Fajčenie tabaku: pestovanie, zber a skladovanie

Obyčajný tabak (lat. Nicotiana tabacum), alebo pravý tabak, alebo panenský tabak je druh bylinného rodu rodu Tobacco z čeľade Solanaceae. V priemyselnom meradle sa tento druh tabaku pestuje na listy, z ktorých sa vyrábajú tabakové výrobky na fajčenie.
Vlasťou tabaku je Peru a Brazília. Prvý popis tabaku a spôsob jeho použitia podal Bernardine de Sahagun v 16. storočí vo Všeobecných dejinách Nového Španielska. Vedec vychádzal z informácií získaných od Aztékov, ktorí tabakovú bylinu nazývali pisitel a liečili bolesti hlavy, hnisavé rany, prechladnutie, nádchu, nádory, nadúvanie a iné ochorenia. Tabak dostal svoje vedecké meno na počesť francúzskeho veľvyslanca v Portugalsku Jeana Nico, ktorý v roku 1560 poslal semená tejto rastliny do Paríža.
Dnes sa tabak pestuje na výrobu cigár, cigariet, cigariet a iných fajčiarskych výrobkov a kyselina nikotínová sa široko používa na liečbu chorôb, ako je hnačka, dermatitída, glositída, stomatitída a iné choroby. Malo by sa však pamätať na to, že nikotín je veľmi toxický a niektoré látky obsiahnuté v tabaku sú karcinogénne.

Botanický opis

Tabak je jednoročná bylina, ktorá dorastá do výšky 3 m. Stonka tabaku sa takmer nerozvetvuje. Striedavé celé listy v rôznych odrodách tabaku vo Virgínii môžu byť úzko kopijovité a široko vajcovité a ich počet na jednej rastline sa môže pohybovať od 16 do 60. Spodné listy klesajú, spodná časť listu je polospálená , povrch je živicový, vlnitý.Červenkasté alebo ružové lievikovité kvety tabaku sa zhromažďujú v úzkych vrcholových panikulárnych kvetenstvách. Hlavnými ekonomicky cennými vlastnosťami tabaku sú veľkosť povrchu a hrúbka listovej dosky. Tabak sa pestuje v 84 krajinách sveta.

Pestovanie tabaku na fajčenie

Výsev semien pre sadenice

Semená tabaku na fajčenie majú dobrú klíčivosť, ktorá trvá roky. Mali by ste vedieť, že makhorka (rustikálny tabak) môže rásť v strednom pruhu a dokonca aj v oblastiach s chladnejším podnebím, ale tabak je teplomilná rastlina. Ako pestovať tabak na fajčenie zo semien? Na to sa používajú metódy sadenice aj sadenice. Metóda sadenice sa používa na pestovanie tabaku v chladných oblastiach a v oblastiach s teplým podnebím sa semená vysievajú priamo do zeme.

Na fotografii: Kvitnutie tabaku na fajčenie

Výsev tabaku pre sadenice sa vykonáva koncom februára alebo začiatkom marca. Inokulum sa musí najskôr držať vo vlhkej látke po dobu 24 hodín, až kým nenapučia pridaním niekoľkých kvapiek kyseliny vínnej alebo kryštálov dusičnanu draselného do vody, aby sa tkanivo nasiaklo. Toto opatrenie urýchli výskyt sadeníc o týždeň. Po napučaní sa semená umyjú, vysušia, umiestnia na vlhkú handričku v smaltovanej alebo keramickej nádobe a umiestnia na klíčenie na teplé miesto, pričom handričku neustále udržiavajú vlhkú. Na tretí alebo štvrtý deň sa na semenách objavia malé sadenice.

Nečakajte, až sadenice príliš dorastú, pretože sa ľahko odlomia.

Keď 2/3 semien vyklíčia, vysušia sa, opatrne sa zmiešajú s dezinfikovaným suchým pieskom a vysejú sa na povrch dobre navlhčenej humusovej pôdy (tri časti) a piesku (jedna časť) a na vrch sa posypú vrstvou rovnakého substrátu. Hrúbka krycej vrstvy pre makhorku by mala byť 3-5 a pre tabak - 7-8 mm. Semená je vhodné vysievať do samostatných nádob - poháre, rašelinové hrnce alebo kazety, od tabaku, ako ostatné plodiny nočnej kôry, nemá rád transplantácie, a preto vyberá. Po zasiatí sa povrch zaleje cez hrubé sitko, aby nedošlo k rozmazaniu krycej vrstvy podkladu. Potom sú plodiny pokryté filmom a umiestnené na svetlom mieste, kde neklesá priame slnečné svetlo.

