Yarrow: propriétés, plantation et entretien, espèces et variétés
Yarrow est un grand genre de la famille des Asteraceae, ou Asteraceae, comptant environ 150 espèces. Usine achillée, ou herbe coupée (Latin Achillea millefolium) est une espèce type du genre Yarrow. Le nom de genre vient du nom "Achille": ce héros mythique utilisait l'achillée millefeuille pour soigner ses blessures. La plante a obtenu son épithète spécifique ("mille" - mille, "folium" - une feuille) en raison des nombreux segments de la feuille. La plante est répandue en Europe et en Asie, elle est également apportée sur d'autres continents. L'achillée millefeuille pousse dans les zones de forêt, de steppe et de forêt-steppe, dans les steppes de prairies, parmi les arbustes, en lisière de forêt, dans les forêts clairsemées, le long des routes, sur les friches, le long des ravins, le long des rives des réservoirs et à la périphérie des champs.
En culture, l'achillée millefeuille est cultivée comme plante ornementale, médicinale et épicée.
Planter et entretenir l'achillée millefeuille
- Floraison: environ un mois et demi, à partir de juillet.
- Atterrissage: semer les graines pour les semis - fin février, planter les semis en pleine terre - fin avril ou début mai.
- Éclairage: lumière vive ou ombre partielle.
- Le sol: tout.
- Arrosage: comme requis. Par temps sec - une fois par semaine.
- Top dressing: 1 à 2 fois par saison avec un engrais minéral complexe pour plantes à fleurs.
- Jarretière: les variétés hautes ont besoin de soutien.
- Recadrage: avant le début du gel, les tiges sont coupées à une hauteur de 10 à 15 cm du sol.
- La reproduction: diviser le buisson et les graines.
- Ravageurs: les charançons rayés de la betterave.
- Maladies: pas étonné.
- Propriétés: est une plante médicinale précieuse.
Description botanique
L'herbe d'achillée est une plante vivace à rhizome avec des feuilles bien feuillues et légèrement courbées dans la partie inférieure ou des tiges dressées de 50 à 90 cm de haut. À quoi ressemble l'achillée millefeuille? Les paniers d'inflorescences, rassemblés en brosses denses ou en boucliers jusqu'à 15 cm de diamètre, sont constitués de fleurs marginales à courte langue de couleur blanche, rose, rouge ou jaune et de fleurs tubulaires jaunes ou blanches. Des feuilles d'achillée millefeuille entières ou pennées sont disposées en alternance. Le fruit de l'achillée millefeuille est un akène aplati oblong ou ovoïde.
Culture de l'achillée millefeuille décorative
Plantation de l'achillée millefeuille
Pour les semis, les graines de millefeuille sont semées fin février dans un substrat à grain fin, à moitié dilué avec du sable de rivière. Un récipient en plastique peu profond est utilisé comme récipient pour les semis. Les graines sont disposées sur la surface d'un substrat humide en rangées espacées de 3 à 5 cm et saupoudrées d'une couche du même substrat de 2 cm d'épaisseur.Ensuite, la surface est pulvérisée à partir d'un flacon pulvérisateur, en essayant de ne pas laver les graines sur la surface, recouvrez les cultures d'un film et conservez-les dans un endroit chaud et lumineux, en les ventilant et en les hydratant au besoin.
Les premières pousses apparaissent dans 10-12 jours, puis le film est retiré des cultures, les semis sont immédiatement déplacés vers l'endroit le plus lumineux où les rayons directs du soleil ne tombent pas, et dès que la première vraie feuille se forme dans les pousses, ils sont plongés dans des coupelles de tourbe avec un sol léger et nutritif ... Soyez prudent lors de la transplantation, car les plants de millefeuille sont très fragiles.
Un soin supplémentaire des semis consiste en un arrosage modéré après le séchage de la couche supérieure du sol. L'hydratation est effectuée pas plus de deux fois par semaine. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 10 à 12 cm, ils sont transplantés dans le jardin après un durcissement préalable. Cela se produit généralement fin avril ou début mai. Surtout, la fleur d'achillée millefeuille aime les endroits bien éclairés par le soleil, même si elle pousse bien à l'ombre partielle. La plante est indifférente à la composition du sol.
La plantation et l'entretien de l'achillée millefeuille sont faciles et ne prennent presque pas de temps. Le trou pour le plant d'achillée millefeuille doit avoir une profondeur d'environ 10 cm, le pot de tourbe avec le plant est placé au centre du trou et l'espace restant est rempli de terre. Si vous avez plongé des plants dans une boîte commune, retirez-en le plant avec la motte de terre, en faisant attention de ne pas endommager son système racinaire, abaissez-le dans le trou et remplissez les vides avec de la terre. Après la plantation, la surface du parterre de fleurs est compactée et arrosée. L'achillée millefeuille à partir de graines fleurira à la fin du mois d'août.
