Saldie zirņi: aug no sēklām dārzā

Augs saldie zirņi (lat. Lathyrus odoratus) pieder pākšaugu dzimtas zoda ģintij. Augu zinātniskais nosaukums sastāv no diviem vārdiem, no kuriem pirmais tiek tulkots kā "ļoti pievilcīgs", bet otrais - "smaržīgs". Daži botāniķi apgalvo, ka šīs ziedošās zāles dzimtene ir Vidusjūras austrumu daļa un tā stiepjas no Sicīlijas austrumiem līdz Krētai. Citi zinātnieki uzskata, ka saldos zirņus uz Sicīliju atveda konkistadori no Ekvadoras un Peru.
Augu kultūrā kultivē kopš 18. gadsimta: 1699. gadā, ejot zem klostera sienām, Sicīlijas mūks Fransisko Kupani atklāja ziedu ar neparasti patīkamu smaržu, savāca no tā sēklas un nosūtīja tos uz Angliju savam draugam, skolas skolotājs. Un Anglijā, pateicoties selekcionāru darbam, saldie zirņi galu galā kļuva par ampelu karali. Pirmās piecas auga šķirnes parādījās 1800. gadā.
Mūsdienās ir vairāk nekā 1000 saldo zirņu šķirņu. Dārzniekus piesaista spilgti ziedi un patīkama smarža, no kuras augs ieguva savu nosaukumu. Saldos zirņus visbiežāk izmanto lapenes, balkonu un terases vertikālai dārzkopībai. Daudzgadīgie saldie zirņi vidējā joslā parasti tiek audzēti viengadīgā kultūrā

Botāniskais apraksts

Saldo zirņu ziedu jeb smaržīgo pakāpi Karls Linnejs aprakstīja 1753. gadā. Augu sakņu sistēma ir ļoti sazarota, centrāla, iekļūst augsnē pusotra metra dziļumā. Tāpat kā lielākā daļa pākšaugu, arī saldie zirņi nonāk simbiozē ar mezglu baktērijām, kas asimilē slāpekli no gaisa.Ranga kātiņi rāpjas, vāji sazaroti, viņi kāpj gar balstu, pieķeroties tam ar modificētām lapām - sazarotām antenām. Saldie zirņu ziedi atgādina kodes, bet briti domā, ka tie ir kā laiva zem burām: korolija sastāv no lielas ziedlapiņas, piemēram, platas ovālas buras, divām sānu ziedlapiņām ("airi") un divām sakausētām apakšējām ziedlapiņām, veidojot " laiva ". Saldu zirņu ziedēšana ir bagātīga. Tas sākas jūlijā un, pienācīgi rūpējoties, turpinās līdz salam. Saldie zirņu augļi ir mazas divvāku pupiņas ar 5-8 sfēriskām, sāniski saspiestām dzeltenās, zaļganās vai melnbrūnās krāsas sēklām, saglabājot to dīgtspēju no 6 līdz 8 gadiem.

Sēklu audzēšana saldie zirņi

Kā sēt sēklas

Saldo zirņu audzēšana sākas ar stādu sēšanu marta vidū. Pirms sēšanas saldo zirņu vilkšanas veida sēklas vajadzētu iemērc ūdenī 10-12 stundas vai turēt Budas piecdesmit grādu šķīdumā (1-2 g uz 1 litru ūdens). Tad 2–4 dienu laikā tos diedzē marlē, slapjās smiltīs vai zāģu skaidās 20–24 ºC temperatūrā. Tiklīdz iekož saldo zirņu sēklas, tās nekavējoties jāsēj.

Veikala augsnes Saintpaulia, Rose vai humusa, kūdras un kūdras maisījums proporcijā 2: 2: 2: 1 ir vislabāk piemērotas kā substrāts. Jebkurš no šiem substrātiem ir jādezinficē ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu, un stādu audzēšanai labāk izmantot traukus vai podus. Sēšana tiek veikta mitrā substrātā, kura dziļums nepārsniedz 2-3 cm, katrā kausiņā ievietojot 2-3 sēklas. Ja jūs sējat zirņus kopējā kastē, tad attālumam starp sēklām jābūt apmēram 8 cm. Pēc sēšanas substrāts tiek padzirdīts, trauki ir pārklāti ar foliju un tiek turēti uz saulainas palodzes 18–22 ° C temperatūrā.

