Clusia (Latin Clusia) est un genre de plantes à feuilles persistantes de la famille Clusia, comptant, selon diverses sources, de 150 à 300 espèces, réparties principalement dans les régions tropicales d'Amérique du Sud, bien que certaines d'entre elles se trouvent en Amérique du Nord. Le genre a été nommé d'après Karl Clusius (Charles de Lecluse), l'un des botanistes européens les plus célèbres du 16ème siècle. Parmi les types de clusia, il y a ceux qui peuvent être cultivés en culture en salle.
Clusia (Gummigut)
Cette famille a également un deuxième nom - Gummigut. Il comprend cinquante genres et plus de 1000 espèces de plantes dicotylédones, représentées principalement par des arbustes et des arbres, mais il y a aussi des graminées parmi les représentants de la famille. Les Clusiae poussent dans les climats tempérés et tropicaux.
Une caractéristique commune des représentants de cette famille est la sève résineuse blanche, jaune ou verdâtre, qui est collectée dans une sorte de réceptacle pour les organes végétatifs des plantes.
Les feuilles simples de clusiacées, dépourvues de stipules, peuvent être situées sur les tiges et les branches de quelque manière que ce soit - opposées, alternées ou verticillées. Seules ou rassemblées aux extrémités des pousses dans des parapluies ou des grappes axillaires, les fleurs de Clusiaceae peuvent être unisexuées ou bisexuées. Chez certaines espèces, les fleurs sont très attrayantes et atteignent un diamètre de 7 à 8 cm, et certaines espèces fleurissent deux fois par saison.
Les fruits de Clusiaceae sont des capsules, des baies juteuses ou des drupes, parfois de tailles assez grandes. Les fruits de plantes comme la maman, le ridia, le platonia wonderful et le garcinia sont comestibles et appréciés: ils sont consommés crus et transformés. Et le suif africain fournit non seulement de la graisse comestible, mais aussi des matières premières pour la production de savon et de bougies.