Hořec: pěstování a péče v zahradě, druhy a odrůdy

Hořec (lat. Hořec) - rod polokřovin, bylinných letniček a trvalek rodiny hořec, čítající asi čtyři sta druhů, běžných v přírodě po celém světě, ale nejčastěji se tyto rostliny vyskytují v mírném pásmu severní polokoule, například v alpské a subalpské louky. Některý hořec je schopen růst v nadmořské výšce 5500 metrů nad mořem.
Jako účinný lék na žaludeční choroby byla hořcová rostlina známá již ve starověkém Egyptě. Ve starém Římě byla tato rostlina používána k léčbě křečí, modřin a kousnutí jedovatých zvířat. Ve středověku se hořcová bylina používala na tuberkulózu, průjem, horečku, mor a na odstraňování červů. Hořec je stále vysoce ceněn léčiteli v Karpatech, kteří jej používají k zbavení se onemocnění jater, žlučníku a zažívacích orgánů.
Latinský název, podle Plinia Staršího, dostal rod na počest ilyrského krále Gentia, který na mor zacházel s oddenkem žlutého hořečku. Ruský název byl dán rostlinám kvůli hořké chuti jejich listů a kořenů obsahujících glykosidy.

Botanický popis

Na výšku roste hořec z 20 cm na jeden a půl metru. Obvykle mají přímé a krátké stonky a silný a zkrácený kořen hořce má procesy podobné šňůře. Celé přisedlé listy jsou uspořádány v pravidelném pořadí. Květy hořce jsou pětičlenné nebo čtyřčlenné, jedno nebo málo. Obvykle jsou zbarveny modrou, modrou nebo fialovou, i když se někdy vyskytují druhy se žlutými nebo bílými květy. Koruna květu hořce je zvonovitého nebo nálevkovitého tvaru, u některých rostlin má tvar talíře. Hořec kvete podle druhu na jaře, v létě nebo na podzim.Ovocem tohoto rodu je mlžová tobolka s malými semeny.

Na fotografii: Kvetoucí modrá pohanka

Výsadba hořce na otevřeném terénu

Kdy zasadit

Nejběžnější praxí je pěstování semen hořce. Na otevřeném prostranství se hořec vysívá na konci dubna nebo na konci září. Je nežádoucí zasít druhy hořce, které kvetou v květnu nebo počátkem podzimu v oblastech osvětlených sluncem v poledne, je lepší je vysazovat do polostínu nebo na západním svahu.

Je účelnější pěstovat podzimní kvetoucí druhy rostlin v blízkosti vodních ploch, kde je vysoká vlhkost vzduchu.

Jak zasadit

Pokud se chystáte na jaře zasít semena hořce do země, musíte nejprve stratifikovat během 2-3 měsíců při teplotě nepřesahující 7 ˚C při dobrém větrání. Semena některých druhů jsou dostatečná pro stratifikaci při nízkých teplotách a jeden měsíc, ale secí materiál alpských druhů musí být stratifikován po dobu nejméně 60-80 dnů. Semena se před vložením do krabice na zeleninu v chladničce smísí s granulovanou rašelinou nebo jemným pískem v poměru 1: 3.

Pokud setíte semena hořce před zimou, není nutné je stratifikovat, protože budou zpracována přirozeně při nízkých teplotách v zimních měsících. Malá semínka roztroušeny po povrchu srovnané země a jen mírně přitlačeny k půdě, aniž by se do ní zapustily. Velká semena stále je vhodné to pokropit zeminou nahoře.

Při výsadbě sazenic pěstovaných sazenicemi doma nebo zakoupených ve specializovaném obchodě na pozemku je umístěte ve vzdálenosti 15-30 cm od sebe. Nezapomeňte oblast po výsadbě zalévat. Na jednom místě roste hořec sedm nebo více let.

Péče o venkovní hořce

Podmínky pěstování

Pokud jste si pro rostlinu vybrali vhodné místo, nebude vám výsadba a péče o hořce venku působit problémy. Poté, co se objeví výhonky, stačí je pouze zalévat, uvolnit půdu kolem sazenic a plevelů. Při pěstování hořce pro zahradní dekorace včas odstraňte suché květiny.

A pokud se podle předpovědí očekává mrazivá zima bez sněhu, pro každý případ zakryjte místo před chladem smrkovými větvemi.

