Cỏ dưa chuột (borago): trồng và chăm sóc, đặc tính

Dưa chuột thảo mộc, hoặc là cây lưu ly, hoặc là cây lưu ly, hoặc là borago (Borago tiếng Latinh) - một chi thực vật có hoa thuộc họ Borage, bao gồm năm loài. Là một loại cây trồng, chỉ cây lưu ly thân thảo hàng năm (tiếng Latinh Borago officinalis) được trồng, mọc như một loại cỏ dại ở Siberia, Tiểu Á và Châu Âu.
Borago còn được biết đến từ lâu là loài cây cho mật nhẹ và phấn hoa. Cây lưu ly ngày xưa được dùng làm thuốc nhuộm màu xanh cho vải len. Loại cây này được mệnh danh là thảo mộc dưa chuột vì mùi thơm của nó rất giống mùi dưa chuột tươi.

Mô tả thực vật

Cây lưu ly thảo là một loại cây có lông cứng hàng năm, cao từ 60 đến 100 cm, có một rễ cái, thân dày, thẳng hoặc gân tăng dần, rỗng bên trong và phân nhánh ở phần trên. Thân dưới và lá gốc của cây có đỉnh tròn có hình bầu dục hoặc hình elip, các lá ở thân trên có hình trứng thuôn dài, hình mác rộng và có cuống. Các lá cây lưu ly, giống như thân cây, được bao phủ bởi các lông tơ màu trắng. Những bông hoa màu xanh đậm của cỏ dưa chuột nằm trên các cuống dài, được bao phủ dày đặc bởi những sợi lông nhô ra, và được thu lại thành những lọn tóc tạo thành hình chùy hình bông. Quả cây lưu ly có dạng củ hình trứng thuôn dài và quả hạch nhăn dài đến 5 mm. Hạt chín trong quả hạch vẫn có thể tồn tại đến ba năm và dễ dàng rơi vãi trên mặt đất khi chín.

Trồng cây lưu ly trong vườn

Trồng cỏ dưa chuột

Không khó để trồng cây lưu ly: nó phát triển nhanh chóng, có khả năng kháng sương giá đáng nể và sinh sản rất dễ dàng bằng cách tự gieo hạt đến mức có thể rất khó để loại bỏ nó khỏi địa điểm. Trồng cây lưu ly và chăm sóc loại cây khiêm tốn này không có bất kỳ sự tinh tế nào.

Ảnh: Trồng cỏ dưa chuột hoặc cây lưu ly

Hạt giống cây lưu ly được gieo trước mùa đông hoặc đầu mùa xuân, nhưng nếu bạn không cần nguyên liệu làm thuốc mà chỉ cần rau xanh mềm, bạn có thể gieo cây lưu ly suốt mùa hè hai tuần một lần.

Cỏ dưa chuột phát triển tốt nhất trên đất trung tính màu mỡ, tơi xốp, được giữ ẩm tốt, loại bỏ cỏ dại trước khi gieo hạt và bón phân hữu cơ cho đào với tỷ lệ 5-6 kg mỗi m².

Hạt giống cây lưu ly được gieo xuống độ sâu 1-2 cm trong khi gieo, và các hàng được đặt cách nhau 40-45 cm. Khi chồi xuất hiện, chúng sẽ mỏng dần đi 15-20 cm.

Borago care

Chăm sóc cây lưu ly bao gồm tưới nước vào khu vực này vào mùa khô, làm cỏ và xới đất trên lối đi. Nếu bạn đang trồng dưa leo với mục đích trang trí, hãy loại bỏ những bông hoa héo và những chồi đã tàn để kéo dài thời gian ra hoa. Khi trồng cây lưu ly trên đất khan hiếm bạn có thể bón một loại phân khoáng phổ thông dưới dạng dung dịch cho đất. Thời vụ sinh trưởng của cỏ dưa chuột từ 70 đến 80 ngày.

Bộ sưu tập và lưu trữ

Các loại thảo mộc, hoa và hạt cây lưu ly được sử dụng cho mục đích y học. Có thể thu hoạch lá trong thời kỳ ra hoa: chúng được cắt thành các dải mỏng, xếp thành một lớp trên vải hoặc giấy và phơi khô trong bóng râm trong không khí hoặc trong phòng có thông gió tốt. Khi sử dụng máy sấy, hãy đặt nhiệt độ không cao hơn 40 ˚C.

