Meldug af druer: behandling og forebyggelse, kontrolforanstaltninger
Meldug (eng. Mildew), eller dunet meldug af druer - den mest almindelige og skadelige sygdom i europæiske afgrødesorter, der rammer alle jordbundsorganer. Sygdommen er forårsaget af svampen plasmopara vitikola, som blev bragt fra Nordamerika til Frankrig i 1878 og til sidst spredt sig gennem Europas vinmarker.
Det var fremkomsten af denne sygdom, der forårsagede tilbagegangen i den europæiske vinavl i slutningen af det 19. og det tidlige 20. århundrede.
Meldugsygdom - beskrivelse
Meldug af druer manifesteres ved afklaring af de berørte væv: på unge blade dannes olieagtige, gullige gennemsigtige pletter på størrelse med en lille mønt, på gamle blade har pletterne vinkelkonturer og ligger hovedsageligt langs venerne. Snart vises et hvidt pulverformigt fnug på undersiden af bladene under pletterne - mycelium. Pletter spredt til alle grønne planteorganer - antenner, skud, kamme, blomsterstande og unge bær.
Berørte blomsterstande bliver gule og krøller og bliver derefter brune og tørre. Bærene bliver blå, mørkere og rynker - de bliver som læderagtige og uegnet til mad og vinfremstilling. Bladene, der er vanæret af meldug, falder for tidligt, og de syge toppe af skuddene tørrer ud.
Udviklingshastigheden for sygdommen afhænger af lufttemperaturen: ved 20-25 ºC vises meldugs symptomer på den fjerde eller femte dag, og hvis vejret er køligere, vises symptomerne senere. Sygdommen skrider frem under forhold med høj luftfugtighed. Sygdomsskader i fravær af beskyttelsesforanstaltninger kan være 50% af afgrøden.
Meldug eller oidium
Ud over meldug er en almindelig druesygdom, der kan ødelægge op til 80% af afgrøden, meldug eller meldug... Disse sygdomme adskiller sig fra hinanden ved, at der ikke vises fede pletter på den øverste side af bladene, der er påvirket af meldug, men en hvidlig blomst. Hvis du tørrer den af under denne belægning, kan du finde brune pletter. Et andet kendetegn ved oidium er lugten af rådnende fisk.

Meldug - behandling
Meldugbekæmpelsesforanstaltninger
Hvis du dyrker europæiske druesorter, bliver du alligevel nødt til at handle mod meldug. Bekæmpelsen af meldug inkluderer først og fremmest brugen af kemikalier, men forebyggelse af sygdommen og foranstaltninger til pleje af druer er også vigtige. Hvis vinstokke plantes rummeligt, bidrager dette til god ventilation og hurtig tørring af buskene og reducerer derfor risikoen for spredning af infektion. Det er meget vigtigt at fjerne stebørn og ekstra skud rettidigt, binde vækster og regelmæssigt fjerne ukrudt.
Drueforarbejdning fra meldug
Druemugbehandling udføres med svampedræbende midler indeholdende kobber. Blandt dem er der stoffer, der skylles af ved den første regn, og der er dem, der har lang eksponeringstid - op til tre uger.En betydelig andel af fungicider indeholder kobber, som er det mest egnede og billigste middel til bekæmpelse af meldug, men nogle druesorter reagerer ikke godt på kobberbehandlinger, især ikke under blomstring.
Hvordan behandles meldug på de druesorter, hvor brugen af kobber er kontraindiceret? Der er en række anti-meldug medicin kaldet organiske fungicider. De indeholder ikke kobber, og alligevel gør de et godt stykke arbejde med ægte og dunet meldug. De er baseret på sådanne aktive stoffer som captan, maneb, tsineb, mancozeb, tiram, cinos og andre. Disse stoffer markedsføres under forskellige navne.

