Liči: rastové a prospešné vlastnosti ovocia
Liči (lat. Litchi chinensis), alebo litchi číňan Je rastlina z čeľade Sapindaceae, ktorá sa tiež nazýva liji, líška, laysi alebo slivka čínska. Existujú listinné dôkazy, že v Číne sa tento ovocný strom pestoval už v II. Storočí pred n. L., Ale teraz sa pestuje vo všetkých krajinách juhovýchodnej Ázie. Juan Gonzalez de Mendoza napísal, že ovocie liči pripomína slivku, ktorá nezaťažuje žalúdok a dá sa jesť v akomkoľvek množstve, preto túto kultúru nazval čínskou slivkou.
Litchiho priniesol do Európy francúzsky botanik Pierre Sonner z cesty po juhovýchodnej Ázii a Číne. Bolo to v 18. storočí.
Ako sa konzumujú liči? Tieto plody sú dobré v čerstvej a konzervovanej podobe, vyrába sa z nich zmrzlina, huspenina a iné dezerty, rovnako ako tradičné čínske víno. Povieme vám, ako si môžete liči vypestovať z kosti doma, ako aj aké sú výhody alebo škody liči.
Výsadba a starostlivosť o liči
- Osvetlenie: denné svetlo je približne 12 hodín. Potrebujete jasné rozptýlené svetlo zo západných alebo východných parapetov.
- Teplota: po celý rok najmenej 20 ° C.
- Polievanie: pravidelné, mierne, najlepšie polievané cez žumpu.
- Vrchný obväz: od druhého roku života - 1-2 krát mesačne roztokom komplexného minerálneho hnojiva v polovičnej dávke alebo slabými roztokmi organických hnojív.
- Orezanie: podľa potreby na začiatku vegetačného obdobia.
- Rozmnožovanie: doma iba so semenami (kosťami).
- Škodcovia: vošky, roztoče, strapky, molice, šupinatý hmyz alebo červy.
- Choroby: koreňová hniloba.
- Vlastnosti: plody rastliny sa považujú za liečivé a v širokej miere sa používajú v tradičnej čínskej medicíne.
Botanický opis
Liči je vždyzelený strom s rozširujúcou sa korunou, v prírodných podmienkach dosahuje výšku 10 až 30 m. Jeho listy sú zložené, perovité, pozostávajúce zo 4 - 8 kopijovitých alebo pretiahnutých vajcovitých listov s ostrým vrcholom. Povrch listov je lesklý, tmavozelený a spodná strana je sivastá. Kvety, zhromaždené v bujných dáždnikoch dlhých až 70 cm, nemajú okvetné lístky a pozostávajú zo zelenkastého alebo žltkastého kalicha. Z početných kvetov kvetenstva sa zvyčajne vyvinie nie viac ako 15 vaječníkov do plodov a zvyšok sa rozpadne. Plody liči dlhé od 2,5 do 4 cm sú oblečené do červenej šupky pokrytej početnými ostrými tuberkulózami. Vo vnútri ovocia je ľahká rôsolovitá sladká dužina, ktorá sa ľahko odlepuje od pokožky a má jemnú vínovú príchuť. V strede plodu je oválne, tmavohnedé semienko. V trópoch plody liči dozrievajú v máji alebo júni.
Pestovanie liči z kosti
Podmienky pestovania
V našich zemepisných šírkach je liči exotická rastlina, takže je ťažké získať jej sadenice v záhradnom altánku. Môžete sa však pokúsiť vypestovať strom z kosti na vašom parapete.Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť zrelé (so silnou arómou, v červenej šupke a so šťavnatou priesvitnou dužinou) plody liči, oddeliť semeno od dužiny, obaliť semeno vlhkou handričkou alebo gázou a uchovať v ňom na týždeň, udržiavať obal vlhký.
Na fotografii: Vetva stromu liči s bobuľamiNafúknuté semeno sa zbaví tkaniva a vysadí sa do kvetináča s drenážnymi otvormi, na ktorého dno sa najskôr položí vrstva keramzitu a potom kvetinová pôda. Hĺbka výsadby semena je 2 cm. Výsadba viacerých semien zvýši vaše šance na úspech. Po výsadbe je pôda v kvetináči zaliata studenou vodou. Semeno klíčí pri teplote 25 - 30 ° C, pričom pôda by mala byť neustále mierne vlhká. Dá sa očakávať, že klíčky sa objavia za 1-4 týždne, ale môžu sa objaviť neskôr.
Hneď ako sa rozvinú prvé červenkasté listy liči, črepník sa položí na dobre osvetlený parapet zakrývajúci rastlinu pred priamym slnečným žiarením a v štádiu vývoja 4 - 5 pravých listov sa sadenice presadia do veľkej nádoby. Majte na pamäti, že liči potrebuje pre normálny vývoj dvanásť hodín denného svetla. Pokiaľ ide o teplotu vzduchu v miestnosti, mala by byť aj v zime minimálne 20 ° C.
