Gynostemma: odling, egenskaper, typer

Gynostemma (lat. Gynostemma) - ett släkt av örtartade växter av pumpafamiljen, vanligt i tropikerna i Sydostasien från Japan till Himalaya och från Malaysia till Nya Guinea. Endast i Japan finns ett och ett halvt dussin arter av gynostemma, varav nio är endemiska.
Den odlade arten av gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) är en växt som annars kallas odödlighetens ört, thailändskt te, södra ginseng och även sådana obskyra namn som "jiaogulan" eller "jiaogulan". Dessutom uppträdde gynostemma i den europeiska kulturen, först som en exotisk hemväxt, och först efter ett tag i de södra regionerna började den odlas i trädgården.
Intresset för gynostemma har ökat exponentiellt sedan Pekingkonferensen 1991, som diskuterade medicinska växter som används i traditionell medicin.

Botanisk beskrivning

Gynostemma - fleråriga dioecious klättringsväxter, pubescent eller nakna lianor med glänsande mittemot petiolat, palmatblad, bestående av 3-9 lansettformade blad taggade längs kanten. Icke-beskrivande blommor av gynostemma med en kort rörformad vit eller grönaktig corolla, djupt dissekerad i fem smal-lansettformiga lober, bildar racemose eller panikulära blomställningar. Manliga växter kan särskiljas från kvinnliga växter endast under blomningsperioden: manliga blomställningar, som stamens i blommor, är längre än kvinnliga växter. Gynostemma-blomningen börjar på mitten av sommaren och varar till början av hösten. Växtens frukter är svarta sfäriska bär upp till 6 mm i diameter, där 2-3 frön mognar.

När de odlas under gynnsamma förhållanden kan skotten av Gynostemma fembladiga nå en längd på 8 meter.

Växande gynostemma fembladigt

Landning

Liana gynostemma föredrar att växa i öppna soliga områden eller på en något skuggad plats i en lätt, väldränerad bördig jord. Om du växer gynostemma en gång, kommer du i framtiden att kunna sprida det på ett enklare och mer effektivt sätt - genom sticklingar.

Innan sådd blötläggs gynostemmafrön en dag i varmt vatten och sås sedan till ett djup av 2 cm i krukor fyllda med en blandning av kompost (eller humus) och sand.Grödor täcks med folie och groddar vid en temperatur på 20-22 ºC. Plantor uppträder om 3-6 veckor, och så snart fröna börjar gro, avlägsnas filmen och plantorna placeras under starkt diffust ljus. Skötsel av gynostemmaplantor består i snabb vattning och lossning av substratet. När plantorna börjar förgrena sig, stödja plantorna.

På bilden: Växande gynostemma i trädgården

I maj, när jordtemperaturen stiger till 15-16 ºC, kan plantorna planteras i trädgården efter att ha förberett en plats för den: 5-6 kg humus eller kompost läggs till för att gräva för varje m² av området, och tunga jordar grävs upp med torv och sand. Gynostemmaplantor planteras med omlastningsmetoden. Hålets volym ska vara något större än volymen på plantans rotsystem med en jordklump. Det återstående utrymmet är fyllt med jord, sedan kompakteras och vattnas ytan, och när vattnet absorberas mulchas området med ett lager av organiskt material - humus eller kompost - 5-8 cm tjockt. Det är nödvändigt att omedelbart installera ett stöd för varje anläggning om du inte använder ett staket i denna kapacitet eller en mur.

Skötselregler

Vattna växten rikligt och ganska ofta - en gång var 7-10 dagar och håll jorden runt busken i ett lite fuktigt tillstånd. Under den torra perioden behöver gynostemma sprutas av bladen, som utförs med varmt vatten tidigt på morgonen eller på kvällen när solen redan har gått ned. Efter regn eller vattning, lossa jorden runt växten och ta bort ogräs.

När det gäller gödsling kommer gynostemma att läggas till i jorden under det första året när man planterar humus eller kompost, men i framtiden är det bättre att mata det med Kemiras lösning med en hastighet på 30-40 g för varje växt: detta komplex innehåller alla spårämnen som är nödvändiga för gynostemma. Om plantans löv används under säsongen för att göra sallader, soppor och andra rätter, appliceras endast dressing på roten, men i inget fall på bladen.

