אפונה מתוקה: גדלה מזרעים בגינה

צמח אפונה מתוקה (lat. Latyrus odoratus) שייך לסוג הסנטר ממשפחת הקטניות. השם המדעי של הצמח מורכב משתי מילים, הראשונה מתורגמת כ"אטרקטיבית מאוד ", והשנייה כ"ריחנית". ישנם בוטנאים שטוענים כי עשב פורח זה הוא יליד מזרח הים התיכון ונמשך מסיציליה מזרחה עד כרתים. מדענים אחרים סבורים כי אפונה מתוקה הובאה לסיציליה על ידי כובשים מאקוודור ופרו.
הצמח מעובד בתרבות מאז המאה ה -18: בשנת 1699, כשהוא הולך מתחת לחומות המנזר, הנזיר הסיציליאני פרנסיסקו קופאני גילה פרח עם ריח נעים במיוחד, אסף ממנו זרעים ושלח אותם לאנגליה לחברו, מורה בבית ספר. ובאנגליה, בזכות עבודת המגדלים, אפונה מתוקה הפכה בסופו של דבר למלך האמפלים. חמשת הזנים הראשונים של הצמח הופיעו בשנת 1800.
כיום ישנם מעל 1000 זנים של אפונה מתוקה. גננים נמשכים על ידי פרחים עזים וריח נעים, שממנו קיבל הצמח את שמו. אפונה מתוקה משמשת לרוב לגינון אנכי של גזיבו, מרפסות וטרסות. אפונה מתוקה רב שנתית בנתיב האמצעי גדלה בדרך כלל ביבול שנתי

תיאור בוטני

פרח האפונה המתוק, או הדרגה הריחנית, תואר על ידי קרל לינאוס בשנת 1753. מערכת השורשים של הצמח מסועפת מאוד, צירית, חודרת לקרקע לעומק של מטר וחצי. כמו רוב הקטניות, אפונה מתוקה נכנסת לסימביוזה עם חיידקי גושים שמטמיעים חנקן מהאוויר.גבעולי הדרגה מטפסים, מסועפים חלשים, הם מטפסים לאורך התומך, נאחזים בו בעלים מהונדסים - אנטנות מסועפות. פרחי אפונה מתוקה דומים לעש, אך הבריטים חושבים שהם כמו סירה מתחת למפרש: העטרה מורכבת מעלי כותרת גדולים, כמו מפרש סגלגל רחב, שני עלי כותרת צדדיים ("משוטים") ושני עלי כותרת תחתונים התמזגו, ויוצרים " סִירָה". הפריחה של אפונה מתוקה היא בשפע. זה מתחיל ביולי, ובטיפול הולם, נמשך עד הכפור. פירות אפונה מתוקים הם שעועית דו-צדדית עם 5-8 זרעים כדוריים דחוסים לרוחב בצבע צהוב, ירקרק או שחור-חום, ושומרים על יכולת הנביטה שלהם בין 6 ל -8 שנים.

גידול אפונה מתוקה מזרעים

איך זורעים זרעים

גידול האפונה המתוקה מתחיל בזריעת שתילים באמצע מרץ. לפני הזריעה יש להשרות זרעים דמויי משיכה של אפונה מתוקה במים למשך 10-12 שעות או להחזיקם בתמיסה של חמישים מעלות של ניצן (1-2 גר 'לליטר מים). ואז תוך 2-4 ימים הם נובטים בגזה, בחול רטוב או בנסורת בטמפרטורה של 20-24 ºC. ברגע שזרעי נגיסת האפונה המתוקה יש לזרוע אותם מייד.

אדמות חנויות Saintpaulia, ורד או תערובת של חומוס, כבול ודשא ביחס של 2: 2: 2: 1 הם המתאימים ביותר כמצע. יש לחטא כל אחד מהמצעים הללו בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט, ועדיף להשתמש בכוסות או בעציצים ככלי לגידול שתילים. הזריעה מתבצעת במצע לח עד לעומק של לא יותר מ 2-3 ס"מ, תוך הנחת 2-3 זרעים בכל כוס. אם אתה זורע אפונה בקופסה משותפת, אז המרחק בין הזרעים צריך להיות בערך 8 ס"מ. לאחר הזריעה, המצע מושקה, המכלים מכוסים בנייר כסף ושומרים על אדן חלון שטוף שמש בטמפרטורה של 18-22 מעלות צלזיוס.

