Gynostemma: отглеждане, свойства, видове

Гинестема (лат. Гинестема) - род тревисти растения от семейство Тиква, разпространен в тропиците на Югоизточна Азия от Япония до Хималаите и от Малайзия до Нова Гвинея. Само в Япония могат да бъдат намерени един и половина дузина вида гинестема, девет от които са ендемични.
Култивираният вид е гинестема пентафилум (лат. Gynostemma pentaphillum) - растение, което иначе се нарича билка на безсмъртието, тайландски чай, южен женшен, а също и такива неясни имена като „jiaogulan“ или „jiaogulan“. Нещо повече, гинестемата се появи в европейската култура, първо като екзотично домашно растение, а едва след известно време в южните райони започна да се отглежда в градината.
Интересът към гинестемата нараства експоненциално след конференцията в Пекин през 1991 г., която обсъжда лечебни растения, използвани в традиционната медицина.

Ботаническо описание

Гинестема - многогодишни двудомни увивни растения, пубертетни или голи лиани с лъскави противоположни черешови, палмови листа, състоящи се от 3-9 ланцетни листа, назъбени по ръба. Невзрачните цветя на гинестема с къси тръбести бели или зеленикави венци, дълбоко разчленени на пет тесноланцетни дяла, образуват гроздовидни или метличести съцветия. Мъжките растения могат да бъдат разграничени от женските само по време на периода на цъфтеж: мъжките съцветия, като тичинките в цветята, са по-дълги от тези на женските растения. Цъфтежът на Gynostemma започва в средата на лятото и продължава до началото на есента. Плодовете на растението са черни сферични плодове с диаметър до 6 мм, в които узряват 2-3 семена.

Когато се отглеждат в благоприятни условия, издънките на Gynostemma петлистни могат да достигнат дължина от 8 метра.

Отглеждане на гинестема петлистна

Кацане

Liana gynostemma предпочита да расте на открити слънчеви места или на леко засенчено място в лека, добре дренирана плодородна почва. Ако отглеждате гинестема веднъж, в бъдеще ще можете да я размножите по по-прост и ефективен начин - чрез резници.

Преди сеитба семената на гинестема се накисват за един ден в топла вода и след това се засяват на дълбочина 2 см в саксии, пълни със смес от компост (или хумус) и пясък.Посевите са покрити с фолио и покълват при температура 20-22 ºC. Разсадът се появява след 3-6 седмици и веднага след като семената започнат да покълват, филмът се отстранява и разсадът се поставя под ярка дифузна светлина. Грижата за разсад на гинестема се състои в навременно поливане и разхлабване на субстрата. Когато разсадът започне да се разклонява, подкрепете разсада.

На снимката: Отглеждане на гинестема в градината

През май, когато температурата на почвата се повиши до 15-16 ºC, разсадът може да бъде засаден в градината, като предварително е подготвен участък за него: 5-6 kg хумус или компост се добавят за изкопаване за всеки m² площ, а тежките почви се изкопават с торф и пясък. Разсадът на Gynostemma се засажда по метода на трансбордиране. Обемът на дупката трябва да бъде малко по-голям от обема на кореновата система на разсада със земна буца. Останалото пространство се запълва с пръст, след това повърхността леко се уплътнява и напоява и когато водата се абсорбира, площта се мулчира със слой органичен материал - хумус или компост - с дебелина 5-8 см. Необходимо е незабавно инсталирайте опора за всяко растение, ако не използвате ограда в това качество или стена.

Правила за грижи

Поливайте растението обилно и доста често - веднъж на 7-10 дни, поддържайки почвата около храста в леко влажно състояние. По време на сухия период гинестема се нуждае от пръскане на листата, което се извършва с топла вода рано сутрин или вечер, когато слънцето вече е залегнало. След дъжд или поливане разхлабете почвата около растението и премахнете плевелите.

