Tabak rauchen: anbauen, sammeln und lagern

Gewöhnlicher Tabak (lat.Nicotiana tabacum), oder echter Tabak, oder jungfräulicher Tabak ist eine Art krautiger Pflanzen der Gattung Tabak der Familie Solanaceae. Im industriellen Maßstab wird diese Tabakart für die Blätter angebaut, aus denen Tabakprodukte zum Rauchen hergestellt werden.
Die Heimat des Tabaks ist Peru und Brasilien. Die erste Beschreibung des Tabaks und seiner Verwendung wurde von Bernardine de Sahagun im 16. Jahrhundert in der Allgemeinen Geschichte Neuspaniens gegeben. Der Wissenschaftler stützte sich auf Informationen der Azteken, die Tabakkraut Pisitel nannten und Kopfschmerzen, eiternde Wunden, Erkältungen, laufende Nase, Tumore, Blähungen und andere Krankheiten behandelten. Tabak erhielt seinen wissenschaftlichen Namen zu Ehren des französischen Botschafters in Portugal, Jean Nico, der die Samen dieser Pflanze 1560 nach Paris schickte.
Heute wird Tabak zur Herstellung von Zigarren, Zigaretten, Zigaretten und anderen Raucherprodukten angebaut, und Nikotinsäure wird häufig zur Behandlung von Krankheiten wie Durchfall, Dermatitis, Glossitis, Stomatitis und anderen Krankheiten eingesetzt. Es sollte jedoch beachtet werden, dass Nikotin sehr giftig ist und einige der im Tabak enthaltenen Substanzen krebserregend sind.

Botanische Beschreibung

Tabak ist ein einjähriges Kraut, das bis zu 3 m hoch wird. Der Tabakstamm verzweigt sich kaum. Die abwechselnden ganzen Blätter in verschiedenen Sorten von Virginia-Tabak können schmal lanzettlich und breit eiförmig sein, und ihre Anzahl an einer Pflanze kann zwischen 16 und 60 variieren. Die unteren Blätter sind absteigend, die Basis des Blattes ist halb gestielt ist die Oberfläche harzig, flauschig.Rötliche oder rosa trichterförmige Tabakblüten werden in schmalen apikalen panikförmigen Blütenständen gesammelt. Die wichtigsten wirtschaftlich wertvollen Merkmale des Tabaks sind die Größe der Oberfläche und die Dicke der Blattplatte. Tabak wird in 84 Ländern der Welt angebaut.

Anbau von rauchendem Tabak

Saatgut für Setzlinge

Rauchsamen haben eine gute Keimung, die jahrelang anhält. Sie sollten wissen, dass Makhorka (rustikaler Tabak) in der mittleren Zone und sogar in Gebieten mit kühlerem Klima wachsen kann, aber Tabak ist eine thermophile Pflanze. Wie baut man Tabak aus Samen? Hierzu werden sowohl Sämlings- als auch Sämlingsmethoden verwendet. Die Sämlingsmethode wird zum Anbau von Tabak in kühlen Regionen verwendet In Gebieten mit warmem Klima werden Samen direkt in den Boden gesät.

Auf dem Foto: Blüte des rauchenden Tabaks

Die Aussaat von Tabak für Setzlinge erfolgt Ende Februar oder Anfang März. Das Inokulum muss zuvor 24 Stunden lang in einem feuchten Tuch gehalten werden, bis es anschwillt. Geben Sie dem Wasser einige Tropfen Weinsäure- oder Kaliumnitratkristalle hinzu, um das Gewebe zu tränken. Diese Maßnahme beschleunigt das Auflaufen von Sämlingen um eine Woche. Nach dem Quellen werden die Samen gewaschen, getrocknet, auf ein feuchtes Tuch in einem Email- oder Keramikbehälter gelegt und zur Keimung an einen warmen Ort gelegt, wobei das Tuch die ganze Zeit feucht bleibt. Am dritten oder vierten Tag erscheinen kleine Sämlinge auf den Samen.

Warten Sie nicht, bis die Sämlinge zu lange wachsen, da sie leicht abbrechen.

