Puting kurant: lumalaki, nagpaparami, iba't-ibang

Puting kurant (Latin Ribes niveum) - nangungulag na palumpong ng genus na Currant ng pamilyang Gooseberry. Sa ligaw, ipinamamahagi ito sa mga pampang ng mga ilog at ilog ng Eurasia. Ang iba't ibang mga pulang kurant ay maaaring tawaging puti na may kaunting kahabaan - ang mga berry ng mga puting currant ay maaaring maging transparent, pati na rin ang isang cream, madilaw-dilaw o ginintuang dilaw na kulay.

Paglalarawan ng botanikal

Ang puting kurant ay isang malapit na kamag-anak ng mga palumpong tulad ng Pulang kurant, gooseberry at itim na kurant... Ang puting currant bush ay karaniwang lumalaki hanggang sa isa at kalahating metro ang taas, kahit na minsan ay maaaring umabot sa 2.5 m. Ang istraktura ng puting kurant ay halos kapareho ng pula: ang mga dahon ng puting kurant ay may tatlong lobed, karaniwang naka-jag sa gilid, na may isang mas madidilim na itaas na bahagi ng plato. Mga Bulaklak - maliit, na may madilaw-dilaw o maberde na mga talulot, na nakolekta sa isang brush - namumulaklak noong Mayo. Ang mga prutas ng mga puting currant sa iba't ibang mga kakulay ng puti at dilaw na mga bulaklak na may diameter na 6-10 cm ay may isang spherical na hugis at bumubuo ng mga kumpol.

Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga puting currant berry ay naiiba mula sa mga itim at kulang sa malakas, makikilala na aroma, ngunit mayroon silang halos kaparehong lasa tulad ng mga pulang kurant. Nagbubunga ang puting kurant noong Hulyo.

Sasabihin namin sa iyo kung paano isinasagawa ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga puting currant, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng puti at itim na mga currant, kung paano i-cut ang mga puting currant, na sakit na gooseberry at peste mapanganib para sa mga puting currant, posible bang palaguin ang mga puting currant sa rehiyon ng Moscow, at nag-aalok din ng paglalarawan ng mga puting uri ng currant para sa mga timog na rehiyon at para sa rehiyon ng Moscow.

Pagtanim ng mga puting currant

Kailan magtanim

Kailan magtanim ng mga puting currant ay nakasalalay sa root system ng punla: kung bukas ito, kung gayon ang pinakamahusay na oras para sa pagtatanim ay huli ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre, at kung ang mga puting punla ng kurant ay nasa isang lalagyan, pagkatapos ay maaari silang itanim pareho sa taglagas at tagsibol. Para sa mga puting currant, pumili ng isang maliwanag na lugar nang walang kaunting lilim kung saan maaaring lumaki ang mga itim na currant. Ang tubig sa lupa sa lugar na ito ay hindi dapat mas mataas kaysa sa antas na 60 cm, kung hindi man ay kailangan mong gumawa ng mga matataas na kama para sa mga currant.

Ang lupa para sa mga puting currant ay lalong kanais-nais na mayabong, nakakain ng kahalumigmigan, walang kinikilingan o bahagyang acidic. Ang maasim na lupa ay dapat na limed, at ang mga mabuhanging lupa ay nangangailangan ng sapilitan na pagpapabunga bago itanim.

Pagtatanim ng taglagas

Dalawang linggo bago itanim, hukayin ang lugar, limasin ang mga damo, at hindi idagdag ang bawat m² ng isang timba ng compost o humus at isang kalahating litro na lata ng kahoy na abo. Ang dami ng pataba na ito ay magiging sapat para sa pagtatanim ng mga puting currant sa mayabong na lupa.

Ang mga lungga para sa mga puting currant ay hinukay na may diameter na kalahating metro at lalim na 30-40 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na hindi bababa sa 1 m. Kung may mahinang lupa sa site, kapag naghuhukay ng isang butas, itabi ang pang-itaas, mayabong na layer ng lupa, at sa nahukay na lupa ng kanilang mas mababang layer ay magdagdag ng 10 kg ng humus, isang baso ng superpospat at abo, ihalo nang lubusan at ibuhos ang halo na ito sa ilalim ng hukay. Mula sa itaas, upang hindi masunog ang mga ugat ng punla, maglatag ng isang layer ng mayabong lupa na 10 cm ang kapal. Kapag ang pagtatanim sa mayabong na lupa, ang mga pataba ay hindi kailangang idagdag sa mga hukay - yaong ipinakilala sa lupa habang naghuhukay ay sapat na.

