Merokok tembakau: tumbuh, mengumpul dan menyimpan

Tembakau biasa (lat.Nicotiana tabacum), atau tembakau sebenar, atau tembakau dara adalah spesies tumbuhan herba dari genus Tembakau dari keluarga Solanaceae. Pada skala industri, tembakau jenis ini ditanam untuk daun dari mana produk tembakau dibuat untuk merokok.
Tanah tembakau adalah Peru dan Brazil. Huraian pertama mengenai tembakau dan bagaimana ia digunakan diberikan oleh Bernardine de Sahagun pada abad ke-16 dalam Sejarah Umum Sepanyol Baru. Saintis itu bergantung pada maklumat yang diterima dari orang Aztec, yang menyebut ramuan tembakau pisitel dan digunakan untuk mengobati sakit kepala, luka kembung, selsema, hidung berair, tumor, kembung dan penyakit lain. Tembakau mendapat nama saintifiknya untuk menghormati duta besar Perancis ke Portugal, Jean Nico, yang menghantar benih tanaman ini ke Paris pada tahun 1560.
Hari ini, tembakau ditanam untuk pembuatan cerut, rokok, rokok dan produk merokok yang lain, dan asid nikotinik banyak digunakan untuk merawat penyakit seperti cirit-birit, dermatitis, glossitis, stomatitis dan penyakit lain. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa nikotin sangat toksik, dan beberapa bahan yang terdapat dalam tembakau bersifat karsinogenik.

Penerangan botani

Tembakau adalah ramuan tahunan yang mencapai ketinggian 3 m. Batang tembakau hampir tidak bercabang. Seluruh daun bergantian dalam pelbagai jenis tembakau Virginia boleh berbentuk pisau pembedah sempit dan berbentuk ovate lebar, dan jumlahnya pada satu tanaman boleh berubah-ubah antara 16 hingga 60. Daun bawah turun, dasar daunnya separa petiolate , permukaannya berair, licin.Bunga tembakau berbentuk corong kemerahan atau merah jambu dikumpulkan dalam perbungaan paniculate apical sempit. Ciri tembakau yang berharga dari segi ekonomi adalah ukuran permukaan dan ketebalan plat daun. Tembakau ditanam di 84 negara di dunia.

Tembakau yang semakin meningkat

Menyemai benih untuk anak benih

Benih tembakau merokok mempunyai percambahan yang baik, yang berlangsung selama bertahun-tahun. Anda harus tahu bahawa makhorka (tembakau desa) boleh tumbuh di lorong tengah dan bahkan di kawasan dengan iklim yang lebih sejuk, tetapi tembakau adalah tanaman termofilik. Bagaimana menanam tembakau merokok dari biji? Untuk ini, kedua-dua kaedah pembenihan dan pembenihan digunakan. Kaedah penanaman benih digunakan untuk menanam tembakau di kawasan sejuk, dan di kawasan dengan iklim yang hangat, benih disemai terus ke tanah.

Dalam foto: Pembungaan tembakau merokok

Menyemai tembakau untuk anak benih dilakukan pada akhir Februari atau awal Mac. Inokulum mesti dipegang terlebih dahulu dalam kain lembap selama 24 jam sehingga membengkak dengan menambahkan beberapa titisan asid tartarik atau kristal kalium nitrat ke dalam air untuk merendam tisu. Langkah ini akan mempercepat kemunculan anak benih selama seminggu. Setelah bengkak, benih dibasuh, dikeringkan, diletakkan di atas kain lembap di dalam bekas enamel atau seramik dan diletakkan di tempat yang hangat untuk percambahan, memastikan kain sentiasa lembap. Pada hari ketiga atau keempat, anak benih kecil muncul di biji.

Jangan tunggu anak benih tumbuh terlalu lama, kerana ia mudah putus.

