Валериана: отглеждане, свойства, събиране

Валериана (лат. Valeriana officinalis), или валериана лечебна, или котешка билка - вид от рода Валериана от семейство Орлови нокти. Родината на растението е Средиземно море. Разпространен е в субтропичния и умерения пояс. Валерианата расте сред храсталаци, в блатисти и ниско разположени ливади, блата, поляни и горски ръбове. Лечебната валериана и нейните лечебни свойства са известни отдавна: Авицена, Плиний и Диоскорид вярвали, че това растение е в състояние да укрепи и успокои мозъка и да контролира мислите на човека.
През Средновековието валерианата се използва като ароматично и успокояващо средство. Растението попада във фармакопеите на европейските страни едва през 18 век, по същото време започва индустриалното отглеждане на лечебна валериана.
Има различни мнения относно произхода на името на това растение. Някои например твърдят, че Валериан е наречен така на римския император, други - че в чест на лекаря Плиний Валериан. В превод от латински „валериана“ означава „да бъдеш здрав“.

Ботаническо описание

Валериана е тревисто многогодишно растение, достигащо височина от 120 до 180 см. Коренището на валериана е дебело и късо, с хлабава сърцевина, понякога куха с напречни прегради. Столоните и тънките адвентивни корени с дължина до 12 см, гладки и чупливи, се простират от коренището. Коренището на валериана има силен аромат.

Стъблото на растението е с форма на юмрук, изправено, набраздено и разклонено в горната част. Средните и долните листа са дългочерешкови, горните са приседнали, перисто разчленени, противоположни, редуващи се или по 3-4 парчета на вихри. Бели, малки ароматни двуполови цветя с диаметър до 4 mm се събират в големи аксиларни и апикални изрезки или метлици. От втората година от живота цъфтежът на валериана лекарствена продължава почти през цялото лято. Плодове - семки, узряващи в края на лятото или началото на есента.

Отглеждане на валериана

Кацане

Валериана расте добре както на слънце, така и на полусянка, и дори на сянка. Засяването на семена е най-добре през ранната пролет, но тогава площта за валериана трябва да бъде подготвена през есента: изкопайте я с компост (хумус) и пълен минерален тор на дълбочина 25-30 см, а през пролетта, веднага щом горният слой на почвата изсъхва, повърхността се бранува само с гребла. Семената на валерианата обаче много бързо губят кълняемостта си, така че опитни градинари предпочитат да сеят през лятото, веднага след събирането на семената, след изкопаване на почвата с органични вещества в размер на 5-7 кг хумус или компост за всеки m² от Сюжетът.

Семената на валериана се засяват в плитки канали без запечатване и се поръсват отгоре със слой хумус с пясък или пресят торф с дебелина 1 см. Разстоянието между редовете е 8-10 см. До появата на издънки почвата на мястото трябва да е леко влажна през цялото време.

За тези, които вече имат валериан, е по-удобно да го размножават със столони: през есента, през октомври, храстите на валериана се изкопават, върховете се изрязват върху тях и столоните се отделят от коренището - подземни издънки, които са посадъчен материал. От един храст можете да получите от 5 до 8 столона с пъпки, готови за размножаване. Коренището на валериана е полезно за медицински нужди, а столоните веднага се засаждат в предварително подготвено легло на разстояние 15-20 см един от друг. След засаждането мястото се полива. Степента на оцеляване на валериановите столони е много висока.

Правила за грижи

Отначало посевите се поливат внимателно, през цедка, за да не се измият семената от почвата. След появата на разсад, поливането се извършва по-рядко. На етапа на развитие, при разсад от два истински листа, редовете се изтъняват със стъпка 3-4 см, след което разсадът се подхранва с разтвор на птичи тор (1:12) и второто подхранване се извършва, когато валерианата развие пет листа.

Валерианата, засята през пролетта, вече може да даде първата си реколта през есента. Всяко второ растение се изкопава, а останалите се подхранват за зимата с Nitroammofoskoy в размер на 50 g тор за всеки m² от парцела. За зимата легло с валериана е покрито с малки клони и върху тях се хвърля слой сухи стъбла или слама с дебелина 5-6 см. Ако размразяването започне в средата на зимата, направете прозорци в сламата така че валерианата не изсъхва.

През втората година от живота валериана ще цъфти, но веднага щом семената започнат да узряват, дръжките трябва да бъдат отрязани и валерианата трябва да се подхранва с разтвор на птичи тор. Ако имате нужда от семена, дръжте отрязаните валерианови стъбла под навес, докато семената са напълно узрели. През есента коренищата на валериана се изкопават.

Събиране на валериана и съхранение у дома

Как се събира

Коренищата се събират през октомври, когато стъблата на растението стават кафяви и изсъхват. Само правилна подготовка на валериана напълно запазва лечебните си свойства. Корените трябва да бъдат изкопани, почистени от земята, освободени от остатъците от земните органи, бързо, но старателно изплакнати под течаща студена вода и изсушени на чист въздух в продължение на два дни.

Как да изсъхне

След това валериановите корени се поставят в топло помещение върху телена мрежа и се сушат в продължение на две седмици, като се обръщат от време на време. Можете да изсушите коренищата в сушилня или фурна при 35-40 ºC - това ще ви спести много време. По време на сушенето коренищата придобиват кафяв цвят и силен характерен аромат. От един килограм пресни корени след изсушаване се получават около 200 г сухи.

