Feijoa: culture et propriétés du fruit

Feijoa (lat. Acca sellowiana), ou akka sellova, ou akka feijoa - arbuste à feuilles persistantes ou arbre court, espèce du genre Akka de la famille des Myrtes. Parfois, feijoa se distingue en un genre distinct. L'espèce a été nommée d'après le naturaliste portugais João da Silva Feijo, qui a découvert cette plante à la fin du 19ème siècle au Brésil. Et l'épithète d'espèce Feijoa a reçu en l'honneur du naturaliste allemand Friedrich Sellow, qui a étudié la flore du Brésil. Dans des conditions naturelles, la feijoa, en plus du Brésil, peut être trouvée en Colombie, en Uruguay et dans le nord de l'Argentine. Feijoa est une plante subtropicale typique qui ne se développe pas bien dans les climats tropicaux.
Feijoa est apparu pour la première fois en Europe en 1890. Aujourd'hui, il est cultivé non seulement en Amérique du Sud, mais aussi dans le Caucase, la Crimée, l'Abkhazie, la Géorgie, l'Arménie, l'Azerbaïdjan, le Daghestan, le territoire de Krasnodar de la Fédération de Russie, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, l'Italie, la France, la Grèce, le Portugal, l'Espagne et sur la côte pacifique des USA ...

Description botanique

Feijoa est un grand arbuste ou arbre étalé atteignant 4 m de haut avec un système racinaire superficiel, compact mais densément ramifié. Le tronc de la plante est recouvert d'une écorce rugueuse brun verdâtre. Feuilles de feijoa coriaces opposées entrecroisées à nervation pennée, entières, ovales et souvent tombantes, situées sur de courts pétioles. La face supérieure de la plaque foliaire est lisse, vert foncé, la face inférieure est gris verdâtre, pubescente. Les fleurs axillaires bisexuées à quatre membres du feijoa peuvent être simples, appariées ou, en plusieurs morceaux, former une inflorescence corymbe.Ils ont beaucoup d'étamines - de 50 à 80, et les pétales peints en blanc acquièrent une teinte rose plus proche de la base. La floraison dure environ trois semaines. Feijoa est pollinisée par les insectes. Le fruit de la plante est une baie juteuse, charnue, vert foncé, cuboïde, largement ronde ou allongée-ovale, de 2 à 7 cm de long et de 1,5 à 5 cm de diamètre, à l'intérieur du fruit se trouvent des graines entourées de pulpe translucide. Le goût et l'arôme du fruit feijoa rappellent à la fois le kiwi, l'ananas et les fraises. La couleur de la peau bosselée du fruit peut varier du jaune-vert au vert foncé, parfois avec une floraison d'anthocyanine violet-violet.

Sur la photo: Comment la feijoa fleurit dans le jardin

Cultiver des feijoa à la maison

Atterrissage de Feijoa

Aujourd'hui, il est de plus en plus populaire de cultiver des plantes exotiques dans des appartements en ville, nous avons donc décidé de vous dire comment obtenir un arbre feijoa à partir d'une pierre. Placez les fruits mûrs avec une peau jaunâtre dans un endroit chaud pour mûrir. Lorsque le fruit devient mou, ouvrez-le, retirez la pulpe avec les graines, étalez-la sur un chiffon dense et lavez le mucus avec de l'eau, puis séchez les graines restantes sur le tissu et semez-les dans un substrat composé de parties égales de gazon sol et sable de rivière, placés dans un pot avec des trous de drainage sur une couche d'argile expansée ou de sable. Pour que les graines pondent uniformément, elles sont prémélangées avec du sable. Après le semis, les graines sont pressées fermement sur le substrat, sans approfondissement, et pulvérisées à partir d'un flacon pulvérisateur avec une solution rose pâle de permanganate de potassium. Ensuite, les cultures sont recouvertes de verre ou de papier d'aluminium et placées dans un endroit chaud et lumineux. En attendant les semis, la surface du substrat est aspergée d'eau au besoin, et le film ou le verre est nettoyé de la condensation.

