ฤดูปลูกมะยมเริ่มเร็วมากดังนั้นการป้องกันไม้พุ่มซึ่งจะช่วยปลุกและทำลายศัตรูพืชและเชื้อโรคจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ วิธีการเตรียมมะยมอย่างถูกต้องสำหรับฤดูกาลใหม่จะกล่าวถึงในบทความของเรา
มะเฟือง
ชุมชนพืชที่ค่อนข้างเล็กแห่งนี้รวมตัวกันมากกว่าหนึ่งร้อยครึ่งสายพันธุ์ที่อยู่ในสกุลลูกเกดซึ่งเป็นพันธุ์เดียวในตระกูล หนึ่งใน subgenera ของสกุล - Gooseberry - ก่อนหน้านี้โดดเด่นเป็นสกุลที่แยกจากกัน ตัวแทนของครอบครัวคือพุ่มไม้ที่เติบโตในพื้นที่ภูเขาของละตินอเมริกาและในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นในซีกโลกเหนือ
ใบของมะยมมีลักษณะเป็นแฉกไม่มีก้านใบการเรียงตัวเป็นแบบสลับ ทุกๆปีอวัยวะใต้ดินของพืชจะสร้างยอดพืชซึ่งจะเริ่มให้ผลในหนึ่งปีและตายไปหลังจากนั้นไม่กี่ปี ดังนั้นไม้พุ่มจึงได้รับการต่ออายุ ลำต้นของพืชบางชนิดมีหนามที่โหนดใต้โคนใบซึ่งป้องกันพุ่มไม้จากสัตว์กินพืช ดอกมะยมขนาดเล็กก่อตัวเป็นช่อดอกเรสโมส สมาชิกบางคนในชุมชนสามารถผสมเกสรด้วยตนเองได้ในขณะที่บางคนต้องการแมลงผสมเกสรเช่นผึ้งแมลงวันและแมลงปีกแข็ง ผลมะเฟืองคือผลเบอร์รี่ ในพืชบางชนิดมีลักษณะกลมและเปลือยเปล่าส่วนพืชบางชนิดปกคลุมด้วยกองต่อมและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
พืชผลไม้ที่มีชื่อเสียงที่สุดของตระกูล Gooseberry ในวัฒนธรรม ได้แก่ ลูกเกดดำแดงและขาวและมะยมเอง
ลูกเกดแดง (Latin Ribes rubrum) หรือลูกเกดในสวนหรือลูกเกดทั่วไป - ไม้พุ่มผลัดใบของตระกูลมะเฟือง ตามธรรมชาติลูกเกดสีแดงเติบโตในเขตป่าของยูเรเซียก่อตัวเป็นพุ่มไม้ที่ขอบริมฝั่งแม่น้ำและลำธาร ในทางวัฒนธรรมชาวดัตช์เริ่มปลูกลูกเกดสีแดงในศตวรรษที่ 5 ไม่ใช่ในฐานะไม้พุ่ม แต่เป็นไม้ประดับ นั่นคือเหตุผลที่ลูกเกดแดงเป็นที่นิยมในยุโรปมากกว่าลูกเกดดำ ใน Muscovy ลูกเกดสีแดงปรากฏเฉพาะในศตวรรษที่ 15
ใครก็ตามที่กำลังจะปลูกมะยมในสวนจะต้องแก้คำถามสำคัญหลายข้อพร้อมกัน: มะยมพันธุ์ใดที่จะชอบในสถานที่ที่จะจัดสรรพื้นที่สำหรับไม้พุ่มเมื่อจะปลูกมะยม - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ผู้ที่ตั้งใจจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคำถามที่เกี่ยวข้องคือวิธีการดูแลมะยมในฤดูใบไม้ร่วงหลังปลูก คุณต้องรับผิดชอบในการดำเนินงานเหล่านี้เนื่องจากในที่เดียวด้วยการดูแลที่ดีพุ่มไม้มะยมสามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้นานถึง 40 ปีโดยให้ผลเบอร์รี่มากถึง 10 กิโลกรัมต่อปี
