Nasturtium: a kert magjából nő

A nasturtium ugyanaz a növény, amely kertjeinkben gyakori, mint a körömvirág vagy a tulipán. Népszerűségének csúcsa már régóta elmúlt, de a nasturtium növesztésének szokását nagymamáink és anyáink átadták nekünk.
Miért olyan jó a nasturtium? Gyönyörű, hasznos, a körülményekhez képest teljesen igénytelen és nem igényel különösebb gondozást.
Manapság ennek az aranyos, egészséges és ehető növénynek több mint húsz faja és sokféle fajtája terem a kertkultúrában. Cikkünkből megtudhatja:

• milyen típusú és fajtájú nasturtium létezik;
• hogyan kell ezeket a virágokat vetni és termeszteni a kertben;
• melyek a nasturtium gyógyászati ​​tulajdonságai és hogyan alkalmazhatók.

Nasturtium (latin Tropaeolum), vagy kapucinus, a Nasturtium családba tartozik, és lágyszárú növény, amelynek körülbelül 90 faja van. A nasturtium növény Dél- és Közép-Amerikában őshonos, de hosszú ideig és megbízhatóan telepedett a szélességi körzeteinkbe is, mivel igénytelenségével, igény szerinti gyógyító tulajdonságokkal és ízjellemzőkkel rendelkezik. A lényeg az, hogy a hosszú virágzással rendelkező nasturtium virág bármilyen, még a legkifinomultabb kertet is képes díszíteni. A Hollandiából Oroszországba hozott kapucinus virágot a virág alakja miatt hívták így, amely hasonlít a csuklyára, de a növényt fokozatosan nasturtiumnak kezdték nevezni. A hivatalos latin nevű Tropaeolum nevet Karl Linnaeus adta a nasturtiumnak.

Botanikai leírás

A nasturtiumok, mind az egynyári, mind az évelők, gyakran zamatos szárú lianák, és néha törpebokrok. A levelek leggyakrabban karéjosak, váltakozóak, egész szélűek, tenyéresek vagy pajzsmirigyek. Virágok - egyszerű, kettős és félig kettős - szabálytalan, illatos, zigomorf, biszexuális, hónalji, öt (néha több) sziromból áll, ugyanazok a csészelevelek, tölcsér alakú nektárcsővel.

A virágok színe leggyakrabban piros vagy sárga. A gyümölcs három ráncos vese alakú lebenyből áll, mindegyikben lekerekített vese alakú mag érik.A virágoknak és a száraknak egyaránt gyógyhatásuk van, és a kulináris szakemberek számára is érdekes.

Nasturtium termesztése magokból

Magvetés

A nasturtium magonként szaporodik, és még egy kezdő is képes megbirkózni ezzel. A nagy nasturtium magokat közvetlenül a nyílt talajra vetik május közepén vagy végén, amikor az utolsó fagy elmúlt. Az egymástól 25-30 cm távolságban elhelyezkedő, legfeljebb két centiméter mély lyukakba nasturtium magokat fészkelő módon helyeznek - lyukanként 3-4 darabot. Ha van lehetőség éjszakai hőmérséklet-csökkenésre, takarja le a vetett területet műanyag burkolattal vagy mással takaró anyag és csak meleg vizet használjon öntözéshez. A hajtások egy-két hét múlva jelennek meg.

A kozma ültetése és gondozása - minden, amit tudnod kell

A fotón: Nasturtium magok

Palántanevelés

Végezze el a nasturtium és a palánta módszer termesztését, amely lehetővé teszi a korábbi virágzás elérését, mint a magvak közvetlenül a földbe vetése esetén. Ehhez tőzegcsészéket vagy visszahúzható aljú csészéket használjon, amelyekbe április-májusban 2–3 cm mélységbe 2-3 magot vetnek. A palántaterem hőmérsékletének 20–22 ºC-nak kell lennie. A palánták pár hét múlva megjelennek.

