Ivan tea: paglilinang, pag-aari, kung paano mangolekta at matuyo

Damo namumulaklak na si Sally, o makitid na naiwang fireweed, o Koporye tea (lat.Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) ay isang mala-halaman na pangmatagalan, isang tipikal na species ng genus na Ivan-tea ng pamilyang Cyprian. Sa mga tao ng Ivan-tea maraming iba pang mga pangalan: doyatnik, mata ng magpie, ivan-grass, sipres, willow-herbs, Virgin's herbs, Kuril tea, ligaw na lino, plakun, scallop, mga damo, alkitran, matamis na klouber, gragrass, matalino sa bukid ...
Ang Ivan tea ay lumalaki sa buong Hilagang Hemisphere sa mga magaan na kagubatan, sa mga gilid ng kagubatan at mga hawan, kasama ang mga kanal at pilapil, malapit sa tubig, sa basang lupa at sa mga tuyong mabuhanging lugar. Ito ay unang lilitaw sa mga nasunog na lugar at paglilinis at namatay habang ang iba pang mga halaman ay lumitaw doon. Ang Fireweed ay madalas na lumalaki sa tabi ng mga raspberry.

Paglalarawan ng botanikal

Ang makitid na may-lebad na Ivan tea ay umabot sa taas na 50 hanggang 200 cm. Mayroon itong makapal na gumagapang na rhizome, sa mga ugat nito, kapwa patayo at pahalang, maraming mga karagdagang usbong na nabuo, na nag-aambag sa pagpapalaki ng halaman ng halaman. Ang tangkay ng fireweed ay simple, bilog, maitayo, makapal na dahon at hubad. Ang mga dahon ay kahalili, simple, sessile o maikling-petiolate, linear-lanceolate, itinuro patungo sa tuktok, at nakadikit patungo sa base o halos bilugan, buo o makinis na glandular-may ngipin sa gilid. Sa itaas, ang mga dahon ng willow-tea ay madilim na berde, makintab, sa ibaba ay maputlang rosas, lila-pula o mala-bughaw-berde, umaabot sila sa 12 ang haba at 2 cm ang lapad.

Ang bisexual na may apat na-namumutlang maputlang rosas o puting mga bulaklak na fireweed na may singsing na nektar sa paligid ng haligi ay nakolekta sa isang bihirang apikal na raceme na 10 hanggang 45 cm ang haba. Nagsisimula ang pamumulaklak sa ikalawang kalahati ng tag-init at tumatagal ng kaunti sa isang buwan. Ang prutas ng willow-tea ay isang kahon na parang pod na may hubad, pahaba na mga binhi, hinog sa huli na tag-init o maagang taglagas.

Ang Fireweed ay nalinang bilang isang ani ng kumpay at bilang isang halaman na nakapagpapagaling, sapagkat nakapagpapagaling na mga katangian ng ivan tea matagal nang kilala.Bilang karagdagan, ang Ivan tea ay ang pinakamahusay na planta ng pulot sa lahat ng mga mala-halaman na halaman ng mga kagubatan.

Lumalagong ivan tea (fireweed)

Paano maghasik ng binhi

Ang Fireweed ay maaaring lumago saanman. Hindi nakakagulat na sinabi nila tungkol sa kanya: kapwa sa bukid at sa kagubatan upang makita ang isang burgundy tirintas. Ang kakaibang uri ng halaman na ito ay ang pagaling at pag-aayos ng mga lupa na naubos sa organikong bagay, halimbawa, pagkatapos ng sunog sa kagubatan, ngunit sa lalong madaling pagbuo ng humus sa mga lupa at iba pang mga halaman ay nagsisimulang lumitaw sa mga nasunog na lugar, nawala ang willow tea .

Gustung-gusto ng Fireweed ang araw, ngunit sa mga tigang na lugar ay lumalaki itong maikli at maliliit. Isaalang-alang ito kapag pumipili ng isang site. Ang paghahanda ng lupa para sa Ivan tea ay isinasagawa sa isang labis na paraan: sa isang kalmadong araw, ang site ay hinukay sa paligid ng perimeter na may isang guhit ng maluwag na lupa na may isang metro ang lapad, pagkatapos ay ang apoy ay ginawa sa site mula sa hiwa mga sanga, nahulog na dahon at iba pang mga labi ng hardin, nakakalat na uling sa buong lugar at iwiwisik ang mga ito sa itaas ng dayami: sa ilalim ng nag-aalab na dayami, mga ugat at buto ng mga damo at iba pang mga halaman ay mamamatay at nabuo ang abo - ang pinakamahusay na pataba para sa willow tea.