Gynostemma är inte särskilt tåligt: ​​det tål frost bara ner till -18 ºC, men under ett snöskikt dvalar det utan hälsokonsekvenser. Om det i ditt område vintrar med lite snö, täck över växten med grangrenar eller ett tjockt lager torrt lövverk. I ett tufft klimat är det bättre att gräva upp gynostemmet på hösten, transplantera det i en kruka och hålla det till våren på ett ljust ställe borta från värmeapparater och ta hand om det som en vilande växt.

Insamling och lagring av gynostemma

Gynostemma löv kan skördas och torkas hela sommaren. Sallader och soppor tillagas av färskt lövverk och skott, och te bryggs av torkade löv. Löv och skott av gynostemma torkas utomhus under en baldakin eller i ett välventilerat halvmörkt rum tills det är sprött, varefter råmaterialet krossas och lagras i ett torrt rum i papperslådor, påsar, keramik eller glasburkar under täta passande lock. Växtens söta frukter i mogen form kan också ätas.

Typer och sorter

Släktet Gynostemma omfattar cirka 20 arter, men som vi redan skrev växer endast en i kulturen - gynostemma fembladig. Eftersom denna växt fortfarande är mycket sällsynt i våra trädgårdar, vet vi ingenting om dess sorter och sorter.

Egenskaper för gynostemma

Gynnsamma funktioner

Gynostemma ingår inte i farmakopén och används ännu inte av officiell medicin, men likheten mellan de biologiska egenskaperna hos växten och egenskaperna hos den populära ginseng väcker alltmer uppmärksamhet hos inte bara traditionella läkare utan även trädgårdsmästare. Särskilt imponerande är berättelserna om att te gjort av gynostemma lämnar aboriginernas liv, och de behöll inte bara sin hälsa tills de var 100 år gamla utan fortsatte också att leva en aktiv livsstil. De läkande egenskaperna hos gynostemma har varit kända sedan 200-talet f.Kr.

På bilden: Växande gynostemma hemma

Unga skott och blad av växten har en sötaktig smak.Sammansättningen av gynostemma, förutom en hel uppsättning vitaminer, innehåller kalcium, zink, fosfor, selen, magnesium, kalium och andra element som är nödvändiga för kroppen. Den ovanjordiska massan innehåller mer än 80 saponiner, medan det bara finns 28 av dem i ginseng. Användningen av gynostemma ökar uthållighet och prestanda flera gånger, vilket gör växtens beredningar helt enkelt oumbärliga för personer som genomgår hög fysisk aktivitet. Men till skillnad från ginseng orsakar gynostemma inte överexcitation, och med systematisk användning lugnar det till och med.

Gynostemma är ett utmärkt sockerersättning, så dess användning är indicerat för diabetiker. De ämnen som utgör denna växt ökar immuniteten, sänker kolesterol, har en positiv effekt på tillståndet i urinvägarna och mag-tarmkanalen, förbättrar minnet och bromsar åldrandet.

Hur man gör gynostemma te? 2-3 teskedar hackad färsk eller en och en halv matsked torra löv från växten hälls med ett glas kokande vatten och insisterade i fem minuter. Denna infusion kan användas för att göra te 4-5 gånger till. Det räcker att dricka 3 glas te om dagen för livlighet.

Kontraindikationer

Det finns inga kontraindikationer för användningen av gynostemma, men preparaten av växten bör inte tas av människor med individuell intolerans mot dess komponenter. Försiktighet bör iakttas hos hypertensiva patienter, eftersom gynostemma kan öka blodtrycket. De med sömnstörningar rekommenderas inte att konsumera gynostemma efter 16:00.

Eftersom studier om effekten av gynostemma på ammande och gravida kvinnor inte har genomförts är det bättre för dessa kategorier att avstå från att använda växtberedningar.

Avsnitt: Trädgårdsväxter Fleråriga Örtartad Medicinsk Pumpa Växter på G