Soins Feijoa à domicile

En règle générale, les premières pousses de feijoa apparaissent dans un mois ou un peu plus tôt et vous devez éliminer immédiatement les plants faibles. Pour une croissance et un développement complets, les semis auront besoin d'une lumière diffuse brillante, de sorte que le moment optimal de semis pour feijoa est la fin de l'hiver ou le début du printemps. Si les semis ont été effectués à l'automne, au début ou au milieu de l'hiver, lorsque les heures de jour sont courtes et que les plants peuvent manquer de lumière naturelle, installez une lampe phytolampe ou une autre lampe au-dessus du récipient à une hauteur de 25 cm. Cependant, les plants doivent être protégés de la lumière directe du soleil.

Au stade de développement dans les semis, 2-4 paires de vraies feuilles sont plongées dans des pots séparés avec un substrat composé de trois parties de gazon, deux parties d'humus de feuilles avec l'ajout d'une demi-partie de sable de rivière à gros grains et fumier pourri... La sélection est réalisée afin d'accélérer le développement du système racinaire feijoa.

Au début, les plants poussent très rapidement, mais le feijoa à partir de graines commencera à porter ses fruits au cours de la cinquième ou sixième année.

Arrosage

Feijoa est très hygrophile. Séchage excessif d'un coma de terre peut entraîner la perte de feuilles de la plante, puis ses branches et ses racines commenceront à mourir, vous devez donc humidifier régulièrement le sol dans le pot de feijoa en utilisant la méthode d'arrosage par le bas. L'excès d'eau de la casserole n'est pas évacué: après un certain temps, il sera absorbé dans le morceau de terre. En hiver, lorsque l'air de la maison devient trop sec en raison des appareils de chauffage fonctionnant à pleine capacité, il est nécessaire de pulvériser le feijoa avec de l'eau légèrement plus chaude que la température ambiante le soir.

Photo: Buisson de feijoa en fleurs

Engrais

Le feijoa en croissance a constamment besoin de nutriments, par conséquent, les engrais doivent être appliqués sur le substrat toute l'année, deux fois par mois, et la matière organique pour le feijoa est préférable aux complexes minéraux. La plante répond bien à une solution de molène (1:10) ou d'excréments d'oiseaux (1:15). Le superphosphate est ajouté à partir d'engrais minéraux: 1 cuillère à café est diluée dans 1 litre d'eau, portée à ébullition et, une fois la solution refroidie, diluée deux fois avec de l'eau.Parmi les engrais potassiques, le feijoa réagit le mieux à l'extraction des cendres: 1 cuillère à soupe de cendre de paille brûlée ou d'arbres à feuilles caduques est agitée dans 1 litre d'eau et infusée pendant une semaine. L'alimentation en phosphate, potassium et azote est alternée. Toutes les solutions nutritives sont appliquées uniquement sur un substrat pré-humidifié.

Transfert

Jusqu'à trois ans, des feijoa à développement rapide sont transplantées chaque année dans un substrat composé à parts égales de tourbe, de sable, d'humus, de gazon et de sol feuillu. Ensuite, il suffira de changer le substrat et les plats de la plante une fois tous les deux ans. Les feijoa adultes sont transplantées une fois tous les cinq ans. Lors de la transplantation, il n'est pas nécessaire de nettoyer complètement les racines de la plante de l'ancien sol, si elle n'est pas acide et n'est pas infectée par des parasites ou une infection. Vous pouvez simplement transférer le feijoa d'un pot à un autre, en faisant attention: les racines de cette plante sont fragiles.

