scuro),
• Rondine (frutti rossi),
• TLCA (frutti scarlatti) e altri.

Varietà tardive

Claudio - Varietà olandese resistente alle infezioni. Il cespuglio cresce fino a 130 cm.I frutti sono rosso-brunastro, conici, accorciati, a coste, con un peso superiore a 250 g.

Cardinale nero F1 - un cespuglio alto fino a 1 m con frutti succosi di colore viola scuro che pesano fino a 180 g, a forma di piramide troncata. La varietà ha una resa elevata e i frutti sono versatili.

Notte di F1 - una varietà di insalata standard resistente alle infezioni virali fino a 150 cm di altezza con frutti a forma di prisma leggermente costoluti fino a 140 cm, di colore viola a maturità e rossi a maturazione.

Oltre alle varietà tardive descritte, le varietà vengono coltivate anche in serra:

• con frutti rossi Paris, Cube-K, Ruby,
• ibridi Capro, Aristotele e Hottabych (con frutti gialli).

Come coltivare i peperoncini - consiglio di un giardiniere esperto

Imparerai come piantare e coltivare peperoni in una serra dal seguente video:

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