Лимун: гајен из семена
Биљка лимун (лат. цитрусни лимон) - врста рода Цитрус из породице Рутацеае Домовина лимуна је Кина, Индија и тропска пацифичка острва. Највероватније је лимуново дрво хибридна биљка која се природно јавља и која се развила као посебна врста рода Цитрус и уведена је у култивацију у Индији и Пакистану у 12. веку, а затим се проширила по северној Африци, Блиском Истоку и Јужној Европи. Данас се лимун широко гаји у земљама са суптропском климом - годишња жетва његових плодова је приближно 14 милиона тона. Међу лидерима у узгоју лимуна су земље попут Индије, Мексика, Италије и Сједињених Држава.
Биљка је такође занимљива за цвеће у затвореном - домаћи лимун је популаран у многим земљама света више од триста година. Лимун се гаји у собној култури не само због декоративног дејства: плодови неких домаћих сорти лимуна једнако су укусни као и плодови лимуна који сазревају под јужним сунцем.
Садња и брига о лимуну
- Блоом: код куће - у различито време.
- Осветљење: биљка кратких дневних сати. Најбоље место у стану су јужни и источни прозорски прагови са сенком од сунца у поподневним сатима. Да би се лимун могао симетрично развијати, мора се ротирати за 10˚ сваких 10 дана. Зими ће вам требати додатно вештачко осветљење 5-6 сати дневно.
- Температура: током периода раста - 17 ˚Ц, током пупања - не више од 14-18 ˚Ц, током раста плодова - 22 ˚Ц и више. Зими - 12-14 ˚Ц.
- Заливање: од маја до септембра - свакодневно, затим не више од 2 пута недељно.
- Влажност ваздуха: препоручује се периодично прскање лишћа топлом куханом водом, посебно у летњим врућинама и зими, када раде грејни уређаји.
- Прихрана: сложена минерална ђубрива. Током периода активног раста, младе биљке се хране једном у једном и по месеца, одрасли - једном у 3-4 недеље. Од средине јесени прихрана се постепено смањује: ако лимун расте зими у загрејаној соби, храни се једном месечно и по, ако је дрво ушло у период мировања, не треба му прихрана. Раствор ђубрива се наноси на претходно навлажену подлогу.
- Период одмора: зими, али није изражено.
- Трансфер: у пролеће, на почетку активног раста. Млади лимуни се пресађују једном годишње или две, зрели - једном у 2-3 године, када се корени појаве из одводних рупа.
- Репродукција: семе, резнице и калемљење.
- Штеточине: паукове гриње, беле муве, коренске и уобичајене уши, брашнасте бубе, инсекти скале.
- Болести: хлороза, тристеза, рак цитруса, хомоз, краста, антракноза, вирусни мозаик лишћа, трулеж корена, мелсецо.
Ботанички опис
Собни лимун је вишегодишња зимзелена подмерна биљка са јаким бодљикавим гранама. Врхови његових младих изданака су љубичасто-љубичасти. Листови лимуна су кожни, зелени, дугуљасто-овални, назубљени, са великим бројем жлезда које садрже есенцијално уље. Сваки лист живи 2-3 године. Пупољци биљке развијају се за око пет недеља. Отворени лимунов цвет живи од 7 до 9 недеља, а све то време цвет лимуна прати диван мирис.
Сазревање плодова од тренутка формирања јајника до пуне зрелости може трајати више од девет месеци. Собни плодови лимуна су у облику јајета са брадавицом на врху, прекривени су жутом кошчицом или квргастом кожицом јаког карактеристичног мириса. Зеленкасто жута, сочна и кисела воћна пулпа подељена је на 9-14 кришки. Бело, неправилно јајасто семе лимуна прекривено је густом пергаментном љуском.
Рећи ћемо вам о томе како створити услове за узгајање лимуна у обичном стану, како узгајати лимун из семена код куће, како заливати лимун, зашто лимунови листови постају жути, које су штеточине и болести домаћих лимуна најопасније , како посадити лимун код куће, која су драгоцена својства плодова лимуна и сигурно ћете желети да украсите свој дом овом лепом и корисном биљком.
Собни лимун без коштица
Услови гајења
Домаћи лимун најлакше је узгајати из семена. Семе за клијање може се добити из воћа купљеног у продавници. Плодови треба да буду зрели, једнолике жуте боје, а семе у њима зрело и зрело. Лимуну без костију потребан је супстрат одређеног састава: помешајте тресет и цветно земљиште из продавнице у једнаким деловима како би састав био лаган и пропусан. ПХ тла треба да буде у опсегу од 6,6-7,0.