Na fotografii: Jak hořce kvete

Zalévání a krmení

Hořec milující vlhkost vyžaduje, aby byla půda na místě vždy mírně vlhká, takže zalévání by mělo být pravidelné a dostatečné. To je zvláště důležité během suchého období, kdy rostlina pokládá pupeny nebo již otevírá květiny. Po zalévání musíte uvolnit půdu kolem keřů a odstranit plevele. Chcete-li to udělat méně často, mulčujte povrch kolem rostlin organickým materiálem - pilinami, slámou a ještě lépe - rašelinou.

Hořec květ je jednou z těch vzácných rostlin, které nepotřebují krmení, a pokud používáte rašelinu jako mulčování, položíte ji na místo brzy na jaře a přidáte do ní drcený vápenec a nadrženou mouku, pak pro hořce nejsou zapotřebí žádná další hnojiva .

Nemoci a škůdci

Nemoci a jejich léčba

Venku mohou hořci onemocnět šedou nebo bazální hnilobou, skvrnitostí listů, rzí a některými virovými chorobami. Ze všech houbových chorob je šedá hniloba nejméně kontrolovatelná a virová onemocnění jsou v zásadě neléčitelná.

Šedá hniloba - toto onemocnění lze rozpoznat podle rychle rostoucích šedohnědých skvrn, které se objevují během období vysoké vlhkosti. S rozvojem onemocnění se tvoří skvrny šedá forma... Postižené oblasti rostlin by měly být okamžitě odstraněny ostrým sterilním nástrojem zachycujícím zdravou tkáň, poté by měly být rány ošetřeny roztokem Fundazola... Aby se zabránilo rozvoji plísní šedé, používá se práškování nebo postřik rostlin fungicidy.

Šedá hniloba se nejčastěji vyvíjí v příliš hustých výsadbách, ve kterých je špatná cirkulace vzduchu.

Na fotografii: Rostoucí hořec v zahradě

Špinění má také houbovou povahu a objevuje se na listech rostliny v malých žlutavě hnědých podpatcích s fialovým okrajem. Ničí patogeny špinění přípravky obsahujícími měď, například směs Bordeaux, síran měďnatý nebo modernější fungicidní látky.

Rez způsobené houbami, které jsou vysoce odolné vůči chemikáliím. Zjistíte, že na hořce byla tato konkrétní choroba zasažena tmavě hnědými puchýřky vytvořenými na listech rostliny, ve kterých dozrávají spóry houby. Ovlivněné oblasti rostlin by měly být okamžitě odstraněny a spáleny, ale v žádném případě by neměly být umístěny dovnitř kompost... Při prvních známkách rzi ošetřete oblast fungicidním roztokem.

Bazální hniloba nejčastěji postihuje asijské druhy hořce, které kvetou na podzim: v důsledku vývoje infekce v podmínkách vysoké vlhkosti během období sazenic dochází k hnilobě stonku rostlin. Umístěte plastový obal nebo sklo pod mírným úhlem, abyste ochránili sazenice před kapkami kondenzace a zabránili rozvoji nemoci. Jako účinné preventivní opatření se používá poprášení bazální části hořec Tsinebem.

Škůdci a boj proti nim

Hořce škůdce mohou otravovat třásněnky, slimáci, hlemýždi, mravenci, housenky a hlístice.

Slimáci a šneci kousat do listů a pupenů enciánu, což výrazně snižuje úroveň jeho dekorativního efektu. Je dobré, pokud na jejich webu žijí jejich přirození antagonisté - ropuchy a ježci... Pokud však tato zvířata nejsou ve vaší zahradě, budete muset nastražit pasti na měkkýše: rozložte brambory nakrájené na polovinu po celé ploše nebo vykopejte plechovky až po samotný krk, naplněné pivem nebo fermentovaným kompotem o třetinu objemu .

Mravenci na webu s hořečkem neublíží tolik, jako by se obtěžovaly, a jakmile vaše trpělivost skončí, aplikujte proti nim insekticidní lék, který lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Na fotografii: Jak pěstovat hořec venku

Třásněnky - malý sající hmyz, který se v teplé sezóně aktivněji rozmnožuje. Živí se buněčnou šťávou rostlin a v kousnutí zanechávají malé skvrny. Třásně jsou zničeny insekticidními přípravky.

Housenky jsou nebezpečné pro mladé výhonky a klíčící semena. Boj proti nim se provádí pomocí insekticidů, které ošetřují oblast hořcem několikrát v intervalech 10 dnů.

