Làm thế nào để sử dụng lá rụng với lợi ích

Ngày càng có nhiều người thích mày mò tại các ngôi nhà nhỏ cá nhân hoặc mùa hè của họ. Làm việc với đất - trong vườn hoa, vườn và vườn rau, một người được nạp năng lượng và thư giãn tâm hồn. Không khí trong lành, thiên nhiên xung quanh, sự tĩnh lặng và yên bình là phần thưởng xứng đáng cho những công việc khó khăn trên trái đất. Và bây giờ mùa thu đã đến, cây cối và bụi rậm đã rụng lá, trong thùng, tủ đựng thức ăn và trong tủ lạnh là cây trồng đã thu hoạch, một số cây ở dạng tươi chắc chắn sẽ không để được đến mùa xuân, và câu hỏi đặt ra là làm thế nào để xử lý tất cả điều này.
Hãy để tôi cung cấp cho bạn một số lời khuyên hữu ích.

Lá mùa thu

Bãi cỏ trú ẩn

Đối với những người có bãi cỏ, tốt hơn là nên di chuyển những tán lá đã rơi từ trên cây xuống nó theo một lớp đều: nếu tuyết chưa kịp rơi và sương giá đang đến tàn nhẫn, đây sẽ là một biện pháp bảo vệ đáng tin cậy cho bãi cỏ của bạn. Tán lá, không có thời gian thối rữa và trở thành phân bón trong mùa đông, có thể được dỡ bỏ khỏi bãi cỏ vào mùa xuân.

Trong ảnh: Trải cỏ lá rụng

Nguyên liệu làm phân trộn

Nếu bạn không có bãi cỏ, hãy dùng cào để thu gom lá và ủ chúng: lấp đầy túi nhựa lớn với lá cao đến 30 cm, thêm một thìa vào mỗi túi. urê, hai xẻng đất, một vài nắm tro và một số nước để lên men. Sau đó, trên cùng, đặt lớp tán lá tiếp theo dày 30 cm và thêm đất, tro, urê và rất ít nước vào đó. Và cứ thế, từng lớp một, lấp đầy túi, buộc lại, tạo vài lỗ thủng trên nhựa và đặt nó ở nơi có nắng cho đến mùa xuân. Nếu bạn có hố ủ hoặc thùng chứa phân trộn, đặt lá vào chúng và đừng quên về các chất phụ gia.

Thu hoạch chế biến

Đông lạnh trái cây

Làm thế nào để bảo quản một mùa màng bội thu cho đến mùa xuân? Ngoài luộc, ngâm và ướp muối, có hai cách nữa để bảo quản trái cây và rau quả mà không làm giảm chất lượng và các đặc tính hữu ích - đông lạnh và sấy khô. Về phần đông lạnh, không giống như những loại trái cây đủ rửa sạch, lau khô và cho vào ngăn đá, súp lơ được chần sơ qua, hoàn toàn không nên để củ cải đông lạnh, tốt nhất là nên muối.

Trong ảnh: Dâu đông lạnh

Quả ngâm

Quả mọng không chỉ có thể được đông lạnh, mà còn có thể ngâm. Ví dụ, bạn chỉ cần đặt cây nam việt quất và nam việt quất trên ban công và đổ nước lạnh sạch vào: nhờ lượng lớn chất dinh dưỡng và enzym bảo vệ những quả mọng này không bị lên men hoặc chua.

Cách bảo quản cây trồng - ở nhà và trong hầm

Hoa quả sấy khô

Bạn có thể phơi khô tuyệt đối tất cả các loại quả mọng và nhiều loại rau, và để quả không bị mất màu, tốt hơn là không nên phơi dưới nắng mà nên phơi trong bóng râm, dùng gạc che phủ để chống côn trùng. Trong điều kiện như vậy, chúng không khô càng nhiều càng khô.

Bạn có thể xử lý cắt xén bằng cách nào khác và thực hiện nhanh chóng, bạn có thể tìm hiểu từ video này:

Các phần: Làm vườn