Starostlivosť o tabak na sadenice

Nádobu s plodinami uchovávajte pri teplote 23 - 28 ° C. Starostlivosť spočíva v takmer každodennom slabom polievaní a povinnom dvakrát prevzdušňovaní. Keď sa v vyliahnutých sadeniciach vyvíja prvý pár pravých listov, teplota sa zníži na 20 ° C a zvýši sa spotreba vody počas zavlažovania. V štádiu vývoja 3-4 listov, ak ste zasadili do škatule alebo nádoby, sa sadenice ponoria do veľkej nádoby. V budúcnosti sa úrodná pôda naleje pod sadenice 2-3 krát.

Sadenice tabaku sú kŕmené roztok 30 g dusičnanu amónneho a 20 g síranu alebo chloridu draselného v 10 litroch vody. Z organických hnojív je lepšie použiť roztok kuracieho hnoja: 1 kg hnojiva sa zaleje vedrom s vodou, nechá sa kvasiť 10-12 dní, občas sa mieša, potom sa infúzia prefiltruje a 4 Do nej sa pridá -5 objemov vody.

Na fotografii: Ako kvitne tabak

Sadenice budú pripravené na výsadbu na otvorenom teréne vo veku 40 - 45 dní, keď sadenice dosiahnu výšku 14 - 16 cm, získajú 5 - 6 pravých listov, ich stonka bude hrubá 3 - 5 mm a koreňový systém sa vyvinie dostatočne. Avšak 7-10 dní pred výsadbou musia byť sadenice vytvrdené, na čo je potrebné ich každý deň vynášať na nejaký čas pod holým nebom, čím sa trvanie relácií postupne predlžuje. 2-3 dni pred výsadbou sa zavlažovanie sadeníc zastaví a 2-3 hodiny pred výsadbou sa sadenice hojne navlhčia.

Výsadba sadeníc na otvorenom teréne

Keď pominú spätné mrazy a pôda v hĺbke 10 cm sa zahreje na 10 ° C, môžete na záhradný záhon vysadiť sadenice.Zvyčajne sa potrebné podmienky vytvárajú v období od 20. apríla do 25. mája. Miesto na tabak by malo byť slnečné a pôda na ňom by mala byť ľahká a priedušná. Najprv musíte pridať do pôdy na kopanie popol alebo divina.

V otvoroch umiestnených vo vzdialenosti 50 cm od seba, pred výsadbou, musíte naliať pol litra vody. Keď sa voda vstrebe, urobte pomocou štipca v diere priehlbinu, vložte do nej sadenicu a jej korene posypte vlhkou pôdou a zhora suchou zeminou, aby sa vlhkosť z pôdy tak rýchlo neodparovala.

Starostlivosť o tabak v záhrade

Podmienky pestovania

Pestovanie tabaku na fajčenie je jednoduchý proces, sú v ňom však určité jemnosti. Starostlivosť o tabak spočíva v pravidelnom zalievaní, kyprení pôdy okolo kríkov, odstraňovaní buriny a včasnom hnojení, z čoho by v ideálnom prípade mali byť aspoň tri.

Prvýkrát sa podáva tabak niekoľko dní po výsadbe sadeníc v zemi, potom po 2-3 týždňoch by malo nasledovať druhé kŕmenie a 2-3 týždne po druhom - treťom. Ako hnojivo sa používa roztok kuracieho hnoja (1:10) alebo roztok komplexného minerálneho hnojiva pripraveného podľa pokynov.

Na fotografii: Kvitnúci tabak

Aby ste získali kvalitnejší tabak na fajčenie, mali by byť kríky olemované, to znamená, že by mali vylamovať asi polovicu kvetinových šípok. Po tomto postupe začne tabak aktívne formovať nevlastné deti, ktoré je tiež potrebné odstrániť.

Škodcovia a choroby

Choroby a ich liečba

Tabak sa môže infikovať plesňovými chorobami, ako je čierna koreňová hniloba, suchá koreňová hniloba, čierna noha (hniloba semien), múčnatka, peronospóra (peronospóra), suchá biela škvrna (Alternaria). Na tabak vplývajú aj bakteriálne lieskové orechy a vírusové choroby - tabak, alebo obyčajná mozaika, uhorková mozaika, bronzovanie (apikálna chloróza) a biela strakatosť.

Opatrenia na kontrolu chorôb. Pokiaľ ide o vírusové infekcie, je zbytočné s nimi bojovať: choré rastliny stačí odstrániť a spáliť. Na hnilobu koreňov naneste päťdesiat percent zmáčateľného prášku Benlata. A proti bakteriálnej lieske, peronosporóze, múčnatke a iným plesňovým chorobám je účinný profylaktický postrek sadeníc suspenziou Tsineb alebo Polykarbacin. Najspoľahlivejšou ochranou je vo všeobecnosti preventívna úprava pôdy a osiva pred sejbou. V prípade plesňových a bakteriálnych chorôb sa tabakové semená ošetria po dobu 15 minút roztokom formalínu: 20 cm³ štyridsať percent formalínu sa rozpustí v 1 litri vody. Na 1 kg semien sa spotrebujú dva litre takéhoto roztoku. Pôda sa tiež rozleje roztokom formalínu.