Що се отнася до торенето, през първата година гиносистемата ще бъде достатъчно добавена към почвата при засаждане на хумус или компост, но в бъдеще е по-добре да се подхранва с разтвор на Kemira в размер на 30-40 g за всяко растение: това комплексът съдържа всички микроелементи, необходими за гинестема. Ако листата на растението се използват през сезона за приготвяне на салати, супи и други ястия, дресингът се прилага само в корена, но в никакъв случай върху листата.

Gynostemma не е особено издръжлива: тя може да издържа на студове само до -18 ºC, но под слой сняг хибернира без последици за здравето. Ако във вашия район зимува с малко сняг, покрийте растението със смърчови клони или дебел слой суха зеленина. В суров климат е по-добре да изкопаете гинестемата през есента, да я трансплантирате в саксия и да я държите до пролетта на светло място, далеч от отоплителни уреди, като се грижите за нея като за спящо растение.

Събиране и съхранение на гинестема

Листата на Gynostemma могат да се събират и сушат през лятото. Салати и супи се приготвят от свежа зеленина и издънки, а от сушени листа се приготвя чай. Листата и издънките на гинестема се сушат на открито под навес или в добре проветриво полу-тъмно помещение, докато станат крехки, след което суровината се натрошава и съхранява в сухо помещение в хартиени кутии, торби, керамични или стъклени буркани под плътно поставяне на капаци. Сладките плодове на растението в зряла форма също могат да се ядат.

Видове и сортове

Родът Gynostemma включва около 20 вида, но, както вече писахме, в културата се отглежда само един - gynostemma петлистен. Тъй като това растение все още е много рядко в нашите градини, ние не знаем нищо за неговите сортове и разновидности.

Свойства на гинестема

Полезни характеристики

Gynostemma не е включена във фармакопеята и все още не се използва от официалната медицина, но сходството на биологичните характеристики на растението със свойствата на популярния женшен все повече привлича вниманието не само на традиционните лечители, но и на градинарите. Особено впечатляващи са историите, че чаят, приготвен от листа на гинестема, удължава живота на аборигените и те не само запазват здравето си до 100-годишна възраст, но и продължават да водят активен начин на живот. Лечебните свойства на гинестема са известни от 200-те години пр. Н. Е.

На снимката: Отглеждане на гинестема у дома

Младите издънки и листата на растението имат сладникав вкус.Съставът на гинестема, в допълнение към цял набор от витамини, включва калций, цинк, фосфор, селен, магнезий, калий и други необходими за организма елементи. Надземната маса включва повече от 80 сапонини, докато в женшен са само 28. Използването на гинестема увеличава издръжливостта и производителността няколко пъти, което прави препаратите от растението просто незаменими за хора, подложени на висока физическа активност. Но за разлика от жен-шен, гинестема не причинява свръхвъзбуждане и при системна употреба дори успокоява.

Gynostemma е отличен заместител на захарта, така че употребата му е показана за диабетици. Веществата, които изграждат това растение, повишават имунитета, понижават холестерола, имат положителен ефект върху състоянието на пикочно-половата система и стомашно-чревния тракт, подобряват паметта и забавят стареенето.

Как да си направим чай от гинестема? 2-3 чаени лъжички нарязани пресни или една и половина супени лъжици сухи листа от растението се заливат с чаша вряща вода и се настоява за пет минути. Тази запарка може да се използва за приготвяне на чай още 4-5 пъти. Достатъчно е да пиете 3 чаши чай на ден за бодрост.

Противопоказания

Няма противопоказания за употребата на гинестема, но препаратите от растението не трябва да се приемат от хора с индивидуална непоносимост към неговите компоненти. Трябва да се внимава при пациенти с хипертония, тъй като гинестемата може да повиши кръвното налягане. За тези с нарушения на съня не се препоръчва да се консумира гинестема след 16:00.

Тъй като не са провеждани проучвания за ефекта на гинестема върху кърмещи и бременни жени, по-добре е тези категории да се въздържат от използване на растителни препарати.

Раздели: Градински растения Многогодишни растения Тревисти Лечебна Тиква Растения на G