Како садити
Поставите слој дренажног материјала, подлоге у одговарајућу посуду и у њега посадите семе лимуна на дубину од 1-2 цм одмах након уклањања из плода. Држите усеве на светлом месту на температури од 18-22 ºЦ, одржавајући тло благо влажним и за две недеље ће семе проклијати.
Како се бринути за саднице
Код куће се лимун из семена залије водом на собној температури, тло се пажљиво растреси у саксијама, а када се у изданцима развије пар истинских листова, најјаче саднице пресађују се у засебне посуде пречника 10 цм. и прекривен стакленом теглом да створи жељену микроклиму. Једном дневно, лименка се на кратко уклања да би се саднице проветреле. Лимуни се могу држати у овој посуди док не достигну висину од 15-20 цм, након чега се пресађују у веће саксије. Лимун се сади претоваром.
Пре трансплантације лимуна, запамтите да би сваки следећи лонац за одрасли лимун требало да буде 5-6 цм већи од претходног пречника, јер у превише пространом контејнеру тло које не заузима корење почиње да кисели од влаге. На дно посуде обавезно положите дебели слој дренаже - експандиране глине, сломљене пене, угља или шљунка. Као земља сасвим је погодна цветна мешавина из продавнице или баштенског земљишта оплођеног хумусом. Када пресађујете, немојте закопати коријенов врат у земљу - то може проузроковати његово труљење.
Нега са лимуном у саксији
Правила неге
Како узгајати домаћи лимун? Узгајање домаћег лимуна није лако, али корисно. Пре свега, потребно је створити оптималне услове за то. С обзиром да је лимун биљка са кратким дневним светлом, толерише недостатак светлости. Дуго светло време стимулише брзи раст лимуна, али одлаже почетак плода.Најбоље место за биљку у стану су јужни и источни прозорски прозори, међутим, поподне прозори морају бити осенчени. Да бисте спречили да дрво расте једнострано, окрећите га сваких 10 дана око своје осе за 10 °.
Зими, ако се лимун не одмара, препоручљиво је свакодневно организовати вештачко осветљење за 5-6 сати.

Температура
Лимуну је потребно 17 ° Ц за раст лишћа. Најудобнија температура за лимун током формирања пупољака је 14-18 ºЦ; у топлијим условима лимун баца јајнике и пупољке. И током раста плодова, препоручљиво је повећати температуру садржаја на 22 или више ºЦ. Када дођу топли дани, лимун можете изнети у башту, на балкон или терасу, али водите рачуна да биљка не утиче наглим променама температуре - умотајте је или покријте преко ноћи.
Зими је лимуну угодно у соби са температуром од 12-14 ºЦ, далеко од уређаја за грејање, где ће биљка остати у стању мировања да би добила снагу за следећи плод.
Заливање
Лимуну у собним условима потребно је свакодневно заливање од маја до септембра, у остатку времена учесталост влажења је око два пута недељно. Засићите подлогу влагом, али пустите да се осуши пре поновног заливања. Пожељно је користити воду филтрирану или барем одвојену током дана. Температура воде за наводњавање треба да буде иста као и собна температура. Ако је из било ког разлога лимун дуго изложен преплављавању, мораћете да потпуно замените подлогу у којој расте.
Узгајање лимуна код куће захтева прскање лишћа биљке са топлом куханом водом, посебно зими, када грејни уређаји у соби раде пуном снагом. Међутим, у овом питању је потребно придржавати се умерености, иначе могу настати проблеми изазвани гљивичним болестима. Ако се лимун зими одмара на хладном, не треба прскати лишће.
Ђубриво
Лимун код куће треба редовно храњење. Сложене минералне композиције могу се користити као ђубриво. Младе биљке се оплођују једном у један и по месец, одрасли чешће: учесталост оплодње у пролећно-летњем периоду је једном у две до три недеље. Од средине јесени, ђубрење је смањено: ако ваше дрво расте без одмора током целе године, зими оплодите одрасли лимун једном месечно и по, а ако одмара зими, оплодња му уопште није потребна. Два сата пре ђубрења обавезно прелијте чистом водом медијум за саксије.