Ang mga ilaw na binhi ng fireweed, na nahasik bago ang taglamig, ay hugasan sa lupa sa pamamagitan ng pagkatunaw ng tubig, kaya kailangan mong maghasik ng fireweed sa tagsibol, kapag natutunaw ang niyebe, pagkatapos na ihalo ang mga binhi sa buhangin o idikit ito sa mga piraso ng papel. Isinasagawa ang paghahasik sa lalim na hindi hihigit sa 1.5 cm sa mga furrow na matatagpuan sa layo na 65-90 cm. Ang mga uka ay sarado na may maluwag na lupa, at pagkatapos ay maingat na natubigan ang mga pananim mula sa isang lata ng pagtutubig na may shower head. Mas mahusay na gumamit ng matunaw o tubig-ulan para sa patubig.

Ang pagsibol ng mga buto ng willow tea ay mababa, at ang mga sprouts na lilitaw ay tumatagal ng mahabang oras upang makakuha ng lakas, upang makita mo lamang ang namumulaklak na lugar sa susunod na taon. Ang mga fireweed bushes ay dapat ilagay sa isang hilera sa layo na 30-50 cm mula sa bawat isa, at kung ang mga buto ay sumisibol nang mas siksik, gupitin ang mga punla at itanim ito.

Landing

Posible ring ipalaganap ang fireweed sa isang vegetative na paraan, lalo na't ang paghati ng rhizome ng Ivan tea at pagtatanim ng halaman mula sa mga ugat ng stolon ay nakakatipid ng oras nang malaki. Ang mga ugat na punla ay lumalaki nang mas mabilis sa kanilang halaman, at ginagawang posible upang makakuha ng mas mabilis na mga hilaw na materyales.

Nakatuon ang mga ito sa paghahati at pagtatanim ng mga pinagputulan ng ugat sa huli ng Marso-unang bahagi ng Abril o taglagas, huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Ang mga ugat ng fireweed ay nahahati sa mga segment na 5-10 cm ang haba at inilibing sa lupa ng 10-15 cm ayon sa parehong pamamaraan tulad ng kapag lumalaking willow tea mula sa mga binhi: ang agwat sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera ay sinusunod mula 30 hanggang 50 cm na may isang spacing row na 65-90 tingnan Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts, ang site ay pinagsama ng pinutol na damo, dayami o iba pang organikong materyal. Ang layer ng mulch ay dapat na tungkol sa 10 cm makapal.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Sa una, bago lumitaw ang mga shoot, ang lupa sa site ay dapat itago sa isang bahagyang mamasa-masang estado. Kapag ang mga batang halaman ay umabot sa taas na 10-12 cm, ang pagtutubig ay nabawasan sa 1 oras bawat linggo, sa matinding init ay natubigan sila ng dalawang beses sa isang linggo, at ang lupa sa paligid nila ay tinanggal at naluluwag kahit isang beses sa isang buwan. Upang mabawasan ang hirap sa pag-aalaga ng fireweed, kailangan mong malts ang site ng organikong bagay, at pagkatapos ay iinumin mo, matanggal ang damo at paluwagin ang lupa nang mas madalas.

Isang buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, sila ay napapataba ng isang solusyon ng infuse na pataba ng manok, at sa pagtatapos ng taglagas pinapakain sila ng abo at mga mineral na pataba. Ivan tea para sa taglamig ipinapayong takpan ang mga karayom ​​o tuyong walnut o mga dahon ng oak, pagkatapos na putulin ang mga tangkay ng halaman sa taas na 15 cm mula sa lupa. Ang sumusunod na tagsibol, ang mga dahon at mga tangkay ng fireweed noong nakaraang taon ay pinutol ng flush ng lupa upang pasiglahin ang paglaki ng mga bagong organ sa lupa.

Ang fireweed ay napaka-lumalaban sa mga sakit at peste. Ito ay lumaki sa isang lugar sa loob ng 4-5 taon, pagkatapos ay hinukay, hinati at itinanim sa ibang lugar.

Koleksyon at pag-iimbak ng ivan tea sa bahay

Kung paano mangolekta

Ang Ivan tea ay inaani sa panahon ng pamumulaklak nito, iyon ay, mula Hulyo hanggang Agosto. Sa sandaling magsimulang lumaki ang halaman, mawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian. Paano ihanda ang Ivan tea? Kailangan itong kolektahin, ferment at patuyuin. Tamang paghahanda ng Ivan-tea ay hindi lamang upang mapanatili, ngunit din upang mapahusay ang nakapagpapagaling na mga katangian ng halaman.