Nematody lze detekovat pouze na základě výsledku jejich destruktivní činnosti: mírná deformace vrcholových listů, zpomalení růstu a vývoje rostlin, zakřivení stonků. Škůdců se můžete zbavit třikrát ošetřením hořce speciálním přípravkem na hlístice, který lze zakoupit v zahradním pavilonu nebo v obchodě.

Druhy a odrůdy

V okrasném zahradnictví se roční hořci používají jen zřídka, zatímco celoroční zástupci tohoto rodu jsou velmi populární. Nabízíme vám seznámení s nejoblíbenějšími druhy, odrůdami a hybridy této rostliny.

Hořec stonkový (Gentiana acaulis)

Nebo hořec Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana) - v přírodě se tato zimovzdorná bylinná trvalka vyskytuje v horách západní Evropy. Má stonky vysoké až 10 cm, oválné podlouhlé zelené listy, se kterými se rostlina setkává v zimě, a velké, vzhůru směřující modré nebo modré květy dlouhé až 5 cm, kvetoucí v květnu až červnu. Tento druh má druh alba s bílými květy.

Na snímku: hořec bez stonku (Gentiana acaulis)

Tykev hořec (Gentiana asclepiadea)

Nebo vata - trvalka vysoká až 80 cm se špičatými podlouhle oválnými listy až 10 cm dlouhými a rovnými stopkami vysokými až 5 cm, na nichž se tvoří 1-3 modré nebo tmavě modré a někdy i bílé květy.

Na fotografii: Hořec tykev (Gentiana asclepiadea)

Hořec dahurský (Gentiana dahurica)

Tento druh pochází z Sajanských hor, Mongolska, Daurie a Tibetu. Její stonky jsou až 40 cm vysoké, rovné nebo vzestupné. Bazální listy, zúžené na obou koncích, mají lineárně kopinatý tvar. Listy stonku mají krátký plášť, zatímco horní listy téměř žádné. Toto je modrý hořec: velké květy umístěné v podpaží horních listů jsou namalovány v intenzivním tmavě modrém odstínu. Daurianský hořec se pěstuje od roku 1815. Pěstuje se jak pro řez, tak jako kontejnerová rostlina.

Fotografie: hořec dahurský (Gentiana dahurica)

Hořec žlutý (Gentiana lutea)

Roste divoce v Malé Asii a ve střední Evropě a je jedním z nejvyšších typů kultury: rostlina může dosáhnout výšky jeden a půl metru. Má taproot, spodní listy jsou velké, řapíkaté, oválně eliptické a stonky jsou mnohem menší. V axilách horních listů a na vrcholcích stonků se tvoří četné žluté květy až 2,5 cm dlouhé. Kvetení začíná v polovině léta a trvá jeden a půl až dva měsíce. V kultuře tento druh odolný vůči chladu, zimující bez přístřešku, od roku 1597.

Na fotografii: Hořec žlutý (Gentiana lutea)

Hořec velkolistý (Gentiana macrophylla = Dasystephana macrophylla = Gentiana fetisowii = Tretorhiza macrophylla)

Má širokou rostoucí oblast: Čína, Mongolsko, Dálný východ, Střední Asie, Východní a Západní Sibiř. Má vzpřímené nebo rovné stonky až do výšky 70 cm a průměru 3-6 mm. Základny stonků jsou 2-8 cm zahalené vláknitými zbytky starých listů.

Na fotografii: Hořec velkolistý (Gentiana macrophylla)

Plicní hořec (Gentiana pneumonanthe)

Roste v Evropě a Asii a má vztyčené nerozvětvené, hustě listnaté stonky vysoké až 65 cm, kopinaté listy lineární až 6 cm dlouhé a až 6 mm široké a tvoří tmavě modré květy se zvonovitým kalichem a trubkovitým na horní části stonků a v paždí listů rozšlehejte.

Na fotografii: Plicní hořec (Gentiana pneumonanthe)

Hořce septemfida (Gentiana septemfida)

Roste divoce v Malé Asii, Íránu, na Krymu, v evropské části Ruska a na Kavkaze. Rostlina dosahuje výšky 30 cm, má četné vztyčené nebo vzestupné stonky pokryté kopinatými listy a tmavě modré květy dlouhé až 4 cm, shromážděné v hlavách. V kultuře je hořec od roku 1804 sedmidílný.

