Hur man använder fallna löv med fördel

Ett växande antal människor älskar att tippa i en personlig stuga eller sommarstuga. Arbeta med marken - i en blomträdgård, trädgård och grönsaksträdgård laddas en person med energi och vilar sin själ. Frisk luft, omgivande natur, tystnad och lugn är en välförtjänt belöning för hårt arbete på jorden. Och nu har hösten kommit, träd och buskar har tappat sina löv, i soptunnorna, skafferierna och i kylskåpet ligger den skördade skörden, varav några i färsk form kommer definitivt inte att vara förrän på våren, och frågan uppstår hur man ska hantera allt detta.
Låt mig ge dig några användbara tips.

Höstlöv

Gräsmatta skydd

För dem som har en gräsmatta är det bättre att flytta lövet som har fallit från träden på det i ett jämnt lager: om snön ännu inte har tid att falla och frost hänsynslöst kommer, kommer detta att vara ett tillförlitligt skydd för din gräsmatta. Lövverk, som inte har tid att ruttna och bli gödsel under vintern, kan tas bort från gräsmattan på våren.

På bilden: Täcker gräsmattan med fallna löv

Råvaror för kompost

Om du inte har en gräsmatta, använd en kratta för att samla in bladen och kompostera dem: fyll stora plastpåsar med blad upp till 30 cm höga, lägg till en sked i varje påse urea, två spader jord, ett par handfullar aska och lite vatten för jäsning. Lägg sedan på nästa blad av blad 30 cm tjockt och lägg till jord, aska, karbamid och mycket lite vatten till det. Och så, lager för lager, fyll påsen, bind den, gör flera punkteringar i plasten och placera den på en solig plats fram till våren. Om du har en kompostgrop eller behållare kompost, lägg bladen i dem och glöm inte tillsatserna.

Skördebehandling

Frysta frukter

Hur kan man bevara en hårdförtjänt skörd fram till våren? Förutom kokning, betning och saltning finns det ytterligare två sätt att bevara frukt och grönsaker, och utan att förlora kvalitet och användbara egenskaper - frysning och torkning. När det gäller frysning, till skillnad från de frukter som är tillräckliga för att tvätta, torka och lägga i frysen, är blomkål förblancherad, och det rekommenderas inte att frysa rödbetor alls, det är bäst att salta det.

Foto: Frysning av bär för vintern

Inlagda bär

Bär kan inte bara frysas utan också blötläggas. Det räcker till exempel bara att lägga lingon och tranbär på balkongen och hälla rent, kallt vatten: tack vare den stora mängden näringsämnen och enzymer som skyddar dessa bär, kommer de inte att jäsa eller sura.

Hur man lagrar grödor - hemma och i källaren

Torka frukt

Du kan torka absolut alla bär och många grönsaker, och så att frukterna inte tappar färg är det bättre att torka dem inte under solen utan i skuggan och täcka dem med gasbind mot insekter. Under sådana förhållanden torkar de inte så mycket som de torkar.

Hur du annars kan bearbeta grödan och göra det snabbt kan du lära dig av den här videon:

Avsnitt: Trädgårdsarbete