Règles de soins
L'achillée millefeuille est arrosée pas plus d'une fois par semaine, et même alors pendant les étés secs. Si la saison estivale n'est pas chaude, ni même pluvieuse, vous devrez arroser encore moins souvent.
L'achillée millefeuille est nourrie 1 à 2 fois par saison avec un engrais minéral complexe pour plantes à fleurs. Les variétés hautes nécessitent parfois une jarretière. À l'automne, l'achillée millefeuille décorative est coupée à une hauteur de 10 à 15 cm du sol. Dans les régions chaudes, l'achillée millefeuille vivace n'a pas besoin d'abri, mais dans le cas d'un hiver très froid et sans neige, les racines de la plante sont couvertes de feuilles sèches ou couvertes de branches d'épinette.
Une fois tous les 3-4 ans, les millefeuille sont divisés et plantés. Le seul inconvénient de cette plante est qu'elle peut pousser très rapidement et capturer des zones destinées à d'autres usages. Pour éviter que cela ne se produise, coupez les inflorescences dès que les premiers signes de flétrissement apparaissent sur elles afin que la plante ne se multiplie pas par auto-ensemencement et ne perde pas son attrait.
Achillée millefeuille
L'achillée millefeuille est récoltée pendant la floraison: c'est à ce moment que la plante possède les propriétés cicatrisantes les plus puissantes, et les huiles essentielles s'accumulent dans sa partie supérieure en plus grande quantité.
Vous devez couper l'herbe par temps sec et ensoleillé, lorsqu'il n'y aura pas de rosée sur les feuilles. Ils le font avec une faucille, un sécateur ou un couteau tranchant, mais si vous devez enlever une plantation entière, vous pouvez utiliser une faux. Seul le sommet de la plante et une partie de la tige jusqu'à 20 cm de long sont enlevés Les tiges rugueuses dépourvues de feuilles ne représentent pas une valeur médicinale. Vous ne pouvez pas enraciner l'achillée millefeuille si vous voulez la récolter l'année prochaine.
Les inflorescences coupées sont séchées dans une pièce sèche et propre ou à l'extérieur sous un auvent qui protège l'achillée millefeuille récoltée des rayons du soleil, qui détruisent la chlorophylle et les huiles essentielles de la matière première. L'herbe est disposée en une couche mince et, pendant le processus de séchage, la matière première est périodiquement retournée afin qu'elle ne pourrisse pas. Vous pouvez attacher les inflorescences coupées en grappes par les tiges et les suspendre pour qu'elles sèchent sous le toit. Une fois l'achillée millefeuille sèche, les tiges doivent être enlevées. Les matières premières sont prêtes pour le stockage lorsque les tiges commencent à se casser facilement et que les fleurs et les feuilles s'effritent. La matière première médicinale finie doit être constituée d'inflorescences, de feuilles et de la partie supérieure des tiges ne dépassant pas 15 cm.Les tiges épaisses doivent être enlevées. L'odeur de l'achillée millefeuille est forte, le goût est amer.
Conservez les matières premières médicinales dans un endroit sec, frais et sombre dans des bocaux en verre, des sacs en toile, des boîtes en carton ou des sacs en papier pendant environ deux ans. L'achillée millefeuille bien scellée peut être conservée jusqu'à 5 ans.
Types et variétés
Il existe de nombreux types d'achillée millefeuille, y compris celles qui sont cultivées. Nous vous proposons de faire connaissance avec les espèces et variétés les plus courantes de cette plante dans les jardins.
Achillée millefeuille (Achillea nobilis)
Il pousse sur les calcaires, les prairies, les pentes rocheuses, dans les steppes et les forêts de pins de la Sibérie occidentale, de la Ciscaucasie, de l'Europe occidentale et du sud de la partie européenne de la Russie. C'est une plante vivace atteignant 65 cm de haut avec des tiges simples ou ramifiées dans la partie supérieure vert grisâtre, densément feuillues et finement rainurées. Les feuilles de la tige basale et inférieure de cette espèce sont pétiolées, ovales ou oblongues-elliptiques, disséquées deux ou trois fois pennées. Les paniers de fleurs sont rassemblés dans des boucliers complexes et denses. Les fleurs marginales sont blanches ou jaunâtres. La plante est cultivée depuis 1561.
Achillée millefeuille (Achillea macrocephala)
C'est une plante élancée avec des inflorescences de corymbe blanc de 6 à 14 cm de diamètre et des tiges droites, feuillues, de 35 à 60 cm de hauteur. Les feuilles sont entières, doubles dentelées, lancéolées.
