Centaury: kultivace, vlastnosti, typy
Centaurium (lat. Centaurium) - rod bylin z čeledi hořec, který zahrnuje asi 20 druhů. Ve volné přírodě se zástupci centaury nacházejí v oblastech s mírným a subtropickým podnebím Austrálie, Eurasie, Jižní a Severní Ameriky.
U nás se této rostlině říká také zolotnik, tisovec, tisovec, tráva zolotniku a krb. Tyto rostliny obsahují ve svém složení léčivé látky, které určují léčivé vlastnosti centaury.
Výsadba a péče o centaury
- Přistání: setí semen v otevřeném terénu - na začátku jara, setí semen pro sazenice - koncem února nebo začátkem března, výsadba sazenic v otevřeném terénu - na konci května.
- Květ: od června do srpna.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo, lehký částečný stín.
- Půda: hlinité a hlinité půdy v oblasti s hlubokou podzemní vodou.
- Zalévání: hojné, ale pouze při dlouhodobém suchu.
- Vrchní obvaz: na podzim je místo mulčováno kompostem nebo humusem.
- Reprodukce: semínko.
- Nemoci: v neobvykle deštivém létě může být rostlina ovlivněna hnilobou.
- Škůdci: rostlina je odolná.
- Vlastnosti: má léčivé vlastnosti.
Botanický popis
Rostliny patřící do rodu Centaury mohou být jednoleté i víceleté, s jednoduchými nebo rozvětvenými stonky, opačně uspořádanými celými, přisedlými nebo stopkami objímajícími listy. Růžové, žluté nebo bílé květy centaury, které se objevují v červnu nebo srpnu, se shromažďují ve dvoukvětém korymbosovém květenství. Plody kentaurů jsou mlži s jedním nebo dvěma hnízdi, ve kterých dozrávají četná semena.
Bylinkářům byla jako léčivá rostlina známa od 13. století. V současné době jsou rostlinné přípravky pod obchodním názvem „centaury grass“ zahrnuty do farmakologických skupin regulátorů chuti k jídlu, stejně jako laxativ a antihelmintik.
Pěstování centaury
Výsadba na zahradě
Nejčastěji se kentaur běžný pěstuje jako léčivá rostlina. Tato rostlina preferuje otevřené slunné oblasti, i když dobře roste v částečném stínu stromů. Pro pěstování centaury jsou nejvhodnější hlinité a písčito-hlinité půdy s hladinou podzemní vody v hloubce nejméně 2–3 metry.

Semena kentaura shromážděná v přírodě se smísí s pískem v poměru 1: 5 a na jaře se vysejí do kopané, válcované a navlhčené půdy do hloubky 5-10 mm. Mezi řádky je ponechána vzdálenost 45-60 cm. Oblast několik dní překrývejte filmem nebo agrofibrem, aby se sazenice objevily rychleji. Jakmile semena začnou klíčit, je možné krycí materiál odstranit. Mírně vzrostlé sazenice jsou naředěny.
Někteří zahradníci dávají přednost nejprve pěstovat sazenice centaury na parapetu a poté je přesadit na zahradní postel. Koncem února nebo začátkem března je pro sazenice zaseta centaury a sazenice jsou přesazeny do zahrady na konci května, přičemž mezi keři musí zůstat vzdálenost 5-10 cm.
Péče o centaury
Starají se o rostlinu, stejně jako o jakoukoli zahradnickou plodinu: zalévají ji v suchém období, plevelují, uvolňují půdu v uličkách a v případě potřeby ji chrání před chorobami nebo napadením škůdci. Centaury roste velmi pomalu, takže budete muset postele často zbavit plevele, jinak plevel utopí sazenice. Na konci první sezóny vytvoří centaury malou růžici listů. Sklizeň léčivých surovin sklízet bude možné až od druhé sezóny, proto je vhodné setovat centaury dva roky po sobě, ale na různých postelích: v jednom roce sklízíte z prvního lůžka, ve druhém roce - od druhého, ve třetím roce - opět od prvního atd.
Užitečné vlastnosti a pěstování pelyňku
Škůdci a nemoci
Rostlina centaury není ovlivněna chorobami nebo škůdci, ale někdy se stává, že k ní škůdci přicházejí ze sousedních rostlin. A v neobvykle deštivém létě může být centaury shnilý.
Pokuste se vyrovnat se všemi těmito potížemi s lidovými prostředky, aniž byste se uchýlili k insekticidům, akaricidům, pesticidům nebo fungicidům, aby rostlina sama o sobě nehromadila pesticidy.