Apabila 2/3 biji bercambah, mereka dikeringkan, dicampur dengan hati-hati dengan pasir kering yang dibasmi kuman dan disemai di permukaan tanah humus (tiga bahagian) dan pasir (satu bahagian) yang dibasahi dengan baik, dan ditaburkan di atas dengan lapisan dari substrat yang sama. Ketebalan lapisan penutup untuk shag harus 3-5, dan untuk tembakau - 7-8 mm. Sebaiknya tanam benih dalam bekas yang berasingan - cawan, periuk gambut atau kaset, kerana tembakau, seperti yang lain tanaman malam, tidak suka transplantasi, dan oleh itu memilih. Setelah disemai, permukaan disiram melalui saringan tebal agar tidak mengaburkan lapisan penutup substrat. Kemudian tanaman ditutup dengan filem dan diletakkan di tempat yang terang, di mana cahaya matahari langsung tidak jatuh.

Penjagaan tembakau anak benih

Simpan bekas dengan tanaman pada suhu 23-28 ºC. Penjagaan terdiri daripada penyiraman hampir setiap hari dan pengudaraan dua kali wajib. Apabila sepasang daun sejati pertama berkembang di anak benih yang menetas, suhunya diturunkan hingga 20 ºC, dan penggunaan air semasa pengairan meningkat. Pada peringkat pengembangan 3-4 daun, jika anda menanam di dalam kotak atau bekas, anak benih menyelam ke dalam bekas yang besar. Pada masa akan datang, tanah yang subur dituangkan di bawah anak benih 2-3 kali.

Anak benih tembakau diberi makan larutan 30 g ammonium nitrat dan 20 g sulfat atau kalium klorida dalam 10 liter air. Dari baja organik, lebih baik menggunakan larutan kotoran ayam: 1 kg baja dituangkan dengan baldi air, dibiarkan diperam selama 10-12 hari, kacau dari semasa ke semasa, setelah itu infus disaring dan 4 -5 isipadu air ditambahkan ke dalamnya.

Dalam foto: Bagaimana tembakau mekar

Anak benih akan siap ditanam di tanah terbuka pada usia 40-45 hari, apabila anak benih mencapai ketinggian 14-16 cm, memperoleh 5-6 daun sejati, batangnya akan menjadi 3-5 mm tebal, dan sistem akar akan berkembang dengan mencukupi. Namun, 7-10 hari sebelum menanam, anak benih mesti dikeraskan, yang mana perlu dikeluarkan setiap hari selama beberapa waktu di udara terbuka, secara bertahap meningkatkan durasi sesi. 2-3 hari sebelum menanam, penyiraman anak benih dihentikan, dan 2-3 jam sebelum menanam, anak benih dibasahi dengan banyak.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Apabila beku kembali telah berlalu, dan tanah pada kedalaman 10 cm menghangatkan hingga 10 ºC, anda boleh menanam anak benih di tempat tidur kebun.Biasanya syarat-syarat yang diperlukan terbentuk dalam tempoh dari 20 April hingga 25 Mei. Tapak tembakau harus cerah, dan tanah di atasnya harus ringan dan bernafas. Anda mesti terlebih dahulu menambah tanah untuk menggali abu atau mullein.

Di lubang yang terletak pada jarak 50 cm antara satu sama lain, sebelum menanam, anda perlu menuangkan setengah liter air. Apabila air diserap, buat lubang di lubang dengan pasak, letakkan anak benih di dalamnya dan taburkan akarnya dengan tanah basah, dan di atasnya dengan tanah kering, sehingga kelembapan dari tanah tidak menguap begitu cepat.

Penjagaan tembakau di kebun

Keadaan yang semakin meningkat

Penanaman tembakau merokok adalah proses yang mudah, tetapi ada kehalusan tertentu di dalamnya. Penjagaan tembakau terdiri daripada penyiraman biasa, melonggarkan tanah di sekitar semak, menghilangkan rumpai dan pembajaan tepat pada masanya, yang idealnya, sekurang-kurangnya ada tiga.

