ผักบุ้ง: เติบโตจากเมล็ดในสวน

พืชชนิดใดที่จะช่วยให้ศาลาในสวนของคุณสะดวกสบายและสวยงามยิ่งขึ้น? หรือพรางผนังโรงนาโทรม ๆ ? หรือหลบสายตาจากราวระเบียงยาวที่ไม่ได้ทาสี? แน่นอนว่ามันควรจะเป็นเถาวัลย์ และจะดีกว่าถ้ามันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้ที่สวยงาม และเพื่อให้การดูแลเธอเป็นเรื่องง่าย
พืชมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดทั้งหมดนี้ภายใต้ชื่อ "ผักบุ้ง" ที่แปลกใหม่และละเอียดอ่อน

• วิธีปลูกต้นกล้า Ipomoea และปลูกในสวนให้ทันเวลา?
• หว่านเมล็ดผักบุ้งนอกบ้านเมื่อไรและอย่างไร?
• จะเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับเถาวัลย์นี้บนไซต์ของคุณได้อย่างไร?
• วิธีการดูแลพืชในช่วงฤดู?

อ่านบทความของเราและคุณจะรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ Ipomoea

ไฮกุของชาวญี่ปุ่น Basho อุทิศให้กับพืช Ipomoea หรือฟาร์บิทิส Ipomoea (lat. ipomoea) - สกุลไม้ดอกซึ่งเป็นพืชตระกูล Bindweed ที่มีจำนวนมากที่สุดมีจำนวนมากกว่าห้าร้อยชนิด ตัวแทนของมันพบได้ในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของโลกและเป็นทั้งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้น - พุ่มไม้ต้นไม้และเถาวัลย์ มีพืชจำพวกผักบุ้งและพืชอาหาร - มันเทศ และผักโขมน้ำ ชื่อ "ผักบุ้ง" มาจากคำภาษากรีก 2 คำ: "ips" - หนอนและ "homoios" - คล้ายกันนั่นคือ "คล้ายหนอน" และคำจำกัดความนี้หมายถึงเหง้าของไม้ยืนต้นของผักบุ้งสกุล

ในการปลูกดอกไม้จะใช้เถาวัลย์ในสกุลนี้ซึ่งเป็นดอกไม้ที่เปิดในตอนเช้าก่อนดอกไม้อื่น ๆ ทั้งหมดซึ่งผักบุ้งเรียกว่า "ดอกไม้แห่งรุ่งอรุณ" เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าทุ่งมัดวีดซึ่งเป็นฝันร้ายของชาวนาเป็นญาติสนิทของผักบุ้งที่หรูหราซึ่งเป็นไม้ประดับที่ต้องการในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้และชาวสวน

คำอธิบายพฤกษศาสตร์

ผักบุ้งจีนที่ปลูกในสวนของเราคือผักบุ้งในสวนเถาวัลย์บางครั้งยาวถึงห้าเมตร ลำต้นใบหนาแน่นรูปหัวใจดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมขนาดใหญ่บนก้านยาวปกคลุมลำต้นเป็นจำนวนมากเปิดในตอนเช้าและหันไปตามดวงอาทิตย์จนถึงตอนเที่ยงแม้ว่าในวันที่มีเมฆมากจะปิดเฉพาะในตอนเย็น ดอกอิโปเมียวแบบเรียบๆหรือแบบคู่มีลักษณะคล้ายกับทรัมเป็ตแผ่นเสียงมีสีสำหรับทุกรสนิยม: ขาวแดงชมพูฟ้า ...

