חבוש יפני: שתילה וטיפול, תיאור זנים

צ'אנומלים יפניים (lat. Chaenomeles japonica), אוֹ יפוניקה - זן של צמחים דו-מיניים פורחים של הסוג הגנום ממשפחת הוורודים ארץ הילידים של המין היא יפן, אם כי הצמח גדל רבות גם בסין ובאירופה.
השם הגנרי מתורגם ממש מיוונית כ- "לפצל תפוח".

תיאור בוטני

חבוש הינומלים יפני הוא שיח עלים צפוף בגובה 3 מ 'עם כתר צפוף בקוטר זהה. יורה צעירה של הצמח היא ירוקה, קשקשתית, ואז הם הופכים עירומים ושחומים שחורים. עלי חבושים יפניים הם מנומרים או צמודים, מצטמצמים לכיוון הבסיס, עם קצוות שיניים מעורפלים, באורך של 3 עד 5 ס"מ ורוחב של 2 עד 3 ס"מ. בגיל צעיר הם ארד, אך העלים הבוגרים של הצמח הם ירוקים כהים. פרחים ורודים, ארגמן אדום או כתום בקוטר של עד 5 ס"מ נאספים ב 2-6 חתיכות בתפרחות קורימבוז. פירות מאכל צהובים-ירוקים עגולים של חבושים יפניים בקוטר של עד 6 ס"מ מבשילים עד אמצע הסתיו.

הצמח מעובד מאז 1874. שיח החבושים היפני צומח לאט מאוד. הצמח תרמופילי, אך למרות זאת הוא יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס, אם כי בטמפרטורה זו, יורה חד שנתית וניצני פרחים הנמצאים מעל מפלס השלג קופאים. לכן, חבושים יפניים בסיביר עשויים שלא לפרוח בשפע כמו חבושים יפניים באזור מוסקבה או חבושים יפניים באוראל. עם זאת, יבול זה גדל אפילו במקומות עם אקלים קשה.

נטיעת חבושים יפניים באדמה פתוחה

מתי לשתול

שתילה וטיפול בחבוש יפני עומדת בכללים הכלליים לגידול שיחי גן. עדיף לשתול הנומלים באדמה פתוחה באביב, לפני תחילת זרימת הסאפ.נטיעת סתיו של הצמח אפשרית גם היא, אך היא פחות רצויה, מכיוון שלכאונומלים אוהבי החום לא יהיה זמן להכות שורשים במקום חדש לפני תחילת הכפור. חומר השתילה הטוב ביותר הוא שתילי חבושים יפניים בני שנתיים עם מערכת שורשים סגורה, המושקים בשפע לפני השתילה. בשתילים עם מערכת שורשים פתוחה, יש לבחון היטב את השורשים, במידת הצורך, להשרות אותם מספר שעות במים, ואז להסיר שורשים רקובים, יבשים ופגועים.

איך לשתול

Chaenomeles נטועים באזורים מוארים, מכיוון שהוא מתפתח גרוע יותר בצל ואינו פורח בשפע כה רב. הצמח מעדיף אדמה עשירה בחומוס, אך קלה - סודה-פודזולית, טיטנית או חולית עם תגובה מעט חומצית (pH 6.5). חבוש יפני סובל את קרקעות הכבול גרוע יותר. מומלץ להקצות עבורה מקום מוגן מפני רוחות וטיוטות בצד הדרומי או הדרום-מערבי של הבית. יש לזכור כי חבוש יפני סובל השתלה בצורה קשה מאוד, ובמקום שתבחרו הוא יצטרך לגדול במשך 50-60 שנה.