Од органских ђубрива, лимун преферира екстракт пепела, инфузију лишћа квиноје или брезе (пола конзерве сломљеног лишћа прелије се водом и инфузира 2-3 дана), инфузију свежег стајњака разблаженог 5-6 пута. Учесталост примене органских материја је иста као код минералних ђубрива.
Ако приметите да постоји интензиван раст зелене масе, а не долази до плода, уклоните азотну компоненту из прелива и повећајте ону фосфорну.
Резидба
Одржавање лимуна укључује редовно обрезивање. Круна лимуна се формира у зависности од тога за шта се гаји. Ако вам је потребна као украсна биљка, тада се круна формира компактно и мале величине, али ако вам требају плодови лимуна, тада се круна формира другачије.
Плодни лимун мора имати одређени број главних грана и потребну масу растућих изданака, а већина тих изданака мора се састојати од воћног дрвета. Крошња се формира штипањем: чим се први нулти изданак протегне на 20-25 цм, прикљешти се, следеће штипање изданка врши се на висини од 15-20 цм од претходног штипања, остављајући 4 развијена пупољка у сегменту између два стезања, која накнадно формирају 3-4 главна бекства усмерена у различитим правцима.Изданци првог реда штипају се након 20-30 цм, а када сазреју, одсеку се на око 5 цм испод места штипања. Сваки следећи снимак треба да буде краћи од претходног за око 5 цм.
Завршено је формирање круне на изданцима четвртог реда. Ако лимун не орежете, његове гране расту предуго и одлаже се формирање изданака трећег и четвртог реда, на којима се формирају плодови.
Резидба, поред формативне функције, носи и санитарну: по потреби треба уклонити слабе изданке и оне гране које расту унутар круне.
Штеточине и болести
Лимун постаје жут
Цвећари аматери често нас питају зашто лимун постаје жут. Постоји неколико разлога за ову појаву.
- ако је ваздух у соби сув;
- ако биљци недостаје исхране;
- ако је зими у превише топлој соби;
- са пауковом грињом.
Сви разлози, осим последњег, могу се лако уклонити, а што се тиче паука, лекови као што су Ацтеллик, Акарин, Клесцхевит и Фитоверм помоћи ће да се изборе са њима. Не кршите правила неге домаћег лимуна, зими га хладите, не заборавите да влажите ваздух у соби у којој расте лимун, извршите неопходно ђубрење на време и ваше дрво ће бити здраво и зелено.
Лимунске капи
На питање зашто пада лимун, а које наши читаоци често постављају, одговор је такође двосмислен. Ми, наравно, не мислимо на плод лимуна, који може висити на дрвету након сазревања до две године. Израз „лимун пада“ у писмима читалаца значи губитак лишћа од биљке. Лишће отпада са лимуна, једу га паукове гриње, које се хране ћелијским соком биљака. У претходном одељку смо описали како се носити са овим штеточинама помоћу инсектицида. Али можете, не прибегавајући пестицидима, обрадити лимун дводневном инфузијом кашичице нарибаног лука у чаши воде.
Лишће, а понекад и пупољци лимуна падају због недостатка влаге у тлу и у ваздуху око биљке. Не заборавите да редовно заливате и прскате дрво, посебно током врућих сезона.