Na fotografii: Pestovanie tabaku na fajčenie na webe

Škodcovia a boj proti nim

Z tabakových škodcov je voška broskyňová nebezpečná, tabakové strapky a drôtovec.

Broskyňová voška, dáva sezónu až 18 generáciám, saje šťavu z tabakových listov a zanecháva v nich svoje exkrementy, kožu po moltovaní a mŕtvoly. Okrem toho je nositeľkou takých nebezpečných nevyliečiteľných chorôb, ako je mozaika bieleho paličky a uhorky. Vošky vyčerpávajú rastlinu, spomaľujú jej vývoj, znižujú produktivitu a zhoršujú chuť tabaku. Boj proti voškám sa uskutočňuje pomocou prípravkov Rogor a Metathion a z preventívnych dôvodov je veľmi dôležité pravidelné a dôkladné vytrhávanie záhonov a denná kontrola tabakových listov.

Tabak thrips - rovnaký malý škodca ako vošky, ktorý má cez leto až 7 generácií. Thrips kousne cez tabakové listy a odsaje z nich šťavu, z ktorej sa výrazne zníži kvalita surovín a výťažok tabaku: postihnuté listy zle kvasia, nerovnomerne zasychajú a po usušení krehnú. Okrem toho strapky, podobne ako vošky, nesú vírusové ochorenia.Tabak infikovaný strapkami by sa mal ošetrovať insekticídmi.

Drôtovce alebo kôstkovice - Jedná sa o žltohnedé larvy cvakadla, ťažko na dotyk. Žijú v zemi, poškodzujú korene, robia otvory v stonkách mladých rastlín a vyžierajú v nich jadro. Je veľmi ťažké s nimi bojovať, takže sa musíte snažiť, aby sa nenechali objaviť v pôde. Ak nájdete na webe drôtovce, potom dva týždne pred výsadbou tabaku upravte pôdu na vykopanie dvanástimi percentami hexachlóranového prachu a nasledujúci deň večer ju opelte prachom Metaphos a vyhoďte ju do hĺbky 3 - 4 cm.

Zber a skladovanie tabaku na fajčenie

Tabak na fajčenie sa v krajine pestuje v priemere od 15 do 17 týždňov. Keď prestanú tabakové listy rásť, začnú ich zberať. V tomto čase listy dosahujú najvyššiu hustotu. Zrelé tabakové listy sú svetlejšej farby. Zber sa vykonáva večer, počnúc najnižšími a najväčšími listami. Potom, keď sú stredné listy zrelé, sú tiež odstránené.

Zhromaždené listy sa sušia udržiavaním v tmavej, dobre vetranej miestnosti pri teplote 25 - 30 ° C. Počas procesu sušenia tabak kvasí. Mnoho ľudí fermentuje už sušený tabak v elektrickej sušiarni pri 50 ° C. Nebojte sa spotreby elektriny: je minimálna.

Na fotografii: Ako kvitne tabak

Čo je to fermentácia tabaku a na čo to slúži? Fermentácia je proces zmeny fyzikálnych vlastností prostredníctvom biologických alebo chemických vplyvov. Prirodzené kvasenie tabakových listov sa dosahuje dlhodobým skladovaním. Napríklad dominikánsky tabak sa fermentuje 5 rokov, ak sa skladuje v balíkoch alebo v dubových sudoch. Pri umelej metóde sa fermentácia výrazne urýchľuje. Ak chcete pestovať tabak doma, musíte postupovať v tomto poradí:

• suché tabakové listy bez stôp zelene (ak sú na listoch zelené škvrny, je potrebné ich vystrihnúť, pretože plochy s chlorofylom nekvasia) navlhčite z oboch strán z rozprašovača, poukladajte jeden na druhý a zakryte s polyetylénom;
• za deň sa z každého listu odstráni stredná vrstva, pričom sa skontroluje stupeň vlhkosti listov, od ktorého závisí kvalita kvasenia: list pripravený na ďalšie spracovanie by nemal byť vlhký a zároveň by sa nemal v zákrute zlomiť. Mal by byť suchý a elastický, ako tenká tkanina. Príliš vlhké listy budú musieť byť vysušené a suché - zvlhčené a udržiavané po určitý čas na hromadách pod polyetylénom;
• listy pripravené na kysnutie sa nakrájajú na pásiky. Rezačka rezancov si s tým poradí dobre a rýchlo. Nastrúhaný tabak sa vloží do sklenených nádob, ktoré ich nenapĺňajú viac ako do 2/3, aby potom tabak pretrepaním zmiešali. Nádoby sú uzavreté otočnými viečkami, vložené do sušiarne a nastavené na 50 ° C. Fermentačný proces trvá 5 až 7 dní. Nezabudnite z času na čas tabak z konzervy pretrepať, aby rovnomerne vysušil. Na stenách plechoviek by nemala byť kondenzácia, a ak sa objaví, musí sa tabak vyliať a vysušiť, potom sa obnoví proces fermentácie. Na druhý alebo tretí deň procesu začne tabak vylučovať medovú alebo ovocnú arómu a je to istý znak úspešnej fermentácie.
• hotový tabak sa naleje na rovný povrch, mierne vysuší a potom sa umiestni na uskladnenie do akejkoľvek hermeticky uzavretej nádoby.