טיפול בשתילים

כאשר מתחיל הנביטה המונית של זרעים, וזה יכול לקרות בעוד שבוע-שבועיים, עליך להסיר את הסרט מהיבולים ולהוריד את הטמפרטורה ל-15-16 מעלות צלזיוס - אמצעי זה תורם להיווצרות גושים מקבעים חנקן על שורשי השתילים. שמרו על המצע במצב לח מעט כל הזמן וספקו לשתילים תאורה טובה: אם אינכם יכולים להחזיק את השתילים בחלון הדרומי, ארגנו עבורו אור מלאכותי למשך 2-3 שעות מדי יום. לשם כך ניתן להשתמש בפיטולמפ או מנורת פלורסנט, לקבע אותם בגובה 25 ס"מ מעל השתילים ולהדליק אותם, למשל, בין 7 ל -10 או בין 17 ל -20 שעות.

בשלב הפיתוח של 2-3 עלים אמיתיים, השתילים צובטים כדי לעורר התפתחות יורה לרוחב. לאחר הצביטה, השתילים מוזנים בתמיסה של 2 גרם קמירה ב 1 ליטר מים.

שתילת אפונה מתוקה באדמה

מתי לשתול

אפונה מתוקה מזרעים נטועה באדמה פתוחה לקראת סוף מאי, כשהאדמה מתחממת ואיום הכפור החוזר חלף. אם עד אז נוצרו ניצנים או פרחים על השתילים, נתל אותם כך שכל האנרגיה של הצמחים מופנית להיווצרות מערכת השורשים. 10 ימים לפני שתילת שתילים, יש צורך לבצע איתה הליכי התקשות. לשם כך, מיכלים עם שתילים מוציאים מדי יום לאוויר הפתוח, ומגדילים בהדרגה את משך השהות עד שתילי האפונה המתוקה יכולים להיות בחוץ במשך יום שלם.

איך לשתול

אפונה מתוקה כמו אזורים בהירים וחמימים ואדמה מופרית, סחוטה, מופרית עם חומציות של pH 7.0-7.5. לפני שתילת שתילים, חופרים את השטח לעומק כידון חפירה עם קומפוסט או חומרי דשן, זרחן ואשלגן. אל תשתמש בזבל טרי כדשן, מכיוון שהוא מעורר נבילה של fusarium, ואין למרוח דשני חנקן: אפונה מתוקה אינה זקוקה להם.

צרו חורים בשורה במרחק של 20-25 ס"מ זה מזה ושתלו 2-3 צמחים בכל אחד מהם. עבור זנים גבוהים של אפונה מתוקה, יש להתקין מיד את התומכים.יש לזכור כי יש להשליך אפונה שנתית בסתיו, וניתן לשתול מחדש את הצמח באזור זה רק לאחר 4-5 שנים.

טיפול באפונה מתוקה

תנאי גידול

נטיעה ואכילה של אפונה מתוקה אינה עתירת עבודה. איך מגדלים אפונה מתוקה? הוא זקוק להשקיה, עישוב, התרופפות האדמה, תמיכה, האכלה והגנה מפני מחלות ומזיקים. השקיה צריכה להיות קבועה ומספיקה, מכיוון שבגלל חוסר לחות, ניצנים ופרחים יכולים ליפול מהצמח, וזמן הפריחה יכול להיות מופחת מאוד. אם הקיץ הוא ללא גשם, יש להשקות אפונה מתוקה מדי שבוע ולהוציא 30-35 ליטר מים לכל מ"ר שתילה. אתה יכול להאריך את הפריחה על ידי הסרת פרחים נבולים בזמן.

יש לקשור זנים גבוהים של אפונה מתוקה לתומכים, המשמשים כחוטים או כנטו. ככל שהאפונה צומחת, הגבעולים שלהם מכוונים לכיוון הנכון וקשורים.

על מנת לעורר התפתחות של שורשים נלווים, יש צורך לרפא צמחים לגובה של 5-7 ס"מ עם התזה לבסיס גזע המצע הפורה.

לגבי תחבושות, הן אופציונליות, אך רצויות. בתחילת הגידול, האפונה המתוקה מופרית בתמיסה של כף אחת ניטרופוסקה וכף אחת אוריאה ב -10 ליטר מים. בתחילת הפריחה משתמשים בתמיסה של כף אגריקולה ובאותה כמות של אשלגן גופרתי ב -10 ליטר מים לצורך האכלה, ובשיא הפריחה, מופרית אפונה מתוקה באגריקולה לצמחים פורחים ורוסה, מתמוססים כף דשנים אחת בדלי מים.