Лимун се суши
Дешава се да се врхови лимунових листова осуше и порумене. Разлог томе је недостатак влаге или сувог ваздуха. А ако се лишће осуши и увије, то је доказ да не водите рачуна о њему правилно. Преиспитајте правила бриге о биљци: лимуну је потребно осветљење са сенчењем у подне, влажни ваздух, често, али умерено заливање, редовно храњење и добар зимски одмор.
Штеточине и борба против њих
Поред паука, лимуну могу наштетити и мушице, лисне уши, брашнасти бубе и инсекти скала. Као народни лек за уклањање штеточина, многи користе инфузију од 150-170 г сецканог белог лука у литру воде. Инсистирајте бели лук у добро затвореној посуди пет дана, након чега се 6 г процеђене инфузије разблажи у 1 литру воде и обрађује лимун. Средство је ефикасно само ако има мало инсеката. Ако лимун насељава велики број штеточина, мораћете да прибегнете лечењу инсектицидима.
Размножавање лимуна
Резнице
Поред семенског начина размножавања лимуна, сечење и калемљење користе се и у затвореном цвећарству. За резнице се узимају изданци дебљине најмање 4 мм и дужине 10 цм. Доњи рез треба да пролази директно испод пупољка, а горњи изнад пупољка. Свака резница треба да има 2-3 листа и 3-4 формирана пупољка. Обрадите резнице стимулансом корена и спустите доњи рез на пола у воду.
После 3 дана, резнице се саде на дубину од 3 цм у саксије са мешавином тла која се састоји од једнаких делова грубог песка, хумуса и цветног тла. Пошто одсуство корења у резницама не дозвољава им да примају влагу из тла, потребно је прскати њихово лишће топлом, таложеном водом неколико пута дневно.Земља у саксији треба да буде мало влажна. Оптимална температура за корење резница је 20-25 ºЦ. Уз правилну негу, корени сечења ће се развити за месец и по, а онда ће бити могуће садити их у одвојене контејнере.

Калемљење лимуна
Важно је имати добру залиху за калемљење лимуна. Ово је двогодишња садница узгојена из камена са пречником дебла не већим од 1,5 цм. Лимун је такође калемљен на подлоге других агрума. Резнице калемљења узимају се са зрелих, али не лигнификованих једногодишњих изданака здравих стабала. Листови се одсецају од припремљених резница, остављајући само њихове петељке са пупољцима у пазушцима. Пре калемљења, резнице се могу чувати умотане у влажну крпу 2-3 дана на хладном месту или 2-3 недеље у кутији за поврће у фрижидеру, али је боље да их исечете непосредно пре поступка.
Вакцинација се врши током активног раста лимуна, а најпогодније време за то је пролеће. Најбољи алат је нож за окулар, али ако га немате, можете се снаћи са обичним изоштреним и стерилисаним ножем.
Како посадити домаћи лимун? Направите исечак у облику слова Т на кори на стабљици матичњака и нежно преклопите углове. Одсеците пупољак од резница изданка заједно са петељком и сцутеллумом - комадом коре са танким слојем дрвета - довољно дугим да стане у Т-рез. Узимајући изданак за стабљику и не додирујући посекотину рукама, ставите штит испод окренуте коре у рез у облику слова Т, а затим чврсто притисните кору и окуларном траком око и испод пупоља завијте стабло матичњака или гипс.
За осигурање је боље истовремено вакцинисати два или три бубрега. Приграђивање траје три недеље. Ако петељка калемљеног бубрега пожути и отпадне, тада је вакцинација успела. У овом случају, исеците стабло потомка 10 цм изнад места калемљења, уклоните траку окулара и уклоните изданке који се појављују на стабљици испод калема.

Поред калемљења путем бубрега, користе се методе пупања, као што је калемљење калемом и калемљење у бочни рез.
Врсте и сорте
Код куће обично узгајају премале и средње велике биљне сорте. Сорте лимуна разликују се, поред величине и облика крошње, степена прилагодљивости условима гајења, као и квалитета, изгледа и величине плода. Нудимо вам упознавање са најпопуларнијим сортама домаћег лимуна:
Лимун Павловски
Ово је врста народне селекције која је узгајана пре више од једног века у селу Павлово близу Нижњег Новгорода. Лимун Павловски је најчешћа сорта у затвореној култури. Дрвеће ове сорте достиже висину од 1,5-2 м и има компактну заобљену крошњу до 1 м у пречнику. Плодови, чији број досеже од 20 до 40 комада годишње, одликују се високим укусом, надмашујући карактеристике лимуна узгајаних на отвореном пољу.
Често плодови лимуна Павловског немају семе или садрже мали број, мада постоје плодови који садрже од 10 до 20 семена. Дебљина сјајне, глатке и тек благо квргаве или грубе коре плода је око 5 мм. Може се јести са пулпом. Дужина плода је око 10 цм, пречник је од 5 до 7 цм, тежина је 120-150 г, али у неким случајевима тежина плода може достићи и 500 г;
Мејеров лимун
Или Кинески патуљак донета је из Кине, прво у САД, а након што је због приноса стекла признање у Америци, постала је популарна у Европи. Верује се да потиче од црвено-наранџастог кантонског лимуна, иако је према другој верзији природни хибрид између лимуна и наранџе. То је мала биљка висока 1-1,5 м са густо лиснатом сферном крошњом и малим бројем бодљи. Плодови тежине до 150 г прекривени су танком наранџастом или светло жутом кожом. Пулпа је благо кисела, благо горка, сочна. Сорта се одликује приносом и раном зрелошћу;

