Rygetobak: dyrkning, indsamling og opbevaring

Almindelig tobak (lat. Nicotiana tabacum), eller ægte tobak, eller jomfru tobak er en art af urteagtige planter af slægten Tobak af familien Solanaceae. I industriel skala dyrkes denne type tobak til de blade, hvorfra tobaksvarer til rygning fremstilles.
Tobaks hjemland er Peru og Brasilien. Den første beskrivelse af tobak og hvordan den blev brugt blev givet af Bernardine de Sahagun i det 16. århundrede i den generelle historie i det nye Spanien. Forskeren stolede på information modtaget fra aztekerne, der kaldte tobaksurter pisitel og plejede at behandle hovedpine, sårede, forkølelse, løbende næse, tumorer, oppustethed og andre lidelser. Tobak fik sit videnskabelige navn til ære for den franske ambassadør i Portugal, Jean Nico, der sendte frøene til denne plante til Paris i 1560.
I dag dyrkes tobak til fremstilling af cigarer, cigaretter, cigaretter og andre rygeprodukter, og nikotinsyre bruges i vid udstrækning til behandling af sygdomme som diarré, dermatitis, glossitis, stomatitis og andre sygdomme. Det skal dog huskes, at nikotin er meget giftigt, og nogle af stofferne i tobak er kræftfremkaldende.

Botanisk beskrivelse

Tobak er en årlig urt, der vokser til en højde på 3 m. Stammen af ​​tobak forgrene sig næsten ikke. De alternative helblade i forskellige varianter af Virginia-tobak kan have smal lansettformet og bred-ovat form, og deres antal på en plante kan variere fra 16 til 60. De nederste blade er faldende, bunden af ​​bladet er halvpetiolat , overfladen er harpiksagtig, fleecy.De rødlige eller lyserøde tragtformede tobaksblomster samles i smalle apikale panikulære blomsterstande. De vigtigste økonomisk værdifulde træk ved tobak er overfladestørrelsen og bladpladens tykkelse. Tobak dyrkes i 84 lande i verden.

Dyrker rygetobak

Såning af frø til kimplanter

Frø af rygetobak har god spiring, som varer i årevis. Du skal være opmærksom på, at makhorka (rustik tobak) kan vokse i mellemzonen og endda i områder med et køligere klima, men tobak er en termofil plante. Hvordan dyrker man rygetobak fra frø? Til dette anvendes både frøplante- og frøplantemetoder. Plantemetoden bruges til at dyrke tobak i kølige regioner, og i områder med et varmt klima sås frø direkte i jorden.

På billedet: Blomstring af rygtobak

Såning af tobak til kimplanter sker i slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts. Inokulatet skal først opbevares i en fugtig klud i 24 timer, indtil det svulmer op ved at tilføje et par dråber vinsyre eller kaliumnitratkrystaller til vandet for at suge vævet i blød. Denne foranstaltning vil fremskynde fremkomsten af ​​kimplanter med en uge. Efter hævelse vaskes frøene, tørres, anbringes på en fugtig klud i en emalje- eller keramikbeholder og anbringes til spiring på et varmt sted og holder kluden fugtig hele tiden. På den tredje eller fjerde dag vises der små frøplanter på frøene.

Vent ikke på, at kimplanterne vokser for længe, ​​da de let bryder af.

Når 2/3 af frøene spirer, tørres de, blandes omhyggeligt med desinficeret tørt sand og sås på overfladen af ​​en godt fugtig jord af humus (tre dele) og sand (en del) og drysses ovenpå med et lag af det samme substrat. Tykkelsen af ​​dæklaget til shag skal være 3-5 og for tobak - 7-8 mm. Det tilrådes at så frø i separate beholdere - kopper, tørvekander eller kassetter, da tobak ligesom andre natskygge afgrøder, kan ikke lide transplantationer og vælger derfor. Efter såning vandes overfladen gennem en tyk sil for ikke at sløre substratets dæklag. Derefter dækkes afgrøderne med en film og placeres på et lyst sted, hvor direkte sollys ikke falder.