Hoa borago sau khi thu hái được đổ với xi-rô đường hoặc mật ong và cất vào tủ lạnh, nhưng bạn có thể phơi khô và bảo quản như lá.

Hạt của cây cà gai leo được thu hoạch khi quả chuyển sang màu nâu. Chúng được xếp thành một lớp trên giấy hoặc vải, được ủ chín và sấy khô trong điều kiện giống như cỏ hoặc hoa lưu ly. Trái cây khô được tuốt.

Bảo quản borago sống ở nơi khô ráo và thoáng mát không quá một năm.

Các loại và giống

Phổ biến nhất giống rau lưu ly Chúng tôi:

• Vladykinskoe Semko: loại cây này có lá lớn, hình bầu dục, mọc dày, hoa lớn màu xanh và mùi dưa chuột nồng;
• Gnome - giống chịu được nhiệt độ thấp với thân nhiều nhánh và mùi thơm của dưa chuột nồng.

Các giống Aprelsky, Rucheek và Okroshka cũng đang được các nhà vườn có nhu cầu. Cây lưu ly trang trí được trình bày trong hai loại:

• Alba - cây có hoa màu trắng;
• Variegata - hình thức lưu ly đa dạng.

Thuộc tính của cây lưu ly (borago) - tác hại và lợi ích

Các tính năng có lợi

Các đặc tính chữa bệnh của cây sâm cau đã được biết đến từ lâu. Từ xa xưa, lá lưu ly đã được dùng để chữa bệnh gút, viêm khớp và các bệnh ngoài da do rối loạn chuyển hóa. Cây chứa nhựa, caroten, ascorbic, axit malic và xitric, dầu, kali và canxi.

Trong ảnh: Cách borago nở hoa trong vườn

Cây lưu ly là một loại thuốc có tác dụng khử trùng, thanh nhiệt, làm dịu, nhuận tràng nhẹ và lợi tiểu. Dầu borago, dùng bên trong, bình thường hóa quá trình trao đổi chất của cơ thể, kích thích hệ thống miễn dịch và cải thiện trạng thái cảm xúc bằng cách tăng sản xuất hormone niềm vui. Thuốc này có hiệu quả đối với loét dạ dày và viêm dạ dày. Cây lưu ly có chứa các hormone có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của tuyến thượng thận, cần thiết sau khi dùng steroid. Khi sử dụng bên ngoài, dầu sẽ thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhanh chóng.

Trong thẩm mỹ, dầu borago được sử dụng để chăm sóc da có vấn đề và nhạy cảm: thuốc làm tăng khả năng giữ ẩm của lớp biểu bì. Dầu cây lưu ly được bao gồm trong các loại kem chống cellulite để loại bỏ các vết rạn trên da, và nó cũng được sử dụng để sản xuất mỹ phẩm chống lão hóa được thiết kế để chống lão hóa sớm, da khô và chảy xệ.

Ngoài dầu, cây lưu ly còn có các dạng thuốc như truyền hoa, truyền thảo mộc và truyền lạnh vào lá.

Các chất dinh dưỡng của cây lưu ly được sử dụng rộng rãi nhất trong ẩm thực Mỹ. Cư dân của Thế giới Mới không chỉ sử dụng lá, mà còn sử dụng hoa của cây làm thực phẩm: lá được thêm vào món salad, kết hợp chúng với rau bina, rau diếp, hành và dưa chuột, và hoa là một chất tạo hương vị tự nhiên cho món ăn nước ngọt.Hoa lưu ly cũng được ăn ở dạng kẹo, giống như hoa quả làm kẹo, và hoa khô được thêm vào các sản phẩm bánh mì và bánh kẹo.

Chống chỉ định

Các chế phẩm từ cây lưu ly không được khuyến khích dùng lâu hơn một tháng, vì điều này có thể dẫn đến các vấn đề về gan. Bạn không thể ăn dưa chuột thảo mộc cho những người bị bệnh của cơ quan này hoặc có một cá nhân không dung nạp với cây lưu ly.

Các phần: Cây vườn Nở hoa Hàng năm Thuốc Cỏ dại Cây lưu ly Thực vật trên O