หญ้าแตงกวา (โบราโก): การปลูกและการดูแลรักษาคุณสมบัติ
สมุนไพรแตงกวา หรือ โบเรจ หรือ โบเรจ หรือ borago (ละติน Borago) - พืชดอกชนิดหนึ่งของตระกูล Borage ซึ่งมีห้าชนิด ในฐานะที่เป็นพืชที่ได้รับการเพาะปลูกมีการปลูกเฉพาะไม้ล้มลุก (Latin Borago officinalis) ซึ่งเติบโตเป็นวัชพืชในไซบีเรียเอเชียไมเนอร์และยุโรป
Borago เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณว่าเป็นพืชที่ผลิตน้ำผึ้งและเกสรดอกไม้ ในสมัยก่อนใช้สีเขียว Borage เป็นสีย้อมสีน้ำเงินสำหรับผ้าทำด้วยผ้าขนสัตว์ พืชนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็นสมุนไพรแตงกวาเนื่องจากมีกลิ่นหอมซึ่งคล้ายกับกลิ่นของแตงกวาสด
การปลูกและดูแลหญ้าแตงกวา
- การลงจอด: การหว่านเมล็ดในดิน - ก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ
- บาน: ในเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม
- แสงสว่าง: แสงแดดจ้า
- ดิน: อุดมสมบูรณ์หลวมชื้นเป็นกลาง
- รดน้ำ: เฉพาะในช่วงภัยแล้ง
- น้ำสลัดยอดนิยม: เมื่อปลูกในดินเบาบาง 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลควรเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในรูปของเหลวลงในดิน
- การสืบพันธุ์: เมล็ดพันธุ์.
- โรค: จุดใบ
- ศัตรูพืช: แมลงหวี่ขาว
- คุณสมบัติ: พืชมีคุณสมบัติเป็นยา
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
Herb borage officinalis เป็นพืชที่มีขนแข็งประจำปีมีความสูง 60 ถึง 100 ซม. มีรากแก้วก้านซี่โครงหนาตรงหรือขึ้นลงด้านในกลวงและแตกกิ่งก้านในส่วนบน ลำต้นส่วนล่างและใบเป็นฐานของพืชที่มียอดมนมีรูปไข่หรือรูปไข่และก้านใบด้านบนเป็นรูปไข่แกมรูปรีเส้นกว้างและก้านห่อหุ้ม ใบบอเรจเช่นเดียวกับลำต้นปกคลุมไปด้วยขนย่อยสีขาว ดอกไม้สีฟ้าเข้มของหญ้าแตงกวาตั้งอยู่บนก้านดอกยาวปกคลุมด้วยขนแปรงที่โป่งออกอย่างหนาแน่นและถูกรวบรวมเป็นลอนที่เป็นช่อดอกคอรีมโบส ผล Borage เป็นถั่วที่มีหัวเป็นรูปวงรีและมีรอยย่นยาวได้ถึง 5 มม. การทำให้เมล็ดในถั่วยังคงอยู่ได้นานถึงสามปีและจะหกลงบนพื้นได้ง่ายเมื่อสุก
ปลูกโบเรจในสวน
ปลูกหญ้าแตงกวา
การปลูกโบราจนั้นไม่ใช่เรื่องยาก: มันเติบโตได้อย่างรวดเร็วมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่น่าอิจฉาและแพร่พันธุ์ได้อย่างง่ายดายด้วยการเพาะเมล็ดด้วยตัวเองซึ่งอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะเอาออกจากไซต์ การปลูกโบราจและการดูแลพืชที่ไม่โอ้อวดนี้ไม่มีรายละเอียดปลีกย่อยใด ๆ

เมล็ดโบราจจะหว่านก่อนฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ถ้าคุณไม่ต้องการวัตถุดิบที่เป็นยา แต่มีเพียงผักใบเขียวคุณสามารถหว่านโบราจได้ตลอดฤดูร้อนทุกๆสองสัปดาห์
หญ้าแตงกวาเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่เป็นกลางที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ และมีความชื้นดีซึ่งปลอดจากวัชพืชก่อนที่จะหว่านและใส่ปุ๋ยอินทรีย์สำหรับการขุดในอัตรา 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เมล็ดโบราโกถูกปิดผนึกเมื่อหว่านลงไปที่ระดับความลึก 1-2 ซม. และวางแถวไว้ที่ระยะ 40-45 ซม. จากกัน เมื่อหน่อปรากฏขึ้นให้บางลงทีละ 15-20 ซม.
