جينوستيما: الزراعة ، الخصائص ، الأنواع

جينوستيما (lat.Gynostemma) - جنس من النباتات العشبية من عائلة القرع ، منتشر في المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا من اليابان إلى جبال الهيمالايا ومن ماليزيا إلى غينيا الجديدة. في اليابان وحدها ، يمكن العثور على ستة أنواع من الجينوستيما ، تسعة منها مستوطنة.
الأنواع المزروعة من gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) هي نبات يطلق عليه عشب الخلود ، الشاي التايلاندي ، الجينسنغ الجنوبي ، وكذلك الأسماء الغامضة مثل "jiaogulan" أو "jiaogulan". علاوة على ذلك ، ظهر جينوستيما في الثقافة الأوروبية ، أولاً كنبات منزلي غريب ، وبعد فترة قصيرة فقط في المناطق الجنوبية بدأ ينمو في الحديقة.
نما الاهتمام بالجينوستيما بشكل كبير منذ مؤتمر بكين عام 1991 ، الذي ناقش النباتات الطبية المستخدمة في الطب التقليدي.

وصف نباتي

جينوستيما - نباتات متسلقة معمرة ثنائية المسننة ، محتلة أو ليانا عارية بأوراق لامعة معاكسة ، أوراق نخيل ، تتكون من 3-9 أوراق لانسولات مسننة على طول الحافة. أزهار جينوستيما غير الموصوفة مع كورولا أنبوبي قصير أبيض أو مخضر ، مقسمة بعمق إلى خمسة فصوص ضيقة الشكل ، تشكل أزهار عرقية أو نورات ذعر. لا يمكن تمييز نباتات الذكور عن النباتات الأنثوية إلا خلال فترة الإزهار: النورات الذكرية ، مثل الأسدية في الأزهار ، أطول من النباتات الأنثوية. يبدأ ازدهار جينوستيما في منتصف الصيف ويستمر حتى أوائل الخريف. ثمار النبات عبارة عن توت كروي أسود يصل قطره إلى 6 مم ، وتنضج فيه 2-3 بذور.

عندما تنمو في ظروف مواتية ، يمكن أن يصل طول براعم Gynostemma ذات الأوراق الخمس إلى 8 أمتار.

تزايد gynostemma خمس أوراق

هبوط

تفضل Liana gynostemma النمو في المناطق المشمسة المفتوحة أو في مكان مظلل قليلاً في تربة خصبة خفيفة جيدة التصريف. إذا نمت gynostemma مرة واحدة ، فستتمكن في المستقبل من نشرها بطريقة أبسط وأكثر فاعلية - عن طريق العقل.

قبل البذر ، تنقع بذور جينوستيما لمدة يوم في ماء دافئ ثم تُزرع على عمق 2 سم في أواني مملوءة بمزيج من السماد (أو الدبال) والرمل.تُغطى المحاصيل بورق الألمنيوم وتنبت عند درجة حرارة 20-22 درجة مئوية. تظهر الشتلات في غضون 3-6 أسابيع ، وبمجرد أن تبدأ البذور في الإنبات ، تتم إزالة الفيلم ، وتوضع الشتلات تحت الضوء الساطع المنتشر. تتمثل العناية بشتلات جينوستيما في سقي وتخفيف الركيزة في الوقت المناسب. عندما تبدأ الشتلات في التفرع ، ادعم الشتلات.

في الصورة: زراعة جينوستيما في الحديقة

في شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-16 درجة مئوية ، يمكن زرع الشتلات في الحديقة ، بعد إعداد موقع لها مسبقًا: تمت إضافة 5-6 كجم من الدبال أو السماد للحفر لكل متر مربع من المنطقة ، ويتم حفر التربة الثقيلة بالخث والرمل. تُزرع شتلات جينوستيما باستخدام طريقة إعادة الشحن. يجب أن يكون حجم الحفرة أكبر قليلاً من حجم نظام جذر الشتلات مع كتلة ترابية. تمتلئ المساحة المتبقية بالتربة ، ثم يتم ضغط السطح قليلاً وسقيه ، وعندما يتم امتصاص الماء ، يتم تغطية المنطقة بطبقة من المواد العضوية - الدبال أو السماد - بسمك 5-8 سم ، ومن الضروري على الفور قم بتثبيت دعامة لكل مصنع إذا كنت لا تستخدم سورًا بهذه السعة أو جدارًا.

قواعد العناية

يتم تسقي النبات بكثرة وفي كثير من الأحيان - مرة كل 7-10 أيام ، مع الحفاظ على التربة حول الأدغال في حالة رطبة قليلاً. خلال فترة الجفاف ، يحتاج جينوستيما إلى رش الأوراق ، والتي يتم إجراؤها بالماء الدافئ في الصباح الباكر أو في المساء ، عندما تغرب الشمس بالفعل. بعد المطر أو الري ، قم بفك التربة حول النبات وإزالة الأعشاب الضارة.

بالنسبة للتسميد ، في السنة الأولى ، ستتم إضافة الجينوستيما إلى التربة عند زراعة الدبال أو السماد العضوي ، ولكن في المستقبل من الأفضل إطعامها بمحلول Kemira بمعدل 30-40 جم لكل نبات: هذا يحتوي على جميع العناصر النزرة اللازمة ل gynostemma. إذا تم استخدام أوراق النبات خلال الموسم لصنع السلطات والحساء والأطباق الأخرى ، يتم وضع الضمادات فقط في الجذر ، ولكن لا يتم وضع الأوراق بأي حال من الأحوال.