Wenn 2/3 der Samen keimen, werden sie getrocknet, sorgfältig mit desinfiziertem trockenem Sand gemischt und auf die Oberfläche eines gut angefeuchteten Bodens aus Humus (drei Teile) und Sand (ein Teil) gesät und mit einer Schicht darüber gestreut des gleichen Substrats. Die Dicke der Deckschicht für Shag sollte 3-5 und für Tabak 7-8 mm betragen. Es ist ratsam, Samen in getrennten Behältern zu säen - Tassen, Torftöpfe oder Kassetten, da Tabak wie andere Nachtschattenkulturen, mag keine Transplantationen und pickt daher. Nach der Aussaat wird die Oberfläche durch ein dickes Sieb bewässert, um die Deckschicht des Substrats nicht zu verwischen. Dann werden die Pflanzen mit einem Film bedeckt und an einem hellen Ort platziert, an dem kein direktes Sonnenlicht fällt.

Sämling Tabakpflege

Halten Sie den Behälter mit Feldfrüchten bei einer Temperatur von 23-28 ºC. Die Pflege besteht aus fast täglichem spärlichem Gießen und der obligatorischen zweimaligen Belüftung. Wenn sich das erste Paar echter Blätter in den geschlüpften Sämlingen entwickelt, wird die Temperatur auf 20 ° C gesenkt und der Wasserverbrauch während der Bewässerung erhöht. Im Stadium der Entwicklung von 3-4 Blättern tauchen die Sämlinge in einen großen Behälter, wenn Sie in eine Kiste oder einen Behälter gepflanzt haben. In Zukunft wird 2-3 mal fruchtbarer Boden unter die Sämlinge gegossen.

Tabaksämlinge werden gefüttert eine Lösung von 30 g Ammoniumnitrat und 20 g Sulfat oder Kaliumchlorid in 10 Litern Wasser. Bei organischen Düngemitteln ist es besser, eine Lösung aus Hühnermist zu verwenden: 1 kg Düngemittel wird mit einem Eimer Wasser gegossen, 10-12 Tage lang fermentiert und von Zeit zu Zeit gerührt. Danach wird die Infusion filtriert und 4 -5 Volumina Wasser werden hinzugefügt.

Auf dem Foto: Wie Tabak blüht

Die Sämlinge können im Alter von 40-45 Tagen auf offenem Boden gepflanzt werden. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 14-16 cm erreichen, 5-6 echte Blätter erwerben, wird ihr Stiel 3-5 mm dick und die Das Wurzelsystem wird sich ausreichend entwickeln. 7-10 Tage vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge jedoch gehärtet werden, wofür sie täglich einige Zeit im Freien entnommen werden müssen, wodurch die Dauer der Sitzungen allmählich verlängert wird. 2-3 Tage vor dem Pflanzen wird das Gießen der Sämlinge gestoppt und 2-3 Stunden vor dem Pflanzen werden die Sämlinge reichlich angefeuchtet.

Sämlinge auf offenem Boden pflanzen

Wenn der Rückfrost vorbei ist und sich der Boden in einer Tiefe von 10 cm auf 10 ºC erwärmt, können Sie Sämlinge in das Gartenbeet pflanzen.In der Regel werden die notwendigen Bedingungen in der Zeit vom 20. April bis 25. Mai gebildet. Der Tabakstandort sollte sonnig sein und der Boden sollte leicht und atmungsaktiv sein. Sie müssen zuerst den Boden zum Graben hinzufügen Asche oder Königskerze.

Gießen Sie vor dem Pflanzen einen halben Liter Wasser in die Löcher, die sich in einem Abstand von 50 cm voneinander befinden. Wenn das Wasser absorbiert ist, machen Sie mit einem Stift eine Aussparung in das Loch, legen Sie einen Sämling hinein und bestreuen Sie die Wurzeln mit feuchtem Boden und mit trockenem Boden, damit die Feuchtigkeit aus dem Boden nicht so schnell verdunstet.

Tabakpflege im Garten

Wachstumsbedingungen

Der Anbau von Tabak ist ein einfacher Prozess, der jedoch gewisse Feinheiten aufweist. Die Tabakpflege besteht aus regelmäßigem Gießen, Lockern des Bodens um die Büsche, Entfernen von Unkraut und rechtzeitiger Düngung, von denen im Idealfall mindestens drei vorhanden sein sollten.

