Raïm Oidium: tractament i prevenció, mesures de control

Aquesta malaltia - oidi - en altres plantes es coneix com floridura (real, no falsa, com la peronosporosi), o cendra. El fong que causa la malaltia - Oidium Tuckeri Berk - va ser introduït des d’Amèrica del Nord i va ser descobert per primera vegada a Anglaterra pel jardiner Tucker el 1845. Cinc anys després, el míldiu ja havia cobert tota Europa i, especialment, les vinyes franceses, que es van salvar només gràcies al descobriment que el sofre és un remei eficaç contra el míldiu.

Malaltia en pols - descripció

A la primavera, després del començament del creixement dels brots, es poden trobar creixements que es queden enrere en el desenvolupament als arbustos de vinya. Les fulles floreixen sobre elles arrissades, totalment o parcialment cobertes d’una floració de color blanc grisenc. Al juny, aquesta placa cobreix les fulles pels dos costats i la part superior dels brots, les inflorescències i els raïms semblen estar farcits de farina o cendra. Les inflorescències afectades pel míldiu es desapareixen, les baies s’assequen i les que tenen la mida d’un pèsol o, si el clima és sec, també s’assequen. Oidium pot destruir la major part de la verema i gairebé totes les varietats de plantes europees es veuen afectades per la malaltia.

A la foto: una vinya afectada per floridura

El període d’incubació, és a dir, el temps des del moment de la infecció fins a l’aparició de la placa de miceli, és de 7 a 14 dies. El miceli creix millor a una temperatura de 25-30 ºC, però això no vol dir que la malaltia no es desenvolupi a una temperatura inferior. La mala ventilació i l’abundància de fullatge a l’arbust contribueixen a la propagació i desenvolupament de l’oidi.

Oidium o floridura

Si és oidium floridura raïm llavors míldiu perquè aquesta cultura ho és peronosporosi o floridura... Es tracta de diferents malalties causades per diferents agents patògens, i estan units pel fet que ambdues malalties són fúngiques, així com pel fet que tant el míldiu com el míldiu poden destruir gairebé tota la verema. Els símptomes d’aquestes malalties són diferents entre si. Ja hem descrit els símptomes del míldiu i, quan el raïm està infectat amb míldiu, apareixen taques grasses translúcides a la part superior de les fulles, després de la boira o la rosada, es forma una placa a la part inferior de les fulles afectades, que més tard es torna marró i s’asseca. Molt sovint, les fulles joves del raïm pateixen de floridura, així com inflorescències que es tornen marrons per la malaltia, brots sobre els quals apareixen taques ennegrides i baies no madures que, quan estan infectades, s’enfosqueixen a la zona de la tija i s’esmicolen. i els raïms que queden al raïm adquireixen un gust agre. Les baies madurades en el moment de la infecció amb el fong no es veuen afectades pel míldiu.

Oidium - tractament

Mesures de control de l'Oidium

La lluita contra l'oïdi es duu a terme mitjançant tot un seguit de mesures, que inclouen mètodes agrotècnics, mesures preventives, l'ús de productes químics i remeis populars.Es recomana dur a terme mesures per combatre el míldiu simultàniament amb la destrucció de patògens del míldiu. Les mesures preventives contra aquestes malalties són les mateixes, i pel que fa al tractament amb preparats químics, actualment es produeixen productes combinats que contenen tant sofre, que destrueix els patògens del míldiu, com coure o un fungicida orgànic, que tenen un efecte perjudicial sobre el míldiu.

Processament de raïm a partir d’oidi

Com i amb què tractar l’oidi al raïm? Si la infecció es va produir durant l'última temporada de creixement, comencen a combatre-la el més aviat possible en la temporada actual, però tingueu en compte que tractar la vinya amb sofre a temperatures inferiors a 20 ºC no donarà resultats, ja que es troba a aquesta temperatura. que el sofre sòlid es converteix en el necessari per a la destrucció, les infeccions són vaporoses. Quan es processa el raïm en èpoques de calor, les fulles de la planta es poden cremar, per la qual cosa és millor fer el processament d'hora al matí o després de les 16:00.

Els tractaments es realitzen en 10-20 dies i, en total, aquestes sessions s’han de dur a terme de 3 a 6. En polvoritzar-se, una capa de sofre hauria de cobrir bé cada fulla de raïm. El sofre humit no és adequat per a la destrucció de la infecció.

La protecció contra el míldiu es realitza amb preparats Talendo, Karatan i Switch, que s’utilitzen per a tractaments preventius de la vinya i per al tractament de plantes ja afectades, a més del sofre col·loïdal, com a fungicides com Tiovit Jet, Skor i Horus. eficaç.

No podreu evitar el tractament químic del raïm a partir de floridura, però és possible reduir l’efecte negatiu de les preparacions químiques. Això s’aconsegueix mitjançant mesures preventives periòdiques.

Prevenció de la malaltia en pols

Els tractaments preventius redueixen la probabilitat que les malalties fúngiques afectin el raïm i causin molt menys dany a les plantes que la polvorització amb fungicides durant el tractament, ja que la concentració de substància química activa en solucions preventives és 3-4 vegades més feble que en solucions medicinals.

Les mesures preventives s’inicien a la tardor: quan es prepara el raïm per a l’hivern, es tracta amb una solució de ferro o sulfat de coure, neutralitzant les restes del fong. A principis de primavera, fins i tot abans que els brots es despertin, la vinya es tracta amb una solució Azophos preparada segons les instruccions. El nitrogen, que forma part del medicament, millora l’efecte del coure.