יש להכין את האדמה לשתילת האביב בסתיו: לנקות אותה מעשבים שוטים, לחפור אותה בתוספת אדמה עלים וחול. לחפירה מכניסים גם קומפוסט כבול-זבל בשיעור של 10 ק"ג למ"ר ו- 40 גרם דשני זרחן ואשלגן לכל אותה יחידת שטח. לשתילה אחת נחפר חור בקוטר 50 ס"מ ועומק 50-80 ס"מ, ומכינים תערובת אדמה על ידי הוספת 1-2 דליים של חומוס, 500 גרם אפר, 300 גרם סופר-פוספט ו -30 גרם אשלגן חנקתי לאדמה הפורייה מהשכבה העליונה שהוסרה במהלך חפירת החור ... בשתילה קבוצתית, הצמחים ממוקמים במרחק של 80-150 ס"מ אחד מהשני, וכששתילת גדר חיה מספיקה מרווח של 50-60 ס"מ. אם אתה מתכוון לקבל קציר של פירות עד הסתיו, אז שתול 2-3 זנים שונים לידו. שיח אחד של חבושים יפניים נותן בממוצע כ -2 ק"ג פרי, אך ישנן גם שנים פוריות בהן ניתן לאסוף עד 5 ק"ג מצמח אחד.

ביום השתילה, יוצקים תלולית של תערובת אדמה למרכז הבור ומונחים עליו שתיל כך שצווארון השורש יסומק עם פני השטח. שאר הבור מלא בתערובת אדמה פורייה. לאחר השתילה, השטח נדחס ומשקה בשפע. יורה שתיל מתקצר ל 15-20 ס"מ.

טיפול חבושים יפני

תנאי גידול

גידול וטיפול בחבוש יפני כמעט ולא ייראה לכם משימה מרתיעה. בפעם הראשונה לאחר השתילה, חבוש זקוק להשקיה קבועה, הדבר חשוב במיוחד בעונות יבשות. לאחר השקיה, האדמה סביב הצמח מתרופפת בזהירות לעומק 8-10 ס"מ. יש להסיר את העשבים במקביל. כדי לשמור על לחות באדמה זמן רב ככל האפשר, מעגל כמעט גזע של חבושים יפניים בגודל של הקרנת כתר נמעך בשכבת כבול, קליפות אגוזי אורן, קליפה כתושה או נסורת בעובי 3-5 ס"מ.

לאחר שמרחת דשנים בעת השתילה בחור, הצמח לא יזדקק להם לפחות שנה. מהשנה השנייה או השלישית לחייו, החבוש היפני מוזן באביב בדשנים מינרליים ואורגניים: דלי קומפוסט, 300 גרם סופר-פוספט ו -100 גרם דשן אשלגן נשפכים למעגל הגזע של כל שיח. במהלך הקיץ, דישון נוזלי בתמיסה של אמוניום חנקתי (20 גרם דשן לכל שיח) או מולן (3 ליטר של תמיסה של עשרה אחוזים לכל צמח) לא יהפוך למיותר.

בסוף הסתיו, אתה צריך להכין חבוש יפני לחורף. מעגל הגזע כמעט מכוסה בצורה אמינה בשכבה עבה של עלווה יבשה או ענפי אשוח. שתילים או ייחורים מושרשים מכוסים בספונדבונד או לוטראסיל, ושיחים קומפקטיים בגודל נמוך מכוסים בקופסאות עץ או קופסאות קרטון.

מחלות ומזיקים

חבוש יפני חולה במקרים חריגים כשאין כמעט טיפול בו או בהשפעת אסונות טבע, למשל במזג אוויר גשום קריר, המעורר פעילות של זיהומים פטרייתיים, התפתחות נמק וזיהום. בשלב זה, הצמח יכול להכות על ידי ציטוספורוזיס או רמולריאזיס: עלים של הצמח הופכים חומים, יבשים, צבע קליפת קליפת הכאנומלים משתנה. יש לשלוט על מחלות אלו באמצעות כימיקלים נגד פטריות על בסיס נחושת, אך יש להסיר ולשרוף את הענפים והזריקות המושפעות לפני הטיפול.

ממזיקים לחבושים יפניות, גרדת ו קרדית עכביששאת הופעתם קל יותר למנוע מאשר להיפטר מהם לאורך זמן. הריסוס המונע הראשון בתכשיר אקוורידי (אקטארוי, אקטליקום, קרבופוס וכדומה) מבוצעים לפני הפסקת ניצן, ואז ייתכן שלא יהיה צורך בטיפול מחדש.

גיזום חבוש יפני

חבוש יפני סובל גיזום טוב, וזה הופך אותו לצמח היקר ביותר לגינון נוי. כדי למנוע פציעה, לבש כפפות גינון כבדות בעת גיזום.