มะเฟืองธรรมดา (Latin Ribes uva-crispa) หรือปฏิเสธหรือยุโรปเป็นพันธุ์ไม้ในตระกูล Gooseberry ซึ่ง Jean Ruelle อธิบายครั้งแรกในปี 1536 มะยมมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและยุโรปตะวันตก แต่ปัจจุบันได้แพร่กระจายไปทั่วโลก ในป่ามะยมทั่วไปจะเติบโตบนเนินเขาและในป่าซึ่งเป็นบรรพบุรุษของพันธุ์ต่างๆที่ปลูกในสวน
มะยมธรรมดา (lat.Ribes uva-crispa) หรือปฏิเสธหรือยุโรป - สายพันธุ์ที่อยู่ในสกุล Currant ของตระกูล Gooseberry มะยมมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและยุโรปตะวันตกและยังเติบโตในป่าในยุโรปกลางและยุโรปตอนใต้เทือกเขาคอเคซัสเอเชียกลางและอเมริกาเหนือ ต้นมะยมถูกอธิบายครั้งแรกโดย Jean Ruelle ในปี 1536 ในหนังสือ De natura stirpium ในยุโรปมะเฟืองกลายเป็นที่รู้จักในศตวรรษที่ 16 และในศตวรรษที่ 17 ได้กลายเป็นพืชผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมในอังกฤษซึ่งเริ่มมีการคัดเลือกอย่างแข็งขันซึ่งส่งผลให้เกิดมะยมหลายสายพันธุ์และในศตวรรษที่ 19 ที่นั่น มีอยู่แล้วหลายร้อยคน
Currant (ซี่โครงละติน) - พืชสกุล Gooseberry ซึ่งมีประมาณ 150 ชนิดที่พบได้ทั่วไปในยุโรปอเมริกาเหนือและเอเชีย ชื่อภาษารัสเซียสำหรับพืชมาจากคำว่า "currant" ซึ่งแปลว่า "กลิ่นแรง" และแท้จริงแล้วกลิ่นหอมที่แปลกประหลาดนั้นเป็นลักษณะของผลเบอร์รี่ใบและกิ่งก้านของลูกเกดดำ ตัวแทนสีขาวและสีแดงของสกุลไม่มีกลิ่นแรงเช่นนี้
Currant (Latin Ribes) เป็นพืชสกุล Gooseberry ซึ่งมีพืชมากถึงสองร้อยชนิดซึ่งมีประมาณห้าสิบชนิดที่แพร่หลายในซีกโลกเหนือ ในศตวรรษที่สิบเก้าลูกเกดปรากฏตัวในสวนอารามของรัสเซียและหลังจากนั้นพวกเขาก็อพยพไปยังประเทศในยุโรป ลูกเกดเป็นวัฒนธรรมสวนที่ได้รับความนิยมมากในประเทศของเรา นอกจากลูกเกดดำและแดงแล้วปัจจุบันยังมีการปลูกลูกเกดสีขาวและสีทองอีกด้วย แต่ลูกเกดดำมีมากกว่าชนิดอื่น ๆ ทั้งเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุด
มะเฟืองเป็นไม้พุ่มที่ไม่อวดดี: สามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมองค์ประกอบของดินและออกผลได้อย่างง่ายดายแม้ในกรณีที่ไม่มีการดูแล แต่ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ทุกปีควรให้ความสนใจเล็กน้อยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังการเก็บเกี่ยว ในบทความนี้เราจะบอกวิธีช่วยให้มะยมฟื้นตัวหลังจากระยะติดผล
เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่มั่นคงทุกปีจากพุ่มไม้ลูกเกดคุณต้องสามารถดูแลพวกมันได้ไม่เพียง แต่ก่อนและระหว่างการติดผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลังการเก็บเกี่ยวลูกเกดด้วย มาคุยกันว่าจะช่วยให้ไม้พุ่มฟื้นตัวได้อย่างไรหลังจากติดผลเสร็จแล้ว