Plante tobakspleje

Opbevar beholderen med afgrøder ved en temperatur på 23-28 ºC. Pleje består af næsten daglig sparsom vanding og den obligatoriske beluftning to gange. Når det første par ægte blade udvikler sig i de udklækkede kimplanter, sænkes temperaturen til 20 ºC, og vandforbruget under kunstvanding øges. På udviklingsstadiet på 3-4 blade, hvis du plantede i en kasse eller beholder, dykker kimplanterne ned i en stor beholder. I fremtiden hældes frugtbar jord 2-3 gange under kimplanterne.

Tobaksplanter fodres en opløsning af 30 g ammoniumnitrat og 20 g sulfat eller kaliumchlorid i 10 liter vand. Af organisk gødning er det bedre at bruge en opløsning af kyllingegødning: 1 kg gødning hældes med en spand vand, får gære i 10-12 dage under omrøring fra tid til anden, hvorefter infusionen filtreres og 4 -5 volumener vand tilsættes til det.

På billedet: Hvordan tobaksblomstrer

Kimplanterne vil være klar til plantning i åben mark i en alder af 40-45 dage, når kimplanterne når en højde på 14-16 cm, får 5-6 sande blade, deres stilk bliver 3-5 mm tyk, og rodsystemet vil udvikle sig tilstrækkeligt. Imidlertid skal kimplanterne hærdes 7-10 dage før plantning, for hvilke de skal tages ud dagligt i nogen tid i det fri, hvilket gradvis øger sessionens varighed. 2-3 dage før plantning stoppes vanding af kimplanterne, og 2-3 timer før plantning fugtes kimplanterne rigeligt.

Plantning af kimplanter i åben grund

Når returfrosten er gået, og jorden i en dybde på 10 cm varmes op til 10 ºC, kan du plante kimplanter i haven.Normalt dannes de nødvendige betingelser i perioden fra 20. april til 25. maj. Tobaksstedet skal være solrigt, og jorden på det skal være let og åndbart. Du skal først tilføje til jorden for at grave aske eller mullein.

Før plantning hældes en halv liter vand i hullerne i en afstand på 50 cm fra hinanden. Når vandet absorberes, skal du lave en fordybning i hullet med en pind, placere en frøplante i den og drysse rødderne med våd jord og ovenpå med tør jord, så fugt fra jorden ikke fordamper så hurtigt.

Tobakspleje i haven

Vækstbetingelser

Dyrkning af rygningstobak er en simpel proces, men der er visse finesser i den. Tobakspleje består i regelmæssig vanding, løsnelse af jorden omkring buskene, fjernelse af ukrudt og rettidig gødning, hvoraf ideelt set bør være mindst tre.

Første gang der fodres tobak et par dage efter plantning af kimplanterne i jorden, så efter 2-3 uger skal den anden fodring følge, og 2-3 uger efter den anden - den tredje. En opløsning af kyllingegødning (1:10) eller en opløsning af en kompleks mineralsk gødning fremstillet ifølge instruktionerne bruges som gødning.

På billedet: Blomstrende tobak

For at få rygtobak af bedre kvalitet skal buskene være kantede, dvs. de skal bryde ud omkring halvdelen af ​​blomsterpile. Efter denne procedure begynder tobakken aktivt at danne stedbørn, som også skal fjernes.

Skadedyr og sygdomme

Sygdomme og deres behandling

Tobak kan blive inficeret med svampesygdomme som sort rodrot, tør rodrot, sort ben (frø rådne), meldug, dunet meldug (dunet meldug), tør hvid plet (Alternaria). Tobak er også påvirket af bakteriel hasselnød og virussygdomme - tobak eller almindelig mosaik, agurkemosaik, bronzing (apikal klorose) og hvid broget.

Foranstaltninger til bekæmpelse af sygdomme. Hvad angår virusinfektioner, er det nytteløst at bekæmpe dem: du skal bare fjerne og brænde syge planter. Et 50% fugtigt Benlata-pulver bruges mod rodrot. Og mod bakteriel hassel, peronosporose, meldug og andre svampesygdomme er profylaktisk sprøjtning af kimplanter med en suspension af Tsineb eller Polycarbacin effektiv. Generelt er den mest pålidelige beskyttelse forebyggende behandling af jord og frø før såning. Til svampe- og bakteriesygdomme behandles tobaksfrø i 15 minutter med en formalinopløsning: 20 cm³ på fyrre procent formalin opløses i 1 liter vand. Der forbruges to liter af en sådan opløsning pr. 1 kg frø. Jorden spildes også med en formalinopløsning.