Sur la photo: attacher le fruit de feijoa sur une branche

Taille

Étant donné que le feijoa à la maison peut atteindre 6 mètres ou plus, il doit être coupé. Une taille correcte n'affectera en aucun cas la fructification de l'arbre, et une couronne magnifiquement formée ajoutera de l'attrait à la plante. Taille des feijoa à la fin de l'automne ou au début du printemps. Vous aurez besoin d'un couteau ou d'un sécateur, qui doit être conservé dans l'eau bouillante pendant une demi-heure avant utilisation ou bien essuyé avec de l'alcool médical. Lorsque le feijoa atteint une hauteur de 25 à 30 cm, il est raccourci d'un tiers. Ensuite, si nécessaire, une taille de forme et sanitaire est effectuée. Tout d'abord, les excroissances qui s'étendent du tronc à un angle inférieur à 60-70 degrés, ainsi que les branches et pousses concurrentes se frottant les unes contre les autres, sont supprimées. La plante n'a pas besoin de branches faibles, malades, sèches et endommagées. Si le feijoa est formé sous la forme d'un arbre, tout ce qui a poussé sur le quart inférieur du tronc est coupé: ces branches et pousses ne vous apporteront pas beaucoup de fruits, mais le buisson prendra un arbre- comme la forme. À l'avenir, vous devrez régulièrement supprimer la croissance des racines. Lors de la coupe des branches, la lame du sécateur est placée à un angle de 45 ° et coupée loin du tronc, laissant des souches courtes qui sèchent très rapidement. Les plaies sont traitées avec une solution fongicide.

Ravageurs et maladies

Maladies et leur traitement

Feijoa est très rarement touchée par les maladies, et si vous créez les conditions nécessaires au développement réussi de la plante et en prenez soin, vous n'aurez pas de problèmes avec cet exotique. Avec de mauvais soins ou une violation du régime d'arrosage, la plante peut tomber malade. moisissure grise... Dans de rares cas, feijoa peut affecter les taches foliaires. Les agents responsables d'origine fongique sont détruits avec du liquide bordelais et les zones touchées par la pourriture grise sont coupées avec la capture de tissus sains, après quoi le feijoa est abondamment traité avec une solution fongicide. Cependant, si vous ne reconsidérez pas le régime d'arrosage, la pourriture grise peut revenir.

Sur la photo: fleur sur un buisson de feijoa

Les ravageurs et la lutte contre eux

Parmi les ravageurs, le danger pour feijoa est rouge tétranyques et de faux boucliers. Les tétranyques sont plus susceptibles d'endommager les jeunes feuilles et pousses. Ils s'en débarrassent à l'aide de Keltan: 2 g de médicament sont dissous dans 1 litre d'eau. Il est préférable d'effectuer le traitement le soir, afin que la plante ne se brûle pas au soleil. L'action du médicament dure environ 40 jours, donc une pulvérisation suffira. À l'avenir, à titre préventif, lavez de temps en temps les feijoa sous la douche: les tiques n'aiment pas un environnement humide.

De fausses écailles se déposent le long de la veine centrale de la face supérieure des feuilles de feijoa. Un remède efficace contre ces parasites est le Karbofos, dont 5 à 6 g sont dissous dans un litre d'eau. Feijoa est traité avec cette émulsion sur les feuilles, en essayant de mouiller chacune d'elles des deux côtés. Vous aurez besoin de deux ou trois de ces traitements. Ils sont effectués à des intervalles de 5 à 7 jours.

Elevage de feijoa

Feijoa se multiplie non seulement par graines, mais aussi par voie végétative - par boutures. Pour la greffe, vous avez besoin de pousses à moitié mûres avec trois entre-nœuds. Les boutures sont traitées avec un formateur de racines, après quoi elles sont plantées dans un substrat léger. Il peut s'agir de terre de noix de coco, de vermiculite, de perlite, de sable de rivière bien lavé ou de terre de fleurs mélangée à parts égales avec de la perlite ou de la vermiculite. Les boutures plantées sont couvertes de bouteilles en plastique ou de bocaux en verre et conservées à une température de 23-25 ​​° C. La repousse des racines peut prendre plusieurs mois et il se peut que toutes les boutures ne prennent pas racine.