Fajčenie tabakových odrôd

Existuje veľké množstvo odrôd tabaku a práca chovateľov na vývoji ďalších a ďalších odrôd tabaku pokračuje. Najobľúbenejšie odrody v domácnosti sú:

• Zlatá Virgínia - tabak s ovocnou arómou a jemnou sladkastou chuťou. Táto odroda je základom pre mnohé zmesi fajčenia;
• Kentucky Barley - odroda s príjemnou orieškovou arómou, neobsahuje cukor, preto nepotrebuje kvasenie. To znamená, že jeho sušené listy sú v pare a okamžite nakrájané na fajčenie;
• Maryland - ľahký, svetlý tabak sušený vzduchom s vynikajúcou arómou a chuťou, známy od roku 1828. Je to vysoko výnosná, skoro zrejúca odroda;
• Walkers Broadleaf - jedna z prvých odrôd, ktorú je možné pestovať aj v severných oblastiach;
• Emerican - predčasne zrejúci semiaromatický tabak odolný voči chorobám používaný na cigarety a cigary aj ako fajkový tabak;
• Dukát krymský - ľahko fermentovateľný aromatický tabak s listami dlhými až pol metra;
• Turecké jedlo - aromatická odroda pre cigarety a fajky, ľahko fermentovateľná a odolná voči nepriaznivým podmienkam. Odroda bola pomenovaná podľa mesta Trabzon;
• Hercegovina Flor - tabak s jedinečnou chuťou a arómou pochádzajúci z bývalej Juhoslávie. Ľudia túto odrodu nazývajú Stalinov tabak;
• Virgínia 202 - skorý zrejúci silný a aromatický tabak, odolný proti mnohým chorobám a počas kultivácie prakticky nevyžaduje polievanie. Odroda je spoľahlivá a nenáročná;
• Jačmeň originálny - silný tabak, ktorý je základom pre väčšinu fajčiarskych zmesí;
• Orientálny Samsun - aromatický tabak s nízkym obsahom nikotínu. Najaromatickejšie, keď sa pestuje na suchých pôdach. Zalievaním stráca chuť a arómu, ale zvyšuje sa jeho úroda;
• Sovietsky veľkolistý - táto odroda odolná voči chorobám sa vyznačuje produktivitou a vysokými fajčeniami orientálnych tabakov;
• Hodvábny list - všestranná aromatická odroda s veľkými listami, ktorá sa používa ako na cigaretové a fajkové zmesi, tak na výrobu cigár;
• Dubeck Je turecká odroda považovaná za najlepší aromatický tabak na svete. Toto je tabak pre skutočných fajnšmekrov;
• Perique - aromatický orientálny tabak, ktorý poznajú fajčiari po celom svete. Po vysušení sú listy tejto odrody fermentované v sudoch, ako je kapusta, aby získali svoju nezabudnuteľnú korenistosť a arómu.

Na fotografii: Fajčenie tabaku

Dedinský tabak alebo makhorka si zaslúži samostatný príbeh. Tento tabak bol privezený zo Severnej Ameriky do Európy súčasne s tabakom na fajčenie a líši sa od neho svojím nízkym vzrastom (100 - 120 cm), rozkonárenou stonkou s rebrovaným povrchom, zelenožltými kvetmi a ešte menšími semenami. Ale hlavný rozdiel medzi fajčením tabaku a makhorkou skutočnosť, že obsahuje dvakrát toľko nikotínu a vôňa tabaku je silnejšia a štipľavejšia. Ale makhorka je oveľa menej rozmarná a nie taká teplomilná ako tabak na fajčenie. Odrody Shag sú rozdelené do dvoch farebných skupín - zelená a žltá. Žlté makhorky majú vyššie fajčiarske vlastnosti, a preto sú cenené vyššie. Makhorka sa môže pestovať nielen v strednom pruhu, ale aj na Urale, ba dokonca aj na Sibíri, a vysievať ho priamo do zeme. Makhorka sa pestuje aj doma.

Sekcie: Záhradné rastliny Trvalky Letničky Solanaceous Rastliny na K Rastliny na T