På billedet: Dyrkning af rygtobak på stedet

Skadedyr og kampen mod dem

Af skadedyrene til tobak er ferskenbladlusen farlig, tobakstripe og en wireworm.

Ferskenbladlus giver op til 18 generationer i løbet af en sæson, suger saft fra tobaksblade og efterlader dets ekskrementer, skind efter smeltning og lig i dem. Derudover er hun bærer af sådanne farlige uhelbredelige sygdomme som hvid støder og agurkemosaik. Bladlus tømmer planten, bremser dens udvikling, reducerer udbyttet og forringer smagen af ​​tobak. Kampen mod bladlus udføres med præparaterne Rogor og Metathion, og til forebyggende formål er regelmæssig og grundig ukrudt af sengene og daglig inspektion af tobaksblade meget vigtig.

Tobaksripe - det samme lille skadedyr som bladlus, der giver op til 7 generationer i løbet af sommeren. Thrips bider gennem tobaksblade og suger saften ud af dem, hvorfra kvaliteten af ​​råvarer og udbyttet af tobak reduceres kraftigt: de berørte blade gærer dårligt, tørrer ujævnt og bliver sprøde efter tørring. Derudover bærer trips, som bladlus, virussygdomme.Tobak inficeret med trips skal behandles med insekticider.

Wireworms eller drupes - Disse er gulbrune larver fra klikbille, svære at røre ved. De lever i jorden, beskadiger rødderne, laver huller i stænglerne på unge planter og spiser kernen i dem. Det er meget vanskeligt at bekæmpe dem, så du skal prøve ikke at lade dem vises i jorden. Hvis du finder på webstedet wireworms, derefter to uger før plantning af tobak, behandl jorden til gravning med tolv procent Hexachloran-støv, og den næste dag om aftenen bestøve jorden med Metaphos-støv og barve området til en dybde på 3-4 cm.

Indsamling og opbevaring af rygetobak

Rygningstobak i landet dyrkes i gennemsnit fra 15 til 17 uger. Når tobaksblade holder op med at vokse, begynder de at høste dem. På dette tidspunkt når bladene deres højeste tæthed. Modne tobaksblade er lysere i farven. Høstning foregår om aftenen startende med de laveste og største blade. Derefter fjernes de også, når de midterste blade er modne.

De indsamlede blade tørres ved at opbevares i et mørkt, godt ventileret rum ved en temperatur på 25-30 ºC. Under tørringsprocessen fermenterer tobakken. Mange fermenterer allerede tørret tobak i en elektrisk ovn ved 50 ºC. Vær ikke bange for elforbrug: det er minimalt.

På billedet: Hvordan tobaksblomstrer

Hvad er tobaksgæring, og hvad er det til? Fermentering er processen med at ændre fysiske egenskaber gennem biologiske eller kemiske påvirkninger. Naturlig gæring af tobaksblade opnås gennem langtidsopbevaring. Dominikansk tobak fermenteres for eksempel i 5 år, når den opbevares i baller eller i egetønder. Med den kunstige metode accelereres gæring betydeligt. For at fermentere dyrket tobak derhjemme skal du fortsætte i følgende rækkefølge:

• tørre tobaksblade uden spor af grønt (hvis der er grønne pletter på bladene, skal de skæres ud, fordi områder med klorofyl ikke gæres) fugtes fra begge sider fra en sprøjteflaske, stables oven på hinanden og dækkes med polyethylen;
• efter en dag fjernes midterribben fra hvert blad og kontrollerer graden af ​​bladfugtighed, som gæringens kvalitet afhænger af: bladet, der er klar til yderligere forarbejdning, bør ikke være fugtigt og samtidig ikke bryde ved bøjningen. Den skal være tør og elastisk som en tynd klud. For våde blade skal tørres og tørre - fugtes og opbevares i nogen tid i bunker under polyethylen;
• blade klar til gæring skæres i strimler. Nudelskæreren klarer sig godt og hurtigt med dette. Strimlet tobak placeres i glasbeholdere og fylder dem ikke mere end 2/3, så bland derefter tobakken ved at ryste. Krukkerne lukkes med snoede låg, anbringes i ovnen og indstilles til 50 ºC. Fermenteringsprocessen tager 5 til 7 dage. Husk at ryste den dåse tobak fra tid til anden for at holde den tørre jævnt. Der bør ikke være kondens på dåsevæggene, og hvis det ser ud, skal tobakken hældes og tørres, hvorefter gæringsprocessen genoptages. På den anden eller tredje dag i processen begynder tobakken at udsende en honning- eller frugtaroma, og dette er et sikkert tegn på, at gæringen er vellykket;
• den færdige tobak hældes på en plan overflade, tørres let og anbringes derefter til opbevaring i en hvilken som helst hermetisk lukket beholder.