Zum ersten Mal wird Tabak gefüttert einige Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden, dann sollte nach 2-3 Wochen die zweite Fütterung folgen und 2-3 Wochen nach der zweiten - der dritten. Als Dünger wird eine Lösung von Hühnermist (1:10) oder eine Lösung von komplexem Mineraldünger verwendet, die gemäß den Anweisungen hergestellt wurde.

Auf dem Foto: Blühender Tabak

Um eine bessere Qualität beim Rauchen von Tabak zu erzielen, sollten die Büsche kantig sein, dh etwa die Hälfte der Blütenpfeile ausbrechen. Nach diesem Vorgang beginnt der Tabak, aktiv Stiefkinder zu bilden, die ebenfalls entfernt werden müssen.

Schädlinge und Krankheiten

Krankheiten und ihre Behandlung

Tabak kann Pilzkrankheiten wie Schwarzwurzelfäule, Trockenwurzelfäule, schwarzes Bein (Samenfäule), Mehltau, Falscher Mehltau (Falscher Mehltau)trockener weißer Fleck (Alternaria). Tabak ist auch von bakteriellen Haselnuss- und Viruserkrankungen betroffen - Tabak oder gewöhnliches Mosaik, Gurkenmosaik, Bronze (apikale Chlorose) und buntes Weiß.

Maßnahmen zur Krankheitsbekämpfung. Virusinfektionen sind nutzlos zu bekämpfen: Sie müssen nur kranke Pflanzen entfernen und verbrennen. 50% benetzbares Benlata-Pulver werden gegen Wurzelfäule eingesetzt. Gegen bakterielle Haselnüsse, Peronosporose, Mehltau und andere Pilzkrankheiten ist das prophylaktische Besprühen von Sämlingen mit einer Suspension von Tsineb oder Polycarbacin wirksam. Der zuverlässigste Schutz ist im Allgemeinen die vorbeugende Boden- und Saatgutbehandlung vor der Aussaat. Bei Pilz- und Bakterienkrankheiten werden Tabaksamen 15 Minuten lang mit einer Formalinlösung behandelt: 20 cm³ 40% iges Formalin werden in 1 Liter Wasser gelöst. Pro 1 kg Samen werden zwei Liter einer solchen Lösung verbraucht. Der Boden wird auch mit einer Formalinlösung verschüttet.

Auf dem Foto: Anbau von Rauchtabak auf der Baustelle

Schädlinge und der Kampf gegen sie

Von den Tabakschädlingen ist die Pfirsichblattlaus gefährlich, Tabak-Thripse und ein Drahtwurm.

Pfirsichblattlaus, Bei bis zu 18 Generationen pro Saison saugt er Saft aus Tabakblättern und hinterlässt darin Exkremente, Schalen nach dem Häuten und Leichen. Darüber hinaus ist sie Trägerin von so gefährlichen unheilbaren Krankheiten wie weißem Stößel und Gurkenmosaik. Blattläuse erschöpfen die Pflanze, verlangsamen ihre Entwicklung, verringern die Produktivität und beeinträchtigen den Tabakgeschmack. Der Kampf gegen Blattläuse wird mit den Präparaten Rogor und Metathion durchgeführt. Zu vorbeugenden Zwecken sind regelmäßige und gründliche Unkrautbekämpfung der Beete und die tägliche Kontrolle der Tabakblätter sehr wichtig.

Tabak-Thripse - der gleiche kleine Schädling wie Blattläuse, der im Sommer bis zu 7 Generationen gibt. Thripse beißen durch die Blätter des Tabaks und saugen den Saft aus ihnen heraus, wodurch die Qualität der Rohstoffe und die Ausbeute an Tabak stark verringert werden: Die betroffenen Blätter gären schlecht, trocknen ungleichmäßig und werden nach dem Trocknen spröde. Darüber hinaus tragen Thripse wie Blattläuse Viruserkrankungen.Mit Thripsen infizierter Tabak sollte mit Insektiziden behandelt werden.