Ang koleksyon ng mga hilaw na materyales ay pinakamahusay na ginagawa sa tuyong panahon, pagkalipas ng 10 ng umaga, kapag ang dew ay natutuyo. Sa mainit na panahon, ang koleksyon ay isinasagawa sa gabi. Sa isang kamay, hawakan ang halaman sa pamamagitan ng peduncle, at sa kabilang banda, dakutin ang tangkay at patakbuhin ito hanggang sa gitna, pagkolekta ng mga dahon. Ang mga ibabang dahon ay naiwan sa tangkay, sapagkat sila ay magaspang at matigas, hindi nila pinupunit kahit 3-4 na antas ng mga dahon sa ilalim ng mga bulaklak: kakailanganin pa rin sila ng halaman. Huwag kumuha ng mga hilaw na materyales mula sa maalikabok, marumi o may sakit na halaman at subukang huwag masira ang mga tangkay sa pag-aani. Mag-ingat na hindi makunan ng isang bug gamit ang mga dahon, yamang ang isang mabangong insekto ay maaaring makapinsala sa maraming kilo ng mga hilaw na materyales.

Maaari mo ring kolektahin ang mga fireweed na bulaklak nang magkahiwalay, upang sa paglaon maaari silang maidagdag sa tsaa.

Paano matuyo sa bahay

Upang masimulan ang proseso ng pagbuburo ng mga hilaw na materyales, dapat itong matuyo. Sinusuri ang mga dahon, pinaghiwalay ang mga nasira at may karamdaman, pagkatapos ay inilalagay sa isang madilim na silid na may layer na 3-5 cm ang kapal sa isang mamasa-masa na linen o cotton twalya. Sa proseso, na tumatagal ng hindi bababa sa 12 oras sa temperatura na 20-24 ºC, ang mga dahon ay dapat na agitated upang malanta sila nang pantay. Paano mo matiyak na kumpleto ang proseso? Bend ang dahon ng wilow-herbs sa kalahati, at kung ang midrib crunches nito, kung gayon ang hilaw na materyal ay hindi pa handa. Ang mga dahon ay nalanta sa kinakailangang degree ay huwag magtuwid kapag naka-compress sa isang bola.

Mga kondisyon sa pagbuburo

Ngayon ay tingnan natin nang mas malapitan ang mga proseso na nagbabago ng mga sariwang dahon ng fireweed sa mabangong at nakapagpapagaling na tsaa. Kapag ang raw na materyal ay natuyo nang sapat, kinakailangan upang sirain ang istraktura ng mga dahon upang magsimula silang maglabas ng juice, na naglalaman ng mga sangkap na nagtataguyod ng pagbuburo. Kung ang juice ay mas mababa kaysa sa kinakailangan, pagbuburo ng ivan tea ay hindi maganda ang kalidad, at ito ay negatibong makakaapekto sa aroma at lasa ng tsaa.

Ang mga dahon ay dapat na lubusang masahin sa iyong mga kamay, ililigid ang mga ito sa pagitan ng iyong mga palad, mahigpit na puno ng masa na ito sa tatlong-litro na garapon, tinakpan ng isang basang tela at itinago ng hindi bababa sa 36 na oras sa madilim sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ang masa ay tinanggal mula sa mga lata, pinaluwag at pinatuyong sa oven na bukas ang pinto, regular na pagpapakilos, sa temperatura na 95-110 ºC.

Itabi ang nakahanda na fireweed tea sa ilalim ng takip sa isang baso o plastik na lalagyan, sa isang madilim na lugar ng hindi bababa sa tatlong taon.

Kung mayroon kang maraming mga halaman at kaunting oras, maaari mong laktawan ang mga dahon sa halip na hadhad ito ng iyong mga kamay. Ivan-tea sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, gayunpaman, sa kasong ito, ang parehong mga katangian ng pagpapagaling at ang lasa ng tsaa ay magiging mahina. Ang ground damo ay natatakpan ng isang mamasa-masa na tela at itinatago sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 6-8 na oras, at kapag nakuha nito ang mga katangian ng malambot na goma hanggang sa hawakan, inilalagay ito sa oven, kumalat sa isang baking sheet sa isang manipis na layer , at pinatuyong sa temperatura ng 100 ºC, nang hindi isinara ang pinto at naalala na pukawin ang mga hilaw na materyales. Sa pinakadulo na proseso, ang temperatura ay maaaring dagdagan nang bahagya upang makalkula ang masa ng tsaa, tulad ng ginagawa sa mga coffee beans. Mapapabuti lamang nito ang lasa at kulay ng tsaa. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga hilaw na materyales, iguhit ang ilalim ng oven ng mga ceramic tile. Kakailanganin mo ng hindi hihigit sa dalawang oras para sa buong pamamaraan ng pagpapatayo.

