Vīnogu miltrasa: ārstēšana un profilakse, kontroles pasākumi
Miltrasa (eng. Pelējums), vai vīnogu miltrasa - visizplatītākā un kaitīgākā Eiropas kultūraugu šķirņu slimība, kas skar visus sauszemes orgānus. Slimību izraisa sēne plazmopara vitikola, kas 1878. gadā tika nogādāta no Ziemeļamerikas uz Franciju un galu galā izplatījās visā Eiropas vīna dārzos.
Tieši šīs slimības parādīšanās izraisīja Eiropas vīnkopības samazināšanos 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta sākumā.
Miltrasa slimība - apraksts
Vīnogu miltrasa izpaužas ar skarto audu noskaidrošanu: uz jaunām lapām veidojas eļļaini, dzeltenīgi caurspīdīgi plankumi nelielas monētas lielumā, uz vecām lapām plankumiem ir leņķa kontūras un tie atrodas galvenokārt gar dzīslām. Drīz lapu apakšpusē zem plankumiem parādās balta pulverveida pūka - micēlijs. Plankumi izplatās uz visiem zaļo augu orgāniem - antenām, dzinumiem, grēdām, ziedkopām un jaunām ogām.
Ietekmētās ziedkopas kļūst dzeltenas un saritinās, pēc tam kļūst brūnas un sausas. Ogas kļūst zilas, tumšākas un grumbuļainas - tās kļūst it kā ādainas un nederīgas pārtikai un vīndarībai. Mitruma dēļ izkropļotās lapas priekšlaicīgi nokrīt, un slimās dzinumu galotnes izžūst.
Slimības attīstības ātrums ir atkarīgs no gaisa temperatūras: 20-25 ºC temperatūrā miltrasas simptomi parādās ceturtajā vai piektajā dienā, un, ja laiks ir vēsāks, simptomi parādīsies vēlāk. Slimība progresē augsta mitruma apstākļos. Slimības bojājumi, ja nav aizsargpasākumu, var būt 50% no ražas.
Pelējums vai oidijs
Papildus miltrasai izplatīta vīnogu slimība, kas var iznīcināt līdz 80% ražas, ir miltrasa vai miltrasa... Šīs slimības savā starpā atšķiras ar to, ka miltrasas skarto lapu augšpusē parādās nevis taukaini plankumi, bet gan bālgans zieds. Zem šī pārklājuma, ja jūs to noslaucāt, varat atrast brūnus plankumus. Vēl viena atšķirīga oidija iezīme ir pūstošu zivju smarža.

Pelējums - ārstēšana
Pelējuma kontroles pasākumi
Ja jūs audzējat Eiropas vīnogu šķirnes, jums tik un tā būs jārīkojas pret miltrasu. Cīņa pret miltrasu, pirmkārt, ietver ķīmisko vielu lietošanu, taču svarīga ir arī slimības profilakse un vīnogu kopšanas pasākumi. Ja vīnogulāji tiek stādīti plaši, tas veicina labu ventilāciju un ātru krūmu žāvēšanu un līdz ar to samazina infekcijas izplatīšanās risku. Ir ļoti svarīgi savlaicīgi noņemt pabērnus un papildu dzinumus, sasiet izaugumus un regulāri noņemt nezāles.
Vīnogu pārstrāde no miltrasas
Vīnogu pelējuma apstrādi veic ar pretsēnīšu līdzekļiem, kas satur varu. Starp tiem ir zāles, kuras izskalo pirmais lietus, un ir tādas, kurām ir ilgs iedarbības laiks - līdz trim nedēļām.Ievērojama daļa fungicīdu satur varu, kas ir vispiemērotākais un lētākais līdzeklis miltrasas apkarošanai, taču dažas vīnogu šķirnes slikti reaģē uz vara apstrādi, īpaši ziedēšanas laikā.
Kā ārstēt miltrasu tām vīnogu šķirnēm, kurām vara lietošana ir kontrindicēta? Ir vairāki pret miltrasu saistīti medikamenti, kurus sauc par organiskiem fungicīdiem. Tie nesatur varu, un tomēr viņi lieliski strādā ar īstu un pūkainu miltrasu. To pamatā ir tādas aktīvās vielas kā kaptāns, manebs, tsinebs, mankocebs, tirams, cinos un citi. Šīs zāles tiek tirgotas ar dažādiem nosaukumiem.