Ang mga puting punla ng kurant ay inilalagay sa isang butas sa anggulo na 45 º 5-7 cm na mas malalim kaysa sa kanilang lumaki sa nursery. Kung ang mga punla ay may bukas na sistema ng ugat, ituwid ang mga ugat kapag nagtatanim, tinatanggal ang mga may sakit, tuyo o bulok na mga. Hawakan ang tuyong o napapanahong root system sa loob ng isang araw o dalawa sa isang balde ng tubig. Ang mga shootot ng mga punla ay pinutol bago itanim, na nag-iiwan ng hindi hihigit sa limang mga buds sa bawat isa. Punan ang mga butas ng natitirang lupa mula sa itaas na layer, subukang huwag iwanan ang mga walang bisa, i-compact ang lupa, ibuhos ang kalahating isang timba ng tubig bawat punla, at kapag ang tubig ay hinihigop, palatin ang lupa sa lugar na may pit.

Pagtatanim sa tagsibol

Ang pagtatanim ng tagsibol ng mga puting currant ay isinasagawa sa parehong pagkakasunud-sunod tulad ng taglagas, na may pagkakaiba lamang na ang balangkas para sa kurant ay inihanda sa taglagas.

Pangangalaga ng puting kurant

Paano pangalagaan ang tagsibol

Ang pag-aalaga para sa mga puting currant ay nagsisimula sa pagtatapos ng Marso: kinakailangan upang mapanatili ang natutunaw na tubig sa hardin upang manatili ang reserba ng kahalumigmigan sa lupa. Noong Abril, ang mga punla ng kurant ay nakatanim, at nagsasagawa rin sila ng sanitary pruning ng mga bushes - pinutol nila ang mga may sakit, nakakagyelo, luma at sirang mga sanga at sanga. Bago magsimula ang pamumulaklak, isinasagawa ang paggamot na pang-iwas: ang mga puting currant bushes ay sprayed ng Bordeaux likido o tanso sulpate.

Sa tagsibol, ang mga puting currant ay nangangailangan ng mga nitrogen fertilizers, na inilalapat sa form urea sa basang lupa. Ang pag-loosening ng lupa sa pagitan ng mga palumpong ay isinasagawa sa lalim na 6-8 cm, at sa mga pasilyo - 10-12 cm. Kung nag-ipon ka sa mga bushe para sa taglamig, kapag lumuluwag, iling ang lupa mula sa kanila. Upang ang isang crust ay hindi nabuo sa site, ang pag-loosening ay isinasagawa isang beses bawat 2-3 na linggo.

Ang mga puting currant ay maaaring magdusa mula sa mga frost ng gabi sa tagsibol, at upang maiwasan itong mangyari, makinig ng mabuti sa mga pagtataya ng panahon at maging handa upang i-save ang iyong hardin sa pamamagitan ng paninigarilyo o maghanda ng plastic na balot upang masakop ang mga currant bushe.

Anong uri ng pangangalaga ang kinakailangan sa tag-init

Sa tag-araw, napakahalaga na panatilihin ang lupa sa lugar kung saan lumalaki ang mga currant sa isang mamasa-masa, maluwag na estado. Huwag kalimutan na alisin ang mga umuusbong na damo sa oras. Noong Hunyo, kailangan mong magdagdag ng organikong nakakapataba sa mga currant, ngunit kung wala kang organikong bagay, palitan ito ng mga mineral na pataba. Maipapayo na pagsamahin ang nangungunang pagbibihis sa pagtutubig.

Maingat na subaybayan ang kalagayan ng mga palumpong upang hindi makaligtaan ang mga palatandaan ng sakit o pinsala sa maninira. Sa sandaling napansin mo ang pagkakaroon ng mga insekto o sintomas ng sakit, gamutin ang puting kurant sa isang naaangkop na fungicide o insecticide.

Noong Hulyo at Agosto, nagsisimula nang hinog ang puting kurant. Kolektahin ito ng buong brushes sa isang matigas na lalagyan kung saan ang mga berry ay hindi crumple. Pagkatapos ng pag-aani, kailangan ng mga currant ng sapilitan na pagtutubig, at pagkatapos nito - sa pag-loosening ng lupa sa site.