Tobaksvarianter

Der er en lang række tobakssorter, og opdrætternes arbejde med at udvikle flere og flere tobakssorter fortsætter. De mest populære i husstanden er følgende sorter:

• Guld Virginia - tobak med en frugtagtig aroma og en delikat sødlig smag. Denne sort er grundlaget for mange rygeblandinger;
• Kentucky byg - en sort med en behagelig nøddeagtig aroma, indeholder ikke sukker og har derfor ikke brug for gæring. Det vil sige, at dets tørrede blade dampes og straks skæres til rygning;
• Maryland - let, let lufthærdet tobak med fremragende aroma og smag, kendt siden 1828. Det er en højtydende, tidligt modnet sort;
• Walkers Broadleaf - en af ​​de tidligste sorter, der kan dyrkes selv i de nordlige regioner;
• Emerican - tidligt modnet semi-aromatisk, sygdomsresistent tobak, der anvendes både til cigaretter og cigarer og som piptobak
• Ducat Krim - let gæret aromatisk tobak med blade op til en halv meter lange
• Tyrkisk måltid - et smagfuldt sortiment til cigaretter og rør, let gæret og modstandsdygtigt over for ugunstige forhold. Sorten blev opkaldt efter byen Trabzon;
• Herzegovina Flor - tobak med en unik smag og aroma med oprindelse i det tidligere Jugoslavien. Folket kalder denne sort Stalins tobak;
• Virginia 202 - tidlig modning af stærk og aromatisk tobak, resistent over for mange sygdomme og praktisk talt ikke kræver vanding under dyrkning. Sorten er pålidelig og uhøjtidelig;
• Byg Original - stærk tobak, som er grundlaget for de fleste rygeblandinger
• Orientalsk Samsun - aromatisk tobak med lavt nikotinindhold. Mest aromatisk, når den dyrkes på tør jord. Ved vanding mister den sin smag og aroma, men dens udbytte stiger;
• Sovjet storbladet - denne sygdomsresistente sort er kendetegnet ved produktivitet og høje rygekvaliteter af orientalske tobak
• Silkeblad - en alsidig storbladet aromatisk sort, der bruges både til cigaret- og rørblandinger og til produktion af cigarer
• Dubeck Betegnes en tyrkisk sort som den bedste aromatiske tobak i verden. Dette er tobak for ægte kendere;
• Perique - aromatisk orientalsk tobak, der er kendt for rygere over hele verden. Efter tørring fermenteres bladene af denne sort i tønder som kål, så de får deres uforglemmelige krydderi og aroma.

På billedet: Rygning af tobak

Rustik tobak eller makhorka fortjener en separat historie. Denne tobak blev bragt fra Nordamerika til Europa på samme tid som tobaksrygning og adskiller sig fra den i sin korte statur (100-120 cm), en forgrenet stilk med en ribbet overflade, grønlig gule blomster og endnu mindre frø. Men den største forskel mellem at ryge tobak og makhorka det faktum, at det indeholder dobbelt så meget nikotin, og lugten af ​​tobak er stærkere og mere skarp. Men makhorka er meget mindre lunefuld og ikke så termofil som rygetobak. Shag-sorter er opdelt i to farvegrupper - grøn og gul. Gule makhorkas har højere rygekvaliteter og vurderes derfor højere. Makhorka kan dyrkes ikke kun i den midterste bane, men også i Ural og endda i Sibirien og så den direkte i jorden. Makhorka dyrkes også hjemme.

Sektioner: Haveplanter Stauder Enårige Solanaceous Planter på K Planter på T