Κάννες

Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει μόνο ένα γένος, που ενώνει, σύμφωνα με διάφορες πηγές, από δώδεκα έως πενήντα είδη κοινά στην αμερικανική ήπειρο. Οι Κάννες αναπτύσσονται σε χούμο εδάφη γύρω από υδάτινα σώματα και κατά μήκος ποταμών, στα βουνά και στις πεδιάδες δίπλα στη θάλασσα. Μερικά είδη φράζουν τους χώρους υγειονομικής ταφής και τα απορρίμματα κοντά σε κατοικήσεις ανθρώπων. Τα είδη με αρωματικά και μεγάλα λουλούδια άρχισαν να εξαφανίζονται σταδιακά από τη φύση ή έχουν ήδη εξαφανιστεί.

Πολυετή ποώδη φυτά κανανών με διακλαδισμένο ρίζωμα και φύλλωμα δύο σειρών που σχηματίζουν ασύμμετρο κόκκινο-πορτοκαλί, φλογερό κόκκινο, κίτρινο και σε σπάνιες περιπτώσεις λευκά άνθη με διάμετρο 5-8 cm, εξοπλισμένα με bracts και συλλέγονται σε μπούκλες. Τα λουλούδια ανοίγουν νωρίς το πρωί, με τα χαμηλότερα να ανθίζουν πρώτα. Τα φρούτα των Καννών είναι κάψουλες τριών κυττάρων που ωριμάζουν μέσα σε ένα μήνα ή λίγο περισσότερο. Οι σπόροι κάνναβης είναι μαύροι και στρογγυλοί, διαμέτρου 6 έως 10 mm.

Οι Κάννες εισήχθησαν στην κουλτούρα από Αμερικανούς αυτόχθονες, οι οποίοι έψησαν τα αμυλώδη ριζώματα αυτών των φυτών σε μια φωτιά, και έτρωγαν τα βοοειδή με φύλλα και μίσχους. Σήμερα οι κάνναβες καλλιεργούνται όχι μόνο στη Λατινική Αμερική, αλλά και στη Χαβάη, την Ινδονησία, την Ινδία και την Αυστραλία.