Pangangalaga ng puting kurant sa taglagas

Sa pagtatapos ng Setyembre o sa simula ng Nobyembre, ang mga organikong at mineral na pataba ay inilapat sa ilalim ng mga palumpong ng mga puting currant, pagkatapos na ang balangkas ay hinukay para sa kanilang pag-embed. Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang mga currant ay pinutol para sa mga hangarin sa kalinisan, at kaagad pagkatapos ng paggupit, sinisimulan nilang palaganapin ang mga puting currant sa pamamagitan ng pinagputulan, dahil pagkatapos ng pagputol ay maraming materyales sa pagtatanim.

Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang site ay napalaya mula sa mga nahulog na dahon at iba pang mga labi ng halaman at pag-iwas sa paggamot ng mga palumpong at lupa sa ilalim ng mga ito mula sa mga pathogens at peste ay isinasagawa.

Paggamot

Bakit at paano isinasagawa ang pag-iwas na paggamot ng mga currant? Dahil ang larvae ng ilang mga pests at causative agents ng maraming mga sakit ay hibernate sa lupa sa ilalim ng mga halaman o sa kanilang bark, at sa tagsibol simulan ang kanilang mapanirang mga gawain, napakahalaga na huwag bigyan sila ng ganitong pagkakataon. Iyon ang dahilan kung bakit mahirap i-overestimate ang kahalagahan ng mga preventive treatment.

Isinasagawa ang pagpoproseso ng tagsibol bago magsimula ang pag-agos ng katas, at taglagas - pagkatapos ng pagbagsak ng dahon. Para sa pag-spray ng mga halaman at lupa sa ilalim ng mga ito, ginagamit ang isang porsyento na solusyon ng Bordeaux likido, tanso sulpate o Nitrafen. Maaari mong gamitin ang isang 7% na solusyon sa urea para sa mga paggagamot, na sabay na gumagana bilang fungicide, insecticide at nitrogen fertilizer.

Pagtutubig

Ang matagumpay na paglilinang ng mga puting currant ay nakasalalay sa regular at sapat na pagtutubig ng palumpong. Ang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa ay maaaring maantala ang paglago at pag-unlad ng mga puting currant, at kung hindi ka tubig sa yugto ng pagbuo at pagpuno ng mga berry, ang mga prutas ay magiging mas maliit at hindi pa panahon na gumuho mula sa bush. Samakatuwid, napakahalaga na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa sa kinakailangang antas sa simula ng Hunyo, kapag nabuo ang mga ovary ng prutas, at mula sa ikalawang kalahati ng Hunyo hanggang sa katapusan ng ikatlong dekada ng Hulyo, kapag ang mga berry ay ibinuhos.

Kinakailangan na magbasa-basa ng lupa sa kurant sa lalim ng root layer - mga 30-40 cm. Ang tinatayang pagkonsumo ng tubig para sa isang patubig ay 20-30 liters bawat m² ng isang lagay ng lupa. Para sa patubig sa paligid ng palumpong, sa layo na 30-40 cm mula sa mga dulo ng mga sanga, ang mga uka ay ginawang 10-15 cm ang lalim na may isang earthen roller hanggang sa taas na 15 cm. Ang tubig ay ibinuhos sa mga uka na ito. Sa sandaling matuyo ang basa-basa na lupa, maluluwag ito, at sabay na tinatanggal ang mga damo mula sa site.

Kung malts mo ang isang balangkas sa tagsibol, kailangan mong tubig, paluwagin ang lupa at makitungo sa mga damo nang mas madalas: pinapanatili ng malts ang lupa nang mas matagal, hindi pinapayagan na mabuo ang crust sa ibabaw ng balangkas, at ito ay mahirap para sa mga damo na basagin ito.

Sa tuyong taglagas, isinasagawa nila ang podzimny na pagtutubig sa tubig na pagtutubig ng palumpong.

Nangungunang pagbibihis

Sa tagsibol, ang mga puting currant ay pinakain ng pataba ng nitrogen: ang urea ay ipinakilala sa lupa, na gumagastos ng 10-15 g ng pataba para sa bawat square meter ng mga currant. Noong Hunyo, ang mga bushes ay pinakain ng organikong bagay - isang mullein sa rate ng 1 litro ng pagbubuhos bawat balde ng tubig o kalahating litro ng mga dumi ng ibon na natunaw sa 10 litro ng tubig. Ang isang timba ng likidong pataba ay natupok para sa dalawa o tatlong puting mga currant bushes.Ang mga organikong pataba ay maaaring mapalitan ng mga mineral na pataba: para sa bawat bush ng pang-adulto, 20 g ng superphosphate at 10-15 g ng potassium sulfate at urea ang inilalapat.