Tembakau kali pertama diberi makan beberapa hari selepas menanam anak benih di tanah, kemudian setelah 2-3 minggu makan kedua harus diikuti, dan 2-3 minggu setelah kedua - yang ketiga. Larutan baja ayam (1:10) atau larutan baja mineral kompleks yang disediakan mengikut arahan digunakan sebagai baja.

Dalam foto: Tembakau yang mekar

Untuk mendapatkan tembakau merokok yang lebih berkualiti, semak-semaknya harus tepi, iaitu, mereka harus mengeluarkan sekitar separuh anak panah bunga. Selepas prosedur ini, tembakau akan mula aktif membentuk anak tangga, yang juga perlu dibuang.

Perosak dan penyakit

Penyakit dan rawatannya

Tembakau boleh dijangkiti penyakit kulat seperti reput akar hitam, reput akar kering, kaki hitam (reput benih), cendawan serbuk, cendawan downy (cendawan downy), bintik putih kering (Alternaria). Tembakau juga dipengaruhi oleh hazelnut bakteria dan penyakit virus - tembakau, atau mosaik biasa, mosaik timun, bronzing (aplor chlorosis) dan putih.

Langkah-langkah kawalan penyakit. Mengenai jangkitan virus, tidak ada gunanya memerangi mereka: anda hanya perlu membuang dan membakar tanaman yang berpenyakit. Untuk reput akar, sapukan serbuk Benlata yang boleh dibasahi lima puluh peratus. Dan terhadap hazel bakteria, peronosporosis, cendawan tepung dan penyakit kulat lain, penyemburan benih profilaksis dengan penggantungan Tsineb atau Polycarbacin berkesan. Secara amnya, perlindungan yang paling dipercayai adalah pencegahan tanah dan penanaman benih sebelum disemai. Untuk penyakit kulat dan bakteria, biji tembakau dirawat selama 15 minit dengan larutan formalin: 20 cm³ empat puluh peratus formalin dilarutkan dalam 1 liter air. Dua liter larutan tersebut dimakan setiap 1 kg biji. Tanah juga ditumpahkan dengan larutan formalin.

Dalam foto: Menanam tembakau merokok di laman web ini

Perosak dan memerangi mereka

Dari perosak tembakau, apid persik berbahaya, thrips tembakau dan cacing wayar.

Apid persik, memberikan sehingga 18 generasi setiap musim, menghisap jus dari daun tembakau dan meninggalkannya najisnya, kulit setelah lebur dan mayat. Di samping itu, dia adalah pembawa penyakit berbahaya yang tidak dapat disembuhkan seperti perosak putih dan mosaik timun. Aphids menguraikan tanaman, melambatkan perkembangannya, mengurangkan hasil dan merosakkan rasa tembakau. Perjuangan melawan kutu daun dilakukan dengan persiapan Rogor dan Metathion, dan untuk tujuan pencegahan, penyiangan ranjang secara berkala dan menyeluruh dan pemeriksaan daun tembakau setiap hari sangat penting.

Tembakau tembakau - hama kecil yang sama dengan kutu daun, memberikan sehingga 7 generasi sepanjang musim panas. Thrips menggigit daun tembakau dan menyedut jus daripadanya, dari mana kualiti bahan mentah dan hasil tembakau dikurangkan dengan tajam: daun yang terkena fermentasi buruk, kering tidak rata dan menjadi rapuh setelah kering. Selain itu, thrips, seperti aphids, membawa penyakit virus.Tembakau yang dijangkiti thrips harus dirawat dengan racun serangga.

Cacing Wayar atau drupes - Ini adalah larva kuning-kuning dari kumbang klik, sukar disentuh. Mereka tinggal di tanah, merosakkan akar, membuat lubang pada batang tanaman muda dan memakan intinya di dalamnya. Sangat sukar untuk melawan mereka, jadi anda perlu berusaha untuk tidak membiarkannya muncul di dalam tanah. Sekiranya anda dapati di laman web ini cacing wayar, kemudian dua minggu sebelum menanam tembakau, rawat tanah untuk menggali dengan dua belas peratus debu Hexachloran, dan pada keesokan harinya pada waktu malam menyerbuki tanah dengan debu Metaphos dan menyapu kawasan tersebut hingga kedalaman 3-4 cm.

