Oidium nho: điều trị và các biện pháp phòng, chống
Dịch bệnh - oidium - trên những cây khác, nó được gọi là bệnh phấn trắng (thật chứ không phải giả, như peronospora), hoặc tro. Loại nấm gây bệnh - Oidium Tuckeri Berk - được du nhập từ Bắc Mỹ và được phát hiện lần đầu tiên ở Anh bởi người làm vườn Tucker vào năm 1845. Năm năm sau, bệnh phấn trắng đã bao phủ khắp châu Âu, và đặc biệt là các vườn nho của Pháp, được cứu sống chỉ nhờ phát hiện ra rằng lưu huỳnh là một phương thuốc hiệu quả đối với bệnh phấn trắng, đặc biệt là từ nó.
Bệnh phấn trắng - mô tả
Vào mùa xuân, sau khi bắt đầu phát triển chồi, có thể tìm thấy các chồi bị chậm phát triển trên các bụi nho. Các lá nở trên chúng xoăn lại, được bao phủ hoàn toàn hoặc một phần với màu trắng xám. Vào tháng 6, mảng bám này bao phủ cả hai mặt lá, và các ngọn chồi, cụm hoa và cụm trông giống như chúng được rải bột hoặc tro. Các chùm hoa bị bệnh phấn trắng chết đi, các quả bị khô và những chùm hoa có kích thước bằng hạt đậu nở ra hoặc nếu thời tiết khô hạn cũng bị khô. Oidium có thể phá hủy hầu hết vụ thu hoạch nho, và hầu như tất cả các giống cây trồng ở châu Âu đều bị ảnh hưởng bởi bệnh này.

Thời kỳ ủ bệnh, tức là thời gian từ khi nhiễm bệnh đến khi xuất hiện các mảng sợi nấm, là từ 7 đến 14 ngày. Sợi nấm phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 25-30 ºC, nhưng điều này không có nghĩa là bệnh không phát triển ở nhiệt độ thấp hơn. Hệ thống thông gió kém và nhiều tán lá trên bụi góp phần vào sự lây lan và phát triển của oidium.
Oidium hoặc nấm mốc
Nếu oidium là bệnh phấn trắng nho sau đó nấm mốc đối với nền văn hóa này là peronosporosis, hoặc bệnh sương mai... Đây là những bệnh khác nhau do các mầm bệnh khác nhau gây ra, và chúng được thống nhất bởi thực tế là cả hai bệnh đều là nấm, cũng như thực tế là cả nấm mốc và phấn trắng có thể phá hủy gần như toàn bộ vụ thu hoạch nho. Các triệu chứng của các bệnh này là khác nhau. Chúng tôi đã mô tả các dấu hiệu của bệnh nấm mốc, và khi nho bị nhiễm nấm mốc, các đốm dầu màu vàng mờ xuất hiện ở mặt trên của lá, sau sương mù hoặc sương, mảng bám hình thành ở mặt dưới của các lá bị bệnh, sau đó sẽ biến nâu và khô. Thông thường, các lá non của nho bị nấm mốc, cũng như các chùm hoa chuyển sang màu nâu do bệnh, các chồi trên đó xuất hiện các đốm đen, và các quả chưa chín, khi bị nhiễm bệnh, vùng cuống sẽ bị thâm đen và vỡ vụn, và những quả nho còn lại trên chùm sẽ có vị chua. Quả chín theo thời gian nhiễm nấm không bị nấm mốc.
Oidium - điều trị
Các biện pháp kiểm soát oidium
Việc chống lại bệnh phấn trắng được thực hiện bằng nhiều biện pháp, bao gồm các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, các biện pháp phòng trừ, sử dụng hóa chất và các biện pháp dân gian.Nên thực hiện các biện pháp chống bệnh phấn trắng đồng thời với việc tiêu diệt mầm bệnh nấm mốc. Các biện pháp phòng chống các bệnh này đều giống nhau, và đối với việc điều trị bằng các chế phẩm hóa học, hiện tại họ sản xuất các sản phẩm kết hợp có chứa cả lưu huỳnh, có tác dụng tiêu diệt mầm bệnh nấm mốc và đồng hoặc thuốc diệt nấm hữu cơ, có tác dụng bất lợi đối với nấm mốc.