Sběr a skladování centaury
Léčivou surovinou je bylina centaury, která se sklízí na začátku kvetení, dokud růžice bazálních listů nezezelená. Stonky jsou odříznuty ve výšce 10-15 cm od povrchu Země, poté jsou suroviny suspendovány ve svazcích, aby se usušily pod střechou podkroví nebo jiné stinné, chladné a dobře větrané místnosti. Nesušte trávu na slunci protože pod přímými paprsky rychle vyhoří a ztratí nejen svou prezentaci, ale i některé ze svých léčivých vlastností.
Když svazujete svazky na sušení, nedávejte je objemné, jinak bude surovina dlouho schnout. Skladujte bylinkovou centaury na chladném tmavém místě v papírových pytlích, kartonových krabicích nebo látkových pytlích po dobu jednoho a půl až dvou let.
Druhy a odrůdy
Společný centaury (Centaurium erythraea)
Nejznámější v kultuře obyčejný centaury, nebo malá centaury nebo centaury deštník, nebo století, nebo kentauri nebo sedmiválcový... Je to rostlina se vztyčeným čtyřbokým stonkem, 10 až 50 cm vysokým, nahoře rozvětveným. Jeho bazální listy jsou krátce řapíkaté, kopinaté, shromážděné v růžici, která se tvoří v prvním roce života rostlin. Kmenové listy přisedlé, kopinaté nebo podlouhle vejčité, s podélnými žilkami, naproti sobě. Jasně růžové květy se shromažďují v květenství corymbose. Mají pět sepálů, trubkovitý kalich a korunu s téměř plochým ohybem.
Rostlina kvete od června do září a od srpna začínají dozrávat plody kentaurů, které jsou až 1 cm dlouhé, v plodech malé, kulaté, hnědé barvy.

Krásná centaury (Centaurium pulchellum)
Mnohem méně časté v přírodě krásná centaury - roční až 15 cm vysoký, který netvoří bazální růžici, jako ostatní zástupci rodu. Kmenové listy této rostliny jsou naproti. Růžové pětičlenné květy dlouhé až 8 mm se otevírají pouze za jasného počasí a kvetou od července do září. Plodem rostliny je tobolka dlouhá až 19 mm s velmi malými tmavě hnědými semeny.
Krásná centaury je zahrnuta v Červené knize Lotyšska a některých regionech Ukrajiny a Ruska. Jako léčivé suroviny se používají pozemní části rostliny - květiny, stonky a listy.

Vlastnosti kentaura - škoda a užitek
Léčivé vlastnosti
Suroviny ze setiny obsahují alkaloidy, éterické oleje, flavonové glykosidy, fytosteroly, vitamín C, draslík, vápník, hořčík, zinek, měď, chrom, selen, mangan, železo, pryskyřice, hlen, kyselina askorbová a organické kyseliny. Chemické složení suroviny určuje její antivirové, protirakovinné, tonické, antispasmodické, antiarytmické, hepatoprotektivní a projímavé účinky.
Použití centaury je indikováno pro křehkost stěn cév, nehojící se rány, chronickou sinusitidu, zánětlivá onemocnění, stejně jako pro zotavení dělohy po porodu, s bolestivou menstruací, krvácením z dělohy a toxikózou v prvním polovina těhotenství.
Jako lék na zlepšení trávení a zbavení se pálení žáhy, plynatosti a dalších problémů zažívacích orgánů se používá infuze bylinkové řebříčky: 10 g suchých surovin se nalije sklenicí vroucí vody, trvá na tom, filtruje se a užívá se perorálně v lžíci třikrát denně před jídlem.
Abyste se zbavili červů, musíte se připravit vaření: Smíchejte 1 g byliny kentaura a 1 g pelyňku, nalijte plnou sklenici vroucí vody a zahřejte ve vodní lázni, poté ochlaďte, přeceďte a vezměte ráno na lačný žaludek. Průběh léčby je nejméně týden.
Úleva od pálení žáhy, špatného trávení, zácpy a cukrovky alkoholová tinktura centaury: 1 polévková lžíce suché byliny rozdrcené na prášek se nalije do 30 ml lékařského alkoholu, zazátkuje a uchovává se 10 dní na chladném tmavém místě, poté se filtruje a půl hodiny před jídlem se smíchá s 20-30 kapkami, smíchá se s vodou.
Kontraindikace
Kontraindikace pro centaury se týkají hlavně těch, kteří mají problémy s přenositelností. Také rostlinné přípravky se nedoporučují osobám trpícím průjmem, gastritidou se silně zvýšenou kyselostí, žaludečními vředy a duodenálními vředy. Dlouhodobé užívání drog a předávkování může způsobit zažívací potíže a otravu. Centaury byste měli užívat opatrně, pokud máte sklon k obezitě, protože tato bylina stimuluje chuť k jídlu.