באביב הם מבצעים ניקוי סניטרי של השיח: הם מסירים את הזרעים קפואים בחורף, יבשים, פגומים וגדלים בצורה לא נכונה. מקומות של חתכים בעובי של יותר מ -7 מ"מ מטופלים בגובה המגרש. גיזום מעצב מתבצע גם באביב, לפני תחילת זרימת הצבר, אך הם מתחילים להרכיב את כתר הצמח בגיל ארבע עד חמש שנים: כך שהשיח לא יגדל ברוחבו ומתעבה, חלק מ גידול השורשים נחתך מדי שנה, ומשאיר רק 2-3 צאצאים צעירים. היקרים ביותר הם יורה שנמצאים אופקית בגובה 20-40 ס"מ מהקרקע. יש להסיר יורה שצומחת אנכית או זוחלת על הקרקע.

כאשר השיח מגיע לגיל שמונה עד עשר והגידול השנתי של יורה ירד ל -10 ס"מ, יש צורך לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. ראשית, השיח מדולל, ומשאיר רק 10-15 יורה חזקה. מכיוון שהפרי העיקרי מתרחש בענפים בני שלוש עד ארבע, עליכם לחתוך ענפים בני חמש ומעלה ולהחליפם בזריקות צעירות מהזריקה.

רבייה של כאנומלים

צ'אנומלים יפניים מופצים על ידי זרעים, ייחורים, פראיירים שורשיים והשתלה.

רבייה על ידי פראיירים של שורשים

Chaenomeles נותן גידול שורשים בשפע, שבגללו מתרחב השיח ברוחב ובגיל עשרים משתרע על שטח של כ -2 מ"ר. ניתן לחפור ולשתול פראיירים של שורשים באורך 10-15 ס"מ ובעובי של כ -5 מ"מ עם שורשים מפותחים. צמח אחד יכול לתת 5-6 צאצאים כאלה. יורה הנטועה מושקים באופן קבוע, מכסים את פני האדמה סביב הצאצאים בעזרת שבבים, שבבי עץ או חומוס. החיסרון בשיטת רבייה זו הוא כי אצל הצאצאים הגדלים מן השורש, מערכת השורשים עדיין אינה מפותחת מספיק, ויש לגדל אותם.

גידול מזרעים

שיטת הרבייה הגנראית עבור צ'אנומלים היא האמינה ביותר. זרעים טריים של חבושים יפניים, בשיעור נביטה של ​​כ- 80%, נזרעים באדמה לפני החורף, ובאביב הם נותנים זריקות חביבות. שתילים בני שנתיים יוצרים גזעים ארוכים, ולכן יש לשתול אותם במקום קבוע מוקדם ככל האפשר.

אם לא הצלחתם לזרוע את הזרעים לפני החורף, הניחו אותם לריבוד במקרר, שם הם יהיו בשקית עם חול רטוב במשך 2-3 חודשים. באביב, ברגע שהם בוקעים, אפשר לזרוע אותם באדמה.

התפשטות על ידי ייחורים

היתרון של התפשטות חבושים יפנית על ידי ייחורים הוא ששיטה זו שומרת על תכונות הזן של הצמח. ייחורים ירוקים נחתכים במזג אוויר חם ויבש בתחילת יוני. כל ייחורים צריכים לכלול 1-2 פנימיות, ובגזרה התחתונה - עקב (חתיכת עץ בשנה שעברה) באורך של עד 1 ס"מ. לצורך השתרשות מוצלחת של ייחורים, יש צורך להשתמש בממריצי גדילה - חומצה בוטירית אינדולית או קורנווין... החיתוכים טובלים בחיתוך תחתון לתוך מצע, המורכב משלושה חלקי חול וחלק אחד של כבול, בזווית של 45 מעלות לפי ערכת 7x5 ס"מ ונשמר תחת מכסה שקוף בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. . שורשי הייחורים גדלים תוך 35-40 יום, ואז הייחורים נטועים במקום קבוע.

