Idag använder ägare av sommarstugor och hushållstomter alltmer icke-traditionella metoder för odling av grönsaker och bärgrödor: under halm, i diken, i åsar, på kombinerade sängar ... Dessa agrotekniska tekniker gör det möjligt att inte bara rationellt använda varje meter av trädgårdsmästarens arbete.
Gurkor
Gurkor odlas i åkrar, grönsaks trädgårdar, växthus, balkonger och till och med fönsterbrädor. Men få människor vet att denna grönsakskultur redan är flera tusen år gammal, och den föreföll i Indien, vid foten av Himalaya, även om gurkan i Bibeln kallas Egyptens grönsak. I Europa blev gurkor utbredda under Charlemagne, och idag odlas de överallt.
Gurkor är årliga örtartade växter relaterade till pumpagrödor. Deras krypande stam kan växa upp till två meter. De fem flikiga bladen är hjärtformade. Zelentsy är saftiga, ofta snygga polyspermösa frukter av smaragdfärg, avlånga i form, bestående av mer än nittio procent vatten.
Gurkor äts råa och skördas också på olika sätt: syltad, saltad, konserverad i sallader. Gurkor har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemets och njurarnas arbete, andra livsmedel absorberas bättre med dem. Fibrerna i gröna hjälper kroppen att bli av med överskott av kolesterol och har en gynnsam effekt på tarmarna. Gurkor är efterfrågade inom livsmedels-, kosmetikindustrin och inom medicin. Att äta gurkor är dock kontraindicerat för personer med hög surhet, särskilt om de har utvecklat gastrit eller magsår mot denna bakgrund.
Gurkor är en av de mest populära grönsaker som odlas överallt. De äts färska och skördas i stora mängder för vintern. Under våra klimatförhållanden odlas gurkor i plantor.
För att få tidiga gurkor bör förberedelserna för sådd av frön för plantor börja på vintern: du måste köpa frön och substrat, tvätta behållare, bestämma platsen där du ska odla plantor och installera en konstgjord ljuskälla för att förlänga dagsljus timmar för plantor.
Från artikeln på vår webbplats kan du lära dig hur man förbereder sig ordentligt för sådd av gurkor, vilka dagar som är gynnsamma för denna procedur, hur man tar hand om plantor och när de kan planteras i trädgården.
Invånare i höghus i städerna har lite val för färsk frukt och grönsaker: de måste köpa det som stormarknaden har att erbjuda, för du kan inte träffa marknaden varje dag. Men om du har en inglasad balkong som är väl upplyst av solen kan du odla färska gurkor även i en liten stadslägenhet. Vi berättar nu hur du gör detta.
Gurkor som grönsaksgrödor är efterfrågade året runt. De äts färska, saltade och syltade, sallader och soppor är gjorda av dem, och om du har möjlighet att ordna ett växthus på din webbplats, varför inte placera ett par sängar i det för tidiga krispiga gröna gurkor?
Ibland verkar det för nybörjare inom trädgårdsskötsel och trädgårdsodling att när man odlar grönsaker i växthus kan de undvikas från sjukdom. Men så är inte fallet.Inomhusgrönsaker, med felaktig vård och kränkning av jordbruksförhållandena, lider lika ofta av samma sjukdomar som grönsaker i sängarna. Därför måste vi än en gång påminna sanningen om att det är lättare att förebygga en sjukdom än att bota. Denna artikel kommer att fokusera på sjukdomar som påverkar gurkor både utomhus och inomhus.
Växtgurkan, eller sågurkan (Latin Cucumis sativus), är en örtartad årlig art av släktet Gurka i pumpafamiljen, en grönsaksskörd som odlas allmänt i hela världen. Växtens namn kommer från det grekiska ordet aguros, vilket betyder "omoget", det vill säga på etymologisk nivå, tilldelas namnet begreppet att gurka äts omogen, det vill säga i grön form, i motsats till, till exempel en tomat som inte äts grön. Gurka grönsaken har odlats i över 6000 år. Den kommer från Indien, där den fortfarande växer vild vid foten av Himalaya.
Alla trädgårdsmästare står inför det irriterande problemet med för tidigt gulnande blad, frukter eller äggstockar på gurkor - både när man odlar grödor på det öppna fältet och när de växer i ett växthus. Det finns flera orsaker till detta fenomen, och för att förhindra förlust av grödor är det nödvändigt att studera var och en av dem. Varför gurkor blir gula och torra, kommer vi att försöka berätta i den här artikeln.
Det är synd för en trädgårdsmästare att se att frukterna av hans arbete dör inför våra ögon, men ibland händer sådana problem: du verkade ha gjort allt rätt, men av någon anledning började dina gurkor torka ut och vissna. Varför torkar gurkabladen? Det första steget är att analysera problemet, bestämma orsaken, och sedan kommer beslutet hur man åtgärdar situationen av sig självt.
I slutet av vintern visas frön från alla grödor som odlas i trädgården i försäljning i trädgårdspaviljonger, butiker och marknader, bland annat gurkor tar en av de mest hedervärdiga platserna. Antalet sorter som erbjuds kan förvirra även erfarna trädgårdsmästare.
Växthusodling av gurkor är mest utvecklad i regioner med oförutsägbara klimat och korta somrar. Men även i varma områden odlas gurkor också inomhus, eftersom den här metoden gör att du kan få en färsk produkt nästan året runt. Och om det i slutet av förra seklet var ganska enkelt att välja sorter för växthus, eftersom det fanns drygt 60 av dem, finns det nu mycket fler sorter och hybrider.
Den tidigt mogna sorten av Valdai gurkor har välförtjänt popularitet bland bönder som vill få gurkor så tidigt som möjligt. I den här artikeln kommer vi att presentera dig för sortens egenskaper, dess fördelar och nackdelar samt nyanserna av växande Valdai gurkor.