Drahtwürmer oder Steinfrüchte - Dies sind gelbbraune Larven des Schnellkäfers, die sich schwer anfühlen. Sie leben im Boden, beschädigen die Wurzeln, bohren Löcher in die Stängel junger Pflanzen und fressen den Kern in ihnen auf. Es ist sehr schwierig, sie zu bekämpfen, daher müssen Sie versuchen, sie nicht im Boden erscheinen zu lassen. Wenn Sie auf der Website finden DrahtwürmerBehandeln Sie dann zwei Wochen vor dem Einpflanzen von Tabak den Boden zum Graben mit zwölf Prozent Hexachlorstaub. Bestäuben Sie den Boden am nächsten Tag abends mit Metaphosstaub und schubsen Sie die Fläche bis zu einer Tiefe von 3-4 cm.

Sammlung und Lagerung von Rauchtabak

Das Rauchen von Tabak im Land wird im Durchschnitt zwischen 15 und 17 Wochen angebaut. Wenn Tabakblätter aufhören zu wachsen, beginnen sie, sie zu ernten. Zu diesem Zeitpunkt erreichen die Blätter ihre höchste Dichte. Reife Tabakblätter sind heller gefärbt. Die Ernte erfolgt abends, beginnend mit den niedrigsten und größten Blättern. Wenn die mittleren Blätter reif sind, werden sie ebenfalls entfernt.

Die gesammelten Blätter werden getrocknet, indem sie in einem dunklen, gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von 25-30 ºC aufbewahrt werden. Während des Trocknungsprozesses fermentiert der Tabak. Viele Menschen gären bereits getrockneten Tabak in einem Elektroofen bei 50 ºC. Haben Sie keine Angst vor dem Stromverbrauch: Er ist minimal.

Auf dem Foto: Wie Tabak blüht

Was ist Tabakfermentation und wofür? Fermentation ist der Prozess der Veränderung physikalischer Eigenschaften durch biologische oder chemische Einflüsse. Die natürliche Gärung von Tabakblättern wird durch Langzeitlagerung erreicht. Dominikanischer Tabak wird beispielsweise 5 Jahre lang fermentiert, wenn er in Ballen oder Eichenfässern gelagert wird. Mit der künstlichen Methode wird die Fermentation deutlich beschleunigt. Um angebauten Tabak zu Hause zu fermentieren, müssen Sie in der folgenden Reihenfolge vorgehen:

• trockene Tabakblätter ohne Spuren von Grün (wenn es grüne Flecken auf den Blättern gibt, müssen sie ausgeschnitten werden, da Bereiche mit Chlorophyll nicht fermentieren) befeuchten Sie beide Seiten aus einer Sprühflasche, stapeln Sie sie übereinander und decken Sie sie ab mit Polyethylen;
• An einem Tag wird die Mittelrippe von jedem Blatt entfernt, um den Grad der Blattfeuchtigkeit zu überprüfen, von dem die Qualität der Fermentation abhängt: Das zur weiteren Verarbeitung bereitstehende Blatt sollte nicht feucht sein und gleichzeitig in der Biegung nicht brechen. Es sollte trocken und elastisch sein, wie ein dünnes Tuch. Zu feuchte Blätter müssen getrocknet und trockene Blätter angefeuchtet und einige Zeit in Stapeln unter Polyethylen aufbewahrt werden.
• Fermentationsbereite Blätter werden in Streifen geschnitten. Der Nudelschneider kommt damit gut und schnell zurecht. Geschredderter Tabak wird in Gläser gefüllt und nicht mehr als 2/3 gefüllt, so dass der Tabak durch Schütteln gemischt wird. Die Gläser werden mit Drehdeckeln verschlossen, in den Ofen gestellt und auf 50 ºC eingestellt. Der Fermentationsprozess dauert 5 bis 7 Tage. Denken Sie daran, den Tabakkonserven von Zeit zu Zeit zu schütteln, um ihn gleichmäßig trocken zu halten. An den Wänden der Dosen darf sich kein Kondenswasser befinden. Wenn dies der Fall ist, muss der Tabak gegossen und getrocknet werden. Danach wird der Fermentationsprozess fortgesetzt. Am zweiten oder dritten Tag des Prozesses beginnt der Tabak ein Honig- oder Fruchtaroma zu entwickeln, und dies ist ein sicheres Zeichen dafür, dass die Fermentation erfolgreich ist.
• Der fertige Tabak wird auf eine ebene Fläche gegossen, leicht getrocknet und dann zur Lagerung in einen hermetisch verschlossenen Behälter gegeben.