За съхранение на готови суровини се използват плътно затварящи се контейнери, в противен случай етеричното масло ще се изпари. Коренът от валериана има срок на годност 3 години.

Видове валериана

Valerian officinalis е най-популярният, но далеч не единственият вид от рода. Останалите видове валериана, въведени в културата, обаче се отглеждат като декоративни растения. Най-атрактивните са:

Валериана Алтай (Valeriana altaica)

Или (Valeriana turczaninovii = Valeriana heterophylla = Valeriana reverdattoana) - растение с произход от Северна Монголия и Сибир с удължено коренище и прави, голи или почти голи стъбла. Приосновните листа на алтайската валериана са цели или с два странични сегмента, а стъблените листа са лирово-перисто-разчленени. Съцветието е с глава, понякога с допълнителни малки глави. Цветовете са с форма на тясна фуния, светло розови. Плодовете са голи, лилави на цвят.

Валериана петрофила

от същите места като Алтайския валериан. Тя има скъсено коренище с кордовидни дялове и столони с куп листа в краищата, възходящи или извити стъбла с дължина от 5 до 20 см, една трета от които покриват вагиналните листа. Долните дългочерешкови листа се навиват във вдигната розетка, а приседналите листа на горната двойка могат да бъдат цели или с две или три двойки малки странични сегменти. Плътно гроздовидно, почти главовидно съцветие от розови цветя расте и става ронливо по време на плододаването.

Валериана супина

- растение от източните райони на Алпите. Той има заоблени яйцевидни листа, събрани в прикоренева розетка. Този вид образува светлозелени подложки с височина от 2 до 7 см. Валерианата цъфти в леглото с малки розови цветя, събрани в гъсти съцветия с диаметър до 3 см. Този вид се използва като почвопокривно растение в алпинеуми. Легналият валериан образува много подземни столони и е способен да завземе големи територии.

Скала Валериана (Valeriana saxicola)

се среща на височина от 1800 до 2500 м надморска височина в планините на Кавказ и Турция. Това е многогодишно растение с височина не повече от 15 см, образуващо малки храсти. Малкото стъблени листа от този вид са тесни, приосновни - овално-продълговати, понякога заострени, с дължина до 2 см. Розовите цветя образуват компактно гроздовидно съцветие.

В допълнение към описаните, в културата има такива видове валериана като капитарна, планинска, липолифна и трикрила, но те не притежават високи декоративни качества.

Свойства на валериана - вреда и полза

Полезни характеристики

В какво ползи от валериана? На първо място, във веществата, които са част от корените му. Корените съдържат етерично масло, маслена, мравчена, ябълчена и оцетна киселини, терпеноиди, актинидинов алкалоид, валерид гликозид, смолисти и дъбилни вещества, захари, свободна изовалерианова киселина, сапонини, витамини, макро- и микроелементи, например желязо и селен. Съвкупността от всички тези вещества, необходими за човешкото тяло и определя лечебни свойства на валерианано най-ценната съставка е етеричното масло.

Една от основните области на приложение на лекарствените валерианови лекарства са нервните разстройства, например епилептични и истерични припадъци, мускулни крампи, безсъние, неврастения, мигрена и други психични разстройства от хроничен характер. Коренът от валериана действа успокояващо и намалява възбудимостта на нервната система. Използва се също като успокоително при спазми на стомашно-чревния тракт, чернодробна и бъбречна колика, заболявания на щитовидната жлеза, хипертиреоидизъм, невродермит и хипертония.

Валериана разширява кръвоносните съдове, понижава кръвното налягане, облекчава спазмите на венозните съдове. В страни като Германия и Англия валерианата е официалното хапче за сън. За същите цели се използва от почти половината от жителите на САЩ, страдащи от нарушения на съня.

Валериана стимулира жлъчната секреция, секреторната функция на стомашно-чревния тракт, регулира работата на сърдечно-съдовата система. Валерианата е ефективна и при отслабване: намалява апетита, притъпява глада и успокоява. Със сложната терапия на затлъстяването те практикуват замяна на пълноценно хранене с чаша инфузия на валериана.

Валерианата се използва и в козметологията: облекчава обривите, зачервяванията, свръхчувствителността на кожата и подобрява тена.

В аптеката можете да закупите фитоседанови валерианови препарати, „Сушени коренища на валериана с корени“, седативна колекция No2 и стомашна колекция No3. Вкъщи вземане на валериана също е възможно. Как да готвя валериана под формата на отвара? 1-2 чаени лъжички натрошени суровини се заливат с чаша вода, варят се за не повече от една минута, отстраняват се от огъня, покриват се, настояват за половин час и се филтрират. Приемайте с учестен пулс, вегетативни неврози, безсъние и повръщане, по 1 супена лъжица 3-4 пъти на ден след хранене.

Противопоказания

Свръхчувствителността към лекарствата от валериана може да бъде противопоказание за прием на лекарства от валериана. Забранено е приемането им при хроничен ентероколит и хипертония. Трябва да се внимава с дозировката на кърмачки и бременни жени и тъй като растителните препарати повишават съсирването на кръвта, употребата им е нежелана за възрастни хора и хора, претърпели инфаркт или инсулт.

От страничните ефекти на валериана лекарствени препарати могат да се отбележат известна депресия, сънливост и намалена работоспособност. При продължителна употреба могат да се появят запек и понякога алергични реакции.

Раздели: Градински растения Многогодишни растения Тревисти Цъфтящи Лечебна Растения на Б Орлови нокти