ผักบุ้งบานตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็ง ผักบุ้งยืนต้นในเขตร้อนชื้นปลูกในสวนของเราเป็นประจำทุกปี

การปลูกผักบุ้งจากเมล็ด

การหว่านเมล็ด

ผักบุ้งขยายพันธุ์โดยเมล็ดซึ่งยังคงอยู่ได้สามถึงสี่ปีหลังการเก็บเกี่ยว เมล็ด Ipomoea ถูกหว่านลงในสารตั้งต้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม แต่จะมีรอยแผลเป็นเบื้องต้น (ละเมิดความสมบูรณ์ของเปลือก) หรือแช่ในน้ำ 25-30 ºCเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อให้พองตัว ถ้าเมล็ดไม่บวมต้องใช้เข็มเจาะเปลือกแล้วแช่อีกครั้ง

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบของดินและนี่คือจุดที่เกิดปัญหาเนื่องจากแต่ละชนิดต้องการพื้นผิวที่เฉพาะเจาะจง สายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากแอฟริกันชอบดินสำหรับพืชอวบน้ำด้วยการเติมดินเหนียวที่มีการขยายตัวดีดินดังกล่าวจะใช้ไม่ได้กับพันธุ์อเมริกันและคุณจะต้องทำส่วนผสมสำหรับพวกมันจากซากพืชใบสองส่วนโดยเพิ่มพีทและเวอร์มิคูไลต์หนึ่งส่วน , โค้กไฟเบอร์และดินเหนียวละเอียดครึ่งส่วนลงไป

เมล็ดพืชถูกปลูกในถ้วยเล็ก ๆ ที่มีพื้นผิวสองถึงสี่ในแต่ละอันและปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มเพื่อสร้างเรือนกระจก รดน้ำดินตามต้องการระบายอากาศกำจัดการควบแน่นสังเกตอุณหภูมิ 18-20 องศาและต้นกล้าจะปรากฏใน 10-12 วัน

การปลูกต้นกล้า

เมื่อต้นกล้าเติบโตสูงถึง 15 ซม. เชือกจะผูกติดกับฐานของต้นกล้าปลายอีกด้านหนึ่งจะถูกดึงขึ้นและยึดไว้: ผ้าที่กำลังเติบโตจะไต่ไปตามแนวทางนี้ เมื่อต้นกล้าโตขึ้นจะต้องย้ายครั้งหรือสองครั้งไปยังภาชนะขนาดใหญ่โดยการขนย้ายเพื่อไม่ให้รากเสียหายหรือเผยให้เห็น หากคุณต้องการหน่อด้านข้างมากขึ้นคุณต้องบีบต้นกล้า

การปลูก Ipomoea

เมื่อปลูก

การปลูกต้นกล้า Ipomoea ที่ปลูกในที่โล่งจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ในเวลานี้ดินอุ่นขึ้นแล้วและคุณไม่ต้องกลัวน้ำค้างยามค่ำคืนซึ่งอาจทำลายเถาวัลย์ตัวน้อยได้

วิธีการปลูก

หน่ออ่อนจะถูกปลูกถ่ายโดยการถ่ายโอนที่ระยะ 20 ซม. จากกันและทันทีที่ติดตั้งส่วนรองรับเหนือพวกเขา: อาจเป็นตาข่ายของกิ่งไม้หรือสายเบ็ดที่ยืดออก

คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในที่โล่งได้โดยตรงโดยข้ามระยะเวลาเพาะกล้า พวกเขาทำเช่นนี้ในปลายเดือนพฤษภาคมหลังจากน้ำค้างแข็งเลือกพื้นที่ที่มีแดดและสงบสำหรับปลูก ผักบุ้งชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยและต้องการการระบายน้ำที่ดี จะเลือกปลูกด้วยวิธีไหนก็ต้องระวังเพราะผักบุ้งมีพิษร้ายแรง นั่นคือเหตุผลที่ปลูกกลางแจ้ง

การดูแล Ipomoea

สภาพการเจริญเติบโต

การดูแลผักบุ้งเป็นเรื่องง่าย: รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เกิดการหยุดนิ่งของน้ำในราก: ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคมโดยไม่ต้องรอให้ดินแห้งและตั้งแต่เดือนกันยายน - หลังจากดินแห้ง ขึ้น.