Rauchtabaksorten

Es gibt sehr viele Tabaksorten, und die Arbeit der Züchter zur Entwicklung neuer Sorten geht weiter. Am gefragtesten im Haushalt sind folgende Sorten:

• Gold Virginia - Tabak mit fruchtigem Aroma und zart süßlichem Geschmack. Diese Sorte ist die Basis für viele Räuchermischungen;
• Kentucky Gerste - Eine Sorte mit einem angenehmen nussigen Aroma, die keinen Zucker enthält und daher keine Gärung benötigt. Das heißt, seine getrockneten Blätter werden gedämpft und sofort zum Rauchen geschnitten;
• Maryland - leichter, leichter luftgetrockneter Tabak mit ausgezeichnetem Aroma und Geschmack, bekannt seit 1828. Es ist eine ertragreiche, früh reifende Sorte;
• Walkers Broadleaf - eine der frühesten Sorten, die auch in den nördlichen Regionen angebaut werden können;
• Emerican - frühreifender halbaromatischer, krankheitsresistenter Tabak, der sowohl für Zigaretten und Zigarren als auch als Pfeifentabak verwendet wird;
• Dukatenkrim - leicht fermentierbarer aromatischer Tabak mit bis zu einem halben Meter langen Blättern;
• Türkische Mahlzeit - eine geschmackvolle Sorte für Zigaretten und Pfeifen, leicht fermentierbar und widerstandsfähig gegen widrige Bedingungen. Die Sorte wurde nach der Stadt Trabzon benannt;
• Herzegowina Flor - Tabak mit einem einzigartigen Geschmack und Aroma aus dem ehemaligen Jugoslawien. Die Leute nennen diese Sorte Stalins Tabak;
• Virginia 202 - Früh reifender starker und aromatischer Tabak, der gegen viele Krankheiten resistent ist und beim Anbau praktisch keine Bewässerung erfordert. Die Sorte ist zuverlässig und unprätentiös;
• Gerste Original - starker Tabak, der die Grundlage für die meisten Rauchmischungen bildet;
• Orientalischer Samsun - aromatischer Tabak mit niedrigem Nikotingehalt. Am aromatischsten, wenn es auf trockenen Böden angebaut wird. Mit dem Gießen verliert es seinen Geschmack und sein Aroma, aber sein Ertrag steigt;
• Sowjetischer Großblättriger - Diese krankheitsresistente Sorte zeichnet sich durch Produktivität und hohe Rauchqualitäten orientalischer Tabake aus.
• Seidenblatt - eine vielseitige großblättrige aromatische Sorte, die sowohl für Zigaretten- und Pfeifenmischungen als auch zur Herstellung von Zigarren verwendet wird;
• Dubeck Ist eine türkische Sorte, die als der beste aromatische Tabak der Welt gilt. Dies ist Tabak für echte Kenner;
• Perique - aromatischer orientalischer Tabak, der Rauchern auf der ganzen Welt bekannt ist. Nach dem Trocknen werden die Blätter dieser Sorte in Fässern wie Kohl fermentiert, damit sie ihre unvergessliche Würze und ihr Aroma erhalten.

Auf dem Foto: Tabak rauchen

Rustikaler Tabak oder Makhorka verdient eine eigene Geschichte. Dieser Tabak wurde zeitgleich mit dem Rauchen von Tabak aus Nordamerika nach Europa gebracht und unterscheidet sich von ihm durch seine Kleinwuchsform (100-120 cm), einen verzweigten Stiel mit gerippter Oberfläche, grünlich-gelben Blüten und noch kleineren Samen. Aber der Hauptunterschied zwischen dem Rauchen von Tabak und Makhorka die Tatsache, dass es doppelt so viel Nikotin enthält und der Geruch von Tabak immer stärker wird. Aber Makhorka ist viel weniger skurril und nicht so thermophil wie das Rauchen von Tabak. Shag-Sorten werden in zwei Farbgruppen unterteilt - grün und gelb. Gelbe Makhorkas haben höhere Rauchqualitäten und werden daher höher bewertet. Makhorka kann nicht nur in der Mittelspur, sondern auch im Ural und sogar in Sibirien angebaut und direkt in den Boden gesät werden. Makhorka wird auch zu Hause angebaut.

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