Fait 14 - Certaines fleurs sont mangées
De nombreuses fleurs peuvent être mangées. De plus, certaines personnes mangent non seulement des fruits, mais aussi des feuilles, des tiges, des fleurs, des racines ou du pollen. Par exemple, les salades sont à base de feuilles de pissenlit. Avant utilisation, ils sont trempés pour éliminer l'amertume naturelle. Ils font également des salades à partir de fleurs de chrysanthème. Les racines de chicorée torréfiées sont utilisées à la place du café. Et à partir de la racine du lotus, ils font de la farine et font cuire la soupe. Les bulbes de tulipes sont également utilisés pour cuisiner des plats exotiques. Et une épice telle que le safran est le pollen de crocus.
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Marinka-Malinka
Wow, pour moi, c'était une découverte complète qu'une épice aussi populaire en cuisine que le safran est le pollen de crocus.
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