I dag er meldug fungicider kommercielt tilgængelige, som er en kombination af et organisk fungicid med svovl eller kobber og undertiden med begge stoffer. Tilstedeværelsen af svovl i præparatet giver dig mulighed for at ødelægge infektionen bogstaveligt i en behandling, og kombinationen af kobber med organisk stof blødgør dens destruktive virkning på kobberfølsomme druesorter.
I kampen mod et stærkt nederlag af meldug har sådanne lægemidler til kontakt og systemisk handling som Ridomil Gold, Champion, Quadris, Cabrio top vist sig godt.
Meldugsygdom - forebyggelse
Forebyggende foranstaltninger kan i høj grad lette kampen mod meldug på druer. Den første forebyggende behandling udføres om foråret, straks efter at vinstokke er bundet til støtten. Druerne, jorden under buskene og gangene dyrkes, hvorefter plottet er mulket for at undertrykke spredning af infektion. Opløsninger af Bordeaux-blanding, Oxychoma, Abiga pica eller andre præparater tilberedt i overensstemmelse med instruktionerne.
Den næste profylaktiske behandling udføres under udseendet af 4-6 blade. Da Bordeaux-blandingen hæmmer udviklingen af ung vækst, kan den ikke bruges på dette stadium. Til sprøjtning skal du bruge stoffer Polychom eller Polycarbacin. I 10 liter opløsning til forarbejdning, fremstillet i overensstemmelse med instruktionerne, tilrådes det at tilsætte 80-90 g kolloidt svovl, som beskytter druerne ikke kun mod meldug, men mod meldug og endda mider. Derudover stimulerer svovl bladdannelse.
Inden blomstringen behandles druer med opløsninger af Tiovit Jet, Topaz eller Actellicog efter blomstring, når frugterne allerede er på størrelse med små ærter, er det nødvendigt at sprøjte buskene og jorden under dem med en opløsning af et kontaktsystemisk lægemiddel, der inkluderer Thanos, Ridomil Gold, Akrobat Andet.

Prøv at skifte fungicider, da en af de største ulemper ved nogle af dem er udviklingen af resistens, dvs. svampen vænner sig til dem. Derfor kan hvert af stofferne kun bruges en gang om sæsonen.
Under bladfald beskæres druebuskene, hvorefter alle blade, skårne skud og grene brændes. Inden læ for vinteren behandles druerne og jorden under den med en opløsning af 1 kg salt eller 200 g urinstof i 10 liter vand.
Meldugpræparater (fungicider)
Af de mange svampedræbende præparater bruges følgende oftest i kampen mod meldug:
- Abiga Peak - et kobberholdigt kontaktfungicid med et bredt handlingsspektrum designet til at bekæmpe svampe- og bakteriesygdomme i vegetabilske, industrielle, frugt-, pryd- og blomsterplanter. Moderat farligt stof
- Acrobat MC - et fungicid med systemisk-lokal handling, der anvendes til at bekæmpe alternaria og sen rødme af kartofler, druemug og peronosporose af agurker. Farligt stof
- Bordeaux blanding - et bredspektret fungicid designet til at beskytte grøntsager, bær, frugt, melon, citrus, blomster og prydplanter mod et kompleks af sygdomme. Farligt stof
- Kobbersulfat - et kobberholdigt kontaktfungicid med et bredt spektrum af handlinger, der bruges til at bekæmpe sygdomme i ornamental, frugt, bærafgrøde og buske. Moderat farligt stof
- Oxyhom - et systemisk kontaktfungicid med et bredt spektrum af handlinger til bekæmpelse af svampe i oomycete-klassen. Farligt stof
- Ridomil Gold - et systemisk kontaktlægemiddel til bekæmpelse af alternaria, sen rødme og andre svampesygdomme. Farligt stof
- Quadris - et bredspektret fungicid til beskyttelse af druer, agurker, indendørs og udendørs jord, tomater, løg, kartofler samt sportsgræsplæner mod et kompleks af sygdomme. Farligt stof
- Cabriolet top Er et kombineret bredspektret fungicid specielt designet til at beskytte druer mod meldug og meldug på samme tid. Moderat farligt stof
- Tiram - kontakt pesticid, der bruges til at beskytte planter mod fytopatogene svampe. Præparater baseret på Thiram er klassificeret som fareklasse 2 og 3 for mennesker;
- Polykhom - et fungicid med kompleks virkning, der effektivt beskytter planter mod sygdomme som moniliose, peronosporose (meldug), sen rødme og andre sygdomme af svampe karakter. Moderat farlig;
- Polycarbacin - et systemisk fungicid med beskyttende og terapeutisk virkning, der bruges til at bekæmpe svampesygdomme i grøntsags- og frugtafgrøder. Moderat farlig.