Sa tag-araw, kung kinakailangan, maaari mong isagawa ang foliar feeding na may micronutrient fertilizers: matunaw sa 10 litro ng tubig 2-3 g ng zinc sulfate, 5-10 g ng manganese sulfate, 2-2.5 g ng boric acid, 2-3 g ng ammonium molybdate, 1-2 g ng tanso sulpate at iproseso ang puting kurant sa mga dahon na may ganitong komposisyon.

Patungo sa kalagitnaan ng taglagas, magdagdag ng 10-15 kg ng pag-aabono o humus, 80-120 g ng superpospat, 300-500 g ng prutas at gulay na halo at 30-50 g ng potassium chloride sa ilalim ng bawat palumpong ng puting kurant.

Puting kurant ng puti

Kailan magpapagupit

Sa tagsibol, isinasagawa ang sanitary at formative pruning ng white currant bushes. Kung kinakailangan, maaari mo ring isagawa ang anti-aging pruning. Sa taglagas, sapat na upang gumawa ng pruning para sa mga sanitary na layunin upang ang bush ay hindi feed feed may sakit, pagkatuyo o hindi kinakailangang mga shoot lahat ng taglamig.

Itinataguyod ng pruning ang paglaki ng mga bagong sanga at malalakas na basal shoot, pinasisigla ang kanilang pagsasanga, pinipigilan ang bush na tumubo, nagtataguyod ng pagbuo ng mas malalaking prutas at pagtaas ng kanilang bilang.

Pagputol ng tagsibol

Sa pagtatapos ng Marso, habang ang pag-agos ng katas ay hindi pa nagsisimula, kinakailangan upang palayain ang puting kurant mula sa mga may sakit, nagyeyelong, sirang at tuyong sanga. Pagkatapos nito, nagpapatuloy sila sa formative pruning ng currants. Sa mga bagong nakatanim na halaman, ang lahat ng mga shoots ay pinaikling sa 3-4 na mga buds. Sa dalawang-tatlong taong gulang na mga palumpong, 3-4 na mga nabuong mabuti ang naiwan, ang natitirang mga basal shoot ay pinutol sa ibabaw ng site, sinusubukan na huwag iwanan ang mga tuod.

Taon-taon, mag-iwan ng isa pang 3-4 na malakas na mga shoots mula sa mga ugat ng halaman, gupitin ang natitirang mga shoots, hanggang sa ang bush ay may 16-20 na mga sanga ng kalansay ng iba't ibang edad: dapat mayroong 1-2 higit pang taunang mga sangay kaysa sa tatlong taong gulang, apat hanggang limang taong gulang - sa 1 -2 mas kaunti, lima hanggang anim na taong gulang na mga sangay ay dapat na mas kaunti pa, at ang mga mas matatandang sangay ay kailangang palitan. Ang taunang paglaki ng mga sanga ng prutas ay hindi kailangang paikliin, dahil humantong ito sa pagbawas ng ani. Bumuo ng isang bush ng puting kurant 4-5 taon.

Pruning sa taglagas

Sa taglagas, ayusin ang mga bushes bago ang wintering sa pamamagitan ng paggupit ng luma, sirang, pagpapatayo at pampalapot ng mga sanga at sanga, pati na rin sa mga kung saan ang mga mid mid o mga glassworm ay naayos na.

Pag-aanak ng puting kurant

Mga pamamaraan ng pagpaparami

Ang pinaka-maaasahang paraan upang maipalaganap ang mga puting currant ay upang maglatag ng mga pinagputulan. Sa masusing pagsunod sa pamamaraan, ang mga pinagputulan ay nagbibigay ng magagandang resulta.

