Cara menggunakan daun gugur dengan faedah

Semakin ramai orang suka bermain di kotej peribadi atau musim panas mereka. Bekerja dengan tanah - di taman bunga, taman dan kebun sayur, seseorang dibebankan dengan tenaga dan menenangkan jiwanya. Udara segar, alam sekitar, keheningan dan ketenangan adalah ganjaran yang pantas untuk kerja keras di bumi. Dan sekarang musim gugur telah tiba, pokok-pokok dan semak-semak telah menjatuhkan daunnya, di dalam tong sampah, pantri dan di dalam peti sejuk adalah tanaman yang dituai, beberapa di antaranya dalam bentuk segar pasti tidak akan bertahan hingga musim bunga, dan timbul persoalan bagaimana menangani semua ini.
Izinkan saya memberikan beberapa petua berguna.

Daun musim luruh

Tempat perlindungan rumput

Bagi mereka yang memiliki rumput, lebih baik memindahkan dedaunan yang jatuh dari pokok ke atasnya dalam lapisan yang merata: jika salji belum sempat turun, dan embun beku akan datang dengan kejam, ini akan menjadi perlindungan yang dapat dipercayai untuk rumput anda. Dedaunan, yang tidak mempunyai waktu untuk membusuk dan menjadi baja semasa musim sejuk, dapat dikeluarkan dari rumput pada musim bunga.

Dalam foto: Menutup rumput dengan daun yang jatuh

Bahan mentah untuk kompos

Sekiranya anda tidak mempunyai rumput, gunakan penyapu untuk mengumpulkan daun dan kompos: isi beg plastik besar dengan daun setinggi 30 cm, tambahkan sudu ke setiap beg urea, dua sekop bumi, beberapa genggam abu dan sedikit air untuk penapaian. Kemudian, di atasnya, letakkan lapisan dedaunan setebal 30 cm dan tambahkan tanah, abu, urea dan sedikit air ke dalamnya. Oleh itu, lapis demi lapis, isi beg, ikat, buat tusukan di plastik dan letakkan di tempat yang cerah hingga musim bunga. Sekiranya anda mempunyai lubang kompos atau bekas kompos, masukkan daun ke dalamnya dan jangan lupa tentang aditifnya.

Pemprosesan tuai

Buah beku

Bagaimana cara memelihara hasil panen yang sukar dilakukan sehingga musim bunga? Selain mendidih, acar dan asin, ada dua cara lagi untuk mengawetkan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan tanpa kehilangan kualiti dan sifat berguna - pembekuan dan pengeringan. Untuk pembekuan, tidak seperti buah-buahan yang cukup untuk dibasuh, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk beku, kembang kol pra-blanching, dan tidak disyorkan untuk membekukan bit sama sekali, lebih baik garamnya.

Dalam foto: Beku beri untuk musim sejuk

Buah acar

Beri bukan sahaja boleh dibekukan, tetapi juga direndam. Sebagai contoh, cukup meletakkan lingonberry dan cranberry di balkoni dan menuangkan air bersih dan sejuk: berkat sejumlah besar nutrien dan enzim yang melindungi beri ini, mereka tidak akan fermentasi atau masam.

Cara menyimpan tanaman - di rumah dan di bilik bawah tanah

Mengeringkan buah

Anda boleh mengeringkan semua buah beri dan sayur-sayuran, dan agar buahnya tidak kehilangan warna, lebih baik mengeringkannya bukan di bawah cahaya matahari, tetapi di tempat teduh, menutupnya dengan kain kasa dari serangga. Dalam keadaan seperti itu, mereka tidak kering sama seperti kering.

Dengan cara lain anda boleh memproses tanaman, dan melakukannya dengan cepat, anda dapat belajar dari video ini:

Bahagian: Kerja kebun