Бамбус (лат. Бамбуса) је род зимзелених вишегодишњих биљака из подпородице Бамбус из породице житарица, или плаве траве. У баштенској култури гаје се биљке које припадају не само роду бамбуса, већ и другим родовима подфамилије бамбуса, међутим, због једноставности, све ове биљке називају се бамбуси. И у нашој причи ћемо их тако назвати, али у одељку о врстама и сортама бамбуса можете сазнати којој врсти и роду припада одређена биљка узгајана у култури.
Житарице (Блуеграсс, Житарице)
Блуеграсс, или Житарице, или једноставно Житарице су заједница монокотиледонских биљака које су честе на целој Земљи: представника ове породице има чак и на Антарктику. У саванама и степама житарице су главне биљке.
Ову заједницу представљају дрвеће, грмље и траве - вишегодишње и једногодишње. У породици нема паразита, епифита и сапрофита, али постоје биљке ризома, столона и травњака. Ова биљна заједница има више од седам стотина родова и више од једанаест хиљада врста. Најпознатији родови породице су пераста трава, бамбус, просовје, трска и меатликовје.
Изданци у житарицама могу бити генеративни и вегетативни, влакнасти корени, стабљике - спојене сламке са интернодима. Листови су уски, дворедни, распоред листова је наизменичан. Цветови формирају класасте (једноставне и сложене), гроздасте и метличасте цвасти, код неких биљака цвасти се формирају у облику султана (класасте метлице) или ушију. Плодови житарица су кариопса.
Најчешће житарице у култури су раж, пшеница (пролеће и зима), јечам, пир, јечам, просо, сирак, кукуруз, шећерна трска, пиринач. Као украсне културе узгајају се плави вијук, италијанска сетарија, кортадерија, чекиња пеннисетум и друге.
Житарице (лат. Граминеае) или Блуеграсс су најбројнија породица биљака, која укључује усеве који су у пољопривреди тражени, као што су раж, јечам, пшеница, кукуруз, пиринач, просо, овас, шећерна трска, бамбус, амарант и друге познате биљке ... Житарице су широко распрострањене на свим континентима, расту чак и на Антарктику - у сваком случају, годишња плава трава тамо је откривена не тако давно. У саванама и степама житарице чине претежни део фитомаса. Укупно породица има око 6 000 биљних врста.
Кукуруз (лат. Зеа) је род житарица, који укључује шест врста, али је само једна од њих уведена у културу - једногодишњи кукуруз шећерац (лат. Зеа маис), најстарија житарица коју је човек узгајао. Узгајање кукуруза започело је на територији модерног Мексика од пре 7 до 12 хиљада година. У 15. веку пре нове ере кукуруз је почео да се шири читавом Мезоамериком и постојала је потреба за новим његовим сортама, које су служиле као подстицај за оплемењивачке експерименте, који су кулминирали у 12.-11. Веку пре нове ере појавом многих сорти биљака .
Биљка мискантус (лат. Мисцантхус), или лепеза, блиски је сродник шећерне трске и припада роду зељастих трајница породице Блуеграсс (житарице), уобичајених у суптропским и тропским регионима Азије, Аустралије и Африке. У роду има око 40 биљних врста.У култури је трава мискантус једно од најпопуларнијих украсних зрна. Мисцантхус у пејзажном дизајну користи се за украшавање резервоара, травњака, као и за стварање сувих флористичких композиција.
Овце (лат. Хелицтотрицхон) су род зељастих трајница породице Блуеграсс или Житарице, које према различитим изворима обухвата од 40 до 90 врста. Научно име рода потиче од две грчке речи које се преводе као „увијена коса“ и описују карактеристику биљке - увијене у доњем делу тепе цветних вага. Биљке овог рода распрострањене су готово широм Евроазије, са изузетком подручја са тропском климом, као и у северној и јужној Африци. У афричким и азијским тропским крајевима расту у горју.
Биљка пеннисетум, или пераста чекиња (лат. Пеннисетум), трајница је из породице Житарице. Овај род садржи од 130 до 150 врста, углавном расте у умереним зонама Јужне Америке и Африке. Назив „пеннисетум“ изведен је из две латинске речи које се преводе као „перо“ и „чекиња“ и описује појаву цвасти представника рода. У вртовима средње зоне биљка пеннисетум и даље је ретки посетилац, јер нема хладну отпорност неопходну за преживљавање у нашој клими.