ใส่ปุ๋ยในช่วงที่มีการเจริญเติบโตทุกๆ 2-3 สัปดาห์ด้วยปุ๋ยสำหรับไม้ดอกประดับหรือสำหรับ ต้นกระบองเพชร... อย่างไรก็ตามปุ๋ยส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ยไนโตรเจนสามารถนำไปสู่การสร้างใบที่เข้มข้น แต่ในขณะเดียวกันผักบุ้งก็ไม่ออกดอกดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรการเมื่อให้อาหาร ความเข้มข้นของปุ๋ยควรเหมือนกับพืชในร่ม

ในบางครั้งผักบุ้งต้องการการตัดแต่งกิ่ง: คุณจำเป็นต้องกำจัดยอดที่เสียหายหรือเป็นโรคออกควรตัดแต่งกิ่งเถาในเดือนกันยายนโดยวางพืชตามลำดับก่อนช่วงพักตัวในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งให้พุ่มบาง ๆ เหลือไม่เกินสามก้านในแต่ละอัน บางครั้งก็จำเป็นต้องหั่นผักบุ้งในช่วงฤดูปลูกให้บาง ๆ

การขยายพันธุ์โดยการปักชำ

ผักบุ้งบางชนิดขยายพันธุ์ด้วยวิธีการปักชำ ตัวอย่างเช่นมันเทศ Ipomoea การตัดที่มีความยาว 15-20 ซม. โดยมีปล้องสองอันจะถูกตัดออกจากหน่อที่ตัดและการตัดด้านล่างควรผ่านที่มุม45º 15 มม. หลังจากนำใบออกจากด้านล่างแล้วกิ่งจะถูกวางไว้ในน้ำ

วิธีปลูกมันเทศแสนอร่อยในสวนของเรา - คำแนะนำโดยละเอียด

รากจะปรากฏเร็วมากใน 3-5 วันและสามารถย้ายหน่อลงดินโดยตรงและปลูกที่อุณหภูมิ 20-25 ºC การรูทเต็มพื้นเกิดขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์ ระยะเวลาในการรูทการปักชำ: มีนาคม - เมษายน - การปักชำสีเขียวในช่วงฤดูร้อน - การตัดรากทั้งสีเขียวและกึ่งสด

ศัตรูพืชและโรค

ในบรรดาโรคของผักบุ้งคือโรคเชื้อรา (สีขาว สนิม, โรคแอนแทรคโนส, โรคโคนเน่าชนิดต่าง ๆ , โคนต้น, ดำ, อ่อน), โรคไวรัส (ไวรัสต่างๆประมาณ 20 ชนิด) และโรคทางสรีรวิทยาอาการบวมน้ำสีขาว

ด้วยโรคเชื้อราพืชมักจะติดเชื้อทางดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีน้ำขังเรื้อรัง โรคเชื้อราบางชนิดสามารถรักษาให้หายได้โดยการกำจัดจุดที่เน่าเสียและรักษาผักบุ้งด้วยยาฆ่าเชื้อรา แต่โรคเช่นโรคยอดอ่อนรากเน่าโคนเน่าจะไม่หายขาดดังนั้นจึงต้องทำลายตัวอย่างที่ติดเชื้อด้วย

โรคไวรัสก็ไม่สามารถรักษาได้เช่นกัน: ต้องเผาพืชที่ได้รับผลกระทบเพื่อไม่ให้ติดเชื้อที่มีสุขภาพดี

อาการบวมน้ำสีขาวไม่ใช่โรคติดเชื้อนอกจากนี้มีเพียงพืชที่ปลูกในเรือนกระจกหรือในอพาร์ตเมนต์เท่านั้นที่ต้องทนทุกข์ทรมาน เกิดขึ้นเมื่อมีการรดน้ำบ่อยเกินไปในความชื้นสูงและอุณหภูมิต่ำเกินไปและจะแสดงเป็นลักษณะของตุ่มและกรวยบนใบซึ่งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลจากสีเขียวและสีเหลือง ไม่นานใบไม้ก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น พยายามปฏิบัติตามกฎทางเทคนิคสำหรับการปลูกผักบุ้งและปัญหานี้ก็จะไม่เกิดขึ้น

ในบรรดาศัตรูพืชศัตรูหลักของผักบุ้งก็คือ เพลี้ย และ ไรเดอร์... คุณสามารถกำจัดเพลี้ยได้โดยการดูแลต้นไม้ด้วยน้ำสบู่และไรเดอร์กลัวการฉีดพ่นด้วยน้ำเย็น แต่วิธีการเหล่านี้ใช้ได้ผลหากคุณพบแขกที่ไม่ได้รับเชิญทันที หากพวกมันสงบลงและสงบลงแล้วทั้งเพลี้ยและไรเดอร์จะต้องต่อสู้กับยาฆ่าแมลงที่เป็นระบบเช่น Akarina, คาร์โบฟอส, Fitoverma หรือ แอคเทลลิกา.