Achillée millefeuille (Achillea filipendulina)
On ne le trouve naturellement que dans le Caucase et en Asie centrale. C'est une plante vivace atteignant 120 cm de haut avec des feuilles vert grisâtre ajourées séparées pennées. Les paniers de fleurs jusqu'à 5 mm de diamètre sont rassemblés dans des boucliers plats jusqu'à 13 cm de diamètre. Les fleurs tubulaires médianes des paniers sont jaunes et les fleurs de roseau marginales ont une teinte dorée. Les variétés suivantes de cette espèce sont cultivées en culture:
- Or du couronnement - une plante atteignant 80 cm de haut avec des boucliers très denses jusqu'à 15 cm de diamètre;
- Eltgold - les boucliers de couleur vieil or, ombrés de cuivre, sont très impressionnants sur le fond des feuilles gris-vert de cette plante;
- Fleurs de soi - une variété aux inflorescences jaune soufre et au feuillage gris-vert;
- Plaque d'or - les boucliers jaune foncé de cette plante, atteignant une hauteur de 120 cm, ont une forme convexe;
- Parker - également une plante haute avec des boucliers jaune d'or, atteignant 120 cm de hauteur;
- Alcool de contrebande - une plante d'une hauteur de 40 à 60 cm avec des boucliers jaune citron;
- Schwellenburg - achillée millefeuille de 20 à 40 cm de hauteur.
Yarrow ptarmica (Achillea ptarmica)
Ou éternuer l'herbe pousse en Europe centrale et dans la partie européenne de la Russie. C'est une plante vivace avec un rhizome rampant. Le buisson des plantes de cette espèce est compact, les tiges sont droites, feuillues, jusqu'à 1 m de haut.Les feuilles sont petites, alternes, entières, linéaires-lancéolées, sessiles, avec des bords dentelés. Des paniers blanc perle atteignant 1,5 cm de diamètre sont rassemblés dans des boucliers lâches. En culture, l'espèce existe depuis 1542. À une certaine époque, l'achillée millefeuille ptarmica était l'espèce la plus populaire. Il a plusieurs formes et variétés de jardin. La forme éponge de l'espèce est représentée par les variétés suivantes:
- Huître perlière (Pearl) - une plante atteignant 75 cm de haut avec des paniers blancs doubles jusqu'à 2 cm de diamètre;
- Boulle de Neige - variété éponge de 45 à 60 cm de hauteur;
- Perris Blanc - un buisson à fleurs doubles, atteignant une hauteur de 80 à 100 cm;
- Pearl Blaupunkt et Ballerine - variétés à fleurs doubles de 50 à 60 cm de hauteur Malheureusement, les fleurs de la variété Ballerina acquièrent très rapidement une teinte gris sale;
- Stéphanie - cette variété reproduite il n'y a pas si longtemps a des fleurs doubles, mais elles ont une couleur lilas.
Achillée millefeuille (Achillea tomentosa)
À l'état sauvage, cette plante se trouve en Sibérie occidentale et en Europe du Sud-Est. En culture, l'espèce est cultivée principalement dans les jardins de rocaille, car elle forme des fourrés de tapis. La plante atteint une hauteur de seulement 15 cm et ses arbustes de diamètre peuvent atteindre 45 cm.Les feuilles pubescentes, pennées et argentées de l'achillée millefeuille qui ne tombent pas pour l'hiver sont fermement pressées au sol.Les paniers jaune citron sont rassemblés dans des boucliers jusqu'à 7 cm de diamètre. Le plus populaire est la variété Aurea (Maynards Gold), qui atteint une hauteur de 20 cm et fleurit avec des inflorescences jaune vif.
Achillée millefeuille (Achillea millefolium)
Ou Yarrow officinalis pousse naturellement dans le Caucase, l'Extrême-Orient, l'Europe occidentale, la Sibérie orientale et occidentale, l'Ukraine et la partie européenne de la Russie. Les plantes de cette espèce ont des tiges droites jusqu'à 80 cm de hauteur et sont disposées dans un ordre régulier deux ou trois fois feuilles pennées disséquées avec de nombreux segments lancéolés. De plus, les feuilles inférieures sont pétiolées et les supérieures sont sessiles. Lorsqu'il est frotté, le feuillage de l'achillée millefeuille produit un arôme particulier. Les paniers de fleurs jusqu'à 7 mm de diamètre sont rassemblés dans des boucliers. Les fleurs de roseau de la plante peuvent être blanches, roses ou violettes, tandis que les fleurs tubulaires sont jaunes. En culture, l'espèce existe depuis 1440. Il est cultivé non seulement pour obtenir des matières premières médicinales: l'achillée millefeuille est souvent utilisée dans l'aménagement paysager.