Pagpapalaganap ng mga pahalang na layer

Sa unang bahagi ng tagsibol, paluwagin ang lupa sa paligid ng palumpong, maglagay ng pataba sa lupa, gumawa ng mga groove na 10-12 cm ang lalim, maglatag nang maayos na isang taon o dalawang taong mga shoot sa kanila, ayusin ang mga ito sa posisyon na ito gamit ang mga metal na pin at iwisik may lupa, iniiwan ang tuktok ng shoot sa itaas ng ibabaw. Sa sandaling ang mga shoots na lumalaki mula sa hiwa ay umabot sa taas na 8-10 cm, ibuhos ang mga ito sa kalahati na may basa-basa, maluwag na lupa. Pagkatapos ng 2-3 na linggo, kapag ang mga shoots ay lumalaki pabalik sa parehong taas, iwisik ang mga ito sa kalahati ng lupa muli. Mulch ang lupa sa paligid ng mga pinagputulan at tandaan na moisturize ito kapag natubigan mo ang nanay bush.

Sa taglagas, ang mga naka-ugat na mga shoot ay nahiwalay mula sa bush at mula sa bawat isa at itinanim. Kung ang mga pinagputulan ay hindi mahusay na naka-root, iwanan ang mga ito malapit sa bush para sa isa pang taon o ilipat ang mga ito sa isang nursery school. Ang mga punla mula sa pinagputulan ay nagsisimulang magbunga ng 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim sa isang permanenteng lugar.

Pagputol ng puting kurant

Noong Pebrero, ang mga semi-lignified na pinagputulan ng puting kurant ay pinutol mula sa mga sanga na lumalaki sa loob ng bush. Ang mga pinagputulan ay dapat magkaroon ng 5-7 buds, ang kapal ng mga segment ay dapat na hindi bababa sa 8 mm, at ang haba ay dapat na 18-20 cm. Ang tuktok ng shoot ay hindi angkop para sa paghugpong. Ang mga pinagputulan ay inilalagay sa tubig na may mas mababang hiwa upang masimulan nila ang mga ugat.

Sa tagsibol, ang mga pinagputulan na may mga ugat ay nakatanim sa isang maaraw na kama sa maluwag na lupa sa isang anggulo ng 45 º, natatakpan ng mga garapon ng baso o plastik na bote hanggang sa mag-ugat. Sa sandaling makuha ang mga pinagputulan, pinapakain sila ng organikong bagay. Sa hardin, ang mga pinagputulan ay dapat gumugol ng dalawang taon, at pagkatapos lamang na mailipat ang mga ito sa kurant.

Mga Karamdaman

Ang mga puting currant ay apektado ng parehong mga sakit na nakakasama sa mga itim at pula na currant at gooseberry: antracnose, pulbos amag, goblet at kolum ng kalawang, septoria, cercospora, mosaic at terry. Maaari mong basahin nang detalyado ang tungkol sa mga sakit at hakbangin upang labanan ang mga ito sa artikulo "Mga Currant: sakit at peste - kung paano magamot"nai-post sa aming website.

Mga peste

Mula sa parehong artikulo, maaari kang makakuha ng kumpletong impormasyon tungkol sa mga insekto na maaaring makapinsala sa mga puting currant, at kung paano protektahan laban sa kanila. Ipaalala namin sa iyo na ang mga pests ng puting kurant ay iba't ibang uri ng aphids, moth butterflies, mites at currant glass.

Mga iba't ibang puting kurant

Malalaking pagkakaiba-iba

Mayroong hindi gaanong iba't ibang mga puting currant, ngunit mayroon pa ring maraming mapagpipilian. Para sa mga nagmamahal ng malalaking berry, iminumungkahi namin na itanim ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba:

• Puting engkanto - matamis at maasim, transparent na puting berry ng maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ayon sa timbang na umaabot mula 1.5 hanggang 3 g;
• Dessert - malaking puting kurant, mag-atas na dilaw na berry na maaaring timbangin ng higit sa isang gramo. Ang maagang pagkahinog at produktibong pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki ng mga German breeders;
• Bayan - isang iba't ibang huli-pagkahinog na pagkakaiba-iba ng mga breeders ng Orlovsky, ang mga berry na umabot sa 3 g ang bigat at naglalaman ng maraming halaga ng mga pectins. Ang kawalan ng pagkakaiba-iba ay ang pagkamaramdamin nito sa mga red-gall aphids.

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga puting currant na may malaking berry ay nagsasama rin ng Primus, Minusinskaya, Cream, Holland na puti.

