Gurkmeja (lat curcuma) är ett släkte av monokotyledona växter av ingefärafamiljen. Jordstammar från växter av detta släkte innehåller gula färgämnen och eteriska oljor, därför odlas de som kryddor och medicinalväxter. Oftast odlas typen av gurkmeja i kultur, eller hemlagad gurkmeja, eller odlad gurkmeja, eller gurkmeja, eller gul ingefära (lat. Curcuma longa), vars pulver av torkade rötter är känt som en krydda som kallas "gurkmeja".