Stādu kopšana

Kad sākas masveida sēklu dīgšana un tas var notikt nedēļas vai divu laikā, jums ir jānoņem plēve no kultūrām un jāsamazina temperatūra līdz 15-16 ° C - šis pasākums veicina slāpekli fiksējošo mezglu veidošanos uz sēklas. stādu saknes. Visu laiku turiet substrātu nedaudz mitrā stāvoklī un nodrošiniet stādus ar labu apgaismojumu: ja jums nav iespējas turēt stādus dienvidu logā, katru dienu 2-3 stundas sakārtojiet tam mākslīgo apgaismojumu. Lai to izdarītu, varat izmantot fitolampu vai dienasgaismas spuldzi, nostiprinot tos 25 cm augstumā virs stādiem un ieslēdzot, piemēram, no 7 līdz 10 vai no 17 līdz 20 stundām.

2-3 īsto lapu attīstības fāzē stādi tiek saspiesti, lai stimulētu sānu dzinumu attīstību. Pēc saspiešanas stādus baro ar 2 g Kemira šķīdumu 1 litrā ūdens.

Stādot saldos zirņus zemē

Kad stādīt

Sēklu saldie zirņi tiek stādīti atklātā zemē maija beigās, kad augsne sasilst un atkārtojas salnu draudi. Ja līdz tam laikam sējeņos jau ir izveidojušies pumpuri vai ziedi, noplēsiet tos tā, lai visa augu enerģija tiktu novirzīta sakņu sistēmas veidošanai. 10 dienas pirms stādu stādīšanas ar to ir nepieciešams veikt sacietēšanas procedūras. Lai to izdarītu, konteinerus ar stādiem katru dienu izved brīvā dabā, pakāpeniski palielinot uzturēšanās ilgumu, līdz saldo zirņu stādi var atrasties ārā visu dienu.

Kā stādīt

Saldajiem zirņiem patīk gaišas, siltas vietas un mitra, labi drenēta, apaugļota augsne ar skābumu pH 7,0-7,5. Pirms stādīšanas stādus, izrakt vietu līdz lāpstas bajonetes dziļumam ar kompostu vai humusu, fosforu un kālija mēslojumu. Nelietojiet svaigu kūtsmēslu kā mēslojumu, jo tas provocē fuzārija novītušanos, un nelietojiet slāpekļa mēslojumu: saldajiem zirņiem tie nav vajadzīgi.

Veiciet caurumus pēc kārtas 20-25 cm attālumā viens no otra un katrā iestādiet 2-3 augus. Augsto šķirņu saldajiem zirņiem balsti ir nekavējoties jāuzstāda.Paturiet prātā, ka ikgadējie saldie zirņi ir jāiznīcina rudenī, un augu šajā vietā var atkārtoti stādīt tikai pēc 4-5 gadiem.

Saldu zirņu kopšana

Augšanas apstākļi

Saldo zirņu stādīšana un kopšana nav darbietilpīga. Kā audzēt saldos zirņus? Viņam nepieciešama laistīšana, ravēšana, augsnes atslābināšana, balsti, barošana un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem. Laistīšanai jābūt regulārai un pietiekamai, jo mitruma trūkuma dēļ no auga var nokrist pumpuri un ziedi, un ziedēšanas laiku var ievērojami samazināt. Ja ir vasara bez lietus, saldie zirņi jālaista katru nedēļu, iztērējot 30-35 litrus ūdens uz stādīšanas m². Jūs varat pagarināt ziedēšanu, savlaicīgi noņemot savītušos ziedus.

Augstas saldo zirņu šķirnes ir jāsaista ar balstiem, kurus izmanto kā auklu vai tīklu. Zirņiem augot, to kāti tiek virzīti pareizajā virzienā un piesieti.

Lai stimulētu nejaušu sakņu attīstību, augus jāapmet līdz 5–7 cm augstumam, apsmidzinot līdz auglīga substrāta stumbra pamatnei.