Folkemedicin til bekæmpelse af druemeldug
Hvis du finder tegn på dunet meldug på druer i begyndelsen af dens udvikling, kan du prøve at ødelægge infektionen ved hjælp af folkemetoder, der er mere skånsomme end fungicider og pesticider. For eksempel:
- en liter dåse sigtet træaske skal hældes med en spand vand, tilsættes i 5-6 dage, derefter filtreres, tilsættes og opløses 50 g revet vasketøjssæbe og behandler druerne og jorden under buskene med denne infusion. Denne foranstaltning er mest nyttig i anden halvdel af sommeren, og sprøjtningen skal gentages hver 10. dag;
- Rul et glas purløg i en kødkværn, hæld en liter vand, insister en dag i mørket, sil, tilsæt 6-7 liter vand, 50 g vaskesæbe eller flydende opvaskemiddel, 50 g iodiseret salt og så meget kaliumpermanganat, så sammensætningen bliver lyserød ... Behandlingen udføres i to faser med et interval på to uger;
- opløs 5 g kaliumpermanganat i 10 liter vand og spray druebladene med opløsningen på undersiden, og støv derefter bladets overside med træaske.
Plantning af dild omkring vinstokke hjælper dig med at holde meldugbehandlinger på et minimum, men pas på ikke at vokse dildet.

Meldugresistente druesorter
Blandt druesorterne er der mindre og mere modstandsdygtige over for dunskimmel. Modstandsdygtighed over for meldug giver dig mulighed for at reducere antallet af behandlinger af druer med pesticider, hvilket har en positiv effekt på afgrødens kvalitet. En sådan stabilitet vurderes på en fem-punkts skala fra Gusfeld. For eksempel:
- en score på 0 point gives til sorter, der overhovedet ikke er beskadiget af sygdommen, og de har derfor ikke brug for beskyttelse mod meldug;
- 1 point - for sorter, hvor ikke mere end 5% af bladapparatet påvirkes, er der heller ikke behov for kemiske behandlinger;
- 2 point fortjener sorter, der er påvirket af meldug med ikke mere end 10%, og de kræver heller ikke kemisk beskyttelse;
- Der opnås 3 point for relativt hårde sorter, der ikke kræver mere end to forebyggende behandlinger om året, da du uden sprøjtning med fungicider kan miste op til 25% af afgrøden;
- 4 point for sorter, der er modtagelige for meldug, som skal behandles med kemikalier 4-5 gange om året, da afgrødetab kan være 50% uden behandling med fungicider;
- 5 point for meget modtagelige sorter, som kan nå 100% meldugangreb, og derfor bør kemiske behandlinger udføres efter hver regn.
Næsten alle euro-asiatiske druesorter er meget modtagelige (5 point), nye euro-amerikanske sorter og andre mere komplekse hybrider har modstandsdygtighed over for meldug ved 3 og undertiden 2 point. De bedste meldugresistente sorter er:
- Guldbestandig - en yderst produktiv frostbestandig bordvariant med tidlig modning, som næsten ikke påvirkes af meldug, oidium og grå rådne. Bærene af denne sort er af mellemstørrelse, hvide med en gylden rødme på solsiden, papirmassen er saftig med en frisk harmonisk smag;
- Dniester pink - et frostbestandigt frugtbart udvalg af en sen modningstid med mellemstore mørke lyserøde bær med en tæt masse af en simpel smag;
- Bøffel - hårdfør amerikansk sort med mellemstore sorte ovale bær med en lys jordbærsmag og en syrlig eftersmag
- Ananas - en anden amerikansk sort, der er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og relativ modstandsdygtighed over for meldug. Bærene af denne sort er store, gulgrønne, huden er tyk, papirmassen er slimet, behagelig efter smagen med en aroma, der minder om lugten af ananas;
- Kardinal - en tidligt moden californisk sort med store bær, der vejer 8-10 g af en meget behagelig smag med en muskatnød aroma;
- Maskot - frostbestandig tidligt medium højtydende bordsort med store (12-16 g) hvide bær med en harmonisk smag, der får en muskatnød aroma, når den er fuldt moden.
Ud over de beskrevne har druesorter som Gift of Honey, Gift of Zaporozhye, Alex, Bazhena, Muscat nobel, Nistru, Original og andre modstandsdygtighed over for meldug i varierende grad.
Meldug: kontrolforanstaltninger, midler og præparater
Mosaik: forebyggelse og kontrolforanstaltninger