חיסון של Chanomelis

לחסן חבוש יפני בחודש מאי בשיטה של ​​הזדווגות משופרת. חיתוך זני נלקח כמנזר; שתיל מהמין העיקרי או גידולי ורדים אחרים משמש כציר.חיסון עם עין מתבצע בחודשים יולי-אוגוסט, בתקופת זרימת הסאפ השנייה: בעזרת סכין חדה חותכים ניצן (עין) עם חתיכת קליפה (מגן) מהחלק האמצעי של הירי הזני. ואז נעשה חתך בצורת T של קליפת הקליפה על קליפת המנזר, קצוותיו מקופלים לאחור ומוחדר מתחתם מגן עם עין. ואז הקצוות המכופפים של קליפת החתך בצורת T נלחצים על הדש והנצר נקשר היטב במקום זה, כך שהמכלול עצמו אינו מכוסה בתחבושת. לאחר 3-4 שבועות, אם עשית הכל נכון, העינית צריכה להכות שורש. אם נבץ חדש ינבט באביב הבא, התחבושת מוסרת.

זני חבושים יפניים

יש כל כך הרבה סוגים של חבושים יפניים שאתה יכול לכתוב עליהם מאמר נפרד, אז נציג בפניך רק את הפופולריים שבהם:

• ניקולאי - מגוון רחב של מבחר אוקראיני חסר קוצים וחסר קוצים עם כתר מתפשט, פרחים כתומים-אדומים ופירות צהובים מעוגלים ומגושמים במשקל 50-80 גרם;
• גילארדי - צמח נוי עם פרחי תפוז סלמון;
• מלארדי - שיח נוי עם פרחים ורודים עם גבול לבן לאורך עלי הכותרת;
• ליכתר - גם זן חסר קוצים אוקראיני בגובה של עד 1 מ ', המאופיין בקשיחות בחורף. הפרחים כתומים-אדומים, הפירות צהובים-ירוקים, מעט גבעיים, מעוגלים, במשקל של עד 100 גרם;
• פאפל - צמח נוי עם פרחים צהובים עם גבול ורוד;
• קֶסֶם - זן הולנדי בגובה של עד 1 מ 'עם ענפים קוצניים, פרחים אדומים גדולים, פירות ירוקים עגולים או ביציות במשקל 50-60 גרם;
• מרלוזי - זן בלגי בגובה של עד 2 מ 'עם ענפים זקופים יחסית וקוצניים, פרחים לבנים גדולים בפסים ורודים ופירות ירוקים לא-סדירים במשקל 60-80 גרם;
• Umbilicata - זן יפני בגובה של עד 2 מ 'עם ענפים זקופים וקוצניים יחסית, פרחים ורודים-אדומים ופירות כדוריים במשקל של עד 90 גרם;
• זהב ארגמן סוף - מגוון רחב של מבחר אמריקאי בגובה של עד 1 מ 'עם ענפים מתפשטים קוצניים, פרחים אדומים כהים בגודל בינוני ופירות ביציות צהובות-ירקרקות במשקל של 40 עד 80 גרם עם עור סומק ודק;
• סימוני - זן צרפתי בגובה 1-1.5 מ 'עם ענפים מתפשטים, פרחים אדומים כהים גדולים ופרות עכבישים קטנים וצהובים-ירקרקים במשקל 40-50 גרם;
• ניבאלי - זן צרפתי בגובה של עד 2 מ 'עם ענפים קוצניים צפופים, פרחים לבנים בגודל בינוני ופירות עגולים צהובים במשקל של עד 80 גרם.

בנוסף לאלה שתוארו, זנים כאלה של צ'אנומלים פופולריים כמו טויו נישיקי, מלכת השלג, רוברה, ויטמין, אלי מוסל, תפוז, קרוואווסקי, קליף, ניקה, סיטרין, ארומטי, קרסנופלודני ואחרים.

חבוש יפני בעיצוב נוף

Chaenomeles נחשב בצדק לאחד משיחי הנוי היפים ביותר: עלים ירוקים עשירים מנצנצים בשמש, פרחים בהירים מסיביים בצבעים שונים, פירות כתומים צהובים או ירקרקים-מדהימים שבאותה עת דומים לתפוחים ואגסים ... העיקרי היתרון של הצמח הוא העובדה שהוא נשאר אטרקטיבי לאורך כל עונת הגידול, מהאביב ועד סוף הסתיו. ומכיוון שלצמח אורך חיים של כמה עשורים, החבוש היפני הדקורטיבי יקשט את הגן שלך כמעט כל חייך.