Attiecībā uz pārsējiem tie nav obligāti, bet vēlami. Augšanas sākumā saldos zirņus apaugļo ar 1 ēdamkarotes Nitrophoska un 1 ēdamkarotes šķīdumu urīnviela 10 litros ūdens. Ziedēšanas sākumā barošanai tiek izmantots Agricola ēdamkarotes un tāda paša daudzuma kālija sulfāta šķīdums 10 litros ūdens, un ziedēšanas laikā saldos zirņus apaugļo ar Agricola ziedošiem augiem un Rossa, izšķīdinot viena ēdamkarote mēslošanas līdzekļu spainī ar ūdeni.

Saldajiem zirņiem nav nepieciešams apgriezt.

Kaitēkļi un slimības

No saldo zirņu kaitēkļiem ir bīstami mezgliņu strazds un dažādi laputu veidi. Slikts augšanas sezonas sākumā tas apgrauž puslokus lapu malās, un tā kāpuri apēd auga saknes. Kā profilakse pret kaitēkli, stādot stādus, katrā caurumā ielej 100 ml 0,1% Chlorophos šķīduma. Paši augi jāizsmidzina ar tādu pašu šķīdumu.

No visiem laputu veidiem pupas, zods un zirņi var aizskart saldos zirņus. Šie sīkie kaitēkļi izsūc augu sulas, deformējot to orgānus un inficējot tos ar vīrusu slimībām. Lai iznīcinātu laputu, kā arī profilaksei, saldos zirņus veģetācijas periodā 2-3 reizes apstrādā ar Tsineb vai Tsiram preparātiem ar pārtraukumu starp 2-3 nedēļu sesijām.

No slimībām saldos zirņus var ietekmēt askohīts, miltrasa, peronospora, fuzārijs, sakņu puve, melnā kāja, vīrusu mozaīka un deformējošā zirņu vīrusu mozaīka.

Ar askohītu uz lapu, pupiņu un zirņu kātiem parādās brūni plankumi ar skaidrām robežām. Jūs varat cīnīties ar infekciju ar divām vai trim ranga ārstēšanas metodēm ar 2-3 nedēļu intervālu ar Rogor zāļu šķīdumu.

Miltrasa un peronosporoze (miltrasa) parādās vasaras otrajā pusē kā vaļīga bālgana ziedēšana uz augu lapām un kātiem. Laika gaitā lapas kļūst dzeltenas, kļūst brūnas un nokrīt. Viņi iznīcina slimības izraisītājus ar 5% koloidālā sēra šķīdumu, mazgājot ar tiem lapas.

Fuzārija pazīmes ir dzeltenīgas un nokaltušas zirņu lapas. Slimos augus nevar ārstēt, tie ir jānoņem, un veselīgi augi jāārstē ar TMDT zāļu šķīdumu. Profilaktiski šajā vietā jāievēro augseka.

No melna kāja un sakņu puve saldajos zirņos, sakņu kakls un saknes kļūst tumšākas, un augs nomirst. Inficētos paraugus nevar glābt, tie ir jānoņem, un veselie jāpārstāda uz citu vietu, iepriekš dezinficējot augsni un augu saknes.

Vīrusu mozaīka izpaužas ar līniju modeli uz lapām, un slimo dzinumu galotnes ir savītas un deformētas. Augi, kas saslimuši ar kādu no vīrusu slimībām, ir jānoņem un jāsadedzina, jo tos nevar izārstēt.

Veidi un šķirnes

Ir vairāk nekā 1000 saldo zirņu šķirņu.Visi no tiem ir sadalīti 10 dārza grupās, no kurām visbiežāk audzē:

Duplekss

Augi ar spēcīgiem kātiem un ziedi ar dubultām burām, kas savākti 4-5 gabalu ziedkopās. Viena no labākajām grupas šķirnēm:

• Krēms - augu līdz 90 cm augstumā ar smaržīgiem ziediem līdz 4,5 cm diametrā, gaiši krēmkrāsas ar salocītām vai dubultām burām. Ziedkopas, kas atrodas uz taisniem kātiem, kuru augstums ir līdz 20 cm, sastāv no 3-4 ziediem;

Galaktika

Izveidota 1959. gadā, vēlu ziedošu šķirņu grupa, kuras augstums pārsniedz 2 m, ar spēcīgām ziedkopām no 30 līdz 50 cm garumā ar 5–8 rievotiem, bieži vien divkāršiem ziediem līdz 5 cm diametrā. Šos augus ieteicams izmantot ainavu veidošanai un griešanai. . Labākās šķirnes:

• Neptūns - sazarota šķirne līdz pusotra metra augstumam ar spēcīgiem taisniem līdz 30 cm augstiem kātiem, uz kuriem zili ziedi līdz 5 cm diametrā ar baltu pamatni un bieži ar dubultu buru, kas savākti 5-7 ziedkopās. gabali, atrodas;
• piena ceļš - sazaroti saldie zirņi līdz 145 cm augstumā ar ļoti smaržīgiem mīkstiem krēmveida ziediem līdz 5 cm diametrā ar dubultu buru, no kuriem vienā ziedkopā var būt 5-6 gabali;

Bijou

Amerikāņi izveidoja 1963. gadā, puspunduru vēlu šķirņu grupa līdz 45 cm augstumā ar spēcīgām līdz 30 cm garām ziedkopām, kas sastāv no 4-5 gofrētiem ziediem līdz 4 cm diametrā. Šos augus var audzēt bez balstiem , tos ieteicams izmantot apmalēm un kalnu grēdām;

Spensera grupa

kurā ietilpst daudzkātu enerģiski augi līdz 2 m augstumā ar racemozes ziedkopām, kas sastāv no 3-4 vienkāršiem vai divkāršiem gofrētiem ziediem līdz 5 cm diametrā ar viļņainām ziedlapiņām. Grupu pārstāv šķirnes ar vidēju ziedēšanas periodu, un to ieteicams izmantot dārzkopībā un griešanā. Labākās grupas šķirnes:

• Drošāks - augs ar tumši violetiem ziediem ar baltiem triecieniem laivas pamatnē, kas atrodas uz taisniem kātiem. Ziedu diametrs ir apmēram 4 cm, bura ir viļņota, un airi ir saliekti;
• Džumbo - šķirne līdz 100 cm augstai ar laša rozā ziediem, baltu laivu, nedaudz viļņainu buru un nedaudz saliektiem airiem. Apmēram 4 cm diametra ziedu aromāts ir vājš, kātiņi ir taisni, spēcīgi;
• Šarlote - šīs šķirnes stublāji ir līdz 150 cm augsti, ziedi ir spilgti sārtināti, līdz 4,5 cm diametrā, bura ir viļņota, airi ir plaši izvietoti. 2-4 smaržīgu ziedu ziedkopas atrodas uz stipriem kātiem līdz 25 cm augstumā;
• Krēms Gigantisks - stāda līdz 175 cm augstumā ar lieliem krēmīgi smaržīgiem ziediem līdz 4,5 cm diametrā, viļņainām burām un plaši izvietotiem, nedaudz saliektiem airiem. Ziedkopas, kas sastāv no 3-4 ziediem, atrodas uz līdz 30 cm augstiem kātiem.

Papildus aprakstītajām populāras ir Spencer Monty grupas, sarkankoka, flagmaņa, King Lavender, Ayer Warden, Garnet un citas šķirnes;

Ērlijs Spensers

1910. gadā amerikāņi izveidoja agrīno šķirņu grupu, kuras augstums ir 120-150 cm, ar ziedkopām līdz 35 cm garumā, sastāv no 3-4 gofrētiem ziediem līdz 4,5 cm diametrā. Šķirnes ir ieteicamas dārzkopībai un griešanai;

Kupidons

Izveidota vēl 1895. gadā, zemu augošu šķirņu grupa līdz 30 cm augstumā ar ziedkopām līdz 7 cm garumā, kas sastāv no 2-3 vidēja lieluma dažādu krāsu ziediem. Šīs šķirnes ir ieteicamas ainavu veidošanai;

Cuthbertson-Floribunda

Šķirņu grupa, kas izveidota 1952. gadā Amerikā. Tie ir enerģiski augi līdz 2 m augstumā ar spēcīgām līdz 40 cm garām ziedkopām, kas sastāv no 5-6 lieliem gofrētiem ziediem līdz 5 cm diametrā.Šīs agrīnās nogatavošanās šķirnes ir ieteicamas griešanai. Labākie ir:

• Deivids - šķirne līdz 140 cm augstumā ar lieliem aromātiskiem tumšiem sārtinātājiem ziediem ar baltu otas triecienu laivas pamatnē un viļņotu buru. Ziedkopas, kas sastāv no 5-6 ziediem līdz 5 cm diametrā, ir vainagotas ar stingriem kātiem, kuru garums ir līdz 30 cm;
• Kenets - šķirne līdz 1 m augsta ar lieliem tumši sarkaniem ziediem, kas savākti 5-6 gabalu ziedkopās. Ziedu diametrs ir aptuveni 4 cm, to bura ir nedaudz rievota, airi ir nedaudz saliekti, kātiņi ir līdz 16 cm gari;
• Baltā pērle - baltie saldie zirņi ar apmēram 4,5 cm diametra ziediem, kas savākti 5-6 gabalu ziedkopās un atrodas uz kātiem līdz 30 cm gariem.

Papildus aprakstītajiem plaši pazīstamas tādas grupas šķirnes kā Zhelanny, Peggy, Robert Blen, William un citi;

Karaliskā ģimene

Šī karstumizturīgo šķirņu grupa tika izveidota 1964. gadā. Tie ir uzlabots Cuthbertson-Floribunda grupas variants. Ziedkopas līdz 30 cm garumā sastāv no lieliem dažādu krāsu ziediem, atkarībā no šķirnes. Šo augu trūkums ir paaugstināta jutība pret dienasgaismas stundu ilgumu, tāpēc tos neaudzē ziemā. Šīs grupas šķirnes ir ieteicamas dārzkopībai un griešanai;

Multiflora Gigantea

Šo agrīno šķirņu grupu līdz 2,5 m augstumam 1960. gadā izveidoja amerikāņu selekcionāri. Augiem ir spēcīgas ziedkopas no 35 līdz 50 cm garas, sastāv no 5-12 gofrētiem ziediem, kuru diametrs ir apmēram 5 cm. Šķirnes ir ieteicamas ainavu veidošanai un griešanai;

Ruffled

Spēcīgu augu grupa ar 6-10 lieliem ziediem vienā ziedkopā. Zelmiņi ir gari un spēcīgi, bura viļņota. Labākās grupas šķirnes:

• Greisa - sazarots augs līdz 155 cm augstumā ar ziedkopām, kas sastāv no 5-7 smaržīgiem, smalkiem ceriņu ziediem apmēram 5 cm diametrā ar tumšām dzīslām un viļņotu buru. Stingru kātu augstums līdz 35 cm;
• Ramona - šķirne līdz 130 cm augstumā ar spilgtiem karmīna ziediem ar baltu mēli laivas pamatnē un viļņotu buru. Vienā ziedkopā, kas atrodas uz stingra kāta līdz 30 cm garumā, 5-6 ziedi līdz 5 cm diametrā;

Intergen

Agrāk mazizmēra šķirņu grupa, ko 1991. gadā audzēja Krievijas selekcionāri, kas aizpildīja nišu starp Cupido un Bijou grupu šķirnēm. Šīs grupas augi ir no 35 līdz 65 cm augsti, tāpēc tos var audzēt bez balstiem. Ziedkopas līdz 20 cm garumā sastāv no 3-4 vienkāršiem ziediem līdz 3 cm diametrā. Labākā šķirne:

• Dženiana - augs ar augstumu no 30 līdz 50 cm ar ļoti smaržīgiem balto ceriņu ziediem;

Lel

Izaudzēts tajā pašā gadā, starpposms starp Bijou un Multiflora Gigantea, šķirņu grupa no 65 līdz 100 cm augstumā ar spēcīgām līdz 30 cm garām ziedkopām, no kurām katra sastāv no 7-12 gofrētiem ziediem līdz 4,5 cm diametrā. Populāras grupas šķirnes:

• Lusjēns - ļoti smaržīgs augs 40-60 cm augsts ar gaiši rozā ziediem;
• Lisete - ļoti saldie zirņi ar augstumu no 40 līdz 60 cm ar spilgti sarkaniem ziediem.

XX gadsimta 70. gados tika izveidotas angļu šķirņu grupas Jet Set un vācu Lizer Keningspiel. Pašlaik saldo zirņu selekcijas darbs turpinās.

Sadaļas: Dārza augi Daudzgadīgie augi Zālaugu Ziedēšana Viengadīgie Augi uz D Pākšaugi (tauriņi)