Győződjön meg arról, hogy a palántáknak elegendő fényük van-e, mert a megvilágítás hiánya miatt nyújtózkodnak, és miután a helyszínen leszálltak, hosszú ideig megbetegednek és nem virágoznak.

A nasturtium gyökérzete gyenge, és a levél felülete elég nagy, ezért a gyökerek sérülése érdekében a palántákat nem merítik és nem ültetik át a talajba egy agyagcsomóval együtt, egy pohárban.

Nasturtium ültetése

Mikor kell ültetni

A nasturtium ültetését június elején hajtják végre. Tegyen félre egy jól megvilágított és szélvédett területet a kertjében, mivel a nasturtium nem virágzik olyan bőségesen az árnyékban, mint jó fényben. A talajnak enyhén savasnak kell lennie, jó vízelvezetésű, könnyű és termékeny. A szervesen gazdag talajokon a növények dúsan zöldellnek, de nem akarnak virágozni, a túl szegényes talajokon a nasturtium virágzása nem olyan szép, a levelek kicsik és a szár csupasz. Stagnáló nedves talajon a nasturtium rothad.

Fotó: Virágzó sárga nasturtium

Hogyan kell ültetni

Szóval, június eleje van az udvaron, itt az ideje a palántákat nyílt terepre ültetni. A palántákat ültetjük egy földcsomóval együtt, és ha magokat tőzegedénybe vetettünk, akkor közvetlenül az edényekkel együtt, hogy elkerüljük a törékeny gyökerek törését vagy törését. A nasturtium fajtájától függően a minták közötti távolság 20-40 cm legyen. Eleinte célszerű éjszaka lefedni a leszállást. A nasturtiumok másfél hónap múlva virágoznak.

Nasturtium gondozása

Növekvő körülmények

A nasturtium gondozása a terület gyomlálásából és a növények öntözéséből áll. Ha ültetés után mulcsozza az ágyat, akkor nem kell gyomokkal foglalkoznia.

A növekedés legelején nagyon fontos a rendszeres és bőséges. locsolás, amikor a nasturtium kivirágzik, a területet csak akkor szabad öntözni, amikor a talaj kiszárad: ha a talaj folyamatosan nedves, a növény csodálatosan zöldell, de kevés virág lesz.

A szárított virágokat időben el kell távolítani, kivéve, ha magokra van szükség, de a következő év magjainak gyűjtéséhez elegendő csak néhány petefészket hagyni érésre.

A nasturtiumot hetente táplálják kálium-foszfor műtrágyával, amíg virágzik. Nasturtium nitrogén műtrágyák nem szükségesek.

Hogyan kell ültetni és termeszteni az édes borsót - tippek a profiktól

A nasturtium szaporodása

A mag módszer mellett a vegetatív módszert a nasturtium szaporítására is használják - dugványok... A dugványok nedves homokban vagy vízben gyökereznek. Leggyakrabban ilyen módon terjesztenek frottír fajta nasturtiumokat vagy újakat, amelyek magjait nehéz megtalálni a virágboltokban. A vegetatív módszer lehetővé teszi a megőrzést a szaporodás során fajok és fajták jellemzői.

Kártevők és betegségek

A Nasturtium nemcsak gyönyörű, de nagyon hasznos is.Ezenkívül valahogy félelmet kelt. Colorado bogarak, fehér lepkék, levéltetvek, káposzta és más rovarkártevők.

De a nasturtium betegségei néha befolyásolják, elsősorban ilyeneket bakteriális hervadás, az alsó levelek gyengülésében, majd az egész növény hervadásában fejeződik ki.

Vagy szürke rothadás, a leveleken száraz barna foltok nyilvánulnak meg. Időről időre barna vagy fekete foltok jelennek meg a nasturtium levelein rozsda vagy tarka foltok mozaikok... E betegségek által történő legyőzés esetén a fertőzött példányokat el kell távolítani és meg kell égetni, az egészséges növényeket pedig speciális kórokozókat elpusztító készítményekkel kell kezelni.