Photo: Culture de feijoa utiles

Types et variétés

De toutes les feijoa cultivées sous nos latitudes, les plus connues sont les variétés de Crimée et étrangères. Par exemple:

• Superba - variété à gros fruits presque ronds et aromatiques;
• Coolidge - cultivar de sélection étrangère à baies ovales allongées;
• Lumière - l'une des variétés les plus populaires avec des fruits ronds-ovales ou allongés-ovales dans une peau bosselée vert foncé avec un rougissement, qui s'éclaircit progressivement lorsque le fruit mûrit. La pulpe des baies a un goût agréable, rappelant la fraise;
• Nikitskaya - Feijoa, description très similaire à la variété précédente. La pulpe a un goût aigre-doux rafraîchissant;
• Grumeleux - variété aux fruits arrondis et bosselés avec peu de graines;
• Aromatique précoce - variété avec des fruits à la peau lisse, une pulpe aromatique délicate au goût aigre-doux et beaucoup de graines;
• Premier-né 120 - une variété moyennement tardive à petits fruits de formes variées dans une peau vert clair avec une teinte jaunâtre. Les fruits contiennent un grand nombre de graines.

En plus de celles décrites, les variétés Nikitskaya 42, Nikitskaya 3, Krymskaya early, Yaltinskaya, Andre et Choiseash sont populaires.

Propriétés de Feijoa - dommages et avantages

Fonctionnalités bénéfiques

En plus de son goût et de son arôme agréables, les fruits de feijoa ont des propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Ils contiennent de l'iode, du zinc, du manganèse, du cuivre, du fer, du phosphore, du magnésium, du potassium, du calcium, du sodium, des acides malique et folique, des huiles essentielles à l'arôme de fraise et d'ananas, des vitamines C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 comme ainsi que des graisses et des protéines facilement digestibles. Il y a plus d'iode dans les fruits de feijoa que dans les fruits de mer, et les baies des arbres poussant près de la mer sont particulièrement riches en cet élément: dans 100 g de fruits jusqu'à 35 mg d'iode, tandis que l'apport quotidien pour l'homme est de 0,15 mg.

L'utilisation de fruits de feijoa est recommandée pour les carences en vitamines, l'athérosclérose, le rhume, le péristaltisme intestinal lent, les maladies du système digestif, la goutte, la maladie de Graves, la constipation et la pyélonéphrite. Feijoa abaisse le cholestérol et augmente l'hémoglobine, améliore la composition sanguine et la mémoire.

Les fruits Feijoa sont également utilisés en externe: les masques fabriqués à partir de leur pulpe rajeunissent et nourrissent la peau du visage, apaisent les zones enflammées: 1/3 du fruit écrasé est mélangé avec du jaune, deux cuillères à soupe de fromage cottage et une cuillère à soupe d'huile d'olive; le mélange est appliqué sur le visage et le cou, et après 20 minutes lavé.

Contre-indications

En raison de leur teneur élevée en sucre, les baies de feijoa sont contre-indiquées pour les personnes atteintes de diabète et de surpoids. Ils ne conviennent pas non plus à ceux qui ont une intolérance individuelle au produit. Il n'est pas souhaitable de manger des fruits de feijoa avec hyperthyroïdie. La suralimentation des fruits de feijoa est également dangereuse, après quoi il peut y avoir une sensation d'anxiété, des baisses de température, des palpitations cardiaques et même des dépressions nerveuses. Et dans certains cas, une surdose, au contraire, entraîne une diminution des performances et un état dépressif.

Évitez de combiner le feijoa avec du lait de vache. Pratiquez avec modération lorsque vous nourrissez les bébés. N'utilisez pas de fruits qui ont été stockés pendant plus d'une semaine.

Sections: Plantes d'intérieur Magnifiquement fleuri Médicinal Plantes sur F Fruits exotiques Myrte