אפונה מתוקה אינה זקוקה לקיצוץ.

מזיקים ומחלות

מבין המזיקים לאפונה מתוקה, חדקונית הגושים וסוגים שונים של כנימות מסוכנים. חִדקוֹנִית בתחילת עונת הגידול הוא מכרסם חצי עיגולים בשולי העלים, והזחלים שלו אוכלים את שורשי הצמח. כמניעה נגד מזיק, בעת שתילת שתילים, שפכו 100 מ"ל של תמיסת 0.1% של כלורופוס לכל חור. יש לרסס את הצמחים עצמם באותו תמיסה.

מבין כל הכנימות שעועית, סנטר ואפונה יכולים לתקוף אפונה מתוקה. מזיקים זעירים אלה מוצצים מיצים מצמחים, מעוותים את איבריהם ומדביקים אותם במחלות נגיפיות. על מנת להשמיד כנימות, כמו גם למניעה, מטפלים באפונה מתוקה בתכשירי טסינב או ציראם 2-3 פעמים בעונת הגידול עם הפסקה בין מפגש של 2-3 שבועות.

ממחלות, אפונה מתוקה יכולה להיות מושפעת מאסקוציטיס, טחב אבקתי, פרונוספורוזיס, fusarium, ריקבון שורשים, רגל שחורה, פסיפס נגיפי ופסיפס ויראלי מעוות של אפונה.

עם אסקוכיטיס, כתמים חומים עם גבולות ברורים מופיעים על העלים, השעועית וגבעולי האפונה. אתה יכול להילחם בזיהום עם שניים או שלושה טיפולים בדרגה במרווח של 2-3 שבועות עם פתרון של תרופת רוגור.

טחב אבקתי ו פרונוספורוזיס (טחב פלומתי) מופיעים במחצית השנייה של הקיץ כפריחה לבנבן רופפת על העלים וגבעולי הצמחים. עם הזמן העלים מצהיבים, משחימים ונושרים. הם הורסים את הגורמים הסיבתיים של המחלה בתמיסה של 5% של גופרית קולואידית, שוטפים איתם את העלים.

סימני fusarium הם עלי אפונה מצהיבים ונובלים. לא ניתן לטפל בצמחים חולים, יש להסירם, ולטפל בצמחים בריאים בתמיסה של תרופת TMDT. כאמצעי מניעה, יש להקפיד על סיבוב היבול באתר.

מ רגל שחורה ונרקב שורשים באפונה מתוקה, צווארון השורשים והשורשים מתכהים, והצמח מת. לא ניתן לשמור דגימות נגועות, יש להוציאן ולהשתילן בריאים למקום אחר, לאחר שחיטאו את האדמה ושורשי הצמחים לפני כן.

הפסיפס הוויראלי בא לידי ביטוי על ידי תבנית קו על העלים, וחלקם העליון של יורה חולה מעוות ומעוות. יש להסיר ולשרוף צמחים שחלו באחת מהמחלות הוויראליות, מכיוון שלא ניתן לרפא אותם.

סוגים וזנים

ישנם יותר מ 1000 סוגים של אפונה מתוקה.כולם מחולקים לעשר קבוצות גן, מתוכן מגדלים לרוב את הדברים הבאים:

דופלקס

צמחים עם גבעולים חזקים ופרחים עם מפרשים כפולים, שנאספו בתפרחות של 4-5 חתיכות. אחד הזנים הטובים ביותר בקבוצה:

• קרם - לשתול עד 90 ס"מ גובה עם פרחים ריחניים בקוטר של עד 4.5 ס"מ, צבע שמנת בהיר עם מפרשים מקופלים או כפולים. תפרחות הממוקמות על גבעולים ישרים בגובה 20 ס"מ, מורכבות מ 3-4 פרחים;

גָלַקסִיָה

נוצר בשנת 1959, קבוצה של זנים מאוחרים שפורחים מעל 2 מ 'עם תפרחות חזקות באורך של 30 עד 50 ס"מ עם 5-8 פרחים גלי, לעתים קרובות כפולות בקוטר של עד 5 ס"מ. צמחים אלה מומלצים לגינון ולחיתוך. . הזנים הטובים ביותר:

• נפטון - זן מסועף שגובהו עד מטר וחצי עם כפכפים ישרים חזקים עד 30 ס"מ, שעליהם פרחים כחולים בקוטר של עד 5 ס"מ עם בסיס לבן ולעתים קרובות עם מפרש כפול, שנאספים בתפרחות של 5-7 חתיכות, ממוקמות;
• שביל החלב - אפונה מתוקה מסועפת בגובה 145 ס"מ עם פרחי שמנת רכים מאוד ריחניים בקוטר של עד 5 ס"מ עם מפרש כפול, מהם יכולים להיות 5-6 חתיכות בתפרחת אחת;

תכשיט

נוצר על ידי האמריקנים בשנת 1963, קבוצה של זנים מאוחרים למחצה-ננסיים בגובה 45 ס"מ עם תפרחות חזקות באורך של עד 30 ס"מ, המורכבים מ 4-5 פרחים גלי בקוטר של עד 4 ס"מ. ניתן לגדל צמחים אלה ללא תומכים. , הם מומלצים לגבולות ולרכסים;

קבוצת ספנסר

הכולל צמחים נמרצים מרובי גזעים בגובה 2 מ 'עם תפרחות גזעניות המורכבות מ 3-4 פרחי גלי פשוטים או כפולים בקוטר של עד 5 ס"מ עם עלי כותרת גלי. הקבוצה מיוצגת על ידי זנים עם תקופת פריחה ממוצעת ומומלצת לגינון וכריתת. הזנים הטובים ביותר של הקבוצה:

• וורייר - צמח עם פרחים סגולים כהים עם משיכות לבנות בבסיס הסירה, הממוקם על פדונלים ישרים. קוטר הפרחים כ -4 ס"מ, המפרש גלי והמשוטים מכופפים;
• עֲנָק - מגוון עד גובה 100 ס"מ עם פרחים ורודים סלמון, סירה לבנה, מפרש גלי מעט ומשוטים מעט כפופים. ארומת הפרחים בקוטר של כ -4 ס"מ חלשה, הבוליים ישרים, חזקים;
• שרלוט - הגבעולים של זן זה הם בגובה של עד 150 ס"מ, הפרחים ארגמניים בהירים, עד 4.5 ס"מ קוטר, המפרש גלי, המשוטים מרווחים מאוד. תפרחות של 2-4 פרחים ריחניים ממוקמות על גבעולים חזקים בגובה 25 ס"מ;
• קרם ענק - צמח לגובה 175 ס"מ עם פרחים ריחניים שמנת גדולים בקוטר של עד 4.5 ס"מ, מפרש גלי ומרווחים רחבים ומרוכבים מעט. תפרחות, המורכבות מ- 3-4 פרחים, ממוקמות על גבעולים עד 30 ס"מ.

בנוסף לאלה המתוארים, הזנים של קבוצת ספנסר מונטי, מהגוני, דגל, קינג לבנדר, אייר וורדן, גרנט ואחרים פופולריים;

ארלי ספנסר

נוצר על ידי האמריקאים בשנת 1910, קבוצה של זנים מוקדמים בגובה 120-150 ס"מ עם תפרחות באורך של עד 35 ס"מ, המורכבת מ- 3-4 פרחים גלי בקוטר של עד 4.5 ס"מ. הזנים מומלצים לגינון וכריתת;

קוּפִּידוֹן

נוצר בשנת 1895, קבוצה של זנים בגידול נמוך עד 30 ס"מ גובה עם תפרחות באורך של עד 7 ס"מ, המורכבת מ 2-3 פרחים בינוניים בצבעים שונים. זנים אלה מומלצים לגינון;

קוטברטסון-פלוריבונדה

קבוצת זנים שנוצרה בשנת 1952 באמריקה. מדובר בצמחים נמרצים בגובה של עד 2 מ 'עם תפרחות חזקות באורך של עד 40 ס"מ, המורכבות מ- 5-6 פרחים גלי גדולים בקוטר של עד 5 ס"מ. זני הבשלה מוקדמים אלה מומלצים לחיתוך. הטובים ביותר כוללים:

• דוד - מגוון עד 140 ס"מ גובה עם פרחי ארגמן כהים ריחניים גדולים עם משיכת מכחול לבנה בבסיס הסירה ומפרש גלי. תפרחות, המורכבות מ-5-6 פרחים בקוטר של עד 5 ס"מ, מוכתרות במפוחיות קשיחות באורך של עד 30 ס"מ;
• קנת - מגוון עד 1 מ 'גובה עם פרחים אדומים כהים גדולים, שנאספים בתפרחות של 5-6 חתיכות. קוטר הפרחים הוא כ -4 ס"מ, המפרש שלהם גלי חלש, המשוטים כפופים מעט, הבוליים באורך של עד 16 ס"מ;
• פנינה לבנה - אפונה מתוקה לבנה עם פרחים בקוטר של כ -4.5 ס"מ, נאספים בתפרחות של 5-6 חתיכות וממוקמים על פדונלים באורך של עד 30 ס"מ.

בנוסף לאלה המתוארים, זנים כאלה של הקבוצה כמו ז'לני, פגי, רוברט בליין, וויליאם ואחרים ידועים באופן נרחב;

משפחה מלכותית

קבוצה זו של זנים עמידים בחום נוצרה בשנת 1964. הם גרסה משופרת של קבוצת קוטברטסון-פלוריבונדה. תפרחות באורך של עד 30 ס"מ מורכבות מפרחים כפולים גדולים בצבעים שונים, תלוי במגוון. החיסרון של צמחים אלה הוא הרגישות המוגברת שלהם לאורך שעות היום, ולכן הם לא גדלים בחורף. הזנים של קבוצה זו מומלצים לגינון ולגזירה;

מולטיפלורה ג'יגנטאה

קבוצה זו של זנים מוקדמים בגובה 2.5 מ 'נוצרה בשנת 1960 על ידי מגדלים אמריקאים. לצמחים תפרחות חזקות באורך של 35 עד 50 ס"מ, המורכבות מ-5-12 פרחים גלי בקוטר של כ -5 ס"מ. הזנים מומלצים לגינון ולחיתוך;

פרע

קבוצת צמחים רבי עוצמה עם 6-10 פרחים גדולים בתפרחת אחת. פדונלים ארוכים וחזקים, המפרש גלי. הזנים הטובים ביותר של הקבוצה:

• חן - צמח מסועף בגובה 155 ס"מ עם תפרחות המורכב מ 5-7 פרחי לילך עדינים ריחניים בקוטר של כ -5 ס"מ עם ורידים כהים ומפרש גלי. גובה הבולשתיים הנוקשים הוא עד 35 ס"מ;
• רמונה - מגוון עד 130 ס"מ גובה עם פרחי כרמין בהירים עם לשון לבנה בבסיס הסירה ומפרש גלי. בתפרחת אחת, הממוקמת על גבעול קשיח באורך של עד 30 ס"מ, 5-6 פרחים בקוטר של עד 5 ס"מ;

אינטרגן

קבוצה של זנים קטנים ממדים מוקדמים שגדלו בשנת 1991 על ידי מגדלים רוסים שמילאו את הנישה בין זני קבוצות קופידו וביז'ו. הצמחים של קבוצה זו הם בגובה 35 עד 65 ס"מ, כך שאפשר לגדל אותם ללא תומכים. תפרחות באורך של עד 20 ס"מ מורכבות מ 3-4 פרחים פשוטים בקוטר של 3 ס"מ. המגוון הטוב ביותר:

• ג'ניאנה - צמח בגובה 30 עד 50 ס"מ עם פרחים לבנים-לילך ריחניים מאוד;

לל

מגודלת באותה שנה, ביניים בין ביג'ו למולטיפלורה גיגאנטאה, קבוצת זנים בגובה 65-100 ס"מ עם תפרחת חזקה באורך של עד 30 ס"מ, שכל אחד מהם מורכב מ-7-12 פרחים גלי בקוטר של עד 4.5 ס"מ. זני הקבוצה:

• לוסיין - צמח ריחני מאוד בגובה 40-60 ס"מ עם פרחים ורודים בהירים;
• ליסט - אפונה מתוקה מאוד בגובה של 40 עד 60 ס"מ עם פרחים אדומים עזים.

בשנות ה -70 של המאה העשרים נוצרו קבוצות של זנים אנגלים Jet Set ו- Lizers Keningspiel הגרמניים. נכון לעכשיו נמשכת עבודת הבחירה באפונה מתוקה.

מקטעים: צמחי גן צמחים רב שנתיים עשבוני פּוֹרֵחַ שנתיים צמחים על ד קטניות (פרפרים)