Mūsdienās tirdzniecībā ir pieejami miltrasas fungicīdi, kas ir organiskā fungicīda kombinācija ar sēru vai varu un dažreiz ar abām vielām. Sēra klātbūtne preparātā ļauj burtiski iznīcināt infekciju vienā procedūrā, un vara un organisko vielu kombinācija mīkstina tā destruktīvo iedarbību uz vara jutīgajām vīnogu šķirnēm.
Cīņā pret spēcīgu miltrasas sakāvi labi sevi pierādījušas tādas saskares un sistēmiskas iedarbības zāles kā Ridomil Gold, Champion, Quadris, Cabrio top.
Miltrasa slimība - profilakse
Profilaktiskie pasākumi var ievērojami atvieglot cīņu pret vīnogu miltrasu. Pirmo profilaktisko ārstēšanu veic pavasarī, tūlīt pēc vīnogulāju piesiešanas pie atbalsta. Tiek apstrādātas vīnogas, zeme zem krūmiem un ejas, pēc kuras vieta tiek mulčēta, lai nomāktu infekcijas izplatīšanos. Bordo maisījuma šķīdumi, Oxychoma, Abiga pica vai citi preparāti, kas sagatavoti saskaņā ar instrukcijām.
Nākamo profilaktisko ārstēšanu veic 4-6 lapu parādīšanās laikā. Tā kā Bordo maisījums kavē jaunaudžu attīstību, to šajā posmā nevar izmantot. Lai izsmidzinātu, izmantojiet zāles Polychom vai Polycarbacin. 10 litros apstrādes šķīduma, kas sagatavots saskaņā ar instrukcijām, ieteicams pievienot 80-90 g koloidālā sēra, kas pasargās vīnogas ne tikai no miltrasas, bet no miltrasas un pat no ērcēm. Turklāt sērs stimulē lapu veidošanos.
Pirms ziedēšanas vīnogas apstrādā ar Tiovit Jet, Topaz vai Aktieris, un pēc ziedēšanas, kad augļi jau ir mazo zirņu lielumā, krūmus un augsni zem tiem ir nepieciešams izsmidzināt ar kontaktsistēmas zāļu šķīdumu, kas ietver Thanos, Ridomil Gold, Acrobat cits.

Mēģiniet aizstāt fungicīdus, jo viens no galvenajiem trūkumiem no tiem ir rezistences attīstība, tas ir, sēne pie tiem pierod. Tāpēc katru no zālēm var lietot tikai vienu reizi sezonā.
Lapu krišanas laikā tiek sagriezti vīnogu krūmi, pēc tam tiek sadedzinātas visas lapas, sagrieztie dzinumi un zari. Pirms patvēruma ziemai vīnogas un augsni zem tās apstrādā ar 1 kg sāls vai 200 g šķīdumu urīnviela 10 litros ūdens.
Piena produkti (fungicīdi)
No daudzajiem fungicīdajiem preparātiem cīņā pret miltrasu visbiežāk izmanto:
- Abiga smaile - vara saturošs plaša darbības spektra kontaktfungicīds, kas paredzēts dārzeņu, rūpniecības, augļu, dekoratīvo un ziedu augu sēnīšu un baktēriju slimību apkarošanai. Vidēji bīstama viela;
- Acrobat MC - sistēmiskas un lokālas iedarbības fungicīds, ko lieto, lai apkarotu alternāriju un vēlu kartupeļu puvi, vīnogu miltrasu un gurķu peronosporozi. Bīstama viela;
- Bordo maisījums - plaša spektra fungicīds, kas paredzēts dārzeņu, ogu, augļu, meloņu, citrusaugļu, ziedu un dekoratīvo augu aizsardzībai pret slimību kompleksu. Bīstama viela;
- Vara sulfāts - vara saturošs plaša darbības spektra kontaktfungicīds, ko izmanto dekoratīvo, augļu, ogu kultūru un krūmu slimību apkarošanai. Vidēji bīstama viela;
- Oxyhom - plaša spektra sistēmisks kontaktfungicīds, lai apkarotu oomicētu klases sēnītes. Bīstama viela;
- Ridomils Zelts - sistēmiskas kontakta zāles alternārijas, vēlīnās pūtītes un citu sēnīšu slimību apkarošanai. Bīstama viela;
- Kvadris - plaša spektra fungicīds, lai pasargātu no slimību kompleksa vīnogas, iekštelpu un āra zemes gurķus, tomātus, sīpolus, kartupeļus, kā arī sporta zālājus. Bīstama viela;
- Kabrioleta augšdaļa Ir kombinēts plaša spektra fungicīds, kas īpaši izstrādāts, lai vienlaikus aizsargātu vīnogas no miltrasas un miltrasas. Vidēji bīstama viela;
- Tiram - kontaktpesticīds, ko izmanto, lai pasargātu augus no fitopatogēnām sēnēm. Preparāti, kuru pamatā ir tirāms, tiek klasificēti kā 2. un 3. bīstamības klase cilvēkiem;
- Polychom - sarežģītas darbības fungicīds, kas efektīvi aizsargā augus no tādām slimībām kā monilioze, peronosporoze (miltrasa), vēlīnā pūtīte un citas sēnīšu slimības. Vidēji bīstams;
- Polikarbacīns - sistēmisks aizsargājošas un terapeitiskas iedarbības fungicīds, ko izmanto dārzeņu un augļu kultūru sēnīšu slimību apkarošanai. Vidēji bīstams.