ดูแล Borago
การดูแล Borage ประกอบด้วยการรดน้ำพื้นที่ในฤดูแล้งการกำจัดวัชพืชและการคลายดินในทางเดิน หากคุณปลูกแตงกวาเพื่อการตกแต่งให้เอาดอกไม้ที่ร่วงโรยและยอดที่ร่วงโรยออกเพื่อยืดระยะเวลาออกดอก เมื่อปลูกโบราจบนดินที่หายาก คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสากลในรูปแบบของการแก้ปัญหากับดิน ฤดูปลูกของแตงกวาคือ 70 ถึง 80 วัน
การรวบรวมและการจัดเก็บ
สมุนไพรดอกไม้และเมล็ดโบราจใช้เป็นยา สามารถเก็บเกี่ยวใบไม้ได้ในช่วงออกดอก: ตัดเป็นเส้นบาง ๆ วางในชั้นเดียวบนผ้าหรือกระดาษและตากในที่ร่มในอากาศหรือในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดี เมื่อใช้เครื่องอบผ้าให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ไม่เกิน 40 ˚C
ดอกโบราโกะที่เก็บได้จะราดด้วยน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งและเก็บไว้ในตู้เย็น แต่คุณสามารถทำให้แห้งและเก็บไว้ได้เหมือนใบไม้
เมล็ดของสมุนไพรแตงกวาจะเก็บเกี่ยวเมื่อผลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล พวกเขาวางในชั้นเดียวบนกระดาษหรือผ้าทำให้สุกและแห้งภายใต้เงื่อนไขเดียวกับดอกหญ้าหรือดอกโบราจ ผลไม้แห้งถูกนวด
เก็บโบราโกดิบไว้ในที่แห้งและเย็น ไม่เกินหนึ่งปี
ชนิดและพันธุ์
เป็นที่นิยมมากที่สุด พันธุ์ผักโบราจ คือ:
- Vladykinskoe Semko: พืชชนิดนี้มีใบมีขนขนาดใหญ่รูปไข่ดอกสีฟ้าขนาดใหญ่และกลิ่นแตงกวาแรง
- คำพังเพย - พันธุ์ที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำด้วยลำต้นที่แตกแขนงและกลิ่นหอมของแตงกวา
พันธุ์ Aprelsky, Rucheek และ Okroshka ยังเป็นที่ต้องการของชาวสวน ตกแต่ง Borage นำเสนอในสองพันธุ์:
- อัลบ้า - พืชที่มีดอกสีขาว
- Variegata - รูปแบบ borage ที่แตกต่างกัน
คุณสมบัติของโบราจ (โบราโก) - อันตรายและประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สรรพคุณทางยาของสมุนไพรแตงกวาเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ในอดีตใบบอราจใช้ในการรักษาโรคเกาต์โรคข้ออักเสบและโรคผิวหนังที่เกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญ พืชประกอบด้วยเรซินแคโรทีนแอสคอร์บิกกรดมาลิกและซิตริกน้ำมันโพแทสเซียมและแคลเซียม

บอเรจเป็นยาขับปัสสาวะที่ห่อหุ้มผ่อนคลายยาระบายอ่อน ๆ และขับปัสสาวะ น้ำมันโบราโกที่นำมาภายในทำให้ระบบเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสภาพอารมณ์โดยการเพิ่มการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข ยานี้ใช้ได้ผลกับแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ Borage มีฮอร์โมนที่มีประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมหมวกไตซึ่งจำเป็นหลังจากรับประทานสเตียรอยด์ เมื่อใช้ภายนอกน้ำมันจะช่วยให้แผลหายเร็ว
ในด้านความงามน้ำมันโบราจใช้ในการดูแลผิวที่มีปัญหาและบอบบาง: ยาเพิ่มความสามารถของหนังกำพร้าในการรักษาความชุ่มชื้น น้ำมันโบราจรวมอยู่ในครีมต่อต้านเซลลูไลท์เพื่อขจัดรอยแตกลายบนผิวหนังและยังใช้สำหรับการผลิตเครื่องสำอางต่อต้านริ้วรอยที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัยความแห้งกร้านและผิวที่หย่อนคล้อย
นอกจากน้ำมันแล้วยังมีโบราจในรูปแบบยาเช่นการแช่ดอกไม้การแช่สมุนไพรและการแช่ใบเย็น
คุณสมบัติทางโภชนาการของโบราจถูกใช้มากที่สุดในอาหารอเมริกัน ชาวโลกใหม่ใช้เป็นอาหารไม่เพียง แต่ใบไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงดอกไม้ของพืชด้วย: ใบจะถูกเพิ่มลงในสลัดรวมกับผักโขมผักกาดหอมหัวหอมและแตงกวาและดอกไม้เป็นสารแต่งกลิ่นตามธรรมชาติสำหรับหมัดและ น้ำอัดลม.นอกจากนี้ยังรับประทานดอกไม้ Borage ในรูปแบบหวานเช่นผลไม้หวานและดอกไม้แห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนม
ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ใช้ยา Borage นานกว่าหนึ่งเดือนเนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับตับได้ คุณไม่สามารถรับประทานสมุนไพรแตงกวาสำหรับผู้ที่เป็นโรคของอวัยวะนี้หรือมีอาการแพ้สารบอเรจเป็นรายบุคคล