Chế biến nho từ oidium
Làm thế nào và với những gì để điều trị oidium trên nho? Nếu sự lây nhiễm xảy ra trong mùa trồng trọt cuối cùng, chúng sẽ bắt đầu chống lại nó càng sớm càng tốt trong mùa hiện tại, nhưng hãy nhớ rằng việc xử lý vườn nho bằng lưu huỳnh ở nhiệt độ dưới 20ºC sẽ không cho kết quả, vì nó ở nhiệt độ này lưu huỳnh rắn biến thành chất cần thiết cho nhiễm trùng phá hủy ở dạng hơi. Khi chế biến nho trong thời tiết nắng nóng, lá của cây có thể bị cháy, vì vậy tốt nhất nên chế biến vào sáng sớm hoặc sau 4 giờ chiều.
Các đợt xử lý được thực hiện trong 10 - 20 ngày, và tổng số các đợt như vậy cần thực hiện từ 3 đến 6. Khi phun, nên phủ một lớp lưu huỳnh thật chặt từng lá nho. Lưu huỳnh ẩm không thích hợp để tiêu diệt nhiễm trùng.
Bảo vệ chống lại bệnh phấn trắng được thực hiện với các chế phẩm Talendo, Karatan và Switch, được sử dụng để điều trị phòng ngừa vườn nho và để điều trị các cây đã bị ảnh hưởng, ngoài lưu huỳnh dạng keo, thuốc diệt nấm như Tiovit Jet, Skor và Horus. có hiệu lực.
Bạn sẽ không thể tránh được việc xử lý hóa chất cho nho khỏi bệnh phấn trắng, nhưng hoàn toàn có thể làm giảm ảnh hưởng xấu của các chế phẩm hóa học. Điều này đạt được bằng các biện pháp phòng ngừa thường xuyên.
Bệnh phấn trắng - cách phòng ngừa
Biện pháp phòng ngừa làm giảm khả năng nấm bệnh ảnh hưởng đến nho và ít gây hại cho cây hơn nhiều so với phun thuốc trừ nấm trong quá trình xử lý, do nồng độ của hoạt chất trong dung dịch phòng trừ yếu hơn 3-4 lần so với trong dung dịch thuốc.
Các biện pháp phòng ngừa được bắt đầu vào mùa thu: khi chuẩn bị nho cho mùa đông, chúng được xử lý bằng dung dịch sắt hoặc đồng sunfat, trung hòa phần còn lại của nấm. Vào đầu mùa xuân, ngay cả trước khi chồi thức dậy, cây nho được xử lý bằng dung dịch Azophos, được chuẩn bị theo hướng dẫn. Nitơ, là một phần của thuốc, làm tăng tác dụng của đồng.

Trước khi ra hoa, nho được xử lý bằng dung dịch gồm hai túi 10 gram Ridomil Gold, một ống Topaz và 40 giọt Ecosil trong 8 lít nước. Xử lý tiếp theo - trong thời kỳ hình thành quả - được thực hiện với cùng một giải pháp, nhưng thay vì Ridomil, thuốc Ordan được sử dụng. Trong tương lai, nho được phun thuốc khỏi nấm mốc và các bệnh khác, nhưng những phương pháp điều trị này có thể hạn chế tốt sự phát triển của oidium.
Cung cấp độ thoáng khí tốt cho đất và không khí trong lành cho từng cây bụi trong vườn nho.
Chế phẩm cho bệnh phấn trắng (thuốc diệt nấm)
Chúng tôi cung cấp cho bạn mô tả về các hóa chất được sử dụng để tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của bệnh phấn trắng trên nho.
- Azophos là thuốc diệt nấm thế hệ mới để tiêu diệt vi sinh vật nấm. Sản phẩm thân thiện với môi trường;
- Sắt vitriol là một phương thuốc phổ rộng đã được chứng minh cho các bệnh nấm, không tương thích với các chế phẩm gốc phốt pho;
- Đồng sunfat - thuốc diệt nấm tiếp xúc có chứa đồng có tác dụng rộng để chống lại các bệnh nấm;
- Caratan là một loại thuốc diệt nấm tiếp xúc có tác dụng bảo vệ và điều trị (chữa bệnh) hẹp, ngăn chặn sự phát triển của mầm bệnh bệnh phấn trắng;
- Lưu huỳnh dạng keo là một trong những loại thuốc trừ sâu lâu đời nhất, ở trạng thái hơi, nó tiêu diệt hiệu quả mầm bệnh nấm bệnh và ngăn chặn bọ ve. Sản phẩm tương thích với hầu hết các loại thuốc diệt nấm khác;
- Ordan - thuốc diệt nấm toàn thân tiếp xúc để chống nấm bệnh trên nho;
- Ridomil Gold là thuốc diệt nấm toàn thân tiếp xúc để chống lại nấm;
- Skor là một loại thuốc diệt nấm toàn thân có tác dụng điều trị rõ rệt và dự phòng lâu dài để chống lại bệnh vảy, phấn trắng, xoăn lá, mốc sương và các bệnh khác;
- Tiovit Jet - thuốc diệt nấm mốc và tiếp xúc để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh phấn trắng và bọ ve;
- Topaz là thuốc diệt nấm toàn thân để chống lại các bệnh do nấm gây ra;
- Horus là một loại thuốc diệt nấm toàn thân cục bộ được sử dụng như một tác nhân hiệu quả chống lại các bệnh do nấm gây ra;
- Switch là một chất tiếp xúc toàn thân để chống lại các bệnh nấm, chứng tỏ hiệu quả trong cả phương pháp điều trị dự phòng và điều trị;
- Talendo là loại thuốc diệt nấm mới nhất để bảo vệ vườn nho khỏi bệnh nấm. Chỉ có hiệu quả như một biện pháp phòng ngừa;
- Ecosil - một chất điều hòa sinh trưởng có đặc tính diệt nấm, được sử dụng để tăng khả năng miễn dịch của nho.