בעיצוב נוף משתמשים לא רק בזנים גבוהים של צ'אנומלים: חבושים יפניים נמוכים, המגיעים לגובה של לא יותר מ -1 מ ', עם ענפים מקושתים מכוסים באביב עם מסה של פרחים, הוא גם אטרקטיבי להפליא.

Chaenomeles יפני נמצא בשימוש נרחב להיווצרות גנים סלעיים ומשוכות. הוא גדל הן כצמח סולו בגינת סלעים או על מדשאה רחבת ידיים, והן בקבוצות היוצרות קומפוזיציות אמנותיות או גיאומטריות. קיימת שיטה פופולרית לגידול חבושים יפניים על גזע גבוה, המתבצעת על ידי השתלת ייחורים על אגס בר או אפר הרים.

הצמח משתלב היטב עם אשוחית גמדית, אורן צפחה ו תוג'ה זני... חבוש יפני פורח נראה מרהיב ליד נרקיסים וקרפטים פעמונים.

תכונות של חבוש יפני - פגיעה ותועלת

תכונות מועילות

פירות חבושים יפניים, בדומה למוצרים המתקבלים כתוצאה מעיבודם, מכילים כמות גדולה של חומרים שימושיים: ויטמין C, ויטמינים B1, B2, פקטינים, התורמים להסרת מלחים של מתכות כבדות, יסודות קורט של אשלגן. , סידן וזרחן מגוף האדם.

למיץ של פירות בשלים של חבושים יפניים יש השפעה משתן, אנטי דלקתית, חיסונית, מנקה את דפנות כלי הדם מפלאקים טרשתיים. בשל הטעם החמצמץ, בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C בפירות, הצמח נקרא לימון צפוני. פירות חבושים מכילים ברזל יפני פי כמה מאשר באגסים ותפוחים, ולכן השימוש בהם מסומן לאנמיה ותשישות.

פירות הכיאנומלים משמשים כקבע קיבוע יעיל, המוסטטי, נוגד חמצון, כולרטטי, משתן ואנטי-אנטיאטי, ומרתחים, תמיסות אלכוהוליות ותמציות מים של חבושים יפניים הם בעלי השפעה טוניקית, אנטיבקטריאלית, אנטי כואבת, מכווצת ומשתנת. מרתחי מים של זרעי חבושים יפניים משמשים ברפואה העממית כחומר משלשל, עוטף וכייח.

עיסת פירות החבושים היפנית עשירה בסיבים, ובעזרת השימוש הקבוע בהם נרפא עצירות, איברי העיכול עובדים טוב יותר, עם אי ספיקת לב וכליות, עודף מים מופרש מהגוף, תסמיני רעילות במהלך ההריון מסולקים.

התוויות נגד

לצד מספר עצום של יתרונות, לחבוש יפני יש גם התוויות נגד. רופאים סיניים אומרים כי פרי החבושים הוא האלרגן החזק ביותר, כך שאפשר לאכול רק רבע מפרי זה בכל פעם. פירות חבושים, חליטות, תמיסות ומרתחים מהם אינם מנוגדים לאנטרוקוליטיס, פלורוזיס, כיבים בקיבה ותריסריון, נטייה לתגובות אלרגיות ואי סובלנות אישית למוצר. לאחר צריכת פירות של חבושים או תכשירים שלה, בגלל התכולה הגבוהה של חומצה אסקורבית בהם, אשר מאכלת את אמייל השן, יש צורך לשטוף היטב את חלל הפה. המוך מקליפת הפרי מזיק למיתרי הקול וגורם לכאב גרון ושיעול, ויש להסיר זרעים רעילים יחד עם תרמילי הזרעים לפני שאוכלים את הפרי.

מקטעים: צמחי גן צמחים רב שנתיים פּוֹרֵחַ שיחים ורוד (Rosaceae) צמחים על א