Pengumpulan dan penyimpanan tembakau merokok

Tembakau merokok di negara ini rata-rata ditanam dari 15 hingga 17 minggu. Apabila daun tembakau berhenti tumbuh, mereka mula menuai. Pada masa ini, daun mencapai kepadatan tertinggi mereka. Daun tembakau masak berwarna lebih ringan. Penuaian dilakukan pada waktu petang, bermula dengan daun terendah dan terbesar. Kemudian, apabila daun tengah matang, ia juga dikeluarkan.

Daun yang dikumpulkan dikeringkan dengan menyimpan di dalam bilik yang gelap dan berventilasi baik pada suhu 25-30 ºC. Semasa proses pengeringan, tembakau memanaskan. Banyak orang yang memanaskan tembakau kering dalam oven elektrik pada suhu 50 ºC. Jangan takut penggunaan elektrik: minimum.

Dalam foto: Bagaimana tembakau mekar

Apakah fermentasi tembakau dan untuk apa? Fermentasi adalah proses mengubah sifat fizikal melalui pengaruh biologi atau kimia. Penapaian semula jadi daun tembakau dicapai melalui penyimpanan jangka panjang. Tembakau Dominikan, misalnya, diperam selama 5 tahun apabila disimpan dalam bal atau tong kayu oak. Dengan kaedah buatan, penapaian dipercepat dengan ketara. Untuk menapai tembakau yang ditanam di rumah, anda mesti meneruskan urutan berikut:

• daun tembakau kering tanpa jejak kehijauan (jika terdapat bintik-bintik hijau di daun, mereka perlu dipotong, kerana kawasan dengan klorofil tidak fermentasi) lembapkan dari kedua sisi dari botol penyembur, susun satu di atas yang lain dan tutup dengan polietilena;
• setelah sehari, pelepah dibuang dari setiap daun, memeriksa tahap kelembapan daun, di mana kualiti penapaian bergantung: daun yang siap untuk pemprosesan lebih lanjut tidak harus lembap dan pada masa yang sama tidak boleh pecah di selekoh. Ia harus kering dan elastik, seperti kain nipis. Daun yang terlalu basah mesti dikeringkan, dan yang kering - dibasahi dan disimpan untuk beberapa lama di timbunan di bawah polietilena;
• daun yang siap ditapai dipotong menjadi helai. Pemotong mi dapat mengatasi masalah ini dengan baik dan pantas. Tembakau cincang diletakkan di dalam balang kaca, mengisinya tidak lebih dari 2/3, sehingga kemudian campurkan tembakau dengan mengocok. Balang ditutup dengan penutup berpusing, diletakkan di dalam ketuhar dan diatur hingga 50 ºC. Proses penapaian mengambil masa 5 hingga 7 hari. Ingatlah untuk menggoncang tembakau kalengan dari semasa ke semasa agar ia tetap kering sama rata. Seharusnya tidak ada pemeluwapan di dinding kaleng, dan jika muncul, tembakau harus dituangkan dan dikeringkan, setelah itu proses penapaian dilanjutkan. Pada hari kedua atau ketiga proses, tembakau mula mengeluarkan aroma madu atau buah, dan ini adalah tanda pasti bahawa penapaian berjaya;
• tembakau siap dituangkan ke permukaan rata, sedikit kering, dan kemudian disimpan untuk disimpan di dalam bekas yang tertutup rapat.

