Při pěstování brambor se zahradníci často setkávají s škůdci. Nezvaní hosté poškozují hlízy a plodiny, což snižuje kvalitu brambor. Výsledkem je, že zahradníci jsou nuceni provádět preventivní a terapeutická opatření proti parazitům a pokoušet se je odstranit z místa.
Brambory
Brambory nebo hlízovitý lilek jsou nejcennějším potravinářským výrobkem; jejich hlízám se říká druhý chléb. Brambor patří do čeledi Solanaceae, jeho domovinou je Jižní Amerika. Ve volné přírodě najdete asi deset odrůd hlíznatého lilku a v dnešní kultuře se brambory, představované neuvěřitelnou rozmanitostí odrůd, pěstují všude, a to jak na velkých farmách, tak na soukromých pozemcích.
Bramborový keř může dosáhnout výšky jednoho metru. Jeho stopka je nahá, tváří, listy jsou zpeřené. Květy jsou růžové, bílé nebo lila a jsou sbírány na scutes. V pazuchách základů podzemních listů rostlina vytváří stolony, jejichž zesílené vrcholy se přeměňují na hlízy, které dozrávají koncem léta nebo počátkem podzimu. Pravé brambory, které jsou malými zelenými, mnohonosými bobulemi, jsou kvůli vysokému obsahu solaninu jedovaté.
Bramborové hlízy lze skladovat až do nové sklizně a jíst po celou zimu. Brambory se konzumují vařené, smažené, dušené. Z ní se připravují přílohy a hlavní jídla. Syrové brambory se používají k léčebným účelům: kaše ze strouhané syrové hlízy zmírňuje svědění a zánět při ekzému. Vyrobte si z brambor výživné, bělící a proti otokové masky.
Bramborová rostlina (latinsky Solanum tuberosum) nebo hlízovitý lilek je druh hlíznatých bylinných trvalek rodu Solanum z čeledi Solanaceae. Moderní vědecké jméno dal rostlině v roce 1596 švýcarský botanik a anatom, systematik rostlin Kaspar Baugin a Karl Linnaeus při sestavování své klasifikace rostlin do ní zavedl tento název. Ruské slovo „brambor“ je odvozeno z italského tartufola, což znamená „lanýž“.
Na začátku každého vegetačního období stojí zahradník před otázkou, jak chránit své rostliny před škůdci a chorobami. Navíc je nutné o tom přemýšlet ještě předtím, než se stanete tváří v tvář problému, protože je snazší tomuto problému předcházet, než se s ním vypořádat později. V moderním světě je výběr ochranných prostředků tak široký, že je snadné se zmást a udělat špatnou volbu. Hlavní věcí v této věci je sami si určit, co je prioritou - vysoký výnos nebo ekonomika úsilí a peněz.
Brambory jsou jednou ze základních potravin pro mnoho národů. Jeho význam je tak velký, že brambory se pěstují nejen v zemědělství, ale také v soukromých zahradách a na chatách - koneckonců existují brambory pěstované našimi vlastními rukama, které jsou příjemnější i chutnější. Výnos plodiny závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách, kvalitě půdy a způsobu jejího zpracování, kvalitě sadby, včasnosti preventivního ošetření hlíz a půdy, množství hnojiv aplikovaných na půdu, jako stejně jako mnoho dalších faktorů.
Po celém světě je zvykem pěstovat brambory z hlíz, ale výsadba reprodukčních hlíz z roku na rok vede k postupnému hromadění genetických změn v bramborách, které, mírně řečeno, nejsou pro lidské tělo užitečné. Kromě toho se sklizeň každým rokem stává skromnější a velikost hlíz je stále menší. Aby se obnovil výnos a kvalita výsadby brambor, je nutné obnovit odrůdy jednou za 6-7 let, to znamená pěstovat hlízy z dobrých semen.
Pravděpodobně každý zahradník slyšel o pěstování brambor pod slámou a mnozí se pokusili tuto myšlenku oživit. Zdá se, že všechno proběhlo tak, jak bylo popsáno: brambory položili na zem, zasypali je posekanou trávou a seno, ale na konci sezóny místo bohaté úrody velkých brambor dostali hrozny. Jaké chyby dělají amatérští zahradníci při použití této metody? Promluvme si o tom.