Fotó: növekvő vörös nasturtium

Hogyan gyűjtsük össze a magokat

Ha kedved támad tenyésztésre, magad is betakaríthatod a nasturtium magokat. Amint a virágok elsorvadnak, a magok beérnek. Emlékeztetni kell arra, hogy minden típusú nasturtium magjának fagy előtt van ideje beérni, az egyetlen kivétel az idegen nasturtium. Amikor a magok beérnek, zöldből fehéressé válnak, és a kocsánytól könnyen elválva a földre hullanak.

Ezért legyen óvatos, és próbálja meg, hogy legyen ideje összegyűjteni őket, mielőtt összeomlanak.

Az érett magokat kartondobozokban tárolják. Az idegen nasturtium magjait éretlenül betakarítják és otthon érik.

Fotó: Nasturtium nagy narancssárga virágai

Nasturtium virágzás után

A nasturtium elhalványulása után az öntözés fokozatosan csökken, amíg le nem áll. Mivel a nasturtiumot főként egynyári növényként termesztik, az ősz kezdetével úgy kell kezelni, mint az egyéves növényt, nevezetesen: ássuk el a helyet, égessük meg a tetejét, ha szükséges, előzőleg összegyűjtöttük a magokat.

Típusok és fajták

A vadonban, otthon, az évelő nasturtium növekszik, kertjeinkben azonban a trópusi szépség nem maradhat télen a földben, ezért egyéves termesztik. A termesztett nasturtium fajok közül leggyakrabban a következőket termesztik:

Idegen nasturtium (Tropaeolum peregrinutn)

Vagy kanári-szigeti nasturtium - egy Dél-Amerikából származó liana, amelynek világoszöld szára eléri a 350 cm hosszúságot, és nagyon gyorsan fonja a lapokat és a trelliseket. Nyár közepétől fagyig virágzik, élénk sárga kis virágokkal, hullámos szirmokkal és zöld sarkantyúval. A levelek közepes méretűek, öt- vagy hétrészesek. A középső sáv magjainak nincs ideje természetes érésre.

Fotó: Nagy nasturtium (Tropaeolum majus)

Nagy nasturtium (Tropaeolum majus)

A nagyon elágazó, karcsú, törékeny szárak elérik a 250 cm hosszúságot. Ha a fajta egyenes és nem kúszik, akkor a szár 70 cm magasra nő. Bőségesen virágzik júniustól őszi fagyokig. Önvetéssel jól szaporodik, a magok 4 évig sem veszítik el csírázásukat. Levelei aszimmetrikusak, nagyok, lekerekítettek, pajzsmirigyek, felülete világoszöld, alja szürke-szürke, a levélnyél hosszú, kb. 8 cm átmérőjű. A fajt több tucat fajta képviseli, beleértve a kompakt bokor formákat is:

• Theodore király - a virágok élénkpirosak;
• Barack Melba - krémvirágok, középen - piros foltok;
• Lazacbaba - félig kettős virágok, lazac színűek;
• katicabogár - sárgabarack színű virágok közepén bordó foltokkal.

Kulturális nasturtium (Tropaeolum cultorum)

Egyesíti a pajzs nasturtium és a nagy nasturtium hibridjeit, sűrűn leveles szárakat, zöld vagy lila színű leveleket, pajzsmirigyet. Ennek a fajnak a fajtái alakjában és magasságában különböznek: vannak kompakt fajtái a nasturtiumnak (legfeljebb 50 cm magasak), vannak kúszó, legfeljebb 4 m hosszú hajtásokkal vagy törpékkel - 15-20 cm magasak. Fajták:

• Gleming Mahagani - legfeljebb 37 cm magas bokor, dupla piros virágokkal;
• Golden Globe - egy gömb alakú bokor legfeljebb 25 cm magas és 40 cm széles, kerek világoszöld levelekkel és nagy (legfeljebb 6,5 cm átmérőjű) dupla aranysárga virágokkal;
• Holdfény - mászó növény, amelynek szára eléri a két métert, a virágok halványsárgák.