Cần nhớ rằng lần xử lý cuối cùng bằng các chất hóa học tiêu diệt nấm mốc được thực hiện chậm nhất là 60 ngày trước khi thu hoạch.
Các biện pháp dân gian chống lại bột nho
Nếu bạn là người phản đối việc sử dụng hóa chất trong vườn nho, thì bạn có thể cố gắng chống lại bệnh phấn trắng với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian ít độc hại hơn. Ví dụ:
- Cỏ sau khi cắt xong được chất thành đống, chờ cho khỏi mốc ngả sang màu xám, sau đó cho vào thùng, đổ nước, trộn, lọc và phun chế phẩm này lên nho. Các phương pháp điều trị như vậy được áp dụng trong suốt thời kỳ xuân hè;
- Đổ nửa xô tro vào 7 lít nước, ngâm trong một ngày, lọc, sau đó thêm nhiều nước sao cho thể tích chất lỏng tăng gấp đôi, hòa tan trong 100 g xà phòng xanh và dùng để phun vào các bụi cây bị bệnh. Nếu vội, bạn không thể ninh tro mà đun trong 20 phút;
- đổ một phần bụi rơm với ba phần nước, ninh trong ba ngày để lên men, lọc và tăng thể tích với nước gấp ba lần;
- 2-3 kg mullein (sạch, không có chất độn chuồng) được khuấy trong 10 lít nước, truyền trong 2-3 ngày, lọc, một muỗng cà phê urê hòa tan trong dung dịch này và lá nho được phun truyền dịch cả hai mặt;
- 5 g thuốc tím được hòa tan trong 10 l nước và nho được xử lý bằng dung dịch này;
- 1 lít whey hoặc sữa được đổ vào 10 lít nước, khuấy đều và nho được xử lý qua lá;
- Hòa tan 30-40 g soda tro trong 10 lít nước, thêm 40 g nước rửa chén và dùng để xịt nho.
Các giống nho kháng bệnh phấn trắng
Thật không may, không có giống nho nào thực sự chống được bệnh phấn trắng, nhưng có những giống nho có thể chống lại đầy đủ không chỉ bệnh phấn trắng mà còn cả các bệnh nấm khác. Như chúng tôi đã đề cập, các giống nho châu Âu dễ bị tổn thương nhất về mặt này.
Khả năng kháng bệnh cao được thể hiện qua giống Delight và các giống lai của nó là Talisman, Oval Delight (Baklanovsky), Ideal Delight, Gift to Zaporozhye, Timur và những giống khác. Trong số những loài có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và các bệnh nhiễm nấm khác là các giống Victoria, Kishmish Zaporozhye, Galbena-nou, Alex, White Miracle, Velvet Muscat, Platov's Jubilee, Gift to Ukraine, Pink Timur, Matryoshka, Denal, Golden Don, Lark, Caucasus , Sasha. Các giống thu được từ các loài Vitis labrusca cũng đã được chứng minh là tốt: Alden, Alwood, Fredonia, Isabella quả lớn, New York Muscat, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mars, Venus và Ainset Sidlis.
Trong số các giống nho có khả năng kháng bệnh phức tạp, các giống Marinovsky, Platovsky, Crystal, Harmony, Millennium, Amethyst of Novocherkassk, Lancelot, Beautiful Flora được phân biệt bởi khả năng kháng nấm cao nhất,Kishmish Klyuchikova, Pleven, Eurostandard, Bogotyanovskiy, Archnyi, Anthony the Great và Nadezhda AZOS.
Bệnh phấn trắng: điều trị và các biện pháp phòng, chống
Ghẻ: điều trị và phòng ngừa, các biện pháp khắc phục bệnh ghẻ