Starostlivosť o liči doma
Polievanie
Liči je tropická rastlina milujúca vlhkosť, preto sa semiačka dvakrát denne postriekajú prevarenou alebo filtrovanou vodou z rozprašovača. Polievanie substrátu by malo byť pravidelné, ale mierne. Na zvlhčenie podkladu sa tiež používa voda pri izbovej teplote, ktorá prešla filtrom alebo sa usadila dva dni. Najvýhodnejšie je navlhčiť pôdu v kvetináči pridaním vody do panvice. Vytvorte taký režim zalievania, aby rastlina netrpela nedostatkom alebo nadbytkom vlhkosti v koreňoch, a neustále udržiavajte vysokú vlhkosť v miestnosti.
Vrchný obväz
Prvýkrát sa substrát v kvetináči s liči oplodní tri mesiace po vyklíčení a potom sa hnojenie neaplikuje, kým nie je rastlina aspoň rok stará. Od druhého roku života sa liči kŕmia 1-2 krát mesačne roztokom komplexných minerálnych hnojív v miernej koncentrácii. Rastlina tiež dobre reaguje na organické hnojenie vo forme mulleinového roztoku (1:15). Hnojivá aplikované na substrát podporujú tvorbu púčikov a stimulujú rastlinu, aby rodila.
Prerezávanie
Liči rastie pomaly, takže nepotrebuje časté prerezávanie. Korunu stromu budete musieť vytvarovať až v prvých dvoch rokoch života a potom udržať jej tvar skrátením príliš dlhých výhonkov. Aj keď strom neprináša ovocie, nerozčuľujte sa: koniec koncov, nie každý amatérsky pestovateľ má vo svojom dome takú atraktívnu exotickú rastlinu.
Škodcovia a choroby
Choroby a ich liečba
Liči doma je zriedka postihnuté chorobou. Problémy s rastlinou môžu vyplynúť z nedostatočnej alebo nesprávnej starostlivosti. Napríklad kvôli nadmernému zalievaniu môžu korene rastliny hniť, a ak je nedostatočná vlhkosť, liči začne chradnúť a chradnúť. Postupujte podľa našich odporúčaní a váš strom nikdy neublíži.
Na fotografii: vetva liči s bobuľamiŠkodcovia a boj proti nim
Liči je tiež odolné voči škodcom, ale ak sa začína na niektorých izbových rastlinách vošky, spider roztoče, strapky, molica, pošvy alebo červy, môžu sa dostať aj k liči. Preto pravidelne kontrolujte zbierku rastlín a pri prvých príznakoch infekcie jedným alebo iným škodcom okamžite konajte: obsadenú rastlinu ošetrite roztokom insekticídneho alebo akaricídneho prípravku pripraveným v súlade s pokynmi.
Druhy a odrody
Chovatelia chovali veľa odrôd a krížencov liči, ale táto plodina sa vo veľkej miere pestuje iba v Ázii.Najznámejšie kultivary rastlín sú:
- Zelené visiace - strom so svetlozelenými listami, na plodoch ktorého je sotva viditeľný zelený pruh. Plody nestratia na sviežosti a chuti ani tri dni po odlúpnutí;
- Lepkavé ryžové guľky - plody tejto odrody majú hustú a sladkú dužinu s chuťou medu, majú červenú šupku bez tuberkulóz a semená sú oveľa menšie ako plody iných odrôd, alebo vôbec nie sú;
- Sladký osmanthus - odroda so sladkými plodmi, ktoré voňajú ako osmanthus, s jasne červenou a veľmi hrboľatou pokožkou;
- Zelený Yatu - v tejto odrode je kôra ovocia pokrytá tmavozelenou škvrnou;
- Čierny list - skorá zrelosť s mäsitými plodmi, ktorých šupka vydáva šťavu podobnú červenému atramentu;
- Môže červená - najskoršia odroda, ktorej zber sa zberá v máji;
- Konkubína úsmev - najstaršia odroda skorého dozrievania. Plody a kôra rastliny vytvárajú červenú šťavu.
Na fotografii: Bobule liči sú zdravé ovocieVlastnosti liči - škoda a prospech
Prospešné vlastnosti
Plody liči obsahujú látky užitočné pre ľudský organizmus: vitamíny E, K, C, H, PP a skupina B (B1, B3, B6), horčík, sodík, fosfor, jód, mangán, zinok, selén, železo, vápnik, draslík , pektíny a organické kyseliny.
Orientálna medicína využíva plody liči na normalizáciu hladiny cukru pri cukrovke, na liečbu a prevenciu aterosklerózy, na zlepšenie funkcie obličiek, pečene a pľúc. Ľudia s kardiovaskulárnymi chorobami konzumujú ovocie liči, pretože v buničine obsahujú draslík. Výhody liči boli preukázané aj pri anémii, vysokej hladine cholesterolu v krvi, ochoreniach pankreasu a črevných poruchách. V hinduistickej medicíne sa plody liči považujú za afrodiziakum, ktoré zvyšuje pohlavný styk a mužskú silu.
Kontraindikácie
Plody liči sú kontraindikované iba pre tých, ktorí zistili svoju individuálnu neznášanlivosť. Pre všetkých ostatných to iba prospieva, ale zatuchnuté plody s tmavou šupkou môžu spôsobiť črevné ťažkosti.