Fotó: Nagy nasturtium (Tropaeolum majus)

Kis nasturtium (Tropaeolum mínusz)

Elágazó, barázdált vékony szárak legfeljebb 35 cm magasak, a nasturtium levelei kicsi, lekerekített, kicsi, pajzsmirigy, levélnyélek nagyon hosszúak és vékonyak. A legfeljebb 3 cm átmérőjű apró virágok sárga színűek, sötét foltokkal, a három felső bársonyos szirom élén hegyes, a sarkantyú henger alakú, ívelt. Ez a fajta nasturtium júniustól októberig virágzik. Fajták:

• Cseresznyerózsa - 30 cm magasra nő, élénkpiros kettős virágokkal virágzik;
• Fekete bársony - ugyanaz a 30 cm magas, egyszerű, legfeljebb 6 cm átmérőjű virág, olyan sötét bordó, hogy szinte fekete. Ezt a fajtát néha fekete hölgynek nevezik.

Pajzsos nasturtium (Tropaeolum peltophorum)

Ez egy kúszó törpebokor, sötétzöld, lédús és törékeny hajtások, amelyek hossza eléri a 4 m-t. A levelek pajzsmirigyek, sötétzöldek. Virágok egy lédús sötétvörös árnyalat. Virágzik júniustól októberig, a magok tökéletesen beérnek. A leggyakoribb fajta:

• Lucifer - akár 25 cm magas bokrok, világos zöld hajtások, nagy, sötétzöld levelek, sötétvörös árnyalattal. A virágok egyszerűek, legfeljebb 6 cm átmérőjűek, piros-narancssárgák.

Fotó: Lila nasturtium

A dekorativitásuk által megkülönböztetett egyéb nasturtium-típusok közül meg lehet nevezni azúrkék, csilló, soklevelű, gyönyörű, háromszínű és más nasturtiumokat, de sajnos kevesen büszkélkedhetnek e fajok éghajlati övezetünkben történő termesztésének tapasztalataival.

A nasturtium gyógyászati ​​tulajdonságai

Nemcsak a nasturtium szép, de ehető és gyógyhatású is. A fiatal növények leveleit és virágait saláták alapanyagaként használják, díszítik az ételeket, és szendvicsekhez, levesekhez adják. A pácolt nasturtium gyümölcsök íze drága kapribogyó. A szárított és őrölt magok pedig fűszerként használhatók fekete bors helyett, legalábbis úgy, mint a második világháború idején. A növény minden része ehető, kivéve a gyökereket.

A képen: Gyönyörű nasturtium virág

A nasturtium gyógyászati ​​tulajdonságai is régóta ismertek. Kezeli a bőrkiütéseket, serkenti a haj növekedését, segít vérszegénységben, vitaminhiányban, vesekőben. A növény bevált a skorbut elleni küzdelem eszközeként, mivel a C-vitamin mennyisége tízszer nagyobb, mint a salátában. Ezenkívül a nasturtium olyan anyagokat tartalmaz, amelyek sikeresen küzdenek a mikrobákkal - az A-provitamin és a fitoncidek.

A nasturtiumból készült ételeket idősek, érelmeszesedéssel járó anyagcsere-rendellenességek terápiás étrendjében használják. A gumós nasturtium fajok rizómái olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a vér tesztoszteron szintjét, amely bizonyos esetekben szükséges. A modern tudomány megállapította, hogy a nasturtium olyan értékes tulajdonságokkal rendelkezik az orvostudományban: gyulladáscsökkentő, hashajtó, vizelethajtó, vízhajtó, antiszeptikus, antibiotikum, antiszorbutikus, uroszeptikus, köptető.

Tudnia kell azonban, hogy a nasturtium gyógyszer túladagolása a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának irritációját váltja ki.

Szakaszok: Kerti növények Évelők Gyógynövényes Virágzó Egynyári Gyógyszeres Félcserjék Szőlő Növények a H-n Böjtfű