วิธีการเก็บเมล็ด

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เก็บเมล็ดจากตาที่สองและสาม เมื่อดอกไม้เหี่ยวเฉาและกล่องสีน้ำตาลเข้าที่แล้วปล่อยให้แห้งและเปิดเล็กน้อย สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในอีกประมาณหนึ่งเดือน เทเมล็ดจากกล่องใส่ถุงกระดาษแล้วเขียนชื่อพันธุ์ลงไป ดังที่ได้กล่าวไปแล้วว่าเมล็ดของผักบุ้งสามารถคงความงอกได้เป็นเวลาสามถึงสี่ปี

ผักบุ้งหลังดอกบาน

Ipomoea ในละติจูดของเราเติบโตเป็น ประจำปีดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบร่วงโรยและร่วงหล่นคุณสามารถตัดลำต้นของผักบุ้งจีนขุดดินเอาเหง้าออก ฤดูใบไม้ผลิหน้าคุณจะปลูกเมล็ดและคุณจะมีผักบุ้งใหม่

หรืออาจเกิดขึ้นโดยที่คุณไม่ต้องหว่านเมล็ดเนื่องจากผักบุ้งแพร่พันธุ์ได้ดีโดยการหว่านเองและหากเมล็ดจากฝักสุกล้นออกมาในที่ที่มันเติบโตในปีนี้ก็มีแนวโน้มว่าจะเริ่มในปีหน้า เพื่อปลูกในที่แห่งนี้หน่ออ่อนของผักบุ้ง

ชนิดและพันธุ์

จากผักบุ้งมากกว่า 500 สายพันธุ์มีเพียง 25 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับการเพาะปลูกขออธิบายสั้น ๆ ว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด

Ipomoea cairica (Ipomoea cairica)

มาจากเอเชียและออสเตรเลียยอดของมันยาวได้ถึง 5 ม. มีดอกไม้สีฟ้าปกคลุมหนาแน่นจนผักบุ้งดูเหมือนพรมจริงๆ ใบเป็นแฉกรูปฝ่ามือแกะสลัก

ในภาพ: Ipomoea cairica (Ipomoea cairica)

Ipomoea purpurea (Ipomoea purpurea)

เถาวัลย์ประจำปีก้านมีขนยาวถึง 8 เมตร ใบเกลี้ยงรูปไข่หรือรูปใบหอกตรงกันข้าม ดอกแผ่นเดียวสีแดงม่วงเข้มม่วงน้ำเงินขาวหรือชมพูยาวได้ถึง 7 ซม.มีหลายพันธุ์ที่มีดอกแตกต่างกันและแม้แต่ดอกคู่ แถบเขตร้อนของอเมริกาถือเป็นแหล่งกำเนิดของผักบุ้งสีม่วง พันธุ์: Starfish, Scarlett O'Hara, Nochka, Giselle

รูปถ่าย: Ipomoea purpurea (Ipomoea purpurea)

Ipomoea nil (Ipomoea nil, Ipomoea Іmperialis)

หรือในภาษาญี่ปุ่น asagao (หน้าตอนเช้า) - เถาวัลย์เปรียงประจำปีแตกแขนงอย่างมากยาวไม่เกิน 3 เมตร ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่กว้างตรงข้ามก้านใบยาวสีเขียวเข้ม ดอกรูปกรวยสีแดงซีดหรือน้ำเงินเข้มสีชมพูหรือม่วงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. ผักบุ้งจีนนี้จะบานในช่วงกลางฤดูร้อนถึงเดือนตุลาคม พันธุ์: Pikoti กึ่งคู่สีฟ้าหรือสีแดงที่มีขอบสีขาว Serenade ลูกผสม - ดอกลูกฟูกคู่ที่มีสีแดงเข้มหรือสีม่วงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม.