Tautas līdzekļi vīnogu miltrasas apkarošanai
Ja jau pašā attīstības sākumā uz vīnogām atrodat miltrasas pazīmes, varat mēģināt iznīcināt infekciju, izmantojot tautas metodes, kas ir maigākas nekā fungicīdi un pesticīdi. Piemēram:
- litru kārba izsijātu koksnes pelnu jālej ar ūdens spaini, jāiepilina 5-6 dienas, pēc tam izkāš, pievieno un izšķīdina 50 g sarīvētu veļas ziepju un ar šo uzlējumu apstrādā vīnogas un augsni zem krūmiem. Šis pasākums ir visnoderīgākais vasaras otrajā pusē, un izsmidzināšana jāatkārto ik pēc 10 dienām;
- Gaļas mašīnā ritiniet glāzi maurloku, ielejiet litru ūdens, infūziju uz diennakti tumsā, izkāšiet, pievienojiet 6-7 litrus ūdens, 50 g veļas ziepes vai šķidru trauku mazgāšanas līdzekli, 50 g jodēta sāls un tik daudz kālija permanganāta, lai sastāvs kļūtu sārts ... Apstrādi veic divos posmos ar divu nedēļu intervālu;
- izšķīdina 5 g kālija permanganāta 10 l ūdens un apsmidzina vīnogu lapas ar šķīdumu apakšpusē, un pēc tam lapu augšējo daļu notīra ar koksnes pelniem.
Dilles stādīšana ap vīnogulājiem palīdzēs jums līdz minimumam samazināt pelējuma apstrādi, taču esiet uzmanīgs, lai dilles nepāraugtu.

Pelējuma izturīgas vīnogu šķirnes
Starp vīnogu šķirnēm ir arvien vairāk un vairāk izturīgas pret peroniju. Izturība pret miltrasu ļauj samazināt vīnogu apstrādes skaitu ar pesticīdiem, kas pozitīvi ietekmē ražas kvalitāti. Šādu stabilitāti novērtē Gusfelda piecu punktu skalā. Piemēram:
- 0 punktu vērtējums tiek piešķirts šķirnēm, kuras slimība vispār nav bojājusi, un attiecīgi tām nav nepieciešama aizsardzība pret miltrasu;
- 1 punkts - šķirnēm, kurās tiek ietekmēti ne vairāk kā 5% lapu aparāta, tāpēc arī ķīmiskā apstrāde nav nepieciešama;
- 2 punkti ir pelnījuši šķirnes, kuras miltrasa ietekmē ne vairāk kā par 10%, un tām arī nav nepieciešama ķīmiska aizsardzība;
- 3 punkti tiek iegūti par salīdzinoši izturīgām šķirnēm, kurām nepieciešama ne vairāk kā divas profilaktiskas procedūras gadā, jo, neizsmidzinot ar fungicīdiem, jūs varat zaudēt līdz 25% ražas;
- 4 punkti par pelējumu uzņēmīgām šķirnēm, kuras 4-5 reizes gadā jāapstrādā ar ķimikālijām, jo bez fungicīdu apstrādes ražas zudumi var būt 50%;
- 5 punkti par ļoti uzņēmīgām šķirnēm, kas var sasniegt 100% miltrasas invāziju, un tāpēc ķīmiskā apstrāde jāveic pēc katra lietus.
Gandrīz visas Eiropas un Āzijas vīnogu šķirnes ir ļoti uzņēmīgas (5 punkti), jaunajām Eiropas un Amerikas šķirnēm un citiem sarežģītākiem hibrīdiem izturība pret miltrasu ir 3 un dažreiz 2 punkti. Labākās miltrasas izturīgās šķirnes ir:
- Zelta izturīgs - ļoti produktīva salizturīga agrīna nogatavošanās galda šķirne, kuru gandrīz neietekmē miltrasa, oidijs un pelēkā puve. Šīs šķirnes ogas ir vidēja izmēra, baltas ar zeltainu sārtumu saulainajā pusē, mīkstums ir sulīgs, ar svaigu harmonisku garšu;
- Dņestras rozā - salizturīga, vēlīnā nogatavošanās auglīga šķirne ar tumši rozā un vidēja lieluma ogām ar vienkāršas garšas blīvu mīkstumu;
- Bufalo - izturīga amerikāņu šķirne ar vidēja izmēra melnām ovālām ogām ar spilgtu zemeņu garšu un pīrāgu pēcgaršu;
- Ananāss - vēl viena amerikāņu šķirne, kurai raksturīga augsta ziemcietība un relatīvā izturība pret miltrasu. Šīs šķirnes ogas ir lielas, dzeltenzaļas, miza ir bieza, mīkstums gļotains, patīkams pēc garšas, ar aromātu atgādina ananāsu smaržu;
- Kardināls - agri nobriedusi Kalifornijas šķirne ar lielām ogām, kas sver 8-10 g ļoti patīkamas garšas ar muskatrieksta aromātu;
- Talismans - salizturīga agri-vidēji augstas ražas galda šķirne ar lielām (12-16 g) baltām ogām ar harmonisku garšu, pilnbriedā iegūstot muskatrieksta aromātu.
Papildus aprakstītajām vīnogu šķirnēm, piemēram, Medus dāvana, Zaporožjes dāvana, Alekss, Bazhena, Noble Muscat, Nistru, Original un citām, ir atšķirīga izturība pret miltrasu.