Na fotografii: Gentiana septemfida

Kromě popsaných druhů najdete v kultuře také jarní hořce, Delecluse (nebo Clusi), Dinaric, Kolakovsky, čínsky zdobené, velkokvěté, řasinkové, mrazivé, tečkované, trikolóra, úzkolisté a drsné.

Nedávno se díky práci chovatelů objevilo mnoho hybridních forem hořce, které jsou vysoce dekorativní. Mezi nejzajímavější patří:

• Hořec Nikita - rostlina s mnoha středně velkými azurově modrými květy;
• Bernardi - rostlina kvetoucí v srpnu s částečně trubkovitými tmavě azurovými květy;
• Tmavě modrá - podzimní odrůda s jasnými ultramarínovými květy, zdobená tmavými pruhy na vnitřní straně okvětních lístků;
• Modrý císař - trpasličí odrůda s ultramarínovými květy;
• Farorna - hybridní odrůda s bledě modrými květy se smetanově bílou korunou;
• Gloriosa - rozmanitost švýcarského výběru s široce otevřenými modrými květy se sněhově bílým hrdlem;
• Elizabeth Brand - hybrid s podlouhlými azurovými květy a krátkými nahnědlými stonky.

Hořčičné vlastnosti - škoda a prospěch

Léčivé vlastnosti hořce

Většina druhů hořce má léčivé vlastnosti, takže je rostlina široce používána v lékařské praxi. Nejprve jsou farmakologické vlastnosti této kultury určeny přítomností glykosidů, které stimulují chuť k jídlu, zlepšují fungování zažívacích orgánů a mají antispasmodický účinek.Kromě glykosidů obsahuje kořen hořce alkaloidy, které pomáhají potlačovat křeče a kašel, snižují horečku a mají protizánětlivé a sedativní účinky. V kořenech rostliny byly také nalezeny pryskyřičné a třísloviny, aromatické sloučeniny, pektiny, inulin, mastný olej, cukry a kyselina askorbová. V kořenové části mnoha druhů hořce se nacházejí fenolkarboxylové kyseliny, které zvyšují evakuační funkci střeva.

Indikace pro použití přípravků z hořce jsou:

• zácpa,
• diatéza,
• anémie,
• achilia,
• nadýmání,
• tuberkulóza,
• malárie,
• pálení žáhy,
• onemocnění hrdla
• rakoviny
• a chronická hepatitida.

Oficiální medicína doporučuje užívat léky, jako je hořká tinktura nebo hořký extrakt ze žlutého hořce. Hořce je také zahrnuta do příprav ke zvýšení chuti k jídlu. Tradiční medicína často používá vodné přípravky z hořce pro vnitřní i vnější použití. Například odvar je předepsán zvenčí pro pocení nohou; hnisavé rány jsou posypané práškem se stejnými částmi kořenů hořce a heřmánku; obvaz na zmírnění bolesti svalů a kloubů je vyroben z kaše podzemních a pozemních orgánů hořce.

Na fotografii: Hořec je krásná a užitečná květina

Nabízíme vám několik receptů z hořce, které vám pomohou v obtížných dobách.

Zlepšení chuti k jídlu: Nalijte 1 polévkovou lžíci suchých kořenů hořce plnou sklenicí vody a duste 10 minut, poté nechte vychladnout, přefiltrujte a vezměte 20 g před jídlem.

U revmatismu a artritidy: 3 lžíce suchých surovin se nalijí do 700 ml vody, vaří se 15 minut, trvá 2 hodiny, filtruje se a vezme se půl sklenice před jídlem.

U plicní tuberkulózy, malárie, pomalého zažívání, chronického pálení žáhy a zácpy: zalijte 50 g byliny 500 ml vodky a trvejte v uzavřené lahvičce z tmavého skla na tmavém chladném místě po dobu jednoho týdne, poté napněte a vezměte 30 kapek jednou denně , zředěný v 6 lžících vody.

Hořec - kontraindikace

Rostlinné přípravky jsou během těhotenství kontraindikovány, individuální nesnášenlivost hořkosti, hypertenze, žaludeční vřed a duodenální vřed. Přípustná denní dávka alkoholické tinktury hořce je 35 kapek. Předávkování může způsobit příznaky, jako je zrudnutí obličeje, bolesti hlavy a závratě.

Sekce: Zahradní rostliny Trvalky Bylinkový Kvetoucí Letničky Léčivý Polo keře Hořec Rostliny na G