ภาพ: Ipomoea nil (Ipomoea nil, Ipomoea Іmperialis)

Ipomoea ไตรรงค์ (Ipomoea ไตรรงค์)

หรือ Ipomoea แดง - น้ำเงิน (Ipomoea rubro-caerulea) - มีพื้นเพมาจากเขตร้อนของอเมริกา ไม้ยืนต้นที่ปลูกเป็นพืชประจำปี ก้านใบยาวถึง 4-5 ม. ใบมีขนาดใหญ่เรียงตรงข้ามเป็นวงรีเกลี้ยงมีรอยย่นก้านใบยาว ดอกรูปกรวยเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. เก็บเป็นช่อ ๆ ละ 3-4 ชิ้น: สีฟ้าอ่อนมีหลอดสีขาว แต่เมื่อจางลงจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูม่วง ผักบุ้งนี้บานตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

บางพันธุ์มีสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทที่ใช้ทางการแพทย์ พันธุ์ยอดนิยมในการปลูกดอกไม้: ขนมสีชมพูดาวสีฟ้าท้องฟ้าสีฟ้าจานบิน

ในภาพ: Ipomoea ไตรรงค์ (Ipomoea ไตรรงค์)

Ipomoea ไม้เลื้อย (Ipomoea hederacea)

เถาวัลย์ประจำปีจากเขตร้อนของอเมริกา ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขายาว 2-3 เมตรใบมีขนาดใหญ่เป็นวงรีมีสามแฉกคล้ายกับใบไม้เลื้อย ดอกไม้รูปกรวยเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. มักมีสีฟ้าบางครั้งมีขอบสีขาว แต่มีสีแดงเบอร์กันดีสีชมพู พวกเขาจะถูกรวบรวมสองหรือสามบนก้านช่อดอกยาว บานในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายของขนมโรมันที่มีใบสีขาว - เขียวที่แตกต่างกันนั้นปลูกได้แม้เป็นพืชแอมเพิล

ในภาพ: Ipomoea ivy (Ipomoea hederacea)

ผักบุ้งมูนฟลาวเวอร์ (Ipomoea noctiflora)

ยังมาจากอเมริกาเขตร้อน ลำต้นมีความยาวได้ถึง 3 เมตรยอดสูงถึง 6 เมตรใบขนาดใหญ่เป็นรูปหัวใจดอกสีขาวมีกลิ่นหอมมีขนาดใหญ่ถึง 10 ซม. เปิดในเวลากลางคืนและปิดด้วยแสงแรกของดวงอาทิตย์ และผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับความลึกลับของฟาร์บิทิสที่ออกดอกตามจันทรคติถามว่าเหตุใดผักบุ้งจึงไม่บาน แต่ในวันที่มีเมฆมากดอกไม้จะปิดเฉพาะในช่วงเย็นและคุณสามารถชื่นชมความงามอันละเอียดอ่อนที่น่าอัศจรรย์ของพวกมันได้ ผักบุ้งนี้บานในช่วงเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมถึงตุลาคม

Kvamoklites

เหล่านี้คือความรุ่งโรจน์ในยามเช้าด้วยใบไม้แกะสลักฉลุและดอกไม้ท่อขนาดเล็ก สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในวัฒนธรรม: quamoclit pennata (Quamoclit pennata), Quamoclite ของ Slaughter หรือ Cardinal liana (Quamoclit x sloteri), quamoclite สีแดงเพลิง (Quamoclit coccinea) และ quamoclite ที่ห้อยตุ้ม (Quamoclit lobata)

ในภาพ: Quamoclit

นอกเหนือจากสายพันธุ์ที่อธิบายไว้และพันธุ์ของพวกมันแล้วผักบุ้งชนิดเช่นบราซิลนิ้วมัวร์มีตุ้มและอื่น ๆ ยังพบได้น้อยกว่าเล็กน้อยในวัฒนธรรม

ส่วน: พืชสวน ไม้ยืนต้น บาน รายปี เถาวัลย์ Bindweed พืชบน AND