Matamis na pagkakaiba-iba

Ang kurant ay isang maasim na berry, ang antas ng tamis o asim ng mga prutas ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, subalit, may mga iba't na mas matamis kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba. Kabilang dito ang:

• Smolyaninovskaya - isang produktibong pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Russia, lumalaban sa mga sakit na fungal, na may katamtamang laki na puting berry na may kaaya-aya na matamis at maasim na lasa;
• Belyana - medium-ripening sweet white currant, nailalarawan sa taglamig na taglamig, napakataas na ani at paglaban sa pulbos na amag, na may katamtamang sukat na kulay-dilaw na berry ng isang maasim na lasa;
• Primus - taglamig-matibay, produktibo at lumalaban sa septoria, antracnose at apres na pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Czech na may katamtamang laki na madilaw na berry at matamis, makatas na pulp.

Maagang pagkakaiba-iba ng puting kurant

Ang mga maagang hinog na mga puting currant ay ang mga hinog sa kalagitnaan ng Hulyo. Halimbawa:

• Puting Dutch - Maagang self-sterile, mataas na mapagbigay, taglamig-matibay at anthracnose-lumalaban na pagkakaiba-iba na may malaking madilaw na berry ng mahusay na maasim-matamis na lasa;
• kuranteng puti Versailles - Hindi masyadong taglamig-matigas na pagkakaiba-iba ng average na ani, madaling kapitan ng sakit sa antracnose. Ang mga berry ng iba't ibang ito ay maliit sa sukat, transparent na dilaw, ng mahusay na panlasa;
• Yuteborg - isang mabunga, medyo taglamig-matigas na pagkakaiba-iba na may malaki, transparent, light creamy berries ng mahusay na panlasa.

Kabilang sa mga sikat na maagang pagkakaiba-iba ang White Fairy (o Diamond) at ang Ural white currant.

Mid-season

Mid-season na mga puting variant ng currant na hinog sa pagtatapos ng Hulyo. Kabilang dito ang mga sumusunod:

• Krema - Ang pagkakaiba-iba ng Russia na may isang kumplikadong mga pakinabang: malalaking prutas, mataas ang ani, matigas ang taglamig, lumalaban sa antracnose. Ang mga berry ng iba't-ibang ito ay mag-atas na may isang maasim na matamis na nakakapreskong lasa;
• Ardilya - isang unibersal, matibay na taglamig, maagang pagkahinog, matatag na iba't ibang prutas, sensitibo sa mga sakit na fungal, na may maliit na transparent na berry ng isang madilaw-dilaw na kulay;
• Snezhana - isang lubos na produktibo, taglamig-matibay at tagtuyot na lumalaban sa tagtuyot ng Ukrainian na pag-aanak, hindi nasira ng mga fungal disease, na may marangyang transparent puting berry ng isang maselan na lasa;
• Boulogne - isang lumalaban sa sakit, nagbubunga ng iba't-ibang uri ng Kanlurang Europa, ang transparent na puting berry kung saan nakakakuha ng isang rosas na kulay-rosas mula sa maaraw na bahagi. Ang lasa ay matamis at maasim, maayos.

Bilang karagdagan sa mga inilarawan, ang mga pagkakaiba-iba ng katamtamang pagkahinog ay kinabibilangan ng Belaya Potapenko, Smolyaninovskaya, Minusinskaya, Dessertnaya, Primus at Bayana.

Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng puting kurant

Ang isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng puting kurant ay ang Uralskaya - isang halos perpektong pagkakaiba-iba na nakatanggap ng pinakamataas na rating mula sa mga tasters. Ito ay naiiba sa ani (hanggang sa 6 kg ng mga berry mula sa isang bush ay maaaring alisin sa isang taon), paglaban ng hamog na nagyelo, paglaban sa fungi. Ang mga berry ng iba't-ibang ito ay malaki - na tumitimbang ng halos isang gramo, dilaw, ng mahusay na panlasa.

Ang pinakamahusay na puting kurant sa mga tuntunin ng malaking sukat at lasa ng prutas ay Minusinskaya. Ang pagkakaiba-iba na ito, lumalaban sa hamog na nagyelo, mga peste at sakit, ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na pagiging produktibo at maselan, maayos na lasa ng malaki (tumitimbang ng higit sa 1 g), transparent na madilaw na berry.

Ang nasabing mga pagkakaiba-iba ng mga puting currant tulad ng Primus, Belaya Potapenko, Belyana, Gollandskaya Belaya, Yuteborgskaya at Kremovaya ay napatunayan ang kanilang sarili na maging mahusay.

Mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow

Ang mga mambabasa ay madalas na hinihiling sa amin na pangalanan ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng puting kurant para sa rehiyon ng Moscow. Ang totoo ay halos lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga puting currant ay nailalarawan sa pamamagitan ng sapat na taglamig para sa gitnang zone, kaya ang mga puting currant ay isang perpektong kultura para sa rehiyon ng Moscow. Sa Moscow at sa Rehiyon ng Moscow, ang mga iba't-ibang Bayana, Smolyaninovskaya, Belaya Fairy, Cream, Belyana, Dessertnaya, Uralskaya, Minusinskaya at Boulogne ay tumutubo nang maayos. At tulad ng mga pagkakaiba-iba tulad ng Minusinskaya, Belyana at Uralskaya puti pakiramdam mahusay sa Urals at ang Volga rehiyon, sa Siberia, maaari mong matagumpay na malinang ang Belaya Potapenko at Minusinskaya puti.

Mga pag-aari ng puting kurant - pinsala at benepisyo

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang komposisyon ng puting kurant ay naglalaman ng hibla, protina, taba, karbohidrat, mono- at disaccharides, bitamina A, P, K, E, bitamina ng pangkat B, bakas na elemento ng bakal, macronutrients potassium, magnesiyo, posporus at sosa, mga organikong acid, at mga asukal At bagaman ang halaga ng phytotherapeutic ng species na ito ay hindi kasing taas ng halaga ng mga itim na currant, dahil ang ascorbic acid sa mga puting currant ay 5 beses na mas mababa kaysa sa mga itim na currant, ang nilalaman ng mga mahahalagang sangkap tulad ng iron at potassium sa mga puting currant ay mas mataas.

Para sa mga taong may espesyal na pagkasensitibo sa mga alerdyi, mas mahusay na kumain ng mga puting currant, dahil wala silang mga tina tulad ng pula at itim na berry. Ang bitamina A, na bahagi ng puting kurant, ay pumipigil sa maagang pag-iipon ng katawan, nagpapabuti ng paningin, nagpapasigla ng metabolismo ng cell at pinipigilan ang pagbuo ng mga bukol.

At nililinis ng bitamina P ang mga daluyan ng dugo, pinapanumbalik ang kanilang pagkalastiko, ginagawang normal ang komposisyon ng dugo, isinusulong ang pagpapanumbalik ng mga selula ng atay, pinasisigla ang pagpapaandar ng adrenal cortex, pinapagana ang pagtatago ng apdo, at kasama ng ascorbic acid na nagsisilbing protektahan ang katawan mula sa atherosclerosis

Ngunit ang tunay na elixir ng kabataan ay gumagawa ng puting kurant na bitamina E, na nagpapabagal ng pagtanda, pinoprotektahan laban sa mga katarata, nagpapabuti sa paggana ng reproduktibo at pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radical.

Ang mga bitamina B ay nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos at mga daluyan ng dugo ng utak, nagpapabuti ng memorya, tumutulong na makayanan ang mga nakababahalang sitwasyon at stress ng isip, at lumahok sa pagbubuo ng mga taba at protina.

Ang mataas na nilalaman ng mga mineral sa mga puting currant ay tumutulong upang palakasin ang immune system at kalamnan sa puso. Ang mga pectin na bumubuo sa mga berry ay tumutulong sa katawan na mapupuksa ang labis na kolesterol at linisin ang mga daluyan ng dugo, at pinoprotektahan ng mga organic acid ang katawan ng tao mula sa iba't ibang mga impeksyon at nagtataguyod ng mahusay na pantunaw.Ang mga taong naninirahan sa mga lugar na hindi pinahihirapan sa ekolohiya ay dapat na regular na kumain ng puting kurant, dahil tinatanggal nito ang mga mabibigat na metal, lason, asing-gamot at mga lason mula sa katawan.

Mga Kontra

Mayroong ilang mga kontraindiksyon para sa produktong ito: ang madalas na paggamit ng puting kurant ay hindi inirerekomenda para sa gastritis na may mataas na kaasiman, ulser sa tiyan o duodenal ulser. Dahil sa nilalaman ng bitamina K sa mga berry, na nagpapahusay sa pamumuo ng dugo, hindi kanais-nais na kumain ng mga puting currant para sa mga pasyente na may thrombophlebitis.

Mga Seksyon: Mga halaman na prutas at berry Berry bushes Mga halaman sa C