A la foto: Raïm afectat per floridura

Abans de la floració, el raïm es tracta amb una solució de dues bosses de deu grams de Ridomil Gold, una ampolla de Topazi i 40 gotes d’Ecosil en 8 litres d’aigua. El següent tractament, durant el període de formació de fruits, es realitza amb la mateixa solució, però en lloc de Ridomil s’utilitza el medicament Ordan. En el futur, el raïm es ruixarà contra el míldiu i altres malalties, però aquests tractaments poden frenar el desenvolupament de l’oidi.

Proporcionar una bona ventilació del sòl i aire fresc a cada arbust de la vinya.

Preparats per a l'oïdi (fungicides)

Us oferim una descripció dels productes químics utilitzats per destruir o inhibir el desenvolupament de floridura del raïm.

• Azophos és un fungicida de nova generació per a la destrucció de microorganismes fongs. Producte ecològic;
• El ferro vitriol és un remei provat d’ampli espectre per a malalties fúngiques, incompatible amb preparats a base de fòsfor;
• Sulfat de coure - un fungicida de contacte que conté coure amb un ampli espectre d’acció per combatre les malalties fúngiques;
• El caratà és un fungicida de contacte d’acció protectora i terapèutica (curativa) estreta, que suprimeix el desenvolupament de patògens de l’oïdi;
• El sofre col·loïdal és un dels pesticides més antics, en estat de vapor destrueix eficaçment els patògens de les malalties fúngiques i suprimeix les paparres. El producte és compatible amb gairebé tots els altres fungicides;
• Ordan - fungicida sistèmic de contacte per combatre les malalties fúngiques del raïm;
• Ridomil Gold és un fungicida sistèmic de contacte per combatre els fongs;
• Skor és un fungicida sistèmic amb un pronunciat efecte terapèutic a llarg termini i terapèutic per combatre la crosta, el míldiu, el rínxol de les fulles, el tizó tardà i altres malalties;
• Tiovit Jet: acaricida i fungicida de contacte per protegir les plantes del míldiu i els àcars;
• El topazi és un fungicida sistèmic per combatre les malalties fúngiques;
• Horus és un fungicida sistèmic local utilitzat com a agent eficaç contra les malalties fúngiques;
• Switch és un agent de contacte sistèmic per combatre les malalties fúngiques, que demostra efectivitat tant en tractaments terapèutics com profilàctics;
• Talendo és el fungicida més nou per protegir les vinyes de malalties fúngiques. Efectiu només com a mesura preventiva;
• Ecosil - un regulador del creixement amb propietats fungicides, utilitzat per augmentar la immunitat del raïm.

Cal recordar que l’últim tractament amb agents químics que destrueixen els patògens del míldiu es realitza com a molt tard 60 dies abans de la collita.

Remeis populars per combatre la pols de raïm

Si sou un adversari categòric de l’ús de productes químics a la vinya, podeu provar de combatre el míldiu amb l’ajut de remeis populars menys tòxics. Per exemple:

• L’herba segada s’amuntega, esperant que es posi gris de floridura, i després es posa en una galleda, s’aboca amb aigua, es barreja, es filtra i es ruixa amb aquesta composició de raïm. Aquests tractaments s’apliquen durant tot el període primavera-estiu;
• s’aboca mitja galleda de cendra en 7 litres d’aigua, infosa durant un dia, filtrada, i després s’hi afegeix tanta aigua perquè es dobli el volum de líquid, es dissol en 100 g de sabó verd i s’utilitza per ruixar els matolls afectats. Si teniu pressa, no podeu insistir en la cendra, sinó bullir durant 20 minuts;
• abocar una part de pols de palla amb tres parts d’aigua, insistir durant tres dies per fermentar, colar i augmentar el volum amb aigua tres vegades més;
• Es remouen 2-3 kg de mullein (net, sense roba de llit) en 10 litres d’aigua, s’infusionen durant 2-3 dies, es filtren, es dissol una culleradeta d’urea en aquest líquid i es ruixen les fulles de raïm amb infusió pels dos costats;
• Es dissolen 5 g de permanganat de potassi en 10 l d’aigua i el raïm es tracta amb aquesta solució;
• S'aboca 1 litre de sèrum o llet en 10 litres d'aigua, es remou i el raïm es processa sobre les fulles;
• Es dissolen 30-40 g de sosa en 10 litres d’aigua, s’afegeixen 40 g de detergent líquid per rentar plats i s’utilitzen per ruixar el raïm.

Varietats de raïm resistents a la floridura

Malauradament, no hi ha varietats de raïm realment resistents a l'oïdi, però n'hi ha que poden resistir adequadament no només a l'oïdi, sinó també a altres malalties fúngiques. Com ja hem esmentat, les varietats de raïm europees són les més vulnerables en aquest sentit.

La varietat Delight i els seus híbrids Talisman, Oval Delight (Baklanovsky), Ideal Delight, Gift to Zaporozhye, Timur i altres van mostrar una alta resistència a les malalties. Entre els resistents a l’oïdi i a altres infeccions per fongs hi ha les varietats Victoria, Kishmish Zaporozhye, Galbena-nou, Alex, White Miracle, Velvet Muscat, Platov’s Jubilee, Gift to Ukraine, Pink Timur, Matryoshka, Denal, Golden Don, Lark, Caucasus , Sasha. Les varietats obtingudes de les espècies de Vitis labrusca també s’han demostrat bé: Alden, Alwood, Fredonia, Isabella de grans fruits, Muscat de Nova York, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mars, Venus i Ainset Sidlis.

Entre les varietats de raïm complexes resistents a les malalties, les més resistents als fongs són les varietats Marinovsky, Platovsky, Crystal, Harmony, Millennium, Amethyst of Novocherkassk, Lancelot, Beautiful Flora,Kishmish Klyuchikova, Pleven, Eurostandard, Bogotyanovsky, Archny, Anthony the Great i Nadezhda AZOS.

Seccions: Malalties