- Paprika - une plante à fleurs marginales rouge cerise foncé, se fanant progressivement au soleil;
- Velours rouge - une variété de la couleur de la cerise mûre, conservant l'intensité de la couleur jusqu'au flétrissement complet;
- Walter Funch - une plante avec des boucliers couleur caviar de saumon;
- Grande expression - achillée millefeuille avec des inflorescences jaune vif;
- Mary Ann - variété avec des boucliers de citron pâle;
- Terre cuite - achillée millefeuille à fleurs ligulées de teinte brun-orange;
- Beauté lilas - une plante aux inflorescences de couleur lilas classique;
- Summervine - les boucliers de cette variété sont peints dans une couleur cramoisie dense;
- Pastels d'été - variété à inflorescences rose tendre ou orange;
- Appleblossom - cette achillée millefeuille à croissance rapide atteignant 40 cm de haut a des boucliers blanc-rose;
- Beauté blanche - une plante aux inflorescences blanches comme neige;
- Serise Reine - variété à fleurs marginales de cerisier.
En plus des espèces décrites, la culture cultive parfois l'achillée millefeuille ptarmicolor, atrata, agératoliste, aux cheveux dorés ou dorés, parapluie, keller, serbe, erbrotta, alpine, espacée, sudètes et autres.
Propriétés de l'achillée millefeuille - dommages et avantages
Fonctionnalités bénéfiques
Les propriétés médicinales de l'achillée millefeuille sont multiples et la médecine traditionnelle les utilise depuis plus d'un siècle. La plante contient des tanins, des tanins, qui ont un effet bactéricide, anti-inflammatoire, apaisant et astringent. Ils tonifient la peau et soulagent les irritations, ils sont donc utiles pour les peaux à tendance acnéique et poreuse, la séborrhée grasse du visage, ainsi que pour la transpiration et le renforcement des cheveux. La vitamine K contenue dans la plante augmente la force des capillaires, aide à arrêter les saignements et les hémorragies, à guérir les ulcères et les plaies. Une grande quantité de carotène, qui fait partie de l'achillée millefeuille, élimine les ongles et les cheveux cassants, la sécheresse, la desquamation et la kératinisation de la peau, neutralise l'apparition des rides et de l'acné. Yarrow contient des huiles essentielles, des alcaloïdes, des phytoncides, des flavonoïdes, des glycosides, de l'amertume, de la vitamine C, des esters, de la choline, des acides acétique, isovalérique et formique.
Yarrow améliore la sécrétion de bile, stimule la fonction hépatique et l'appétit, améliore la digestion et accélère l'absorption des substances. Il est utilisé comme agent hémostatique pour la diarrhée, la dysenterie, les varices, les hémorroïdes, la thrombose et tout saignement, et comme agent anti-inflammatoire pour la gastrite et l'entérite. En tant que diaphorétique, les préparations d'achillée millefeuille sont utilisées pour la fièvre et le rhume. Yarrow traite les maladies et affections telles que la tuberculose pulmonaire, le catarrhe et les ulcères d'estomac, les calculs rénaux, le paludisme, les maladies féminines, l'énurésie, l'anémie, les maux de tête, l'hypertension.
Les médicaments sont considérés comme du jus de millefeuille, une infusion, une décoction, une pommade, une huile et un extrait liquide. Certains de ces médicaments ne peuvent être achetés qu'en pharmacie, mais certains peuvent être préparés par vous-même.
Bouillon: verser une cuillère à café de millefeuille hachée avec un grand verre d'eau bouillante, cuire à ébullition basse pendant 5 à 10 minutes, refroidir et filtrer. Prendre un demi-verre 3 fois par jour pour la gastrite et les ulcères d'estomac.
Teinture: Placez 30 g d'herbe sèche d'achillée millefeuille dans un récipient en verre foncé, versez 100 ml d'alcool médical, fermez hermétiquement et insister dans un endroit frais et sombre pendant 10 jours. Si la vodka est utilisée à la place de l'alcool, vous devez insister 12 jours. Pour un usage interne pour la douleur et les saignements, 30 à 40 gouttes de teinture sont mélangées avec 50 ml d'eau. Il peut être utilisé pour traiter les plaies et faire tremper les compresses.
Pommade: une poignée de feuilles et de fleurs de millefeuille fraîches sont broyées dans un mortier et mélangées à une portion égale de ghee non salé. Utilisez une pommade pour les ecchymoses.
Contre-indications
Les préparations de millefeuille sont contre-indiquées avec une augmentation de la coagulation sanguine et des maladies causées par ce problème. Il n'est pas recommandé aux femmes enceintes de consommer du jus de millefeuille. Mais même si vous n'êtes pas enceinte et en parfaite santé, l'utilisation prolongée ou excessive de médicaments à base de millefeuille peut entraîner un empoisonnement, accompagné de vertiges et d'éruptions cutanées.