Новогрузински
Млада, продуктивна висока сорта - висина стабла може достићи 2 м или више. Круна се шири, са бројним бодљама. Жути плодови округлог или елиптичног облика, тежине до 150 г, са танком сјајном кожицом, имају пријатан укус. Сваке године, уз добру негу, дрво може дати од 100 до 200 плодова, док је Новогрузински лимун једна од најнезахтевнијих сорти усева;
Лисабон
Овај лимун је пореклом из Португала, а популарност је стекао тек када је стигао у Аустралију. Ово је брзорастуће дрво, које достиже висину од 2 м, са густом круном, снажним гранама са пуно трња. Дрво је способно да роди до 60 плодова годишње, тежине у просеку 150 г, иако се плодови тешки и до пола килограма. Плодови ове сорте имају класичан овални облик са благо закошеним врхом, кора им је густа, благо ребраста, жута. Пулпа је пријатног киселог укуса. Сорта се одликује добром прилагодљивошћу условима држања, што помаже биљци да нормално подноси ниску влажност ваздуха;
Ђенова
Продуктивна сорта италијанске селекције која нам је донета из Америке. Стабло ове сорте достиже висину од само 130 цм.Крошња је густа и у њој практично нема бодљи. Ситни плодови тежине до 120 г издуженог облика са храпавом зеленкасто-жутом кожом са ароматичном, сочном, укусном пулпом појављују се на дрвету неколико пута годишње. Укупно, сорта даје до 180 плодова годишње;
Мајконски лимун
Достиже висину од 130 цм, одликује се непретенциозношћу и високим приносом, има неколико облика. Тежина плода 150-170 г, овално-дугуљастог облика, са малим задебљањем у доњем делу. Кожица плода је танка, ребраста, сјајна;
Годишњица
Ову сорту су узгајивачи Узбекистана добили као резултат укрштања сорти Новогрузински и Тасхкент. Овај хибрид се одликује непретенциозношћу, толеранцијом сјене и раном зрелошћу. Плодови сорте Иубилеини су велики, заобљени, са густом жутом кожом. Тежина плода достиже 500-600 г;

Пондероса
Природни хибрид лимуна и лимуна. То је једно од најпретенциознијих агрума, отпорно на сушу и топлоту. Биљке ове сорте достижу висину од 1,5-1,8 цм, имају круну која се шири. Плодови Пондероса су овални или округли, тежине до 500 г, са дебелом јарко жутом храпавом кожицом. Месо им је сочно, пријатног киселог укуса, светло зелене боје. Сорта се одликује раном зрелошћу и захтевношћу према саставу тла;
Лунарио
Декоративни и високо родни хибрид папеде и лимуна, узгајан у деветнаестом веку на Сицилији. Име сорте је због чињенице да цвети на новом месецу. Лунарио се састоји од дрвећа високог највише пола метра са великим бројем ситних бодљи. Плодови јајоликог или дугуљасто-елиптичног облика са глатком и сјајном кором богате жуте боје садрже благо сочну, али ароматичну пулпу зеленкасто-жуте боје са 10-11 семенки;
Вилла Франца
Разноврсна америчка селекција, која представља дрво са готово без бодљи до висине до 130 цм са пуно смарагдно зелених листова. Глатка, дугуљасто овална са тупом брадавицом, плодови у облику клина са сочном, мирисном, светло жутом пулпом тежине само 100 г. Кора плода је густа, на додир готово глатка;
Иркутск крупноплодан
Недавно развијена руска сорта која воли светло, а то је средње велико дрво са круном коју не треба формирати. Плодови просечне дебљине квргаве коре су врло велики - тежине до 700 г, али неки могу да достигну и по и по килограма;
Курск
Такође руска сорта добијена експериментисањем са сортом Новогрузински. Сорта Курскии одликује се раном зрелошћу, отпорношћу на сушу, толеранцијом на хлад, релативном отпорношћу на хладноћу и високим приносом. Биљке ове сорте достижу висину од 150-180 цм, а тежина танкокожног воћа достиже 130 г;