Jenis tembakau merokok

Terdapat banyak jenis tembakau, dan kerja penternak untuk mengembangkan semakin banyak jenis tembakau berterusan. Varieti yang paling popular di rumah adalah:

• Gold Virginia - tembakau dengan aroma buah dan rasa manis yang lembut. Pelbagai ini menjadi asas bagi banyak campuran merokok;
• Kentucky Barley - pelbagai dengan aroma kacang yang enak, tidak mengandungi gula, oleh itu tidak memerlukan penapaian. Maksudnya, daun keringnya dikukus dan segera dipotong untuk merokok;
• Maryland - tembakau ringan yang diawetkan udara dengan aroma dan rasa yang sangat baik, yang dikenali sejak tahun 1828. Ini adalah hasil yang tinggi dan matang awal;
• Walkers Broadleaf - salah satu varieti terawal yang dapat ditanam walaupun di wilayah utara;
• Emerican - tembakau semi-aromatik, tahan penyakit yang matang awal digunakan untuk rokok dan cerut, dan sebagai tembakau paip;
• Ducat Crimean - tembakau aromatik yang mudah diperam dengan daun hingga setengah meter;
• Rektory Turki - pelbagai rasa untuk rokok dan paip, mudah ditapai dan tahan terhadap keadaan buruk. Varieti ini dinamakan sempena kota Trabzon;
• Herzegovina Flor - tembakau dengan rasa dan aroma unik yang berasal dari bekas Yugoslavia. Orang-orang memanggil pelbagai jenis tembakau Stalin;
• Virginia 202 - tembakau kuat dan aromatik matang awal, tahan terhadap banyak penyakit dan praktikalnya tidak memerlukan penyiraman semasa penanaman. Pelbagainya boleh dipercayai dan bersahaja;
• Barli Asli - tembakau yang kuat, yang menjadi asas bagi kebanyakan campuran merokok;
• Oriental Samsun - tembakau aromatik dengan kandungan nikotin rendah. Paling aromatik apabila ditanam di tanah kering. Dengan penyiraman, ia kehilangan rasa dan aroma, tetapi hasilnya meningkat;
• Daun besar Soviet - jenis tahan penyakit ini dibezakan oleh produktiviti dan kualiti merokok tembakau oriental yang tinggi;
• Daun Sutera - pelbagai aromatik daun besar serbaguna yang digunakan untuk campuran rokok dan paip dan untuk pengeluaran cerut;
• Dubeck Merupakan varieti Turki yang dianggap sebagai tembakau aromatik terbaik di dunia. Ini adalah tembakau untuk pengguna sejati;
• Perique - tembakau oriental aromatik, diketahui oleh perokok di seluruh dunia. Setelah dikeringkan, daun varieti ini diperam dalam tong, seperti kubis, sehingga memperoleh rasa dan aroma yang tidak dapat dilupakan.

Dalam foto: Merokok tembakau

Tembakau desa, atau makhorka, layak mendapat cerita yang terpisah. Tembakau ini dibawa dari Amerika Utara ke Eropah pada waktu yang sama dengan tembakau merokok dan berbeza daripadanya pada perawakannya yang pendek (100-120 cm), batang bercabang dengan permukaan yang bergaris, bunga kuning kehijauan dan biji yang lebih kecil. Tetapi perbezaan utama antara merokok tembakau dan makhorka fakta bahawa ia mengandungi nikotin dua kali lebih banyak, dan bau tembakau lebih kuat dan lebih menyakitkan. Tetapi makhorka jauh lebih aneh dan tidak termofilik seperti merokok tembakau. Varieti shag dibahagikan kepada dua kumpulan warna - hijau dan kuning. Makhorkas kuning mempunyai kualiti merokok yang lebih tinggi, dan oleh itu dinilai lebih tinggi. Makhorka dapat ditanam tidak hanya di jalan tengah, tetapi juga di Ural, dan bahkan di Siberia, dan menaburkannya langsung ke tanah. Makhorka juga ditanam di rumah.

Bahagian: Tumbuhan kebun Perennials Tahunan Solanaceae Tumbuhan di K Tumbuhan di T