Gynostemma ليس شديد التحمل بشكل خاص: يمكنه تحمل الصقيع حتى -18 درجة مئوية فقط ، ولكن تحت طبقة من الثلج يسبات دون عواقب صحية. إذا كان الشتاء في منطقتك ليس ثلجيًا جدًا ، فقم بتغطية النبات بأغصان التنوب أو طبقة سميكة من أوراق الشجر الجافة. في المناخ القاسي ، من الأفضل حفر الجينوستيما في الخريف ، وزرعها في وعاء والاحتفاظ بها حتى الربيع في مكان مشرق بعيدًا عن أجهزة التدفئة ، والعناية بها مثل نبات خامد.

جمع وتخزين جينوستيما

يمكن حصاد أوراق جينوستيما وتجفيفها طوال فصل الصيف. يتم تحضير السلطات والحساء من أوراق الشجر الطازجة والبراعم ، ويتم تحضير الشاي من الأوراق المجففة. تُجفف أوراق وبراعم جينوستيما في الهواء الطلق تحت مظلة أو في غرفة شبه مظلمة جيدة التهوية حتى تصبح هشة ، وبعد ذلك يتم سحق المواد الخام وتخزينها في غرفة جافة في صناديق ورقية أو أكياس أو أوعية خزفية أو زجاجية تحت ضيقة الأغطية المناسبة. يمكن أيضًا تناول ثمار النبات الحلوة الناضجة.

أنواع وأصناف

يشمل جنس Gynostemma حوالي 20 نوعًا ، ولكن ، كما كتبنا بالفعل ، يزرع نوع واحد فقط في الثقافة - gynostemma خمسة أوراق. نظرًا لأن هذا النبات لا يزال نادرًا جدًا في حدائقنا ، فإننا لا نعرف شيئًا عن أصنافه وأنواعه.

خصائص جينوستيما

ميزات مفيدة

لم يتم تضمين جينوستيما في دستور الأدوية ولم يتم استخدامه بعد من قبل الطب الرسمي ، ومع ذلك ، فإن تشابه الخصائص البيولوجية للنبات مع خصائص الجينسنغ الشعبي يجذب انتباه ليس فقط المعالجين التقليديين ، ولكن أيضًا البستانيين. كانت القصص المثيرة للإعجاب بشكل خاص هي أن الشاي المصنوع من أوراق الجينوستيما أدى إلى إطالة عمر السكان الأصليين ، ولم يحافظوا على صحتهم حتى عمر 100 عام فحسب ، بل استمروا أيضًا في قيادة نمط حياة نشط. عُرفت الخصائص العلاجية للجينوستيما منذ القرن العشرين قبل الميلاد.

في الصورة: gynostemma المتزايد في المنزل

براعم وأوراق النبات الصغيرة لها طعم حلو.يتضمن تكوين جينوستيما ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الفيتامينات ، الكالسيوم والزنك والفوسفور والسيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وعناصر أخرى ضرورية للجسم. تحتوي الكتلة الموجودة فوق سطح الأرض على أكثر من 80 صابونينًا ، بينما يوجد 28 منها فقط في الجينسنغ. يزيد استخدام الجينوستيما من التحمل والأداء عدة مرات ، مما يجعل استعدادات النبات لا غنى عنها للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا عاليًا. ولكن على عكس الجينسنغ ، لا يسبب الجينوستيما إثارة مفرطة ، ومع الاستخدام المنتظم ، فإنه يهدئ.

جينوستيما هو بديل ممتاز للسكر ، لذلك ينصح باستخدامه لمرضى السكر. المواد التي يتكون منها هذا النبات تزيد من المناعة ، وتخفض الكوليسترول ، ولها تأثير إيجابي على حالة الجهاز البولي التناسلي والجهاز الهضمي ، وتحسن الذاكرة وتبطئ الشيخوخة.

كيف تصنع شاي جينوستيما؟ 2-3 ملاعق صغيرة من المفروم الطازج أو ملعقة ونصف من الأوراق الجافة للنبات تُسكب مع كوب من الماء المغلي وتصر لمدة خمس دقائق. يمكن استخدام هذا التسريب لصنع الشاي 4-5 مرات. يكفي شرب 3 أكواب من الشاي يومياً للحيوية.

موانع

لا توجد موانع لاستخدام gynostemma ، ولكن لا ينبغي أن تؤخذ مستحضرات النبات من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي لمكوناته. يجب توخي الحذر لمرضى ارتفاع ضغط الدم ، لأن أمراض النساء يمكن أن تزيد من ضغط الدم. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات النوم ، لا ينصح بتناول gynostemma بعد الساعة 4 مساءً.

بما أنه لم يتم إجراء دراسات حول تأثير جينوستيما على النساء المرضعات والحوامل ، فمن الأفضل لهذه الفئات الامتناع عن استخدام المستحضرات النباتية.

الأقسام: نباتات الحديقة المعمرة عشبي طبي يقطين نباتات على G