Mga pag-aari ng willow tea (fireweed) - pinsala at benepisyo

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Para sa mga nakapagpapagaling na layunin, hindi lamang ang mga dahon ng fireweed ang aani, kundi pati na rin ang mga ugat, tangkay at bulaklak. Ang mga dahon ng halaman ay naglalaman ng tatlong beses na mas maraming ascorbic acid kaysa sa mga dalandan. Nagsasama rin sila ng mga bitamina B, carotene, tannins, pectins, tannins, sugars, macronutrients: magnesiyo, calcium, potassium, trace elemento na tanso, iron, manganese at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga pakinabang ng ivan tea binubuo sa kanyang antipyretic, hemostatic, nakapapawing pagod, enveling at anti-namumula epekto. Ito ay isang malakas na natural cleaner at antioxidant. Kapaki-pakinabang ivan tea para sa mga kalalakihandahil nakakatulong ito upang madagdagan ang lakas.Bilang karagdagan, binabalisa nito ang dugo, pinapawi ang estado ng pagkabalisa, ang sakit ng ulo, kabilang ang migraines, ay nagpapabilis sa proseso ng hematopoiesis, hindi pinapayagan ang prosteyt adenoma na lumala sa isang malignant na tumor, ginagawang normal ang presyon ng dugo, pinalalakas ang mga ugat ng buhok, pinapabagal ang pagtanda ng balat, ginagawa itong nababanat at nababanat.

Ang Koporye tea ay ginagamit bilang isang therapeutic at prophylactic agent para sa mga sakit tulad ng anemia, gastritis, peptic ulcer, colitis, enterocolitis, pancreatitis at mga karamdaman sa sistema ng biliary, kawalan ng katabaan, urolithiasis, bronchitis, sinusitis, pharyngitis, tracheitis, pulmonary tuberculosis, spleen pathology , mga sakit sa dermatological at sakit sa balat na metabolic-namumula.

Ang lasa, kulay at amoy ng Koporye tsaa higit sa lahat nakasalalay sa kalidad ng tubig, at ang mga nakatikim ng inumin sa natunaw o spring water ay hindi makakalimutan ang lasa nito. Paano magluto ng Ivan Tea? Dalawang kutsarita ng hilaw na materyales ang ibinuhos sa 200-400 ML ng kumukulong tubig, tinakpan, isinalin ng 10-15 minuto at lasing. Ang pinalamig na fireweed tea ay masarap din, ngunit kung nais mong painitin ito, pagkatapos ay hindi ito dalhin sa isang pigsa, dahil mawawala ang aroma ng inumin. Mas mahusay na uminom ng tsaa hindi sa asukal, ngunit may pinatuyong mga aprikot, pulot, halva, pasas o mga petsa.

May isa pang paraan upang magluto ng Koporye tea. Paano gumawa ng Ivan tea sariwang damo? Ilagay ang mga hinugot na dahon ng fireweed sa isang layer ng 3-5 cm sa isang enamel pan, punan ng purified o tinunaw na tubig sa taas na 10 cm, ilagay ang kawali sa mababang init at init. Kapag kumukulo ang tubig, patayin ang apoy, takpan ang kaldero ng takip at hayaang uminom ng 10 minuto ang inumin.

Bilang karagdagan sa tsaa, ang mga nakapagpapagaling na paghahanda ng ivan tea ay decoctions at infusions ng mga dahon at rhizome. Ang Ivan tea ay kasama rin sa mga paghahanda sa halamang gamot.

Mga Kontra

Hindi ka maaaring uminom ng tsaa mula sa fireweed kung mayroon kang hindi pagpaparaan sa produktong ito. Ang Ivan tea ay hindi inirerekomenda para sa nadagdagan na pamumuo ng dugo at mga kaugnay na sakit. Kung umiinom ka ng tsaa nang higit sa isang buwan o sa maraming dami, maaari kang makaranas ng pagtatae.

Mga Seksyon: Mga halaman sa hardin Perennial Herbaceous Namumulaklak Nakapagpapagaling Mga damo Mga halaman ng honey Halaman sa AT