Комуна
Веома популарна италијанска сорта у својој домовини, коју карактерише повећана продуктивност. То је биљка средње величине са густом круном и неколико малих бодљи. Плодови су крупни, овални, готово без семенки, сочне, ароматичне, нежне пулпе врло киселог укуса. Кора је средње дебљине, благо квргава.
Сорте собног лимуна Нови Зеланд, Ташкент, Москва, Мезенски, Уралски затворени и друге такође се успешно узгајају у култури.
Својства лимуна - штета и корист
Корисне карактеристике
У популарној литератури корисна својства лимуна описана су много пута. Али пошто је увек пријатно писати о добрим стварима, спремни смо да још једном детаљно покријемо тему „Штета и благодати лимуна“.
- лимунска и јабучна киселина;
- елементи у траговима гвожђе, калијум, бакар, манган и јод;
- Сахара;
- пектини;
- флавоноиди и фитонциди;
- влакно;
- витамини А, Б, П, Д, Ц и група Б - Б2, Б1, Б9.
- тоник;
- освежавајуће;
- антипиретик;
- бактерицидно;
- јачање акције.
Поред тога, лимунов сок је извор цитрина, који у комбинацији са витамином Ц благотворно делује на редокс процесе, метаболизам и јача зидове крвних судова.
Својим снажним бактерицидним дејством лимун помаже телу да се избори са грипом, али за то га мора конзумирати са чајем од Нана, трпутац, преслица и жалфија.

Враћајући пробавне процесе, лимун помаже у уклањању токсина и токсина из црева, помаже у суочавању са инфекцијама респираторног тракта и усне шупљине, ублажава или ублажава болове мигрене, уклања осип и врелину на кожи. Поред наведених предности, мора се рећи да је лимун добар диуретик.
Упркос киселкастом укусу, лимун је у стању да смањи киселост желучаног сока. Лимунов сок и његова кора изврсни су антисептици, а лишће биљке успешно се користи за снижавање температуре. Због високог садржаја витамина Ц, лимун има јачајући ефекат на имуни систем.
Лимун је део многих лековитих препарата који ублажавају упале, убијају клице и глисте, зарастају ране, јачају тело и смањују манифестацију склерозе. Употреба лимуна за храну је индицирана за атеросклерозу, плућне болести, тровање, недостатак витамина и хиповитаминозу. Корисно је чак и за труднице.
Купке са додатком лимуновог сока ублажавају знојење и уморна стопала, испирање уста лимуновим соком јача десни и зубну глеђ. Ако редовно једете лимун, болести попут прехладе, тонзилитиса, тонзилитиса, недостатка витамина, уролитијазе и холелитијазе, гихта, атеросклерозе и дијабетес мелитуса неће представљати опасност за вас. И ово није потпуна листа здравствених проблема којих ће вас жуто кисело воће ослободити. Зар то није довољно добар разлог за узгајање лимуна у затвореном код куће?

Контраиндикације
А каква може бити штета од лимуна и за кога? Лимун је контраиндикован код хепатитиса, повећане киселости желуца, гастритиса, запаљенских болести бубрега, жучне кесе и црева. Умереност у употреби плодова лимуна треба поштовати код хипертензивних пацијената и пацијената са панкреатитисом. У ретким случајевима употреба лимуна може да изазове алергијску реакцију, јер компаније које добављају воће обрађују хемикалијама које продужавају рок трајања. Некима лимун може да изазове жгаравицу, а људима који имају упалу грла или слузнице носа лимунов сок готово сигурно иритира.